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活性氧自由基在动物机体内的生物学作用 被引量：96
1
作者 李建喜 杨志强 王学智 《动物医学进展》 CSCD 2006年第10期33-36,共4页
自由基是近年来在基础医学和生命科学领域的研究热点,研究较多的以氧(O)、碳(C)和氮(N)为中心的活性基团。其中活性氧是机体内最常见自由基,也是近年来对其体内外生物学作用阐述最多的自由基种类之一。正常情况下,该类自由基在抗菌、消... 自由基是近年来在基础医学和生命科学领域的研究热点,研究较多的以氧(O)、碳(C)和氮(N)为中心的活性基团。其中活性氧是机体内最常见自由基,也是近年来对其体内外生物学作用阐述最多的自由基种类之一。正常情况下,该类自由基在抗菌、消炎和抑制肿瘤等方面具有重要意义。但是,在疾病或某些外源性药物和毒物入侵后,机体抗氧化体系可能会发生紊乱,自由基代谢平衡因此失调,从而导致生物膜和大分子物质发生脂质过氧化损伤。文章对活性氧自由基在动物机体内的产生、性质和生物学作用,以及天然清除剂在机体内对自由基的抗氧化作用、自由基与疾病间的关系做了较全面综述。 展开更多
关键词 活性氧自由基 生物学作用 动物
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天然类胡萝卜素的研究进展 被引量：108
2
作者 李福枝 刘飞 +2 位作者 曾晓希 李小龙 张凤琴 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第9期227-232,共6页
综述了天然类胡萝卜素的结构、分类、性质和生理功能,类胡萝卜素在自然界的分布情况、提取和分析检测方法、后加工方式、生物合成途径、相关基因及其遗传工程的研究,最后对天然类胡萝卜素的研究做了总结和展望。
关键词 类胡萝卜素 生理功能 提取方法 生物合成 基因工程
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药用植物次生代谢的生物学作用及生态环境因子的影响 被引量：97
3
作者 鲁守平 隋新霞 +1 位作者 孙群 孙宝启 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2006年第6期1027-1032,共6页
药用植物的很多有效成分为植物的次生代谢产物,包括生物碱、萜类、酚类、甙类等。这些次生代谢产物在植物的生理调节、自身保护、生存竞争、协调与环境关系等生命活动的许多方面均起着重要作用。各种生态环境因素包括光、温度、土壤、... 药用植物的很多有效成分为植物的次生代谢产物,包括生物碱、萜类、酚类、甙类等。这些次生代谢产物在植物的生理调节、自身保护、生存竞争、协调与环境关系等生命活动的许多方面均起着重要作用。各种生态环境因素包括光、温度、土壤、空气以及生物因素均影响到药用植物的次生代谢过程。对药用植物次生代谢成分与生态环境因素的关系进行研究有利于揭示药用植物药用有效成分地域性差异的原因,可为药用植物的育种、栽培提供理论依据。 展开更多
关键词 药用植物 次生代谢 生态因素
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苹果多酚的开发及应用 被引量：80
4
作者 唐传核 彭志英 《中国食品添加剂》 CAS 2001年第2期41-45,共5页
苹果多酚是苹果中的一类功能性成份，特别在未成熟苹果中含量特别丰富。很多研究表明苹果多酚可作一种优越的食品添加剂─—抗氧化剂，其表现出的生理活性比茶多酚还高１００倍以上。介绍了苹果多酚的组成成份，从未成熟苹果中制取苹果... 苹果多酚是苹果中的一类功能性成份，特别在未成熟苹果中含量特别丰富。很多研究表明苹果多酚可作一种优越的食品添加剂─—抗氧化剂，其表现出的生理活性比茶多酚还高１００倍以上。介绍了苹果多酚的组成成份，从未成熟苹果中制取苹果多酚的工艺，苹果多酚的生理活性功能，以及在食品工业中的应用。 展开更多
关键词 苹果多酚 应用 生理功能 开发 食品 抗氧化剂
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植物次生代谢合成途径及生物学意义 被引量：67
5
作者 杜丽娜 张存莉 +1 位作者 朱玮 张高宏 《西北林学院学报》 CSCD 北大核心 2005年第3期150-155,共6页
简述了植物次生代谢产物的类型、合成途径及其代谢调节,重点阐述了次生代谢产物在最近几年的的学科发展,论述了植物的次生代谢途径与其生物学功能之间的关系,从而加深了人们对次生代谢产物的认识,对其开发利用提供理论依据。
关键词 次生代谢产物 合成途径 代谢调节 生物学
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植物钙调素结合蛋白研究进展 被引量：48
6
作者 毛国红 宋林霞 孙大业 《植物生理与分子生物学学报》 CAS CSCD 2004年第5期481-488,共8页
钙调素(CaM)作为最重要的一类Ca^(2+)传感蛋白可以通过与其下游CaM结合蛋白(CaMBP)作用而调节细胞的生理功能。因此,对CaMBP的研究是揭示CaM作用机制的重要内容,是探明Ca^(2+)-CaM信号转导系统的关键。该文从CaMBP和CaM的结合特性、植物... 钙调素(CaM)作为最重要的一类Ca^(2+)传感蛋白可以通过与其下游CaM结合蛋白(CaMBP)作用而调节细胞的生理功能。因此,对CaMBP的研究是揭示CaM作用机制的重要内容,是探明Ca^(2+)-CaM信号转导系统的关键。该文从CaMBP和CaM的结合特性、植物CaMBP的分布以及植物CaMBP的生物学功能等方面综述了植物CaMBP的研究现状和最新进展。 展开更多
关键词 钙调素 钙调素结合蛋白 钙调素结合结构 域 生物学功能
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金针菇研究概况 被引量：63
7
作者 于荣利 秦旭升 宋凤菊 《食用菌学报》 2004年第4期63-68,共6页
综述了金针菇生物学特性、营养成分、保健功效、栽培技术及开发利用的研究现状,并讨论了金针菇的开发前景。
关键词 金针菇 生物学特性 营养成分 保健功效 栽培技术 开发利用
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土壤真菌多样性研究进展 被引量：66
8
作者 王芳 图力古尔 《菌物研究》 CAS 2014年第3期178-186,共9页
土壤真菌具有重要的生态功能,是生态系统中的重要组成部分,既包含有益真菌,也包含病原真菌,它们共同构成了土壤真菌的多样性。土壤真菌的多样性及其群落结构组成是评价其所在生态系统健康稳定的重要指标之一。近年来不仅对土壤真菌多样... 土壤真菌具有重要的生态功能,是生态系统中的重要组成部分,既包含有益真菌,也包含病原真菌,它们共同构成了土壤真菌的多样性。土壤真菌的多样性及其群落结构组成是评价其所在生态系统健康稳定的重要指标之一。近年来不仅对土壤真菌多样性和群落结构特征方面进行研究,而且对其生物功能,如土壤真菌在生物防治、有害物质吸附和降解等方面也进行了研究和探索,研究结果体现了土壤真菌的应用潜质。文中对影响土壤真菌多样性的因素进行了分析,对土壤真菌多样性的研究进行了展望,以期对未来农业生产、环境保护和科学研究提供参考。 展开更多
关键词 土壤真菌 多样性 群落结构 生物功能
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乳酸菌的生理特性和生物学功能 被引量：42
9
作者 刘屹峰 《丹东纺专学报》 2002年第2期6-7,共2页
概述了乳酸菌的生理特性、分布和发酵性质,阐述了乳酸代谢后在促进养分吸收、抑菌抗病、健胃整肠、增强免疫力等方面的作用。
关键词 乳酸菌 生理特性 生物学功能 应用
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枸杞多糖药理作用研究进展 被引量：61
10
作者 孟姣 吕振宇 +1 位作者 孙传鑫 陈畅 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2018年第10期2489-2493,共5页
枸杞是我国传统名贵中药,枸杞子性平味甘,药用成分多样,具有滋补肝肾、益精明目、延缓衰老等众多功效。多年来,中外科学家对枸杞的药理作用进行了广泛研究,主要以细胞或模式动物为研究对象,分析了以枸杞多糖为主的枸杞提取物在正常生理... 枸杞是我国传统名贵中药,枸杞子性平味甘,药用成分多样,具有滋补肝肾、益精明目、延缓衰老等众多功效。多年来,中外科学家对枸杞的药理作用进行了广泛研究,主要以细胞或模式动物为研究对象,分析了以枸杞多糖为主的枸杞提取物在正常生理条件或各种疾病模型中的生物学效应。越来越多的细胞、整体动物以及分子水平的研究证实枸杞多糖在抗氧化抗衰老、免疫调节、抗肿瘤、降血糖血脂、保肝明目、健脑护心等多方面具有重要作用。虽然枸杞在动物模型或临床研究中具有治疗或保健作用,但是其具体作用的有效成分和分子机制还不清楚,有待进一步深入研究。 展开更多
关键词 枸杞多糖 生物学功能 抗衰老 免疫调节 抗肿瘤 降血糖血脂
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经颅磁刺激技术的研究进展 被引量：55
11
作者 李江涛 郑敏军 曹辉 《高电压技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第4期1168-1178,共11页
电磁场作用于生物体时会产生一定的生物效应,这是生物电工领域的发展方向之一。经颅磁刺激(TMS)是一种无创生物刺激技术,它利用时变磁场产生感应电场,引起生物电流在组织中传导,改变大脑皮层神经细胞的动作电位,影响脑内代谢和神经电活... 电磁场作用于生物体时会产生一定的生物效应,这是生物电工领域的发展方向之一。经颅磁刺激(TMS)是一种无创生物刺激技术,它利用时变磁场产生感应电场,引起生物电流在组织中传导,改变大脑皮层神经细胞的动作电位,影响脑内代谢和神经电活动。TMS装置主要包括脉冲电流发生回路和磁刺激线圈,改变回路和线圈的参数可以产生不同形式的刺激,满足不同的临床应用需求。TMS技术发展30几a来,已成为神经外科、精神科等临床科室的常用诊断与治疗手段,在脑功能研究方面也展示出巨大的潜力。随着TMS技术的不断发展与临床研究的不断深入,TMS的应用将会越来越广泛。 展开更多
关键词 经颅磁刺激 生物效应 刺激线圈 治疗 脑功能
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白藜芦醇苷生物活性及药理作用 被引量：47
12
作者 舒仕瑜 卢仲毅 王兴勇 《儿科药学》 2002年第1期9-11,共3页
白藜芦醇苷是虎杖的有效成分之一,具有保护心肌细胞,改善微循环,抑制血小板聚集,抵抗内毒素休克,降血脂,抗脂质过氧化,镇咳、平喘,抗病原微生物等多种药理作用,将其应用于临床有非常重要的价值。
关键词 白藜芦醇苷 生物活性 药理作用 中药
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热休克蛋白70的结构和功能 被引量：50
13
作者 王宇萍 蒋建东 《中国细胞生物学学报》 CAS CSCD 2010年第2期305-313,共9页
热休克蛋白70(HSP70)是进化上高度保守的一种的蛋白质,具有多种生物学功能,包括分子伴侣功能,具有细胞保护及抗细胞凋亡功能,参与免疫调节,以及在病毒感染与疾病研究中也有重要作用。本文着重对HSP70的结构和功能研究的进展作一综述。
关键词 热休克蛋白70 分子伴侣 生物学功能
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硒的生物学功能及植物的富硒机理 被引量：46
14
作者 李应生 李亚男 陈大清 《湖北农学院学报》 2003年第6期476-480,共5页
综述了硒在植物体内的主要生理功能及对植物生长发育的重要作用,分析了植物吸收聚集硒的影响因素,并就植物吸收富集硒的机理作了阐述,对今后植物硒的分子水平上的研究进行了展望。
关键词 硒 生物学功能 植物 富硒机理 生理功能 生长发育 影响因素 分子水平
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叶绿素提取与检测及生物学功效的研究进展 被引量：52
15
作者 关锦毅 郝再彬 +1 位作者 张达 王秀丽 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第12期130-136,共7页
根据国内外研究报道,文章对叶绿素的结构、性质、提取分离、测定、生物合成、降解机理以及生理生化功能等研究现状进行了概述,为叶绿素的进一步研究提供理论依据。
关键词 叶绿素 提取 检测 生物学功效
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铬的生物作用及污染治理 被引量：29
16
作者 江澜 王小兰 《重庆工商大学学报（自然科学版）》 2004年第4期325-328,共4页
铬广泛存在于自然界,三价铬是一种生命必需微量元素,而六价铬化合物有致癌性。从含铬废物对环境的污染,综合治理及标准等方面进行了综述。提倡用投菌法处理含铬废水,对铬渣治理的总趋势是将六价铬解毒处理后堆存或填埋。
关键词 污染治理 生物作用 铬 人体健康 大气污染 废水处理
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苯丙氨酸解氨酶研究进展 被引量：45
17
作者 徐晓梅 杨署光 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第31期15115-15119,15122,共6页
苯丙氨酸解氨酶(phenylalanine ammonia-lyase,PAL,EC4.3.1.5)广泛存在于各种植物和少数微生物中。它是连接生物初级代谢和苯丙烷类代谢、催化苯丙烷类代谢第一步反应的酶,是苯丙烷类代谢的关键酶和限速酶,也是苯丙烷类代谢途径中研究... 苯丙氨酸解氨酶(phenylalanine ammonia-lyase,PAL,EC4.3.1.5)广泛存在于各种植物和少数微生物中。它是连接生物初级代谢和苯丙烷类代谢、催化苯丙烷类代谢第一步反应的酶,是苯丙烷类代谢的关键酶和限速酶,也是苯丙烷类代谢途径中研究最多的酶。综述PAL的存在与分布、基本特性、在植物和微生物中的研究现状,重点介绍植物PAL的基因结构、表达特点以及基因表达调控机制,为PAL的深入研究指明了方向。 展开更多
关键词 PAL 基本特性 生理作用 基因表达与调控
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麦冬多糖的免疫活性研究 被引量：39
18
作者 余伯阳 殷霞 +1 位作者 张春红 徐国钧 《中国药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1991年第5期286-288,共3页
对从麦冬(Ophiopogon japonicus)块根中分离得的多糖成分进行了药理学实验观察。结果表明麦冬多糖能显著抗缺氧、增加小鼠的脾脏重量、增强小鼠的碳粒廓清作用、刺激小鼠血清中溶血素的产生、对抗由环磷酰胺和^(60)钴照射引起的小鼠白... 对从麦冬(Ophiopogon japonicus)块根中分离得的多糖成分进行了药理学实验观察。结果表明麦冬多糖能显著抗缺氧、增加小鼠的脾脏重量、增强小鼠的碳粒廓清作用、刺激小鼠血清中溶血素的产生、对抗由环磷酰胺和^(60)钴照射引起的小鼠白血球数下降、增强兔血红细胞凝集率。其中抗缺氧、增加免疫器官重量、碳粒廓清作用与同剂量人参总皂甙无明显差异。 展开更多
关键词 麦冬多糖 麦冬 免疫功能 生物活性
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叶黄素、玉米黄质研究进展——叶黄素、玉米黄质的结构、性质和生物学功能 被引量：46
19
作者 李大婧 刘春泉 +1 位作者 白云峰 方桂珍 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期64-67,43,共5页
叶黄素和玉米黄质是含紫罗酮环的二羟基类胡萝卜素,在自然界广泛存在。大量的流行病学证据表明,叶黄素和玉米黄质在保护眼睛、预防癌症和心血管疾病等方面起着重要的作用,是目前国际上功能性食品成分研究中的一个热点。本文详细地介绍... 叶黄素和玉米黄质是含紫罗酮环的二羟基类胡萝卜素,在自然界广泛存在。大量的流行病学证据表明,叶黄素和玉米黄质在保护眼睛、预防癌症和心血管疾病等方面起着重要的作用,是目前国际上功能性食品成分研究中的一个热点。本文详细地介绍了叶黄素和玉米黄质的结构、物理性质、化学性质和生物学功能方面最新研究进展。 展开更多
关键词 叶黄素 玉米黄质 结构 物理性质 化学性质 生物学功能
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乳酸菌的生理功能及其在发酵果蔬中的应用 被引量：36
20
作者 赵玲艳 邓放明 杨抚林 《中国食品添加剂》 CAS 2004年第5期77-80,100,共5页
乳酸菌 (LacticAcidBacteria)是一类能发酵碳水化合物产生乳酸的菌。它在自然界和人畜的消化系统中广泛存在。它广泛应用于发酵食品中。本文综述了乳酸菌的生理作用、在发酵果蔬中的应用以及存在的问题和前景。
关键词 乳酸菌 果蔬 发酵食品 生理功能 生理作用 产生 消化系统 碳水化合物 综述 问题
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