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地锦类中草药的药理作用研究 被引量：46
1
作者 褚小兰 廖万玉 +1 位作者 楼兰英 刘金花 《时珍国医国药》 CAS CSCD 2001年第3期193-194,共2页
目的 :观察地锦类中草药的抗炎、止血及抗菌作用。方法 :用二甲苯所致小鼠耳壳肿胀模型 ,观察地锦类中草药的抗炎作用 ;用玻片法进行凝血时间测定 ,观察其止血作用 ;采用打孔法进行体外抗菌试验。结果 :斑地锦、大飞扬草对二甲苯所致小... 目的 :观察地锦类中草药的抗炎、止血及抗菌作用。方法 :用二甲苯所致小鼠耳壳肿胀模型 ,观察地锦类中草药的抗炎作用 ;用玻片法进行凝血时间测定 ,观察其止血作用 ;采用打孔法进行体外抗菌试验。结果 :斑地锦、大飞扬草对二甲苯所致小鼠耳壳肿胀有明显抑制作用 ;斑地锦明显缩短凝血时间 ;小叶地锦、通乳草对大肠杆菌、痢疾杆菌有较强抗菌作用 ,斑地锦、通乳草、铺地草对金黄色葡萄球菌有显著抗菌作用。结论 :5种地锦草中以斑地锦的抗炎、止血、抑菌作用最明显 ,其余 4种有开发利用价值 。 展开更多
关键词 地锦类中草药 抗菌 抗炎 止血 中药 药理
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黄柏煎剂的抗炎、抗菌作用研究 被引量：40
2
作者 杨磊 张延英 +2 位作者 李卉 万学中 吴建军 《实验动物科学》 2014年第4期14-17,共4页
目的观察黄柏煎剂的抗炎、抗菌作用。方法昆明种小鼠50只按体质量随机分为5组,小鼠连续灌胃黄柏煎剂7天后小鼠左耳廓内外侧涂20μL二甲苯致炎,右耳不涂作为对照,计算各组耳肿胀度及抑制率;SPF级SD大鼠40只在左、右前肢分别埋入无菌塑料... 目的观察黄柏煎剂的抗炎、抗菌作用。方法昆明种小鼠50只按体质量随机分为5组,小鼠连续灌胃黄柏煎剂7天后小鼠左耳廓内外侧涂20μL二甲苯致炎,右耳不涂作为对照,计算各组耳肿胀度及抑制率;SPF级SD大鼠40只在左、右前肢分别埋入无菌塑料环致肉芽肿,然后按体质量随机分为5组并按照相应剂量连续灌胃黄柏煎剂7 d,计算各组肉芽肿质量;昆明种小鼠60只,根据性别和体质量随机分为6组,分别按照相应剂量连续灌胃黄柏煎剂7 d。第7天给药1 h后各组小鼠腹腔注射金黄色葡萄球菌菌液,6 h再给药1次。观察小鼠在72 h内的死亡率。结果与对照组比较,黄柏煎剂各剂量组均能不同程度的抑制小鼠耳廓肿胀度,差异具有统计学意义(P<0.05或P<0.01),其中以低剂量组的作用最好;与对照组比较,黄柏煎剂低剂量组能显著降低大鼠肉芽肿质量(P<0.05);高、中剂量组有一定的降低趋势,与对照组比较,差异无统计学意义(P>0.05);黄柏高、中、低剂量组的死亡率分别是50%、40%、20%。与对照组比较,中、低剂量组可降低感染小鼠的死亡率(P<0.05或P<0.01)。结论黄柏煎剂具有良好的抗炎、抗菌作用。 展开更多
关键词 黄柏煎剂 抗炎 抗菌
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细菌糖蛋白对螯虾免疫因子的影响 被引量：21
3
作者 莫照兰 李会荣 +4 位作者 俞勇 王祥红 纪伟尚 徐怀恕 P.S. Sudheesh 《中国水产科学》 CAS CSCD 2000年第3期28-32,共5页
实验检测了气味黄杆菌的胞外糖蛋白对克氏原螯虾（Ｐｒｏｃａｍｂａｒｕｓ ｃｌａｒｋｉｉ）的几种非特异性免疫困子一凝集素、酚氧化酶、溶菌、抗菌和超氧化物歧化酶等活力的影响。注射１０ ｍｇ糖蛋白后，实验组螯虾血清的免疫因子活... 实验检测了气味黄杆菌的胞外糖蛋白对克氏原螯虾（Ｐｒｏｃａｍｂａｒｕｓ ｃｌａｒｋｉｉ）的几种非特异性免疫困子一凝集素、酚氧化酶、溶菌、抗菌和超氧化物歧化酶等活力的影响。注射１０ ｍｇ糖蛋白后，实验组螯虾血清的免疫因子活力均高于对照组，凝集素活力在第１～４天最高；酚氧化酶在第１～５天维持较高活力，最大活力在第 ２天，溶菌、抗菌活力在第 １～ ６天维持较高水平，分别在第 ３天、第 ２天达到最大。与对照组相比，实验组螯虾肌肉的溶菌和抗菌、超氧化物歧化酶活力没有明显的变化。结果表明：气味黄杆菌的胞外糖蛋白可增强螯虾血淋巴的凝集素、酚氧化酶、溶菌和抗菌活力。 展开更多
关键词 气味黄杆菌 糖蛋白 克氏原螯虾 凝集素
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佛手抗菌活性及其药效成分橙皮苷对金黄色葡萄球菌的作用机制研究 被引量：36
4
作者 汪晓辉 郭溶 +4 位作者 聂晓彬 陈红梅 支维威 田孟良 刘帆 《中国抗生素杂志》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期437-441,共5页
目的探究佛手的抗菌活性和机制,为佛手抗菌药物的开发和中药的抗菌机制研究提供参考依据。方法采用琼脂二倍稀释法测定板蓝根水煎液、佛手水煎液、佛手挥发油和橙皮苷对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌和枯草芽孢杆菌的最小... 目的探究佛手的抗菌活性和机制,为佛手抗菌药物的开发和中药的抗菌机制研究提供参考依据。方法采用琼脂二倍稀释法测定板蓝根水煎液、佛手水煎液、佛手挥发油和橙皮苷对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌和枯草芽孢杆菌的最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC),并通过菌体的生长曲线、胞外可溶性蛋白质含量和胞外核酸相对含量的测定研究橙皮苷对金黄色葡萄球菌的抗菌机制。结果佛手水煎液、佛手挥发油和橙皮苷对这4种菌的抗菌效果均强于板蓝根水煎液,其中以橙皮苷对金黄色葡萄球菌的抗菌效果最好,MIC为0.05mg/mL,MBC为0.2mg/mL;橙皮苷作用下金黄色葡萄球菌菌体生长显著缓慢,胞外可溶性蛋白质含量和胞外核酸相对含量增加。结论佛手对4种致病菌具有较好的抗菌活性,可通过改变金黄色葡萄球菌的细胞膜通透性来影响细菌的生长,从而达到抑菌效果。 展开更多
关键词 佛手 抗菌 抗菌机制 金黄色葡萄球菌 大肠埃希菌 铜绿假单胞菌 枯草芽孢杆菌
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季铵盐壳聚糖的制备及其在抗菌纸中的应用 被引量：27
5
作者 张美云 郭惠萍 《中国造纸》 CAS 北大核心 2008年第2期14-17,共4页
用季铵化试剂2,3环氧丙基三甲基氯化铵对壳聚糖进行改性,制备了季铵盐壳聚糖类衍生物羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖(HACC)。IR谱图证实了以N上取代为主。研究了产物的取代度、酸碱稳定性以及抗菌性能。同时研究了HACC抗菌纸的制备方法,并验... 用季铵化试剂2,3环氧丙基三甲基氯化铵对壳聚糖进行改性,制备了季铵盐壳聚糖类衍生物羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖(HACC)。IR谱图证实了以N上取代为主。研究了产物的取代度、酸碱稳定性以及抗菌性能。同时研究了HACC抗菌纸的制备方法,并验证了抗菌纸的抑菌效果。 展开更多
关键词 2 3环氧丙基三甲基氯化铵 季铵盐 改性 抑菌
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铁素体抗菌不锈钢杀菌过程与机理初探 被引量：22
6
作者 吕曼祺 陈四红 +1 位作者 董加胜 杨柯 《金属功能材料》 CAS 2005年第6期10-13,共4页
铁素体抗菌不锈钢在与大肠杆菌的作用过程中,能破坏大肠杆菌的细胞壁和细胞膜,使其形体逐渐消瘦,同时伴有组织液流失;在与金黄色葡萄球菌的作用过程中,金黄色葡萄球菌的形体更快地缩小。在与大肠杆菌的作用过程中,菌体蛋白组成发生明显... 铁素体抗菌不锈钢在与大肠杆菌的作用过程中,能破坏大肠杆菌的细胞壁和细胞膜,使其形体逐渐消瘦,同时伴有组织液流失;在与金黄色葡萄球菌的作用过程中,金黄色葡萄球菌的形体更快地缩小。在与大肠杆菌的作用过程中,菌体蛋白组成发生明显的变化,游离氨基酸总量增加。细菌形体和氨基酸组成的改变,最终导致细菌死亡。 展开更多
关键词 铁素体 抗菌 不锈钢
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香叶树果挥发油的化学成分和抗菌活性研究 被引量：14
7
作者 王发松 杨得坡 +1 位作者 任三香 鼓劲甫 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 1999年第6期1-5,共5页
本文利用ＧＣ－ＭＳ技术确定了香叶树（Ｌｉｎｄｅｒａ ｃｏｍｍｕｎｉｓ）果挥发油１８种成分的化 学结构和相对含量，这些化合物多为倍半萜烯类或其含氧衍生物，优势成分为双（２－羟乙 基）月桂酰胺（４３．５％）和正癸酸（３５．... 本文利用ＧＣ－ＭＳ技术确定了香叶树（Ｌｉｎｄｅｒａ ｃｏｍｍｕｎｉｓ）果挥发油１８种成分的化 学结构和相对含量，这些化合物多为倍半萜烯类或其含氧衍生物，优势成分为双（２－羟乙 基）月桂酰胺（４３．５％）和正癸酸（３５．８２％）。体外对１２种真菌和细菌的药敏实验表明，该 挥发油具有很好的抑制活性，其中，对致病真菌的 ＭＩＣ为 ０． ０３～０． ５ μｌ／ｍｌ，对污染霉菌 的 ＭＩＣ为 １． ０～２． ０ μｌ／ｍｌ，对细菌的 ＭＩＣ为 ０． ０２～０． ０３ μｌ／ｍｌ。 展开更多
关键词 香叶树 挥发油 抗真菌 抗细菌 樟科
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野鸦椿属植物化学成分和药理活性研究进展 被引量：24
8
作者 梁文贤 倪林 +2 位作者 邹小兴 黄维 邹双全 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期1220-1226,共7页
野鸦椿属植物共有3种,中国有2种,分别为野鸦椿Euscaphis japonica和圆齿野鸦椿Euscaphis konishii,具有较高的药用价值,是民间常用的药用植物。目前,野鸦椿属植物中已发现的化学成分主要有三萜类、酚酸类、黄酮类、倍半萜类及其他类,其... 野鸦椿属植物共有3种,中国有2种,分别为野鸦椿Euscaphis japonica和圆齿野鸦椿Euscaphis konishii,具有较高的药用价值,是民间常用的药用植物。目前,野鸦椿属植物中已发现的化学成分主要有三萜类、酚酸类、黄酮类、倍半萜类及其他类,其具有抗炎、抗肿瘤、抗肝纤维化、抑菌等药理活性。对野鸦椿属植物的化学成分及其药理活性进行综述,为其药用资源的开发和药效物质基础的研究提供参考。 展开更多
关键词 野鸦椿 圆齿野鸦椿 三萜 酚酸 黄酮 倍半萜 抗炎 抗肿瘤 抗肝纤维化 抑菌
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八角茴香的化学成分及应用研究 被引量：22
9
作者 阳小勇 唐荣平 《中国调味品》 CAS 北大核心 2018年第8期194-195,200,共3页
文章综述了已报道的八角茴香中的化学成分;在挥发性成分中按苯丙素类、萜烯类、萜烯醇类进行分类;对非挥发性成分按有机酸类、黄酮类、萜类与甾体类进行分类;同时对茴香油与茴香醛的主要应用做了详细概述。
关键词 八角茴香 茴香醛 挥发 抗菌
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绿茶对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的抗菌作用及机制研究进展 被引量：20
10
作者 华德兴 钱元恕 彭青 《中国新药与临床杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第9期697-701,共5页
泛耐药的出现,使得耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)感染的治疗成为临床棘手的问题。绿茶提取物对MRSA有一定的抗菌作用。本文就绿茶对MRSA感染的临床试验、与抗生素的协同抗MRSA作用、有效成分的分离分析及作用机制作一综述。
关键词 茶 儿茶素 葡萄球菌 金黄色 抗菌 绿茶
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植物精油协同抑菌的研究进展 被引量：20
11
作者 郝文凤 田玉红 +1 位作者 董菲 周旭凯 《中国调味品》 CAS 北大核心 2020年第3期172-175,共4页
由于抗生素的使用不当,使致病菌对抗生素产生一定的耐药性,因此寻求一种新的抗菌剂成为需求。研究表明,芳香植物的研究多在于其精油的提取,并多集中于对单一组分精油的研究,文章主要阐述了精油分别与不同种精油、精油化合物、抗生素的... 由于抗生素的使用不当,使致病菌对抗生素产生一定的耐药性,因此寻求一种新的抗菌剂成为需求。研究表明,芳香植物的研究多在于其精油的提取,并多集中于对单一组分精油的研究,文章主要阐述了精油分别与不同种精油、精油化合物、抗生素的联合应用的抑菌效果。 展开更多
关键词 精油 协同 抑菌
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几种民间药用虫茶浸提液对微生物的影响研究 被引量：18
12
作者 文礼章 谭周进 沈佐锐 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第6期38-42,共5页
研究了 3种药用虫茶及虫茶原植物的水浸液对几种肠道和非肠道微生物的影响情况 ,结果表明 :复合三叶虫茶对革兰阳性菌金黄色葡萄球菌和枯草杆菌具显著的抑制作用 ,对保加利亚乳杆菌具显著的促进作用 ;纯净三叶虫茶对保加利亚乳杆菌具显... 研究了 3种药用虫茶及虫茶原植物的水浸液对几种肠道和非肠道微生物的影响情况 ,结果表明 :复合三叶虫茶对革兰阳性菌金黄色葡萄球菌和枯草杆菌具显著的抑制作用 ,对保加利亚乳杆菌具显著的促进作用 ;纯净三叶虫茶对保加利亚乳杆菌具显著的促进作用 ,对金黄色葡萄球菌具显著的抑制作用 ;化香虫茶、常规绿茶及虫茶原植物三叶海棠 ,对金黄色葡萄球菌和枯草芽胞杆菌具显著的抑制作用 ,但对保加利亚乳杆菌未表现出抑、促作用 ;蚕沙对所有供试菌均无明显的抑制作用 ,但对保加利亚乳杆菌略有促进作用 ,蚕沙原植物桑叶对所有供试菌均无明显的抑、促作用 ;另外 ,具有抑菌效果的样品其抑菌作用在一定范围内随浓度的提高而增强。 展开更多
关键词 民间药用虫茶浸提液 微生物 影响 抑菌作用 促菌作用 保健功能
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蕨类植物抗菌作用的初步研究 被引量：14
13
作者 周仁超 李淑彬 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 1999年第4期53-56,共4页
本文利用圆纸片法对十二种蕨类植物抗菌作用进行了研究,发现海金沙、凤尾蕨、抱石莲、兖州卷柏、乌韭、紫萁、翠云草等有较强的抗菌作用,在供试植物中,以海金沙抗菌活性最强.海金沙水提液和醇提液对金黄色葡萄球菌的最小抑制浓度(MIC)... 本文利用圆纸片法对十二种蕨类植物抗菌作用进行了研究,发现海金沙、凤尾蕨、抱石莲、兖州卷柏、乌韭、紫萁、翠云草等有较强的抗菌作用,在供试植物中,以海金沙抗菌活性最强.海金沙水提液和醇提液对金黄色葡萄球菌的最小抑制浓度(MIC)分别为10.、7.5%将海金沙、凤尾蕨、抱石莲三种植物等量组成复方,对该复方的水提液及醇提液与常用的化工合成防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾的防腐性能进行了比较. 展开更多
关键词 蕨类植物 提取 抗菌作用
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滇重楼化学成分、药理作用和临床应用研究进展 被引量：15
14
作者 王宇飞 江媛 +4 位作者 杨成金 王婧 徐志超 刘颖琳 段宝忠 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2022年第23期7633-7648,共16页
滇重楼Parispolyphyllavar.yunnanensis是临床常用的清热解毒药,具有清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊功效,在临床实践中有广泛应用。目前从滇重楼中分离鉴定出的化学成分共125种,按照结构类型的差异可分为甾体皂苷类(72种)、C21甾体类(6种... 滇重楼Parispolyphyllavar.yunnanensis是临床常用的清热解毒药,具有清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊功效,在临床实践中有广泛应用。目前从滇重楼中分离鉴定出的化学成分共125种,按照结构类型的差异可分为甾体皂苷类(72种)、C21甾体类(6种)、五环三萜类(19种)、植物甾醇类(3种)、黄酮类(7种)和其他化合物(18种),具有抗肿瘤、抑菌、抗氧化、镇痛、止血等活性。根据国内外文献报道,总结并综述了滇重楼的化学成分、药理作用和临床应用3方面的研究进展,以期为滇重楼资源的开发及临床合理应用提供参考。 展开更多
关键词 滇重楼 黄酮 甾体皂苷 五环三萜 抗肿瘤 抑菌 抗氧化 镇痛
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可水解鞣质单体化学与药理作用研究进展 被引量：16
15
作者 吴玲芳 袁永兵 +4 位作者 王坤凤 李淑青 刘佳 张兰珍 折改梅 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期290-299,共10页
现代研究证实可水解鞣质具有抗氧化、抗肿瘤、抗病毒、抑菌、抗脂质过氧化等药理作用,它们是许多常用中药的药效物质基础。综述了近年来可水解鞣质单体化学和药理作用的国内外研究进展,分析该类成分今后的研究方向和应用前景,为可水解... 现代研究证实可水解鞣质具有抗氧化、抗肿瘤、抗病毒、抑菌、抗脂质过氧化等药理作用,它们是许多常用中药的药效物质基础。综述了近年来可水解鞣质单体化学和药理作用的国内外研究进展,分析该类成分今后的研究方向和应用前景,为可水解鞣质的深入研究和资源开发提供依据。 展开更多
关键词 可水解鞣质 抗氧化 抗肿瘤 抗病毒 抗菌
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ε-聚赖氨酸在食品中应用的进展 被引量：16
16
作者 张伟娜 李迎秋 《中国调味品》 CAS 北大核心 2012年第12期5-9,共5页
ε-聚赖氨酸是一种阳离子聚合多肽,作为一种天然的营养型生物防腐剂,ε-聚赖氨酸不仅具有抑菌效果好、抑菌谱广,对酵母菌、霉菌、革兰氏阳性革兰氏阴性菌、噬菌体都有良好的抑制作用,而且还具有耐高温、对人体无毒副作用等特点。ε-聚... ε-聚赖氨酸是一种阳离子聚合多肽,作为一种天然的营养型生物防腐剂,ε-聚赖氨酸不仅具有抑菌效果好、抑菌谱广,对酵母菌、霉菌、革兰氏阳性革兰氏阴性菌、噬菌体都有良好的抑制作用,而且还具有耐高温、对人体无毒副作用等特点。ε-聚赖氨酸的抑菌性质及特点,使其在食品的保鲜防腐中有良好的应用前景。主要介绍ε-聚赖氨酸的理化性质、安全性,对微生物的抑菌效果、作用机理以及在一些常见食品中的应用,对ε-聚赖氨酸在食品中的应用研究有非常重要的意义。 展开更多
关键词 Ε-聚赖氨酸 抑菌 食品 应用
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响应面法优化微波提取野菊花抑菌物质工艺 被引量：14
17
作者 蒋雨 陈安均 +2 位作者 于新 褚福红 赵美美 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第22期59-63,共5页
以野菊花的乙醇提取物对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径为响应值,在单因素试验基础上,根据Box-Behnken试验设计原理,研究响应面法(RSM)优化微波辅助提取野菊花抑菌物质的工艺参数。得到乙醇体积分数为50%,最佳参数为液固比40:1(mL/g)、提... 以野菊花的乙醇提取物对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径为响应值,在单因素试验基础上,根据Box-Behnken试验设计原理,研究响应面法(RSM)优化微波辅助提取野菊花抑菌物质的工艺参数。得到乙醇体积分数为50%,最佳参数为液固比40:1(mL/g)、提取时间15min、微波功率480W。经验证在此条件下,野菊花提取物对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径达到27.02mm,与预测值24.56mm差异不显著,置信区间大于95%。 展开更多
关键词 野菊花 RSM BOX-BEHNKEN试验设计 微波提取 抑菌
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杨树花提取物及其复方制剂的药理学试验 被引量：15
18
作者 房春林 杨光友 +1 位作者 杨海涵 李超 《中国兽医科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期205-209,共5页
通过药敏试验、联合抗菌作用试验、抗细菌感染试验及抗炎试验,对杨树花提取物及其复方制剂的药理作用进行了研究。结果显示,杨树花水提液及其复方制剂对大肠杆菌、沙门氏菌标准菌和致病菌有中度抑菌活性;杨树花水提液的乙酸乙酯及正丁... 通过药敏试验、联合抗菌作用试验、抗细菌感染试验及抗炎试验,对杨树花提取物及其复方制剂的药理作用进行了研究。结果显示,杨树花水提液及其复方制剂对大肠杆菌、沙门氏菌标准菌和致病菌有中度抑菌活性;杨树花水提液的乙酸乙酯及正丁醇萃取物对大肠杆菌标准菌和致病菌、沙门氏菌标准菌也有中度抑菌活性,但对沙门氏菌致病菌的抑菌活性较低,杨树花与黄芩联合抗菌具有相加作用。抗细菌感染及抗炎试验结果证实,杨树花水提液及复方制剂在昆明系小白鼠体内对大肠杆菌具有抑菌作用,高、低剂量杨树花水提液可使小鼠耳肿胀度明显降低,其抑制率分别为65.0%和51.6%。结果表明,杨树花提取物及其复方制剂具有明显的抑菌、抗炎作用。 展开更多
关键词 杨树花 抑菌 抗炎 联合抗菌作用
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盐度和pH对红树根际土壤来源的曲霉属真菌F3的生长及分泌活性物质的影响 被引量：15
19
作者 王治维 窦莹颖 +1 位作者 祝兴伟 叶波平 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第12期1873-1878,共6页
本研究考察了一株从中国海南东寨港红树林保护区的红海榄根际土壤中分离得到的曲霉属真菌F3在不同盐度和pH的SDA培养基中的生长和分泌抗菌活性代谢产物的变化。结果显示：高盐环境（3％～9％）及偏碱性争件（pH 8～10）有利于该真菌的生... 本研究考察了一株从中国海南东寨港红树林保护区的红海榄根际土壤中分离得到的曲霉属真菌F3在不同盐度和pH的SDA培养基中的生长和分泌抗菌活性代谢产物的变化。结果显示：高盐环境（3％～9％）及偏碱性争件（pH 8～10）有利于该真菌的生长.在初步优化培养基及培养条件的基础上，通过发酵和有机溶剂萃取的方法获得了该真菌发酵液的乙酸乙酯浸膏，得率为448mg／L。该浸膏对多种微生物的生长具有明显的抑制作用，其中对细菌Staphylococcus aureus 、S．epidermidis、Sarcina lutea、Bacillus subtilis和Escherichia coli的MIC分别为31．3μg／mL、31．3μg／mL、7．8μg／mL、7．8μg／mL和125．0μg／mL；对真菌Candida albicans的MIC为125．0μg／mL。研究同时表明：该乙酸乙酯浸膏还具有明显的细胞毒活性，其对人脐静脉内皮细胞ECV304、人结肠癌细胞Lovo以及肝癌细胞HepG2的IC50分别为3．45μg／mL、4．88μg／mL和14．31μg／mL。 展开更多
关键词 曲霉属 盐度 抑菌活性 抗肿瘤活性
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具有广谱抑菌活性乳酸菌的筛选及抑菌物质分析 被引量：13
20
作者 马妙莲 赵静 +3 位作者 陈晓琳 张付海 朱敏 张明 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第1期162-165,共4页
采用双层平板法从食用小米中分离出一株对实验所测的革兰氏阳性菌、阴性菌和霉菌有明显抑制作用的菌株,通过生理生化特性和16S rRNA基因序列同源性分析,确定该菌株为戊糖乳杆菌(Lactobacillus pentosus)。经气相色谱-质谱联用仪和高效... 采用双层平板法从食用小米中分离出一株对实验所测的革兰氏阳性菌、阴性菌和霉菌有明显抑制作用的菌株,通过生理生化特性和16S rRNA基因序列同源性分析,确定该菌株为戊糖乳杆菌(Lactobacillus pentosus)。经气相色谱-质谱联用仪和高效液相色谱初步分析该菌株发酵上清液中含有乳酸、乙酸、琥珀酸、柠檬酸、棕榈酸、油酸、硬脂酸和亚油酸等多种抑菌成分。 展开更多
关键词 乳酸菌 抑菌 有机酸
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