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木耳属白色变异菌株的研究进展 被引量：29
1
作者 李晓 张阔谭 《食药用菌》 2016年第4期230-233,238,共5页
概述我国木耳属白色变异菌株的研究进展,指出研究中存在的一些问题,建议毛木耳白色变异品种,统一使用中文名称玉木耳,拉丁名Auricularia cornea var.Li.。并对未来研究提出若干重点问题。
关键词 木耳属 玉木耳 白色变异
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