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酶制剂的后置添加技术 被引量:8
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作者 邓君明 张曦 赵素梅 《粮食与饲料工业》 CAS 2002年第1期18-20,共3页
饲料安全是关系到食品安全和群众利益的一件大事 ,是全社会关注的热点。酶制剂作为一种新型“绿色”环保饲料添加剂 ,正在逐步替代抗生素等药物添加剂。但饲料在制粒、膨化过程中由于温度、压力和水分的作用 ,使酶制剂的活性遭到严重的... 饲料安全是关系到食品安全和群众利益的一件大事 ,是全社会关注的热点。酶制剂作为一种新型“绿色”环保饲料添加剂 ,正在逐步替代抗生素等药物添加剂。但饲料在制粒、膨化过程中由于温度、压力和水分的作用 ,使酶制剂的活性遭到严重的破坏。液体酶制剂后置添加技术作为一种新型饲料加工工艺可以很好地解决由于热加工而带来的酶制剂等热敏性微量组分的损失问题。阐述了酶制剂活性在制粒、膨化过程中活性受到破坏 ,并介绍了酶制剂后置添加技术及其相关问题。 展开更多
关键词 酶制剂 活性 后置添加技术 喷涂 饲料 添加剂
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饲料用酶制剂添加技术及其机械设备发展现状
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作者 张红霞 王顺喜 《农机化研究》 北大核心 2005年第1期19-22,共4页
酶制剂作为一种新型环保饲料添加剂,正广泛应用于世界饲料行业。为此,阐述了酶制剂的特性、各种添加技术方法及其特点;介绍了国内外酶制剂添加机械设备的特点和工作原理;详细指出了后置添加技术中存在的问题及今后的方展方向。
关键词 后置添加技术 酶制剂 饲料用 环保饲料 特性 添加剂 应用 饲料行业 发展现状 国内外
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