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低酸度酒精阳性乳的可利用性研究 被引量：21
1
作者 陈有亮 杨学伟 +1 位作者 何友朗 周玉宇 《浙江农业大学学报》 CSCD 1995年第1期89-92,共4页
以正常乳作对照，对低酸度酒精阳性乳的营养成分、杂菌数和其对酒精、冷热及离子的稳定性进行了测定和试验。结果表明，低酸度酒精阳性乳的营养成分、杂菌数和对冷热的稳定性均与正常乳相同，仅是对酒精的稳定性差于正常乳，其原因主要... 以正常乳作对照，对低酸度酒精阳性乳的营养成分、杂菌数和其对酒精、冷热及离子的稳定性进行了测定和试验。结果表明，低酸度酒精阳性乳的营养成分、杂菌数和对冷热的稳定性均与正常乳相同，仅是对酒精的稳定性差于正常乳，其原因主要是Ｃａ￣（２＋）、Ｍｇ￣（２＋）过剩所造成，并非酸度增高所致．添加磷酸盐和柠檬酸盐可显著提高其对酒精的稳定性，而且低酸度酒精阳性乳的酒精稳定性对冷热稳定性未表现出明显的相关性，故不宜采用酒精试验来评判其冷热稳定性．根据研究结果，可认为低酸度酒精阳性乳具有正常乳的营养价值，其细菌卫生指标符合食用要求，可进行常规的冷藏和１００℃以内的各种杀菌制度的加热处理． 展开更多
关键词 牛奶 酸度 酒精试验 营养成分 细菌数 稳定性
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几种固体酸催化剂表面酸性研究 被引量：21
2
作者 吴治国 张玉兰 +1 位作者 韩崇家 李承烈 《华东理工大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第2期144-148,共5页
利用消光系数法对几种固体酸催化剂的表面酸性进行了定量研究 ,发现在较小的实验误差范围内 ,消光系数法可用于文中选用催化剂的酸量测试。测试结果表明 ,通过适当工艺合成的两种 FCC催化剂均含有较多的 B酸 ,是催化裂化过程所希望的 ;... 利用消光系数法对几种固体酸催化剂的表面酸性进行了定量研究 ,发现在较小的实验误差范围内 ,消光系数法可用于文中选用催化剂的酸量测试。测试结果表明 ,通过适当工艺合成的两种 FCC催化剂均含有较多的 B酸 ,是催化裂化过程所希望的 ;而用于丁烯骨架异构化的 SAPO- 1 1催化剂主要含 L酸。 展开更多
关键词 催化裂化催化剂 测试 固体酸催化剂 表面酸性
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原位固体NMR用于研究分子筛表面酸性 被引量：1
3
作者 刘宪春 赵琦 +4 位作者 刘秀梅 王毅 李文丽 韩秀文 包信和 《催化学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1999年第3期199-201,共3页
描述了 固体 Ｎ Ｍ Ｒ 样品原 位处理 、装样和 密封 的一 体化 装置 ，可 用于 催 化剂 样品 预 处理．利用该 装置可 进行样品 的脱气、脱水、吸附 探针分 子及氧化 还原 等操 作，还 可以 原位 将处 理后 的样品转 移到样品 管中封... 描述了 固体 Ｎ Ｍ Ｒ 样品原 位处理 、装样和 密封 的一 体化 装置 ，可 用于 催 化剂 样品 预 处理．利用该 装置可 进行样品 的脱气、脱水、吸附 探针分 子及氧化 还原 等操 作，还 可以 原位 将处 理后 的样品转 移到样品 管中封 存． 通过 两个实例 展示了 该装置的 实际效果 ．（１ ） 研 究 Ｍｇ Ｏ 改性的 Ｈ Ｙ 分子筛的１ Ｈ Ｍ Ａ Ｓ Ｎ Ｍ Ｒ 谱发 现，随着 Ｍｇ Ｏ 担载 量 的变 化 分 子 筛 表面 的 Ｓｉ Ｏ Ｈ 数 量 也 相 应 改变 ，显 示 Ｍｇ Ｏ 与 分子筛之 间存在 较强的相 互作用． （ ２） 利用较 大的 碱性 有机 胺分 子吸 附在 分子 筛外 表面，研究 Ｈ Ｙ 分 子筛外表 面的酸 性，发现其 酸性主 要来源于 分子筛 表面的 Ｓｉ Ｏ Ｈ． 展开更多
关键词 表面酸性 HY 分子筛 吸附 催化剂 酸性 NMR
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浅谈SF_6气体酸度测定在GIS设备故障气室判断上的应用 被引量：4
4
作者 胡红红 周永言 姚唯建 《广东电力》 2006年第2期52-54,共3页
SF6GIS设备在电力系统中的应用越来越广泛,建立运行中的GIS设备故障气室判断的有效检测手段和方法,对此类电气设备进行高效维护和检修显得尤其重要。为此,介绍了深圳供电局利用SF6气体酸度仪测定和查找220kV经贸变电站110kVGIS设备故障... SF6GIS设备在电力系统中的应用越来越广泛,建立运行中的GIS设备故障气室判断的有效检测手段和方法,对此类电气设备进行高效维护和检修显得尤其重要。为此,介绍了深圳供电局利用SF6气体酸度仪测定和查找220kV经贸变电站110kVGIS设备故障气室的方法和经验,可为快速判断GIS设备故障气室提供参考。 展开更多
关键词 SF6 气体 酸度测定 GIS设备 故障气室
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指示剂灵敏度对柴油酸度测定结果的影响 被引量：3
5
作者 王国华 《石油库与加油站》 2008年第2期29-30,共2页
介绍了柴油酸度产生的原因及对使用柴油车辆的影响,且分别采用甲酚红及三个不同厂家生产的碱性蓝6B等几种指示剂对三种不同颜色、不同酸度、不同厂家生产的0号轻柴油进行了酸度测定的对比试验,试验结果表明,选择灵敏度高的指示剂可提高... 介绍了柴油酸度产生的原因及对使用柴油车辆的影响,且分别采用甲酚红及三个不同厂家生产的碱性蓝6B等几种指示剂对三种不同颜色、不同酸度、不同厂家生产的0号轻柴油进行了酸度测定的对比试验,试验结果表明,选择灵敏度高的指示剂可提高柴油酸度测定结果的准确性。 展开更多
关键词 柴油酸度 指示剂灵敏度 测定结果影响
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酸性离子液催化剂的制备及特性表征 被引量：3
6
作者 郭田甜 王志亮 +2 位作者 邢攸燕 贾菲 高文斌 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2011年第S1期303-305,共3页
采用两步法合成了4种含—SO3H基团的Brφnsted酸性离子液催化剂,对所合成的离子液体进行了红外光谱表征,运用热重分析仪测定了离子液体的热分解温度,探索采用pH计法和Hammett指数法进行离子液体的酸性测定。实验数据表明,所合成的离子... 采用两步法合成了4种含—SO3H基团的Brφnsted酸性离子液催化剂,对所合成的离子液体进行了红外光谱表征,运用热重分析仪测定了离子液体的热分解温度,探索采用pH计法和Hammett指数法进行离子液体的酸性测定。实验数据表明,所合成的离子液催化剂具有良好的耐热性和较高的酸强度,其结构特征与目标物吻合,产物中杂质少。 展开更多
关键词 离子液体 酸性测定 合成 催化剂
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发酵酸豆乳加工工艺的探讨和优化 被引量：2
7
作者 封晓毓 王江漫 +1 位作者 李奕迅 曹建柱 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2021年第6期2189-2196,共8页
目的探讨和优化发酵酸豆乳的加工工艺。方法以感官评分为指标,采用单因素实验和正交实验,对豆浆粉复水比例、发酵剂添加量和发酵时间三因素进行工艺参数的优化。结果选用豆浆粉C02,复水比例1:3(m:V),异麦芽酮糖添加量3%,发酵剂D接种量0.... 目的探讨和优化发酵酸豆乳的加工工艺。方法以感官评分为指标,采用单因素实验和正交实验,对豆浆粉复水比例、发酵剂添加量和发酵时间三因素进行工艺参数的优化。结果选用豆浆粉C02,复水比例1:3(m:V),异麦芽酮糖添加量3%,发酵剂D接种量0.4g/L,发酵温度42℃,发酵时间6h,为发酵最适工艺条件。结论在此条件下制作的发酵酸豆乳感官评分90。酸豆乳口感细腻滑润,酸度适宜柔和,粘稠度合适,豆腥味小。 展开更多
关键词 发酵酸豆乳 豆浆粉 酸度 正交实验
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X-射线荧光光谱法测试岩棉的酸度系数 被引量：2
8
作者 李巍 丁浩 +3 位作者 原秀芳 韩俊萍 陈旭辉 吕欣 《新型建筑材料》 北大核心 2018年第1期29-32,共4页
针对建筑外保温用岩棉产品的酸度系数测试方法复杂、测试周期长的问题,建立了使用X-射线荧光光谱(XRF)测试岩棉酸度系数的方法。通过扫描电子显微镜(SEM)和X-射线衍射仪(XRD)对岩棉产品进行微观分析,探讨了使用玻璃熔片法代替粉末压片... 针对建筑外保温用岩棉产品的酸度系数测试方法复杂、测试周期长的问题,建立了使用X-射线荧光光谱(XRF)测试岩棉酸度系数的方法。通过扫描电子显微镜(SEM)和X-射线衍射仪(XRD)对岩棉产品进行微观分析,探讨了使用玻璃熔片法代替粉末压片法制备样品的必要性。对化学分析方法和X-射线荧光分析方法进行对比,结果表明,X-射线荧光分析法操作简单、快速,准确度和精密度均符合国家标准规定要求。 展开更多
关键词 岩棉 酸度系数 X-射线荧光 玻璃熔片法 测试
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三氯乙烯稳定剂筛选试验 被引量：1
9
作者 苗乃芬 杨秀玲 +1 位作者 金汝艳 付炳炜 《氯碱工业》 CAS 2012年第7期26-31,34,共7页
对三氯乙烯稳定剂进行对比试验,总结各种稳定剂在三氯乙烯体系中的作用,在稳定剂配方试验基础上,得出稳定剂在三氯乙烯中的最佳用量。
关键词 三氯乙烯 稳定剂 纯度 色度 酸度 试验
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传统大曲液化力的测定条件及正交优化 被引量：1
10
作者 张志刚 向双全 《酿酒科技》 北大核心 2012年第10期84-86,共3页
以传统中高温大曲作为研究对象,重点探讨了曲药液化力在不同条件下的特征指标,再通过正交试验筛选出测定曲药液化力的最佳条件,并结合浓香型白酒生产工艺对试验条件进行修正,使所测液化力可最大限度反映实际生产中大曲参与的固态发酵效... 以传统中高温大曲作为研究对象,重点探讨了曲药液化力在不同条件下的特征指标,再通过正交试验筛选出测定曲药液化力的最佳条件,并结合浓香型白酒生产工艺对试验条件进行修正,使所测液化力可最大限度反映实际生产中大曲参与的固态发酵效力,达到对曲药指标准确、快速测定的目的,并准确地结合曲药感官鉴定,判断出大曲液化能力优劣。 展开更多
关键词 传统大曲 液化力 酸度 温度 正交实验
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低酸度酒精阳性乳的可利用性分析
11
作者 王应权 《六盘水师范高等专科学校学报》 2007年第6期11-13,共3页
以正常乳作对照,对低酸度酒精阳性乳中的蛋白质、乳脂肪、乳糖、灰分、干物质、氨基酸含量、无机盐等进行测定和分析,证明低酸度酒精阳性乳仍具有一定的可利用价值。
关键词 牛奶 酸度 酒精试验 营养成分 稳定性
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乳酶生质量标准中酸度试验的影响因素探讨
12
作者 甘永琦 朱斌 《中国药师》 CAS 2017年第3期559-561,共3页
目的:考察乳酶生现行质量标准中酸度试验的影响因素。方法:测定不同来源牛奶、不同接菌量、不同保存条件下的酸度值。结果:采用不同品牌、不同批次牛奶测定的酸度值不稳定;现行质量标准无法真实反映保存条件对样品质量的影响。结论:牛... 目的:考察乳酶生现行质量标准中酸度试验的影响因素。方法:测定不同来源牛奶、不同接菌量、不同保存条件下的酸度值。结果:采用不同品牌、不同批次牛奶测定的酸度值不稳定;现行质量标准无法真实反映保存条件对样品质量的影响。结论:牛奶培养基的质量问题和现行标准方法欠合理,导致酸度试验结果缺乏可靠性。 展开更多
关键词 乳酶生 酸度试验 质量标准
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车用内燃机油牌号识别与应用
13
作者 王国华 《石油库与加油站》 2008年第4期16-19,共4页
介绍了车用内燃机油牌号的构成和含义,从车用内燃机油的粘度级别划分、质量级别划分,简要叙述了各牌号车用内燃机油的性能及使用范围和发展方向,以及汽油机油和柴油机油、四冲程和二冲程摩托车发动机油的相互代用,以压缩天然气、液化石... 介绍了车用内燃机油牌号的构成和含义,从车用内燃机油的粘度级别划分、质量级别划分,简要叙述了各牌号车用内燃机油的性能及使用范围和发展方向,以及汽油机油和柴油机油、四冲程和二冲程摩托车发动机油的相互代用,以压缩天然气、液化石油气、乙醇汽油作燃料的汽车发动机油的选用问题。 展开更多
关键词 车用内燃机油 牌号识别 应用
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正确使用HEP-2清洗剂
14
作者 朱钟淦 《洗净技术》 2004年第6期18-22,共5页
正确使用HEP-2清洗剂已是当前迫切需要关注的问题。HEP-2清洗剂具有清洗效果好,价格与原有的ODS清洗剂大体相当的优点。如果使用不当,会出现酸度,本文从酸度概念分析,应用监视清洗槽内溶液的酸度方法;达到正确使用HEP-2清洗剂的要求。... 正确使用HEP-2清洗剂已是当前迫切需要关注的问题。HEP-2清洗剂具有清洗效果好,价格与原有的ODS清洗剂大体相当的优点。如果使用不当,会出现酸度,本文从酸度概念分析,应用监视清洗槽内溶液的酸度方法;达到正确使用HEP-2清洗剂的要求。还介绍正交试验法,寻找正确使用HEP-2清洗剂的清洗工艺最佳方案。 展开更多
关键词 HEP-2 清洗剂 酸度 使用方法 正交试验
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基于色调分形维数的柑橘糖度和有效酸度检测 被引量：14
15
作者 曹乐平 温芝元 沈陆明 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第3期143-148,共6页
研究了宫川温州蜜柑糖度及有效酸度的机器视觉检测技术及影响检测精度的因素。对机器视觉系统采集的柑橘图像进行图像裁切、亮度法去图像背景和RGB空间至HSI空间的转换,将柑橘色调范围分割为0°~20°、20°~40°、40... 研究了宫川温州蜜柑糖度及有效酸度的机器视觉检测技术及影响检测精度的因素。对机器视觉系统采集的柑橘图像进行图像裁切、亮度法去图像背景和RGB空间至HSI空间的转换,将柑橘色调范围分割为0°~20°、20°~40°、40°~60°、60°~80°、80°~100°和100°~120°共6个区域,提取各区域色调分形维数,以此作为BP神经网络输入,无损检测宫川温州蜜柑糖度及有效酸度。167个测试样本的检测结果表明：在±1.5°B rix精度范围内糖度正确识别率为66.6175%,在±0.5精度范围内有效酸度正确识别率为73.927 5%。宫川温州蜜柑糖度及有效酸度与果皮色调分形维数之间具有相关性,可用机器视觉检测其糖度及有效酸度。 展开更多
关键词 柑橘 糖度 有效酸度 机器视觉 无损检测 色调 分形维数
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基于亮蓝为显色剂的高酸度试纸
16
作者 赫春香 王微 +1 位作者 霍春宝 高峰 《应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期1215-1220,共6页
研究了色素亮蓝对氢离子浓度大于1mol／L溶液的颜色响应及其变色机理，并将其作为显色剂应用于高酸度试纸的研发。研究表明，固定于改性基纸上的亮蓝处于氢离子浓度为0．1～9．0mol／L范围的介质溶液中时，其颜色变化表现出明显的酸度... 研究了色素亮蓝对氢离子浓度大于1mol／L溶液的颜色响应及其变色机理，并将其作为显色剂应用于高酸度试纸的研发。研究表明，固定于改性基纸上的亮蓝处于氢离子浓度为0．1～9．0mol／L范围的介质溶液中时，其颜色变化表现出明显的酸度响应特征，即随着溶液酸度的提高，亮蓝逐渐由蓝色转化为蓝绿色、绿色、黄绿色直至黄色。该响应具有普适性，不受无机酸的种类与氧化性强弱的影响。采用分光光度法研究了溶液酸度对亮蓝光吸收特性的影响，提出其可能的变色机理。以亮蓝为显色剂开发出高酸度试纸，该试纸可以直接检测溶液中0．1～9．0mol／L范围内的氢离子平衡浓度，精确度为±1mol／L。 展开更多
关键词 亮蓝 酸度响应 高酸度试纸 变色机理
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金银花叶药用成分的提取及抑菌试验研究 被引量：84
17
作者 武雪芬 白雁 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2001年第6期448-449,共2页
目的 :金银花叶中抗菌消炎成分总黄酮、绿原酸的提取分离方法和成分的抑菌效果。方法 :用乙酸乙酯分离总黄酮 ,用 β 环糊精共沉淀法分离绿原酸 ;对分离物进行最小抑菌浓度试验。 结果 :金银花叶中的黄酮类物质对金黄色葡萄球菌和大肠... 目的 :金银花叶中抗菌消炎成分总黄酮、绿原酸的提取分离方法和成分的抑菌效果。方法 :用乙酸乙酯分离总黄酮 ,用 β 环糊精共沉淀法分离绿原酸 ;对分离物进行最小抑菌浓度试验。 结果 :金银花叶中的黄酮类物质对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑制作用分别是绿原酸的 4和 2倍。结论 :金银花的叶中黄酮类成分含量较高 ,其抑菌效果高于金银花。 展开更多
关键词 金银花叶 绿原酸 黄酮 抑菌试验 药用成分 提取 植物药
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乌索酸的化学、药理及临床研究 被引量：47
18
作者 陈武 熊筱娟 +4 位作者 李开泉 王雪 朱建新 刘传安 冷桂华 《宜春医专学报》 2001年第2期123-126,共4页
目的 :开发利用乌索酸 ,拓展其新的药用领域。方法 :通过有关试验研究和文献资料的调研分析 ,综述近年来有关乌索酸的资源情况、理化性质、结构鉴定、含量测定、药理作用、临床试验以及生产工艺方面的研究状况。结果 :乌索酸资源丰富 ,... 目的 :开发利用乌索酸 ,拓展其新的药用领域。方法 :通过有关试验研究和文献资料的调研分析 ,综述近年来有关乌索酸的资源情况、理化性质、结构鉴定、含量测定、药理作用、临床试验以及生产工艺方面的研究状况。结果 :乌索酸资源丰富 ,毒性小 ,具有明显抗肝炎、抗肿瘤、抗炎抑菌、降血脂等多方面的临床药理作用 。 展开更多
关键词 乌索酸 资源 化学 药理作用 临床试验 生产工艺 植物提取药
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基于层次分析法及多指标正交试验优选酒炖女贞子炮制工艺 被引量：48
19
作者 李慧 刘其南 +2 位作者 张丽 姚卫峰 丁安伟 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2016年第16期2832-2837,共6页
目的优选酒炖女贞子的炮制工艺。方法采用HPLC法同时测定红景天苷、特女贞苷、齐墩果酸,以层次分析法(AHP)、多指标综合评分法结合正交试验考察黄酒用量、闷润时间、炖制时间对酒炖女贞子炮制品质量的影响,优选女贞子酒炖工艺的技术参... 目的优选酒炖女贞子的炮制工艺。方法采用HPLC法同时测定红景天苷、特女贞苷、齐墩果酸,以层次分析法(AHP)、多指标综合评分法结合正交试验考察黄酒用量、闷润时间、炖制时间对酒炖女贞子炮制品质量的影响,优选女贞子酒炖工艺的技术参数。结果黄酒用量及炖制时间对酒女贞子成品质量具有显著影响,闷润时间对结果无显著影响。酒炖女贞子的最佳炮制工艺为每100克女贞子加黄酒30 g,闷润30 min,炖制8 h。结论优选的炮制工艺合理可靠,为规范女贞子饮片的炮制加工提供了参考,建立的同时测定女贞子中3种成分的定量方法简便快速、重复性好,可用于女贞子饮片的质量控制。 展开更多
关键词 女贞子 炮制工艺 红景天苷 特女贞苷 齐墩果酸 正交试验 层次分析法
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正交试验优选人参多糖的提取工艺 被引量：41
20
作者 宋利华 萧伟 +4 位作者 鹿丽丽 王振中 姜华 张怡 朱克近 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期283-287,共5页
目的优选人参多糖的最佳提取工艺。方法以多糖提取率、糖醛酸提取率和相对分子质量为指标,比较3种不同提取方法(水提、酸提和碱提)的提取效果,并采用正交试验优选最佳提取工艺。结果人参多糖的最佳提取工艺为15倍量水,100℃水浴提取3次... 目的优选人参多糖的最佳提取工艺。方法以多糖提取率、糖醛酸提取率和相对分子质量为指标,比较3种不同提取方法(水提、酸提和碱提)的提取效果,并采用正交试验优选最佳提取工艺。结果人参多糖的最佳提取工艺为15倍量水,100℃水浴提取3次,每次3 h。结论该工艺操作简单、稳定性好,可用于产业化生产。 展开更多
关键词 人参多糖 糖醛酸 相对分子质量 正交试验 提取工艺
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