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微乳凝胶固定化单宁酶催化没食子酸酯的合成 被引量：4
1
作者 王征 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第3期1-5,共5页
没食子酸酯是一类优良的抗氧化剂,为了避免化学合成方法带来的弊端,建立了微乳凝胶(MBGs)固定化单宁酶催化系统,催化没食子酸(GA)与不同的脂肪醇进行酯化。Na2SO4-Na2SO4.10H2O盐水合对可有效调控有机相固定化酶催化系统中水的活度,其... 没食子酸酯是一类优良的抗氧化剂,为了避免化学合成方法带来的弊端,建立了微乳凝胶(MBGs)固定化单宁酶催化系统,催化没食子酸(GA)与不同的脂肪醇进行酯化。Na2SO4-Na2SO4.10H2O盐水合对可有效调控有机相固定化酶催化系统中水的活度,其调控能力与盐水合对的总量有关。在反应系统中加入盐-盐水合对(Na2SO4-Na2SO4.10H2O)可以明显提高GA的转化率。当pH值6、温度28℃、振摇速度150r/min时,在生产没食子酸丙酯(PG)、没食子酸丁酯(BG)的MBGs反应系统中,加入总量1.8g,比例为1∶1的Na2SO4-Na2SO4.10H2O,GA的转化率可分别达到78.2%和85%,比对照样分别提高93.0%、129.7%;在生产没食子酸戊酯(AG)的MBGs反应系统中,加入总量2.4g,比例为1∶1的Na2SO4-Na2SO4.10H2O,GA的转化率为72.4%,比对照样提高103.7%。 展开更多
关键词 微乳凝胶 单宁酶 没食子酸酯 没食子酸转化率
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多酚酸酯稳定剂对生物柴油室温稳定性的影响 被引量：1
2
作者 薄采颖 毕良武 +6 位作者 王玉民 张秋格 赵振东 李冬梅 古研 王婧 周永红 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第2期6-12,共7页
室温条件下,测定了含不同多酚酸酯稳定剂的生物柴油过氧化值6个月内随时间的变化曲线。用于研究的23种稳定剂,包括:5种没食子酸烷基酯、6种没食子酸萜醇酯(没食子酸金合欢酯、没食子酸香叶酯、没食子酸芳樟酯、没食子酸橙花叔醇酯、没... 室温条件下,测定了含不同多酚酸酯稳定剂的生物柴油过氧化值6个月内随时间的变化曲线。用于研究的23种稳定剂,包括:5种没食子酸烷基酯、6种没食子酸萜醇酯(没食子酸金合欢酯、没食子酸香叶酯、没食子酸芳樟酯、没食子酸橙花叔醇酯、没食子酸薄荷酯和没食子酸氢化松香酯)、3种合成抗氧化剂、2种天然抗氧化剂、3种双组分稳定剂、2种三组分稳定剂以及2种含协同增效剂的稳定剂。结果显示没食子酸甲酯对生物柴油的室温稳定化作用明显强于其它4种没食子酸烷基酯、6种没食子酸萜醇酯、3种合成抗氧化剂和2种天然抗氧化剂;没食子酸金合欢酯对生物柴油的室温稳定化作用强于其它5种没食子酸萜醇酯;双组分稳定剂和三组分稳定剂等复合组分稳定剂没有明显改善生物柴油的室温稳定性;含协同增效剂的稳定剂能提高生物柴油的室温稳定性,协同增效剂柠檬酸的作用特别明显;杂质铁和杂质铜会降低生物柴油的室温稳定性,且杂质铁的影响大于杂质铜。 展开更多
关键词 稳定剂 没食子酸烷基酯 没食子酸萜醇酯 生物柴油 过氧化值 室温稳定性
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多酚酸酯稳定剂对生物柴油高温稳定性的影响
3
作者 薄采颖 毕良武 +6 位作者 赵振东 张秋格 李冬梅 古研 王婧 王玉民 周永红 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第B10期23-28,共6页
根据110℃时生物柴油的酸值随时间的变化规律,研究多酚酸酯稳定剂种类、稳定剂质量分数以及协同增效剂对生物柴油高温稳定性的影响。选择的多酚酸酯稳定剂包括:6种没食子酸萜醇酯(没食子酸金合欢酯、没食子酸香叶酯、没食子酸芳樟酯、... 根据110℃时生物柴油的酸值随时间的变化规律,研究多酚酸酯稳定剂种类、稳定剂质量分数以及协同增效剂对生物柴油高温稳定性的影响。选择的多酚酸酯稳定剂包括:6种没食子酸萜醇酯(没食子酸金合欢酯、没食子酸香叶酯、没食子酸芳樟酯、没食子酸橙花叔醇酯、没食子酸薄荷酯和没食子酸氢化松香酯)、5种没食子酸烷基酯(没食子酸甲酯、没食子酸丙酯、没食子酸辛酯、没食子酸月桂酯和没食子酸十八酯)、3种合成抗氧化剂(BHT、BHA和TBHQ)、2种天然抗氧化剂(茶多酚和迷迭香抗氧化剂)。研究表明6种没食子酸萜醇酯对生物柴油高温稳定性作用相差不大,其中没食子酸香叶酯的高温稳定化效果略好;5种没食子酸烷基酯稳定剂中,没食子酸甲酯对生物柴油高温稳定化的效果较好;3种合成抗氧化剂对生物柴油高温稳定性作用也相差不大;天然抗氧化剂茶多酚对生物柴油高温稳定性作用略好于迷迭香抗氧化剂。当改变稳定剂质量分数时,没食子酸芳樟酯和没食子酸橙花叔醇酯质量分数0.12%时高温稳定化能力较好,没食子酸甲酯、没食子酸金合欢酯和没食子酸薄荷酯质量分数0.08%时高温稳定化能力较好。协同增效剂柠檬酸未能改善生物柴油的高温稳定性。 展开更多
关键词 稳定剂 没食子酸萜醇酯 没食子酸烷基酯 生物柴油 酸值 高温稳定性
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微波辐射下没食子酸烷基酯的合成 被引量：1
4
作者 未本美 张智勇 王龙彪 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第9期45-46,共2页
以对甲苯磺酸为催化剂,采用微波辐射技术合成没食子酸烷基酯,考察了各因素对反应的影响,确定了反应的最佳条件:没食子酸的用量为0.01 mol,催化剂3 mmol,环己烷为带水剂,醇酸摩尔比为10∶1,微波辐射功率540 W,反应时间40 min,没食子酸烷... 以对甲苯磺酸为催化剂,采用微波辐射技术合成没食子酸烷基酯,考察了各因素对反应的影响,确定了反应的最佳条件:没食子酸的用量为0.01 mol,催化剂3 mmol,环己烷为带水剂,醇酸摩尔比为10∶1,微波辐射功率540 W,反应时间40 min,没食子酸烷基酯产率可超过92%。 展开更多
关键词 没食子烷基酯 微波辐射 合成 抗氧化剂
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