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正交试验法提取四倍体板蓝根多糖的最佳工艺 被引量:9
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作者 张明 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第7期115-117,共3页
优选四倍体板蓝根多糖提取的最佳工艺条件。用正交试验法设计最佳提取工艺条件,以提取物中多糖得率为测定指标,考察脱脂液、温度、料液比和醇沉比例四个因素对提取多糖的影响。最佳提取工艺条件为:脱脂液为乙醚,温度为100℃,料液比1∶20... 优选四倍体板蓝根多糖提取的最佳工艺条件。用正交试验法设计最佳提取工艺条件,以提取物中多糖得率为测定指标,考察脱脂液、温度、料液比和醇沉比例四个因素对提取多糖的影响。最佳提取工艺条件为:脱脂液为乙醚,温度为100℃,料液比1∶20(g/mL),醇沉比例为80%,板蓝根根部多糖的提取率为3.08%。该方法可以适用于四倍体板蓝根多糖的提取。 展开更多
关键词 正交均匀设计 四倍体板蓝根 索式回流提取 多糖
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