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四乙基硼化钠衍生-气相色谱-串联质谱法测定畜禽肉中有机锡农药残留 被引量:14
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作者 王建华 张慧丽 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第6期178-183,共6页
建立气相色谱-三重四极杆串联质谱测定畜禽肉中三唑锡、三环锡、三苯基氢氧化锡和苯丁锡的分析方法。样品经1%甲酸-乙腈提取,四乙基硼化钠衍生后用弗罗里硅土固相萃取柱净化,用正己烷-丙酮(99∶1,V/V)洗脱,以HP-5MS毛细管柱分离,采用... 建立气相色谱-三重四极杆串联质谱测定畜禽肉中三唑锡、三环锡、三苯基氢氧化锡和苯丁锡的分析方法。样品经1%甲酸-乙腈提取,四乙基硼化钠衍生后用弗罗里硅土固相萃取柱净化,用正己烷-丙酮(99∶1,V/V)洗脱,以HP-5MS毛细管柱分离,采用三重四极杆串联质谱的选择反应监测模式进行分析。同时研究了衍生化产物的一级和二级质谱的裂解途径和机理。结果表明:采用优化条件,三环锡、三苯基氢氧化锡在20-500μg/L、苯丁锡在20-200μg/L范围内,线性关系良好,相关系数均在0.997以上,以鸡肉和猪肉为代表性样品基质,在添加0.03 mg/kg和0.10 mg/kg两个水平,方法的平均回收率范围为82.4%-109.6%,相对标准偏差为4.1%-8.9%。三唑(三环锡)、三苯基氢氧化锡和苯丁锡的方法定量限为0.01、0.01 mg/kg和0.02 mg/kg。 展开更多
关键词 四乙基硼化钠(NaBEt4) 气相色谱-串联质谱 三唑锡 三环锡 三苯基氢氧化锡 苯丁锡 畜禽肉
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苹果汁中三唑锡和三环锡残留量的检测方法 被引量:7
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作者 王建华 赵亮 +3 位作者 蔡发 牛增元 张靖坤 王修林 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第9期446-448,共3页
建立了苹果汁中三唑锡和三环锡残留量的气相色谱和气相色谱-质谱分析方法。果汁中三唑锡和三环锡用正己烷提取后,经四乙基硼化钠进行衍生化,用气相色谱法和气质联用法测定衍生化产物;在苹果汁空白添加浓度为0.02~0.08mg/kg范围内,平均... 建立了苹果汁中三唑锡和三环锡残留量的气相色谱和气相色谱-质谱分析方法。果汁中三唑锡和三环锡用正己烷提取后,经四乙基硼化钠进行衍生化,用气相色谱法和气质联用法测定衍生化产物;在苹果汁空白添加浓度为0.02~0.08mg/kg范围内,平均回收率为80%~90%,相对标准偏差4.1%~8.9%,定量限0.01mg/kg。讨论了衍生化产物的质谱特征,选择特征离子m/z233、315、203和287。 展开更多
关键词 气质联用 质谱表征 苹果汁 三唑锡 三环锡 衍生化
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