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蒽酮比色法和酶水解法两种淀粉测定方法的比较研究 被引量：76
1
作者 郭冬生 彭小兰 《湖南文理学院学报（自然科学版）》 CAS 2007年第3期34-36,48,共4页
实验用蒽酮比色法和酶水解法两种淀粉测定方法分别测定了17种饲料样品的淀粉含量,实验结果表明,两种测定方法差异极显著(p<0.01),但两种测定方法测出的数据有极显著的强相关关系,相关系数R2=0.995 9(p<0.01),其回归关系为y=0.966 ... 实验用蒽酮比色法和酶水解法两种淀粉测定方法分别测定了17种饲料样品的淀粉含量,实验结果表明,两种测定方法差异极显著(p<0.01),但两种测定方法测出的数据有极显著的强相关关系,相关系数R2=0.995 9(p<0.01),其回归关系为y=0.966 9x-0.706 3. 展开更多
关键词 蒽酮比色法 酶水解法 淀粉
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