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固相萃取-高效液相色谱法测定豆腐皮中碱性橙Ⅱ的含量 被引量：3
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作者 蔡柳燕 巩雪 +7 位作者 臧金海 梁春实 寇立娟 马继军 魏树龙 王洪艳 尹花仙 申京宇 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第6期184-187,共4页
建立了一种高效液相色谱法测定豆腐皮中碱性橙II的方法。采用无水乙醇提取,强酸性阳离子固相萃取柱净化,以Kromasil 100-5C18柱(5μm,250 mm×4.6 mm)为分析柱,以甲醇+20 mmol/L乙酸铵溶液(体积比65∶35)为流动相,光电二极管阵列检... 建立了一种高效液相色谱法测定豆腐皮中碱性橙II的方法。采用无水乙醇提取,强酸性阳离子固相萃取柱净化,以Kromasil 100-5C18柱(5μm,250 mm×4.6 mm)为分析柱,以甲醇+20 mmol/L乙酸铵溶液(体积比65∶35)为流动相,光电二极管阵列检测器波长449nm处检测。该方法的线性范围为0～5μg/mL,定量下限为0.01 mg/kg,回收率>80%,RSD为3%。经过液相色谱串联质谱进行方法确证,证明了方法的可靠性。 展开更多
关键词 碱性橙Ⅱ 高效液相色谱法 液相色谱串联质谱 豆腐皮
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