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檵木叶抑菌活性成分提取分离及活性检测 被引量:14
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作者 卢成英 徐东翔 +2 位作者 杜勇 黄早成 钟维 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第7期40-42,共3页
用乙醇作提取溶剂,采用正交试验法对檵木叶抑菌活性成分提取条件进行研究,得最佳提取条件为A2B1C2,即60%乙醇、45℃、2h;选用四种树脂对该条件提取物的抑菌活性成分进行柱层析、梯度洗脱,以大孔吸附树脂、聚酰胺对檵木叶抑菌活性物分离... 用乙醇作提取溶剂,采用正交试验法对檵木叶抑菌活性成分提取条件进行研究,得最佳提取条件为A2B1C2,即60%乙醇、45℃、2h;选用四种树脂对该条件提取物的抑菌活性成分进行柱层析、梯度洗脱,以大孔吸附树脂、聚酰胺对檵木叶抑菌活性物分离效果较好,其水洗脱液抑菌活性最强;化学定性检识认为檵木叶含有多种抑菌活性成分,其主要活性成分可能为香豆素类。 展开更多
关键词 檵木叶 抑菌活性 提取 柱层析
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赤子爱胜蚯蚓体液中几种抗菌成分的比较研究 被引量:6
2
作者 潘卫东 刘向辉 戈峰 《中国生化药物杂志》 CAS CSCD 2004年第4期199-202,共4页
目的对赤子爱胜蚯蚓体液纯化的几种抗菌组分进行比较研究。方法将蚯蚓体液分别经反相柱、分子筛和阴离子交换柱色谱后 ,得到相应活性组分 ,用分光光度法、甲基红四唑 /吩嗪二甲基硫酸盐 (MTS/PMS)比色分析法和双层琼脂抑菌圈法进行抗菌... 目的对赤子爱胜蚯蚓体液纯化的几种抗菌组分进行比较研究。方法将蚯蚓体液分别经反相柱、分子筛和阴离子交换柱色谱后 ,得到相应活性组分 ,用分光光度法、甲基红四唑 /吩嗪二甲基硫酸盐 (MTS/PMS)比色分析法和双层琼脂抑菌圈法进行抗菌活力筛选。结果在被检测的 3种色谱组分中 ,只有分子筛色谱组分对巨大芽孢杆菌有抗菌活力 ;阴离子交换柱色谱组分对铜绿假单胞菌的抗菌活力最大。其它色谱组分也有一定抗菌活力。结论MTS/PMS比色分析法和双层琼脂抑菌圈法相结合 ,能为纯化和筛选新的抗菌成分提供一个良好的实验平台。 展开更多
关键词 抗菌活力 赤子爱胜蚯蚓 体液 柱色谱
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红檵木叶抑菌活性物提取分离研究 被引量:4
3
作者 钟以举 唐克华 +2 位作者 钟维 黄早成 卢成瑛 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第10期225-228,共4页
用不同浓度乙醇作提取溶剂,采用正交试验,通过抑菌实验得到红檵木叶抑菌活性物质最佳提取条件为:60%乙醇、45℃、3h。提取物对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度为12.5mg/ml,对痢疾杆菌为50mg/ml,对大肠杆菌为25mg/ml。提取液抑菌活性具热... 用不同浓度乙醇作提取溶剂,采用正交试验,通过抑菌实验得到红檵木叶抑菌活性物质最佳提取条件为:60%乙醇、45℃、3h。提取物对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度为12.5mg/ml,对痢疾杆菌为50mg/ml,对大肠杆菌为25mg/ml。提取液抑菌活性具热稳定性,但在碱性条件下不稳定。溶剂萃取以乙酸乙酯萃取物抑菌活性最强,硅胶柱层析和薄层层析进一步分离,得到三个抑菌活性较强的组分,化学反应和UV检测表明其属可水解鞣质类。 展开更多
关键词 红檵木叶 抑菌活性 柱层析 薄层层析 可水解鞣质
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五种瓜类蔬菜提取物的抑菌活性研究 被引量:4
4
作者 郭奇 魏玉西 +2 位作者 殷邦忠 郭道森 刘蕾 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第13期52-55,共4页
分别采用石油醚、乙酸乙酯、95%乙醇和水作为提取溶剂,应用滤纸片法筛选南瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜和冬瓜五种瓜类蔬菜有机溶剂提取物及其粗多糖对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌活性。结果表明:南瓜乙酸乙酯提取物抑菌活性最大;将其经硅... 分别采用石油醚、乙酸乙酯、95%乙醇和水作为提取溶剂,应用滤纸片法筛选南瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜和冬瓜五种瓜类蔬菜有机溶剂提取物及其粗多糖对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌活性。结果表明:南瓜乙酸乙酯提取物抑菌活性最大;将其经硅胶柱层析(CC)和薄层层析(TLC)进一步分离,获得抑菌活性最强的两个组分,它们对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、四联球菌、志贺氏菌、枯草芽孢杆菌、荧光假单胞菌均有广谱抗性,其中以对金黄色葡萄球菌的抑制作用最强,其最低抑制浓度(MIC)分别为1.25mg/ml和2.5mg/ml。 展开更多
关键词 瓜类蔬菜 抑菌活性 南瓜 柱层析
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蝙蝠葛茎叶正丁醇提取物抑菌作用研究 被引量:3
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作者 刘瑞 马养民 +2 位作者 张弘弛 陈玲 史清华 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期77-81,共5页
采用活性追踪法研究了蝙蝠葛(Menispermum dahuricum DC.)茎叶的正丁醇提取物及其柱层析分离得到的6个组分(F1、F2、F3、F4、F5和F6)对2种细菌、2种酵母菌和9种霉菌的抑制作用。结果表明,一定浓度的正丁醇提取物对供试的细菌、酵母菌和... 采用活性追踪法研究了蝙蝠葛(Menispermum dahuricum DC.)茎叶的正丁醇提取物及其柱层析分离得到的6个组分(F1、F2、F3、F4、F5和F6)对2种细菌、2种酵母菌和9种霉菌的抑制作用。结果表明,一定浓度的正丁醇提取物对供试的细菌、酵母菌和真菌都有较明显的抑制作用。柱层析得到的F1与F2具有显著的抑菌活性。同时,蝙蝠葛茎叶的正丁醇提取物和F1、F2对食品有一定的防腐效果,可以作为天然食品防腐剂开发利用。 展开更多
关键词 蝙蝠葛 提取物 抑菌活性 柱层析 防腐剂
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龙柏乙酸乙酯萃取物抑菌活性成分的分离与鉴定 被引量:3
6
作者 王海红 袁忠林 +1 位作者 罗兰 郝明亮 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2012年第1期16-19,共4页
采用活性追踪法和柱层析法,以苹果腐烂病菌、葡萄白腐病菌等作为供试菌种,从龙柏乙醇提取物的乙酸乙酯萃取物中分离得到抑菌活性成分。结果表明,在供试浓度为2 mg/mL时,龙柏乙酸乙酯萃取物对6种植物病菌均有一定的抑制作用,其中对苹果... 采用活性追踪法和柱层析法,以苹果腐烂病菌、葡萄白腐病菌等作为供试菌种,从龙柏乙醇提取物的乙酸乙酯萃取物中分离得到抑菌活性成分。结果表明,在供试浓度为2 mg/mL时,龙柏乙酸乙酯萃取物对6种植物病菌均有一定的抑制作用,其中对苹果腐烂病菌和葡萄白腐病菌抑菌活性最好,抑菌率分别为83.06%和78.87%。其活性成份桧脂素对苹果腐烂病菌、葡萄白腐病菌、小麦赤霉病菌、葡萄黑痘病菌、苹果轮纹病菌和黄瓜枯萎病菌的EC50分别为0.380、.180、.470、.590、.70 mg/mL和1.94 mg/mL。 展开更多
关键词 龙柏 抑菌活性 柱层析 桧脂素
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新课程标准视域下的初中地理"活动"栏目有效教学研究 被引量:2
7
作者 刘翼 《中国标准化》 2022年第2期200-202,共3页
在初中地理教材之中,"活动"栏目教学(以下简称活动教学)是其在新课程标准(以下简称新标准)视域所形成的特色教学板块,通过科学合理地进行活动教学,可以切实引导学生参与地理学科学习主动性,不仅可以在一定程度上开拓学生眼界... 在初中地理教材之中,"活动"栏目教学(以下简称活动教学)是其在新课程标准(以下简称新标准)视域所形成的特色教学板块,通过科学合理地进行活动教学,可以切实引导学生参与地理学科学习主动性,不仅可以在一定程度上开拓学生眼界视野,还能够推动学生对地理知识形成深层次了解,全面强化学生地理学科实践能力。对此,本文对初中地理活动教学如何在新要求下进行标准化开展探究,以供参考。 展开更多
关键词 新课程标准 初中地理 “活动”栏目 有效教学
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小菜蛾共生真菌棒曲霉XCE02的代谢产物及抗菌活性 被引量:2
8
作者 丁唯嘉 李明哲 +5 位作者 陈泽林 蔡佳纯 张梓娜 李月婷 孙晨昊 李春远 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期76-81,共6页
【目的】研究小菜蛾共生真菌棒曲霉Aspergillus clavatus XCE02代谢产物及其抗植物病原真菌的活性。【方法】柱层析技术分离纯化XCE02代谢产物,并运用波谱技术鉴定结构;滤纸片扩散法测试代谢产物对香蕉炭疽菌和小麦赤霉菌的抑菌活性。... 【目的】研究小菜蛾共生真菌棒曲霉Aspergillus clavatus XCE02代谢产物及其抗植物病原真菌的活性。【方法】柱层析技术分离纯化XCE02代谢产物,并运用波谱技术鉴定结构;滤纸片扩散法测试代谢产物对香蕉炭疽菌和小麦赤霉菌的抑菌活性。【结果】分离鉴定出gliomasolide A、Sch725674、gliomasolide C、clavatustide A、clavatustide B、20−羟基麦角甾−4,6,8(14),22−四烯−3−酮、黄嘌呤、麦角甾醇、过氧化麦角甾醇和丁二酸10个化合物。在250μg/mL时,gliomasolide A、Sch725674和gliomasolide C对香蕉炭疽菌和小麦赤霉菌显示了高度抗菌活性,clavatustide A和clavatustide B对香蕉炭疽菌和小麦赤霉菌显示了中度抗菌活性,20−羟基麦角甾−4,6,8(14),22−四烯−3−酮对小麦赤霉菌显示了中度抗菌活性。【结论】从曲霉属分离到了gliomasolide A、gliomasolide C和20−羟基麦角甾−4,6,8(14),22−四烯−3−酮,gliomasolide A、Sch725674和gliomasolide C可作为相应抗菌农药先导化合物开展深入研究。 展开更多
关键词 昆虫共生真菌 棒曲霉 代谢产物 抗菌活性 柱层析技术 波谱技术 滤纸片扩散法
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集料碱活性岩石柱法自动测试仪的应用研究 被引量:1
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作者 高峰 《山西建筑》 2017年第9期106-108,共3页
针对岩石柱法碱活性试验过程自动化程度低、误差大的问题,研发了一种新型自动测试仪,并将位移传感器与自动化控制系统相结合,实现了试件养护、数据采集、数据分析的自动化控制,大大提高了测量精度和工作效率。
关键词 碱活性 岩石柱法 测试方法 自动测试仪
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电解槽电耗高的原因及措施 被引量:1
10
作者 舒晨 《中国氯碱》 CAS 2020年第9期14-16,共3页
分析了电解槽电耗高的原因,提出在装置升级改造完成前可对该电解槽进行合理技术改造,并提供了有效改进措施。
关键词 关阴阳极 弹性网 活性 导电柱
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试油压裂施工常见卡钻事故分析 被引量:1
11
作者 王军锋 逄仁德 魏建锋 《辽宁化工》 CAS 2013年第8期978-980,共3页
压裂施工卡钻的形成和解卡并不复杂,真正造成事故处理复杂化的原因,就是钻具遇卡后,现场处理措施不当,往往反复强拔将钻具卡死在井内,不能进行循环,或将钻具拔变形拔断,造成压裂施工卡钻的复杂化。本文主要通过试油气现场作业过程中出... 压裂施工卡钻的形成和解卡并不复杂,真正造成事故处理复杂化的原因,就是钻具遇卡后,现场处理措施不当,往往反复强拔将钻具卡死在井内,不能进行循环,或将钻具拔变形拔断,造成压裂施工卡钻的复杂化。本文主要通过试油气现场作业过程中出现的水力压裂卡钻事故进行归类汇总并分析总结,并介绍试油气现场常见的几种卡钻事故的原因及处理基本工艺措施。 展开更多
关键词 水力压裂 活动管柱 卡钻事故 压差
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一株海洋放线菌次级代谢产物抗真菌活性的研究 被引量:1
12
作者 李扬 杨依顺 +3 位作者 窦洁 王慧 杨岱琳 周长林 《药物生物技术》 CAS 2013年第4期326-330,共5页
随着真菌感染的发病率及抗药性的逐年上升,筛选新的抗真菌活性物质已成为临床治疗系统性真菌感染的迫切需要。以双层琼脂扩散法测定抗真菌活性,研究10株海洋放线菌的发酵液及其菌体甲醇提取液对白色念珠菌的抑制作用。结果筛选到一株胞... 随着真菌感染的发病率及抗药性的逐年上升,筛选新的抗真菌活性物质已成为临床治疗系统性真菌感染的迫切需要。以双层琼脂扩散法测定抗真菌活性,研究10株海洋放线菌的发酵液及其菌体甲醇提取液对白色念珠菌的抑制作用。结果筛选到一株胞内含有抗真菌活性物质的海洋放线菌Actinomycete A9,经10 L发酵罐发酵,将菌体甲醇提取物及发酵液乙酸乙酯萃取液浓缩合并,利用硅胶柱层析、葡聚糖凝胶柱层析Sephadex LH-20等分离纯化手段,最终获得1 mg浅黄色针状晶体的单一化合物,纯度为99.9%。同时,以ConA、LPS诱导的小鼠脾淋巴细胞增殖为模型,发现Actinomycete A9经硅胶柱层析分离后的抗真菌组分(10μg/mL)能够抑制ConA、LPS诱导的小鼠脾淋巴细胞增殖,表明海洋放线菌Actinomycete A9的胞内活性物质具有抗真菌及免疫抑制活性,为后续研究奠定了基础。 展开更多
关键词 海洋放线菌 抗真菌活性 免疫抑制 分离纯化 柱层析 HPLC
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初中地理课堂实践活动教学研究 被引量:1
13
作者 黄长明 《当代家庭教育》 2021年第23期63-64,共2页
本文阐述人教版初中地理新教材中的"活动"栏目的特点及使用现状,进而提出如下的建议:教师要鼓励学生参与课堂实践活动,使用"活动"栏目要贴近学生学习的实际情况,科学规划活动时间,以期让学生在其中得到乐趣与知识,... 本文阐述人教版初中地理新教材中的"活动"栏目的特点及使用现状,进而提出如下的建议:教师要鼓励学生参与课堂实践活动,使用"活动"栏目要贴近学生学习的实际情况,科学规划活动时间,以期让学生在其中得到乐趣与知识,力求为一线教师开展地理活动课程提供参考。 展开更多
关键词 初中地理 “活动”栏目 教学
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Antibacterial and antioxidant effects from seaweed,Sargassum wightii(Greville,1848)against marine ornamental fish pathogens
14
作者 Karuppiah Nanthini devi Thipramalai Thankappan Ajith Kumar Thangavel Balasubramanian 《Journal of Coastal Life Medicine》 2014年第10期773-783,共11页
Objective:To screen seaweed Sargassum wightii(S.wightii)for bioactive natural substance against marine ornamental fish bacterial pathogens,and also study the antioxidant properties,brine shrimp toxicity effect.Methods... Objective:To screen seaweed Sargassum wightii(S.wightii)for bioactive natural substance against marine ornamental fish bacterial pathogens,and also study the antioxidant properties,brine shrimp toxicity effect.Methods:Crude extract was made using three solvents(acetone,ethanol and methanol)and screened for antibacterial activity and purified by column chromatography,purified fractions obtained were tested for the activity.The 1st fraction of acetone extract showed maximum activity,this was again subjected for purification and obtained three sub-fractions also tested for the activity.Total phenols and flavonoid contents,reducing power,free radical scavenging activities(DPPH and H_(2)O_(2))and brine shrimp toxicity were also studied using purified acetone extract followed by standard methods.Results:The purified acetone extract showed maximum activity against eight pathogens among ten.GC-MS results revealed two major compounds such as 24-methylene cholesterol(79.9%)and methyl oleate(30.3%)which presented in higher percentage in purified extract and had highest phenols and flavonoid contents,reducing power,free radical scavenging activities,and also showed less toxicity effect.In he present study,the purified extract of S.wightii had potential antibacterial activity against Aeromonas hydrophila[(22.25±0.35)mm]and minimum activity against Streptococcus sp.[(10.00±0.00)mm].The purified extract of S.wightii also had potential total antioxidant activity of(3.87±0.04)μg at 100μg/mL concentration and the lowest activity was exhibited(1.52±0.01)μg at 25μg/mL.Conclusions:The present study concluded that the brown seaweed,S.wightii has potential antimicrobial and antioxidant activities,which can be used in aquaculture industry for treated bacterial diseases in infected fishes. 展开更多
关键词 SEAWEED Bioactive compounds Antibacterial activity Silica gel column chromatography GC-MS analysis Antioxidant activity assays Brine shrimp toxicity
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灵芝孢子中抗肿瘤成分的提取与分离 被引量:18
15
作者 赵东旭 杨新林 +3 位作者 陈霖 王帮武 徐建兰 朱鹤孙 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2000年第5期288-290,共3页
目的 :检测不同破壁率的灵芝孢子的醇提效果并用色谱技术对醇提物中的抗肿瘤成分进行分析。方法 :乙醇为溶剂对灵芝孢子粉进行振荡浸提 ,醇提物依次用硅胶柱和高效液相色谱分析 ,以各部分对Hela细胞的毒性作为其抗肿瘤活性的指标。结果 ... 目的 :检测不同破壁率的灵芝孢子的醇提效果并用色谱技术对醇提物中的抗肿瘤成分进行分析。方法 :乙醇为溶剂对灵芝孢子粉进行振荡浸提 ,醇提物依次用硅胶柱和高效液相色谱分析 ,以各部分对Hela细胞的毒性作为其抗肿瘤活性的指标。结果 :未破壁孢子 ,6 0 %~ 80 %及 99%破壁率孢子的醇提率分别为 5 % ,2 5 % ,33%。99%破壁率灵芝孢子的醇提物经硅胶柱分离 ,氯仿洗脱部分对Hela细胞无毒害作用 ;甲醇洗脱部分的抗肿瘤活性约为乙酸乙酯洗脱部分的 34倍 ;甲醇洗脱部分经高效液相色谱分析 ,得到 2种活性较强且组成较为简单的混合物(Ⅱ1和Ⅱ3 )。结论 :灵芝孢子破壁后醇提物含量远高于未破壁孢子 ;甲醇 水洗脱系统可用于灵芝孢子醇提物中抗肿瘤活性成分的RP HPLC分析。 展开更多
关键词 灵芝 孢子 抗肿瘤活性 提取 分离
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仿刺参水溶性海参皂苷的分离纯化及其抑瘤活性研究 被引量:17
16
作者 樊廷俊 袁文鹏 +3 位作者 丛日山 杨秀霞 王卫卫 荆昭 《药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期25-31,共7页
为了获得具有显著抑瘤活性的水溶性海参皂苷样品,利用大孔树脂柱、硅胶柱和葡聚糖凝胶柱对水溶性海参皂苷进行了分离纯化,并对其体内外抑瘤活性和诱导肿瘤细胞凋亡进行了检测。研究结果显示,大孔树脂柱的70%乙醇洗脱组分以及硅胶柱色谱... 为了获得具有显著抑瘤活性的水溶性海参皂苷样品,利用大孔树脂柱、硅胶柱和葡聚糖凝胶柱对水溶性海参皂苷进行了分离纯化,并对其体内外抑瘤活性和诱导肿瘤细胞凋亡进行了检测。研究结果显示,大孔树脂柱的70%乙醇洗脱组分以及硅胶柱色谱的部分纯化组分(pSC-2和pSC-3)对HeLa细胞、A-549肺癌细胞、SGC-7901胃癌细胞和Bel-7402肝癌细胞均具有显著的抑瘤活性;经过葡聚糖凝胶柱色谱,获得了纯度均在99.6%以上、具有三萜类皂苷性质的SC-2和SC-3纯化样品,发现SC-2纯化样品不仅能浓度和时间依赖性地抑制HeLa细胞的体外增殖,还能剂量依赖性地抑制S180实体瘤的体内生长,提高荷瘤小鼠的胸腺指数和脾指数。细胞凋亡检测结果显示,SC-2纯化样品可剂量依赖性地诱导HeLa细胞凋亡,SC-2纯化样品(10和50mg.L-1)处理12h的HeLa细胞均出现了DNA片段化。可见,水溶性海参皂苷SC-2纯化样品具有显著的抑瘤活性,其机制可能是通过诱导肿瘤细胞发生凋亡来实现的。 展开更多
关键词 水溶性海参皂苷 抑瘤活性 细胞凋亡 大孔树脂柱 硅胶柱 凝胶柱色谱
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蝉花抗真菌活性成分的分离纯化研究 被引量:14
17
作者 徐红娟 莫志宏 +2 位作者 余佳文 毛先兵 朱华李 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2010年第5期794-797,835,共5页
通过抗真菌实验进行活性跟踪,采用NKA大孔吸附树脂和硅胶两步柱色谱对蝉花中抗真菌活性成分进行分离纯化;并通过红外、质谱进行结构鉴定。结果表明,分离得到的抗真菌活性成分为多球壳菌素,对真菌的最小抑制浓度为0.02 mg/mL。本研究为... 通过抗真菌实验进行活性跟踪,采用NKA大孔吸附树脂和硅胶两步柱色谱对蝉花中抗真菌活性成分进行分离纯化;并通过红外、质谱进行结构鉴定。结果表明,分离得到的抗真菌活性成分为多球壳菌素,对真菌的最小抑制浓度为0.02 mg/mL。本研究为进一步研究蝉花及制备医药工业所需的多球壳菌素提供了依据。 展开更多
关键词 蝉花 抗真菌活性 分离纯化 大孔吸附树脂 硅胶柱色谱 多球壳菌素
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基于衍生化-HPLC测定酶解葡萄糖的方法评价六神曲中糖化酶活力 被引量:8
18
作者 王郡瑶 程显隆 +3 位作者 李明华 李婷 魏锋 马双成 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期121-126,共6页
目的:建立柱前衍生化的高效液相色谱法测定不同厂家六神曲中葡萄糖含量,通过葡萄糖含量计算糖化酶活力,评价市售六神曲质量。方法:样品以1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)为衍生化试剂,进行柱前衍生化。采用C;色谱柱(250 mm×4.6 mm,5... 目的:建立柱前衍生化的高效液相色谱法测定不同厂家六神曲中葡萄糖含量,通过葡萄糖含量计算糖化酶活力,评价市售六神曲质量。方法:样品以1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)为衍生化试剂,进行柱前衍生化。采用C;色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈为流动相A,0.05 mol·L^(-1)磷酸盐缓冲液(pH 6.8)为流动相B,梯度洗脱,柱温30℃,检测波长为250 nm。结果:葡萄糖进样量线性方程相关系数为0.9994;平均回收率(n=6)为100.6%,RSD小于3.0%。不同生产厂家的六神曲糖化酶活力为4.51~290.27 U·μmol^(-1),差异较大。结论:该方法可用于六神曲中酶解葡萄糖含量的测定,评价糖化酶活力及为后续六神曲质量控制及等级评价提供数据支持和理论依据。 展开更多
关键词 六神曲 糖化酶活力 葡萄糖 柱前衍生化 高效液相色谱 质量控制
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乳清蛋白肽的酶法制备、分离纯化及活性评价 被引量:8
19
作者 任娇艳 赖婷 +3 位作者 江燕清 卢韵君 刘鹏 廖文镇 《华南理工大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第2期1-7,共7页
以抗氧化活性及蛋白质回收率为筛选指标对乳清蛋白肽酶解工艺进行优化,用层析柱对酶解液进行逐级分离纯化,并对其分子质量进行检测.研究结果表明:利用胰酶、复合风味蛋白酶、木瓜蛋白酶和碱性蛋白酶酶解制备乳清蛋白肽,最佳用酶为碱性... 以抗氧化活性及蛋白质回收率为筛选指标对乳清蛋白肽酶解工艺进行优化,用层析柱对酶解液进行逐级分离纯化,并对其分子质量进行检测.研究结果表明:利用胰酶、复合风味蛋白酶、木瓜蛋白酶和碱性蛋白酶酶解制备乳清蛋白肽,最佳用酶为碱性蛋白酶、最适底物含量为4.0%、最适加酶量为8000U/g、最佳酶解时间为4h;酶解液经DEAE-52纤维素层析后得到的A组分抗氧化活性最好,其还原力为0.320 0±0.004 1,DPPH自由基清除率为6.58%±0.36%;A组分再经Sephadex G-15葡聚糖凝胶层析柱分离纯化后得到组分G,其DPPH自由基清除率为6.73%±0.083%;组分G的主要成分为分子质量378 u的肽段,其一级氨基酸组成为赖氨酸(Lys)、亮氨酸(Leu)及丝氨酸(Ser). 展开更多
关键词 乳清蛋白 酶解 分离 纯化 活性评价 DEAE-52离子交换柱层析 SEPHADEX G-15葡聚糖凝胶柱层析
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五种甘薯多糖体外抗氧化活性比较 被引量:6
20
作者 郭金颖 牟德华 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2012年第12期29-31,36,共4页
研究通过水提醇沉法得到五种甘薯的多糖,采用柱前衍生高效液相色谱法测定了五种甘薯多糖的单糖组成,并且比较了五种甘薯多糖的抗氧化活性,包括DPPH自由基清除能力、羟自由基清除能力及铁离子还原能力。结果表明:五种甘薯多糖的单糖组成... 研究通过水提醇沉法得到五种甘薯的多糖,采用柱前衍生高效液相色谱法测定了五种甘薯多糖的单糖组成,并且比较了五种甘薯多糖的抗氧化活性,包括DPPH自由基清除能力、羟自由基清除能力及铁离子还原能力。结果表明:五种甘薯多糖的单糖组成是一致的,都是由葡萄糖、半乳糖和木糖组成,但单糖的比例存在差异。甘薯多糖都具有良好的抗氧化活性,是一种新的抗氧化物质,其中紫薯宁薯2-2对DPPH自由基及羟自由基清除能力最强;而浙薯255的铁离子还原能力最强。在一定程度上说明甘薯多糖的抗氧化活性的作用机理存在差异,这可能与多糖的单糖组成及结构等有着密切的关系。 展开更多
关键词 甘薯多糖 抗氧化性 单糖组成 柱前衍生高效液相色谱 测定
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