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金针菇营养保健作用
被引量:
34
1
作者
魏华
谢俊杰
+2 位作者
吴凌伟
付金衡
范青生
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
1997年第2期92-97,共6页
本文对金针菇的营养成份进行了综述,对其生理活性物质、富锌菌丝体、富锗菌丝体及其制剂的生理功能进行了总结。
关键词
金针菇
营养成分
保健食品
下载PDF
职称材料
金针菇的营养保健作用
被引量:
34
2
作者
魏华
谢俊杰
+2 位作者
吴凌伟
付金衡
范青生
《食用菌学报》
1995年第1期59-64,共6页
本文对金针菇的营养成分进行了综述,对其生理活性物质、富锌菌丝体、富锗菌丝体及其制剂的生理功能进行了总结.
关键词
金针菇
生理活性物质
生物学作用
抗疲劳
寿命
下载PDF
职称材料
题名
金针菇营养保健作用
被引量:
34
1
作者
魏华
谢俊杰
吴凌伟
付金衡
范青生
机构
江西-OAI联合研究院
出处
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
1997年第2期92-97,共6页
文摘
本文对金针菇的营养成份进行了综述,对其生理活性物质、富锌菌丝体、富锗菌丝体及其制剂的生理功能进行了总结。
关键词
金针菇
营养成分
保健食品
Keywords
Flammulina
velutipes,
Physiological
active
material,
zinc
-
enriched
hyphae
,
Germanium-en-riched
hyphae
,
Biological
ef
feet,
Antifatigue
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
TS218 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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职称材料
题名
金针菇的营养保健作用
被引量:
34
2
作者
魏华
谢俊杰
吴凌伟
付金衡
范青生
机构
江西-OAI联合研究院
出处
《食用菌学报》
1995年第1期59-64,共6页
文摘
本文对金针菇的营养成分进行了综述,对其生理活性物质、富锌菌丝体、富锗菌丝体及其制剂的生理功能进行了总结.
关键词
金针菇
生理活性物质
生物学作用
抗疲劳
寿命
Keywords
Flammulina
velutipes
Physiological
active
material
zinc
-
enriched
hyphae
Germanium-
enriched
hyphae
Biological
effect
Antifatigue
Life
分类号
S646.190.1 [农业科学—蔬菜学]
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作者
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1
金针菇营养保健作用
魏华
谢俊杰
吴凌伟
付金衡
范青生
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
1997
34
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职称材料
2
金针菇的营养保健作用
魏华
谢俊杰
吴凌伟
付金衡
范青生
《食用菌学报》
1995
34
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职称材料
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