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敌敌畏在3种豆类蔬菜及其土壤中残留降解研究 被引量：11
1
作者 郭建辉 陈丽萍 施通华 《亚热带植物科学》 2006年第1期20-21,24,共3页
对敌敌畏在毛豆、豌豆、豇豆等豆类蔬菜及在豌豆田土壤中的残留降解动态进行田间测定。结果表明,80%敌敌畏乳油500～2000倍液施用1d后的降解率均达93%以上;3d后残留量≤0.02mg/kg,降解率均达99%以上;5d后未能检测到残留(检出限<0.005... 对敌敌畏在毛豆、豌豆、豇豆等豆类蔬菜及在豌豆田土壤中的残留降解动态进行田间测定。结果表明,80%敌敌畏乳油500～2000倍液施用1d后的降解率均达93%以上;3d后残留量≤0.02mg/kg,降解率均达99%以上;5d后未能检测到残留(检出限<0.005mg/kg)。敌敌畏农药在豌豆田土壤中的降解规律符合一级动力学关系,半衰期(DT50)为4.3d。 展开更多
关键词 敌敌畏 豆类蔬菜 土壤 残留 降解
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豆芽中6-苄基腺嘌呤残留的膳食风险评估 被引量：13
2
作者 张志恒 胡桂仙 +2 位作者 汪雯 郑蔚然 王强 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期77-85,共9页
近年来,我国相关监管部门、专业人士及社会舆论对豆芽中6-苄基腺嘌呤（6-BA）残留是否会给消费者带来膳食健康风险出现了很大争议,但一直未见有系统的风险评估研究报告。为明确豆芽中6-BA残留的膳食暴露风险,在充分收集市场豆芽残留监... 近年来,我国相关监管部门、专业人士及社会舆论对豆芽中6-苄基腺嘌呤（6-BA）残留是否会给消费者带来膳食健康风险出现了很大争议,但一直未见有系统的风险评估研究报告。为明确豆芽中6-BA残留的膳食暴露风险,在充分收集市场豆芽残留监测数据和中国裁判文书中豆芽残留数据的基础上,采用点评估方法评估了我国不同人群的6-BA膳食暴露风险。评估结果显示：近年我国各类人群的6-BA膳食暴露（情景Ⅰ）风险商（RQ）平均值为0.001,97.5百分位点值为0.001~0.003;在豆芽制发中普遍使用6-BA的情况下（情景Ⅱ）,其风险商平均值为0.001~0.003,97.5百分位点值为0.003~0.006;在极端高残留假设下（情景Ⅲ）的风险商平均值为0.011~0.025,97.5百分位点值为0.025~0.055;在果蔬中普遍残留假设下（情景Ⅳ）的风险商平均值为0.007~0.020,97.5百分位点值为0.012~0.031。可见,豆芽中6-BA的膳食暴露风险非常低,远未达到健康关注水平。6-BA在豆芽生产中规范使用具有技术必要性和高安全性,建议重新允许使用,同时制定其使用规范和残留限量要求,建议其残留限量（MRL）值可设为0.2 mg/kg。 展开更多
关键词 6-苄基腺嘌呤(6-BA) 豆芽 残留 膳食风险评估 风险商
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SA-HPLC-MS/MS法快速检测豆芽中4种喹诺酮类药物残留量 被引量：12
3
作者 张宪臣 华洪波 +3 位作者 张朋杰 王勇 李蓉 胡仪光 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期216-220,共5页
采用平行定量浓缩仪—高效液相色谱—串联质谱（SA-HPLC-MS/MS）方法检测豆芽中4种喹诺酮（QNs）类药物的残留量。以氘代试剂为内标,样品经酸化乙腈萃取后,平行定量浓缩仪浓缩,用正己烷脱脂,采用HPLC-MS/MS选择反应监测（SRM）正离子模... 采用平行定量浓缩仪—高效液相色谱—串联质谱（SA-HPLC-MS/MS）方法检测豆芽中4种喹诺酮（QNs）类药物的残留量。以氘代试剂为内标,样品经酸化乙腈萃取后,平行定量浓缩仪浓缩,用正己烷脱脂,采用HPLC-MS/MS选择反应监测（SRM）正离子模式,可同时对豆芽中QNs进行定性和定量测定。结果表明：QNs的检出限可达0.5μg/kg,定量限可达1μg/kg。在2.5~200.0 ng/mL范围内峰强度与质量浓度的线性关系良好（r〉0.999）,方法的平均回收率为80%~113%。 展开更多
关键词 平行定量浓缩仪 高效液相色谱—串联质谱 喹诺酮 豆芽 残留量
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市售豆芽中激素和生长调节剂检测分析 被引量：12
4
作者 柴勇 杨俊英 +2 位作者 李必全 周优良 熊英 《西南农业学报》 CSCD 2007年第4期698-701,共4页
以重庆地区市售豆芽为对象，利用高效液相色谱法，研究了其中赤霉素（GA3）、激动素（KT）、6-苄氨基嘌呤（BA）、2，4-二氯苯氧乙酸（2，4-D）四种激素的残留情况。检测结果表明，豆芽菜中含有大量的GA3和2，4-D，但不同来源的豆芽中... 以重庆地区市售豆芽为对象，利用高效液相色谱法，研究了其中赤霉素（GA3）、激动素（KT）、6-苄氨基嘌呤（BA）、2，4-二氯苯氧乙酸（2，4-D）四种激素的残留情况。检测结果表明，豆芽菜中含有大量的GA3和2，4-D，但不同来源的豆芽中这两种物质的含量波动较大，而KT和BA未检出，这表明激素残留是豆芽菜安全控制的主要对象。本试验用高效液相色谱法测定目标物质的回收率达到了82．65％-100．53％，相对标准偏差均小于15％。 展开更多
关键词 激素 豆芽 检测 残留
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羊肚菌菌丝体液体发酵醋的研制 被引量：10
5
作者 冮洁 王妍妍 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第10期223-225,共3页
研究以豆渣为基料液态培养羊肚菌菌丝体,并通过酒精发酵和醋酸发酵获得具有功能性的食用菌醋。结果显示,利用豆渣为基料培养食用菌,有利于豆渣中营养物质利用,菌丝体生长速度较快,菌丝体均匀。羊肚菌菌丝体培养的优化条件为:豆渣基料9%... 研究以豆渣为基料液态培养羊肚菌菌丝体,并通过酒精发酵和醋酸发酵获得具有功能性的食用菌醋。结果显示,利用豆渣为基料培养食用菌,有利于豆渣中营养物质利用,菌丝体生长速度较快,菌丝体均匀。羊肚菌菌丝体培养的优化条件为:豆渣基料9%、葡萄糖2%、MgSO40.1%、KH2PO40.05%,接种量10%,26℃恒温振荡培养2d,羊肚菌菌丝体生物量达2.2g/100mL;酒精发酵的优化条件为:将可溶性固形物调到12Birx,酵母菌接种量0.1%,30℃恒温培养6d,酒精度达7%(V/V);醋酸发酵的优化条件为:250mL三角瓶装液量为100mL,醋酸菌接种量为8%,30℃恒温培养6d,醋酸含量为5.03g/100mL,达到了食醋的标准。 展开更多
关键词 羊肚菌 醋 豆渣 酒精发酵 醋酸发酵
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豆渣纤维饮料的开发研究 被引量：9
6
作者 骆延平 《广州食品工业科技》 1999年第2期26-27,共2页
本文运用先进的处理方法，研究了新型功能性保健饮料──豆渣纤维饮料的生产工艺，并对影响产品品质的几个主要因素进行了探讨，提出了生产豆渣饮料的最佳条件。
关键词 纤维饮料 豆渣纤维饮料
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毛霉发酵豆渣过程中主要营养成分变化的研究 被引量：10
7
作者 谢婧 《保鲜与加工》 CAS 2010年第1期35-39,共5页
以毛霉发酵豆渣为试材,对发酵前后5个时期豆渣的营养成分及蛋白酶活力进行了测定分析,结果表明,发酵后豆渣品质得到了明显的提高,豆渣水分从39.05%增加至53.06%;粗脂肪从14.36%增加至16.72%;蛋白质由33.04%降至21.87%;游离氨基酸总量从0... 以毛霉发酵豆渣为试材,对发酵前后5个时期豆渣的营养成分及蛋白酶活力进行了测定分析,结果表明,发酵后豆渣品质得到了明显的提高,豆渣水分从39.05%增加至53.06%;粗脂肪从14.36%增加至16.72%;蛋白质由33.04%降至21.87%;游离氨基酸总量从0.22%增加至1.10%,增长了约5倍;可溶性总糖由8.46%增加至10.99%;维生素B2含量达0.37mg/100g;蛋白酶活力变化显著,随着发酵时间的延长,酶活力逐渐上升,前发酵3天时蛋白酶活力达到了75.5U/g,后发酵阶段酶活力迅速降低,蛋白酶活力降至21.5U/g。 展开更多
关键词 毛霉 豆渣 发酵 蛋白酶 营养价值
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豆渣发酵技术的研究 被引量：9
8
作者 肖少香 《食品科技》 CAS 北大核心 2007年第7期72-75,共4页
豆渣是加工大豆制品的副产物,具有丰富的营养价值。本文在总结前人工作的基础上,对豆渣发酵条件进行了研究。实验结果表明,豆渣发酵的优化条件为:采用毛霉在豆渣含水量为70%、pH值为6、接种量为10%、温度为28℃条件下发酵培养3d。豆渣... 豆渣是加工大豆制品的副产物,具有丰富的营养价值。本文在总结前人工作的基础上,对豆渣发酵条件进行了研究。实验结果表明,豆渣发酵的优化条件为:采用毛霉在豆渣含水量为70%、pH值为6、接种量为10%、温度为28℃条件下发酵培养3d。豆渣中蛋白质得到有效降解,从而使豆渣中氨基酸态氮的含量得以大量提高。发酵产物烘干后色泽为深棕黄色或褐色,颜色均匀,并具有发酵豆渣特有的香味。 展开更多
关键词 豆渣 毛霉 脱腥 发酵
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高效液相色谱-质谱联用技术测定豆制品中7种违禁色素的残留 被引量：9
9
作者 张杉 《食品安全质量检测学报》 CAS 2016年第3期921-926,共6页
目的建立高效液相色谱-串联四极杆质谱法(high-performance liquid chromatography-mass spectrometry,HPLC-MS/MS)测定豆制品中二甲基黄、二乙基黄、罗丹明B、碱性橙2、碱性橙21、碱性橙22和碱性嫩黄7种违禁色素残留量的分析方法。方... 目的建立高效液相色谱-串联四极杆质谱法(high-performance liquid chromatography-mass spectrometry,HPLC-MS/MS)测定豆制品中二甲基黄、二乙基黄、罗丹明B、碱性橙2、碱性橙21、碱性橙22和碱性嫩黄7种违禁色素残留量的分析方法。方法豆制品经水溶解后,再以乙腈提取7种违禁色素,采用甲醇和0,1%甲酸水溶液作为流动相进行梯度洗脱,流速为0.3 mL/min,经Agilent ZORBAX SB-C_(18)色谱柱(50mm×2.1 mm,3.1μm)进行分离,电喷雾电离源(ESI),正离子模式,多反应监测模式(MRM)对违禁色素的定性离子和定量离子进行监测。结果本方法的线性范围为0~10.0 ng/mL,相关系数(r^2)均大于0.999,加标水平为2.0μg/kg时,回收率范围是80.5%~104.3%,相对标准偏差(n=6)为2.88%~7.63%,检出限为2.0μg/kg。结论该方法前处理简单,分析时间短,适用于对豆制品中7种违禁色素残留的同时检测。 展开更多
关键词 高效液相色谱-质谱联用法 违禁色素 豆制品 残留分析
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6-苄基腺嘌呤对黄豆芽生长的影响及其残留量测定 被引量：8
10
作者 黄少文 杨婕 +3 位作者 孙远明 汤彦蔚 杨怀杰 柳春红 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期255-259,共5页
【目的】探讨不同浓度6-苄基腺嘌呤(6-BA)对黄豆芽生长的影响,并通过测定黄豆芽中6-BA残留水平对其安全性进行评价。【方法】分别采用喷洒法和浸泡法培育黄豆芽,豆芽收获后测定其鲜重、轴长、轴径、发芽率和产率,并参照DB S22/003-2012... 【目的】探讨不同浓度6-苄基腺嘌呤(6-BA)对黄豆芽生长的影响,并通过测定黄豆芽中6-BA残留水平对其安全性进行评价。【方法】分别采用喷洒法和浸泡法培育黄豆芽,豆芽收获后测定其鲜重、轴长、轴径、发芽率和产率,并参照DB S22/003-2012食品安全地方标准,对豆芽及豆芽机内营养液的6-BA残留进行测定。【结果】喷洒法中1.0mg/L 6-BA处理组黄豆芽产率最高,为6.96,而浸泡法中5.0 mg/L 6-BA处理组黄豆芽产率最高,为7.15。各处理组成熟黄豆芽样品中均未检出6-BA,而喷洒法中3.0 mg/L组豆芽机内营养液的6-BA残留随处理时间延长呈下降趋势,第3 d开始未检出6-BA。【结论】适宜浓度的6-BA对豆芽生长有促进作用,且6-BA在豆芽培育过程中可逐渐降解以致消除,安全性较高。 展开更多
关键词 6-苄基腺嘌呤 黄豆芽 产率 残留
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QuEChERS-气相色谱法测定甜豆中3种农药残留 被引量：8
11
作者 刘金 姬春红 +1 位作者 曾东强 刘晓亮 《农药》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期118-120,共3页
[目的]建立QuEChERS-气相色谱法(GC)快速准确测定甜豆全果和豆荚中毒死蜱、联苯菊酯和高效氯氟氰菊酯3种农药残留的方法。[方法]采用QuEChERS前处理的方法对样品进行净化处理,即甜豆全果和荚中毒死蜱、联苯菊酯、高效氯氟氰菊酯经乙腈... [目的]建立QuEChERS-气相色谱法(GC)快速准确测定甜豆全果和豆荚中毒死蜱、联苯菊酯和高效氯氟氰菊酯3种农药残留的方法。[方法]采用QuEChERS前处理的方法对样品进行净化处理,即甜豆全果和荚中毒死蜱、联苯菊酯、高效氯氟氰菊酯经乙腈高速涡旋提取,上清液经无水硫酸镁和N-丙基乙二胺(PSA)、石墨化炭黑(GCB)净化后过有机膜进行气相色谱电子捕获检测器(ECD)检测,以基质匹配标准溶液外标法定量。[结果] 3种农药的线性相关系数均不低于0.997,在0.01、0.1、1 mg/L的添加水平下,3种农药在甜豆全果基质、豆荚中方法回收率在75%～102%范围内,相对标准偏差(RSD)在1%～11%范围内,方法定量限(LOQ)为0.01 mg/L。[结论]该方法前处理简单快速、灵敏度高,适用于甜豆中毒死蜱、联苯菊酯、高效氯氟氰菊酯的检测。 展开更多
关键词 甜豆 气相色谱 农药残留 QUECHERS
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纳豆芽孢杆菌发酵豆渣营养成分变化研究 被引量：8
12
作者 周亚楠 柴贺 +5 位作者 初琦 朴春红 王玉华 于寒松 刘俊梅 代伟长 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第23期170-174,共5页
研究纳豆芽孢杆菌发酵豆渣后营养成分变化情况。将湿豆渣调整水分,灭菌,冷却后接入不同浓度的纳豆芽孢杆菌,37℃下发酵22 h,4℃下后熟22 h后,对其粒径分布、营养成分、氨基酸含量、蛋白降解程度、部分抗营养因子指标进行测定。结果表明... 研究纳豆芽孢杆菌发酵豆渣后营养成分变化情况。将湿豆渣调整水分,灭菌,冷却后接入不同浓度的纳豆芽孢杆菌,37℃下发酵22 h,4℃下后熟22 h后,对其粒径分布、营养成分、氨基酸含量、蛋白降解程度、部分抗营养因子指标进行测定。结果表明:豆渣经纳豆芽孢杆菌发酵后粒径变小、渣感减弱、口感明显得到改善。粗蛋白、粗纤维等常规营养成分无显著变化;水溶性蛋白、水溶性纤维、多糖、小肽含量显著提高(P<0.05);氨基酸组分上,豆渣发酵后缬氨酸、甲硫氨酸等必需氨基酸含量均有显著提高(P<0.05);豆渣风味品质得到明显改善;胰蛋白酶抑制剂活性和植酸含量均有显著下降(P<0.05)。豆渣经纳豆芽孢杆菌发酵后营养价值和风味品质得到一定程度的提高,同时降低抗营养因子,为纳豆杆菌发酵豆渣的可行性提供理论参考。 展开更多
关键词 豆渣 发酵 纳豆芽孢杆菌 营养成分
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气相色谱-质谱法分析市售豆芽中生长调节剂 被引量：7
13
作者 李殷 徐霞 +2 位作者 袁荷芳 高蕙文 冯华刚 《安徽农业科学》 CAS 2014年第27期9527-9528,共2页
[目的]用合适的方法分析测定市售豆芽中的生长调节剂残留.[方法]以常州地区市售豆芽为研究对象,利用气相色谱-质谱联用法,研究了其中4-氯苯氧乙酸（PCPA）、2,4-二氯苯氧乙酸（2,4-D）2种生长调节剂的残留情况.[结果]检测结果表明,豆芽... [目的]用合适的方法分析测定市售豆芽中的生长调节剂残留.[方法]以常州地区市售豆芽为研究对象,利用气相色谱-质谱联用法,研究了其中4-氯苯氧乙酸（PCPA）、2,4-二氯苯氧乙酸（2,4-D）2种生长调节剂的残留情况.[结果]检测结果表明,豆芽菜中含有大量的4-氯苯氧乙酸,但不同来源的豆芽中这2种物质的含量波动较小,而2,4-D未检出.试验用气相色谱-质谱联用法测定目标物质的回收率达到82.65％ ～ 100.53％,相对标准偏差均小于15％.[结论]研究表明,生长调节剂残留是豆芽菜安全控制的主要对象. 展开更多
关键词 气质联用 豆芽 生长调节剂 残留
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超高效液相色谱-串联质谱法快速测定豆芽中6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、2,4-滴和赤霉素 被引量：7
14
作者 李娜 卢娜 +4 位作者 邵辉 刘磊 李辉 张玉婷 郭永泽 《天津农业科学》 CAS 2020年第4期1-5,共5页
本研究建立了豆芽中6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、2,4-滴和赤霉素4种植物生长调节剂残留量的超高效液相色谱-串联质谱检测方法。样品中残留的药物经甲酸乙腈提取,提取液浓缩、甲醇定容后,采用电喷雾串联质谱仪在正、负离子多反应监测... 本研究建立了豆芽中6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、2,4-滴和赤霉素4种植物生长调节剂残留量的超高效液相色谱-串联质谱检测方法。样品中残留的药物经甲酸乙腈提取,提取液浓缩、甲醇定容后,采用电喷雾串联质谱仪在正、负离子多反应监测扫描(MRM)模式下进行测定,基质外标法定量。4种药物在各自的线性范围内线性关系良好,相关系数均为0.999。对黄豆芽和绿豆芽中6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、2,4-滴和赤霉素在定量限(LOQ)、5倍LOQ和10倍LOQ 3个添加浓度水平下的回收率进行测定,其平均回收率为81.6%~94.4%,相对标准偏差为2.4%~6.9%。6-苄基腺嘌呤、2,4-滴、4-氯苯氧乙酸钠和赤霉素的定量限(S/N≥10)分别为0.005,0.02,0.05和0.05 mg·kg-1。该方法操作简便,净化效果好,灵敏度、准确度和精密度均符合多残留分析的要求,可为豆芽中非法添加物的残留监控提供技术支持。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱法 豆芽 植物生长调节剂 残留
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精异丙甲草胺在菜豆和土壤上的残留分析方法研究 被引量：7
15
作者 贺敏 余平中 +3 位作者 陈莉 贾春虹 朱晓丹 赵尔成 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2010年第1期248-251,共4页
建立了精异丙甲草胺在菜豆和土壤中的残留分析方法。样品经正己烷提取,弗罗里硅土固相萃取小柱净化,气相色谱仪(电子捕获检测器)检测。对菜豆和土壤中的精异丙甲草胺进行不同水平的添加回收率实验,方法的回收率为84.47%～105.92%,变异... 建立了精异丙甲草胺在菜豆和土壤中的残留分析方法。样品经正己烷提取,弗罗里硅土固相萃取小柱净化,气相色谱仪(电子捕获检测器)检测。对菜豆和土壤中的精异丙甲草胺进行不同水平的添加回收率实验,方法的回收率为84.47%～105.92%,变异系数为0.87%～7.81%。精异丙甲草胺的最小检知量为1×10-11g,它在土壤、植株、菜豆上的最低检出质量分数为0.01mg/kg。该方法的精密度、灵敏度和准确度符合农药残留分析的要求。 展开更多
关键词 精异丙甲草胺 菜豆 土壤 气相色谱法 残留
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化学脱水剂对蚕豆机械收获产量的影响及其残留含量分析
16
作者 李成彪 付贞桢 《青海农林科技》 2024年第2期108-111,共4页
为评价蚕豆机械化收获合适的脱水剂,以青蚕14号为材料进行田间试验,测定3种脱水剂脱水效果、产量和药剂残留。结果表明:不同处理脱水剂对蚕豆的脱水效果、产量和药剂残留的影响不同。其中处理2效果最好,3 d脱水效果为90%,5 d脱水效果为1... 为评价蚕豆机械化收获合适的脱水剂,以青蚕14号为材料进行田间试验,测定3种脱水剂脱水效果、产量和药剂残留。结果表明:不同处理脱水剂对蚕豆的脱水效果、产量和药剂残留的影响不同。其中处理2效果最好,3 d脱水效果为90%,5 d脱水效果为100%,百粒重和产量均最高,分别为215.30 g、5357.86 kg/hm^(2),比对照增产7.31%,蚕豆籽粒和植株药剂残留均达国家标准。其次是处理3,3 d脱水效果为80%,5 d脱水效果为100%。百粒重和产量分别为208.31 g、5216.72 kg/hm^(2),蚕豆籽粒和植株药剂残留均达国家标准。 展开更多
关键词 蚕豆 化学脱水剂 农药残留
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直接竞争ELISA法快速检测豆芽中2,4-二氯苯氧乙酸的残留 被引量：5
17
作者 王乾龙 丁立生 +2 位作者 王甜甜 梁健 谢静 《食品科技》 CAS 北大核心 2017年第5期290-295,共6页
利用碳二亚胺法合成2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)的包被抗原,用高碘酸钠法制备了辣根过氧化物酶标记的2,4-D抗体,随后用包被原包被酶标板并建立了快速准确检测豆芽样品中2,4-D残留的直接竞争酶联免疫吸附分析(ELISA)法。结果表明:包被抗原... 利用碳二亚胺法合成2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)的包被抗原,用高碘酸钠法制备了辣根过氧化物酶标记的2,4-D抗体,随后用包被原包被酶标板并建立了快速准确检测豆芽样品中2,4-D残留的直接竞争酶联免疫吸附分析(ELISA)法。结果表明:包被抗原与酶标记抗体的最佳稀释比例分别为1:160和1:32000。该方法的线性范围为(2~250)ng/mL(R^2=0.997),检测限为0.63 ng/mL,在该范围其相关性良好。其日内和日间的变异系数(CV)分别在3.03%~7.58%和2.81%~6.87%之间,均小于10%,精密度良好。平均回收率为95.5%,有较高的准确度和良好的特异性。因此,该直接竞争ELISA法可以快速准确地实现对豆芽中残留的2,4-D检测。 展开更多
关键词 2 4-二氯苯氧乙酸 直接竞争ELISA 豆芽 残留检测
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高效液相色谱法检测菜豆中阿维菌素残留量 被引量：4
18
作者 张儒令 安凤颖 +3 位作者 胡德禹 张钰萍 张侃侃 卢平 《现代农业科技》 2020年第6期106-108,共3页
本文建立了反相高效液相色谱法测定菜豆中阿维菌素残留量的方法,即以乙酸乙酯为提取剂,液液萃取净化,经N-甲基咪唑和三氟醋酸酐衍生化,采用高效液相色谱法-荧光检测器(激发波长365 nm,发射波长470 nm)进行测定。同时,为了确定1%阿维菌... 本文建立了反相高效液相色谱法测定菜豆中阿维菌素残留量的方法,即以乙酸乙酯为提取剂,液液萃取净化,经N-甲基咪唑和三氟醋酸酐衍生化,采用高效液相色谱法-荧光检测器(激发波长365 nm,发射波长470 nm)进行测定。同时,为了确定1%阿维菌素水乳剂在菜豆中的施用安全性,通过2年两地田间试验和样品室内检测试验,研究了其在菜豆上的消解动态及最终残留量。结果表明,在0.050~5.000μg/mL浓度范围内,阿维菌素的浓度与峰面积线性关系良好,线性相关系数γ=0.9993。添加浓度在0.0044~0.4400 mg/kg时,方法的平均回收率为94.35%~99.42%,相对标准偏差为4.81%~5.84%;以1%阿维菌素水乳剂0.45 g/m^2喷药,阿维菌素在菜豆上的消解半衰期为1.4~1.7 d;施药7 d后采集的菜豆样品中阿维菌素含量均低于MRL值0.05 mg/kg。本方法简便、快速、准确,适用于阿维菌素在菜豆上的残留量测定。 展开更多
关键词 阿维菌素 菜豆 残留 消解动态 高效液相色谱法
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毒死蜱与有机硅混用对四季豆的残留降解与安全间隔期的影响 被引量：4
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作者 朱金星 郑永利 +3 位作者 吴长兴 陈丽萍 吴声敢 赵学平 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2011年第2期353-357,共5页
研究了不同有机硅表面活性剂与毒死蜱混用对四季豆的残留降解和安全间隔期的影响。结果表明:毒死蜱在四季豆中的降解动态符合一级动力学方程,且毒死蜱在四季豆中单独使用时的原始残留量较低,而不同有机硅剂型与毒死蜱混用处理对四季豆... 研究了不同有机硅表面活性剂与毒死蜱混用对四季豆的残留降解和安全间隔期的影响。结果表明:毒死蜱在四季豆中的降解动态符合一级动力学方程,且毒死蜱在四季豆中单独使用时的原始残留量较低,而不同有机硅剂型与毒死蜱混用处理对四季豆中的残留量有不同的影响;毒死蜱与有机硅混合处理的残留量高于单独处理,但对四季豆中毒死蜱的降解速率与半衰期影响不大。根据毒死蜱在四季豆中的残留降解动态方程,计算出不同间隔期的理论残留量,并参照国外标准计算安全间隔期在5 d左右。结论认为,尽管毒死蜱及其与有机硅混用时在四季豆中的残留量可符合CAC的标准要求,但较难达到欧盟、美国和日本的标准要求。 展开更多
关键词 有机硅表面活性剂 毒死蜱 四季豆 安全间隔期 农药残留
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绿豆和向日葵中福美双的残留分析 被引量：4
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作者 王德飘 田春亚 +5 位作者 蒙邦花 孟信刚 吴玉娥 卢平 薛伟 胡德禹 《农药》 CAS CSCD 北大核心 2017年第7期518-520,523,共4页
[目的]建立气相色谱-电子捕获检测器(GC-ECD)检测绿豆和向日葵中福美双残留量的方法,为18%辛硫磷·福美双微囊悬浮剂在绿豆和向日葵上的田间应用提供科学用药参考。[方法]实验研究根据GB 2763—2014规定,将福美双衍生化为CS_2。样品... [目的]建立气相色谱-电子捕获检测器(GC-ECD)检测绿豆和向日葵中福美双残留量的方法,为18%辛硫磷·福美双微囊悬浮剂在绿豆和向日葵上的田间应用提供科学用药参考。[方法]实验研究根据GB 2763—2014规定,将福美双衍生化为CS_2。样品在SnCl_2·HCl溶液中加热到85℃分解产生CS_2,正己烷吸收CS_2,GC-ECD检测,仪器的最小检出量(LOD)为2.52×10^(-11)g,最低检测质量分数(LOQ)为0.08 mg/kg。[结果]绿豆和向日葵中的福美双添加质量分数为0.13、0.67、5.33 mg/kg时,福美双在绿豆中的平均回收率为86.24%~101.72%,相对标准偏差为0.99%~5.10%,在向日葵中平均回收率为83.64%~100.52%,相对标准偏差为1.00%~5.60%。田间试验研究结果显示,福美双在绿豆和向日葵中的最终残留量(福美双转化为CS_2,以CS_2计)均低于0.08 mg/kg。[结论]绿豆按18%辛硫磷·福美双微囊悬浮剂推荐剂量1∶(80~53)(药种比)的制剂用量施用,向日葵按推荐剂量1∶(17~25)(药种比)的制剂用量施用,收获的成熟绿豆和向日葵是安全的。 展开更多
关键词 福美双 绿豆 向日葵 气相色谱 残留量 田间应用
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