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谷物中非淀粉多糖的抗营养和营养作用
被引量：
2
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作者
雷丽
高峰
《中国饲料》
北大核心
2006年第20期12-15,共4页
非淀粉多糖是谷物副产物麦麸、米糠等的重要组成成分,是影响畜禽对谷物饲料养分和能量消化利用率的主要抗营养因子。但随着对非淀粉多糖研究的深入,人们逐渐认识到非淀粉多糖除具有抗营养作用外,还具有营养作用。
关键词
非淀粉多糖
结构
抗营养和营养作用
家禽
猪
下载PDF
职称材料
题名
谷物中非淀粉多糖的抗营养和营养作用
被引量：
2
1
作者
雷丽
高峰
机构
南京农业大学动物科技学院
出处
《中国饲料》
北大核心
2006年第20期12-15,共4页
基金
国家自然科学基金
项目编号:30300251
文摘
非淀粉多糖是谷物副产物麦麸、米糠等的重要组成成分,是影响畜禽对谷物饲料养分和能量消化利用率的主要抗营养因子。但随着对非淀粉多糖研究的深入,人们逐渐认识到非淀粉多糖除具有抗营养作用外,还具有营养作用。
关键词
非淀粉多糖
结构
抗营养和营养作用
家禽
猪
Keywords
non-starch
polysaccharides
structure
anti
-
nutritional
and
nutritional
effects
poultry
swine
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
谷物中非淀粉多糖的抗营养和营养作用
雷丽
高峰
《中国饲料》
北大核心
2006
2
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