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8种食用菌菌渣中3种饲用酶活性的测定 被引量:28
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作者 张国庆 董晓芳 +2 位作者 王贺祥 佟建明 张琪 《中国食用菌》 北大核心 2009年第5期28-29,56,共3页
对可商业化人工栽培的8种常见食用菌菌渣中的木聚糖酶、β-葡聚糖酶和植酸酶生物活性进行了测定。结果表明,被测的8个样品均不同程度具有木聚糖酶和β-葡聚糖酶活性。其中,双孢蘑菇和毛木耳菌渣木聚糖酶活性最高,分别为2.856U·g-1... 对可商业化人工栽培的8种常见食用菌菌渣中的木聚糖酶、β-葡聚糖酶和植酸酶生物活性进行了测定。结果表明,被测的8个样品均不同程度具有木聚糖酶和β-葡聚糖酶活性。其中,双孢蘑菇和毛木耳菌渣木聚糖酶活性最高,分别为2.856U·g-1和1.109U·g-1;杏鲍菇和毛木耳菌渣β-葡聚糖酶活性最高,分别为0.389U·g-1和0.351U·g-1;毛木耳在pH2.5和pH5.2下均具有植酸酶活性,分别为0.139U·g-1和0.222U·g-1;杏鲍菇和糙皮侧耳在pH5.2下,植酸酶活性分别为0.126U·g-1和0.122U·g-1;其它菌渣均不具有明显的植酸酶活性。本研究表明,食用菌菌渣中具有一定的饲用酶活性,利用食用菌菌渣作为畜禽饲料,可在一定程度上减少饲用酶的添加,从而降低生产成本。 展开更多
关键词 食用菌菌渣 木聚糖酶 Β-葡聚糖酶 植酸酶 活性
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木聚糖酶的特性及应用研究 被引量:14
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作者 万红贵 王涛 +2 位作者 蔡恒 贾伟 郑伟刚 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期92-95,共4页
木聚糖酶(Xylanase)[EC 3.2.1.8]是指将木聚糖降解成低聚糖和木糖的一组酶的总称,是木聚糖降解酶系中最关键的酶。文中对木聚糖酶的特性,测定酶活的方法,以及木聚糖酶在工业上的应用进行综述。
关键词 木聚糖酶 特性 检测 应用
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不同酶制剂对降低大麦、小麦和黑麦粘性的作用 被引量:4
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作者 徐子伟 邓波 +3 位作者 刘敏华 费笛波 李永明 徐莹 《浙江农业学报》 CSCD 2004年第1期21-24,共4页
用不同酶谱、不同剂量的酶制剂对大麦、小麦和黑麦抽提液进行降解粘度的调控试验,通过数学分析得出,对大麦降粘度,β 葡聚糖酶起主导作用,木聚糖酶作用较小;对黑麦和小麦降粘度,以木聚糖酶作用为主。
关键词 Β-葡聚糖酶 木聚糖酶 粘度 大麦 小麦 黑麦
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重组木聚糖酶的安全高效表达与应用研究 被引量:5
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作者 暴立娟 宋庆凤 李杰 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期156-158,161,共4页
以pPIC9为载体能够实现里氏木霉木聚糖酶基因(xyn2)在巴斯德毕赤酵母(Pichia pastoris)中的高效表达,但是却需要甲醇诱导,从而限制其在食品加工等领域的应用。本研究以毕赤酵母组成型启动子——GAP启动子替换pPIC9上的甲醇诱导型启动子A... 以pPIC9为载体能够实现里氏木霉木聚糖酶基因(xyn2)在巴斯德毕赤酵母(Pichia pastoris)中的高效表达,但是却需要甲醇诱导,从而限制其在食品加工等领域的应用。本研究以毕赤酵母组成型启动子——GAP启动子替换pPIC9上的甲醇诱导型启动子AOX,成功地表达了木聚糖酶。在此基础上以经密码子优化后的INU信号肽替换载体上原有的α-Factor信号肽,同时根据已发表的基因序列和AOX1基因的氨基酸序列,按照毕赤酵母的酵母偏爱密码子,对毕赤酵母表达载体pPIC9上的α信号肽序列进行改造,结果表明,两种信号肽均能够引导木聚糖酶的分泌。通过添加0.01%的Triton,可以有效增强细胞膜的通透性,提高外源蛋白的分泌能力。薄层层析结果表明,木聚糖酶的酶解产物为木二糖和木三糖为主的低聚木糖及少量的木糖。 展开更多
关键词 木聚糖酶 GAP启动子 INU信号肽 α信号肽 低聚木糖
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Stimbiotic supplementation modulated intestinal inflammatory response and improved broilers performance in an experimentally-induced necrotic enteritis infection model
5
作者 Ji Hwan Lee Byongkon Lee +9 位作者 Xavière Rousseau Gilson A.Gomes Han Jin Oh Yong Ju Kim Se Yeon Chang Jae Woo An Young Bin Go Dong Cheol Song Hyun Ah Cho Jin Ho Cho 《Journal of Animal Science and Biotechnology》 SCIE CAS CSCD 2023年第1期322-338,共17页
Background:Two experiments were conducted to establish an optimal NE challenge model and evaluate the efficacy of stimbiotic(STB)supplementation in necrotic enteritis(NE)challenged broilers.In Exp.1,a total of 120 Arb... Background:Two experiments were conducted to establish an optimal NE challenge model and evaluate the efficacy of stimbiotic(STB)supplementation in necrotic enteritis(NE)challenged broilers.In Exp.1,a total of 120 Arbor Acres(AA)broilers(45.0±0.21 g)were randomly assigned to 6 treatments in a 3×2 factorial arrangement.Vaccine treatments included non-challenge(0),×10 the recommended dose(×10)or×20 the recommended dose(×20)by the manufacturer.Clostridium perfringens(CP)treatments were non-challenge(No)or 3 mL of 2.2×10^(7)CFU CP challenge(Yes).In Exp.2,a total of 72 AA broilers(40.17±0.27 g)were randomly assigned to 6 treatments in a 3×2 factorial arrangement.Dietary treatments included non-additive(CON),100 mg/kg STB(STB)and 100 mg/kg STB on top of a typical commercial blend including an essential oil,probiotics,and enzyme(CB).Challenge treatments included non-NE challenge(No)and NE challenge(Yes)as established in Exp.1.Results:In Exp.1,CP and vaccine challenge decreased(P<0.05)body weight(BW),body weight gain(BWG)and feed intake(FI),and increased(P<0.05)the number of broilers with diarrhea and intestinal lesions.The oral administration of×20 recommended dose of vaccines coupled with 3 mL of 2.2×10^(7)CFU CP resulted in(P<0.01)a significantly increased incidence of wet litter and intestinal lesions.Thus,this treatment was chosen as the challenge model for the successful inducement of NE in Exp.2.In Exp.2,the NE challenge negatively affected(P<0.01)growth performance,ileal morphology,immunoglobulin contents in blood,caecal microbiota in the caecum,footpad dermatitis,intestinal lesion scores,tumour necrosis factor(TNF-α)and endotoxin in the serum compared with the non-NE challenged birds.The supplementation of STB and CB in diets enhanced(P<0.05)growth performance,intestinal microbiota,and blood profiles by stimulating ileal morphology(VH and VH:CD)and propionate production in the cecum,and there were no differences in measured variables between STB and CB supplemented birds.Conclusion:Overall,these resu 展开更多
关键词 Broiler chicken Clostridium perfringens Necrotic enteritis xylanse XYLOOLIGOSACCHARIDE
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蛋白质序列的聚类结构分析 被引量:4
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作者 陶华 唐旭清 《生物信息学》 2012年第4期269-273,279,共6页
基于模糊邻近关系的粒度空间,对蛋白质序列进行聚类结构分析。利用MEGA软件计算选取的木聚糖酶序列间的比对距离,引入内积将其转化为模糊邻近关系(或矩阵),再应用算法求解其粒度空间,进行序列的聚类结构分析和最佳聚类确定研究。这些研... 基于模糊邻近关系的粒度空间,对蛋白质序列进行聚类结构分析。利用MEGA软件计算选取的木聚糖酶序列间的比对距离,引入内积将其转化为模糊邻近关系(或矩阵),再应用算法求解其粒度空间,进行序列的聚类结构分析和最佳聚类确定研究。这些研究为蛋白质序列提供了定量分析的工具。 展开更多
关键词 蛋白质序列 模糊邻近关系 粒度空间 最佳聚类 木聚糖酶
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杏鲍菇菌糠制备富含低聚木糖饲料工艺的研究 被引量:2
7
作者 梅桥 黄元昊 +4 位作者 彭英杰 张俊豪 舒志恒 黄莉 兰时乐 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第15期62-66,共5页
试验旨在研究使用杏鲍菇菌糠制备低聚木糖饲料的工艺。试验以杏鲍菇菌糠为原料,低聚木糖产量为指标,采用单因素试验法研究杏鲍菇菌糠预处理条件及酶解条件对低聚木糖产量的影响,并对低聚木糖产量影响较大的因素通过正交试验法进行优化... 试验旨在研究使用杏鲍菇菌糠制备低聚木糖饲料的工艺。试验以杏鲍菇菌糠为原料,低聚木糖产量为指标,采用单因素试验法研究杏鲍菇菌糠预处理条件及酶解条件对低聚木糖产量的影响,并对低聚木糖产量影响较大的因素通过正交试验法进行优化。结果显示:适宜的预处理工艺为:预处理温度50℃、H_(2)O_(2)3%、Na_(2)CO_(3)4%、液料比2.5 mL/g、预处理时间3 h。适宜的酶解工艺为:木聚糖酶400 U/g、纤维素酶400 U/g、甘露聚糖酶400 U/g、液料比4 mL/g、酶解温度50℃、酶解初始pH值6.0、酶解时间4 h。此条件下,酶解物料中低聚木糖产量达97.67 mg/g。研究表明,该工艺为杏鲍菇菌糠的高效利用提供了新思路。 展开更多
关键词 杏鲍菇菌糠 低聚木糖 木聚糖酶 纤维素酶 甘露聚糖酶
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木聚糖酶处理尾巨桉KP-AQ浆工艺条件的研究 被引量:1
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作者 姚春丽 谈滔 张莹 《北京林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第S1期156-160,共5页
该文首次将Thermomyces lanuginosus产商业用木聚糖酶用于漂白阔叶木尾巨桉硫酸盐浆,摸索出其较佳的漂白工艺条件:酶用量10 U/g,反应时间90 min,处理温度60℃,pH值6.0,浆浓度10%。在该条件下,生物预处理纸浆的白度为55.2%,比氧处理后的... 该文首次将Thermomyces lanuginosus产商业用木聚糖酶用于漂白阔叶木尾巨桉硫酸盐浆,摸索出其较佳的漂白工艺条件:酶用量10 U/g,反应时间90 min,处理温度60℃,pH值6.0,浆浓度10%。在该条件下,生物预处理纸浆的白度为55.2%,比氧处理后的浆上升了3.7%,卡伯值下降为8.38;纸浆黏度为990 mL/g,比氧处理后的浆有所提高。与未经处理的对照浆相比,纸浆经过木聚糖酶预处理再接不同后续漂白,纸浆卡伯值下降,白度有所上升。 展开更多
关键词 尾巨桉 木聚糖酶 白度 卡伯值 黏度
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重组极耐热木聚糖酶和重组极耐热漆酶协同漂白麦草浆
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作者 郑志强 李华钟 邵蔚蓝 《工业微生物》 CAS CSCD 2014年第3期1-6,共6页
利用来自海栖热袍茵的重组极耐热木聚糖酶XynB和来自嗜热栖热菌Thermus thermophilus HB27的重组极耐热漆酶Tth-laccase对麦草浆进行协同漂白。结果表明,当未漂浆经XL漂序处理(X:重组木聚糖酶用量20 U/g绝干浆,pH 5.8,温度90℃,浆浓8%,... 利用来自海栖热袍茵的重组极耐热木聚糖酶XynB和来自嗜热栖热菌Thermus thermophilus HB27的重组极耐热漆酶Tth-laccase对麦草浆进行协同漂白。结果表明,当未漂浆经XL漂序处理(X:重组木聚糖酶用量20 U/g绝干浆,pH 5.8,温度90℃,浆浓8%,处理时间2 h;L:重组漆酶用量3 U/g绝干浆,pH 4.5,温度90℃,浆浓8%,处理时间1.5 h),可获得最佳漂白效果。与对照浆比较,XL处理使浆料白度提升11.5%ISO,卡伯值降低6.9。双酶协同处理在改善浆料可漂性的同时,对纸浆纤维强度无负面影响。在后续过氧化氢漂白段中,当漂终白度相近时,XL预处理浆可节省约50%H_2O_2消耗量。 展开更多
关键词 木聚糖酶 漆酶 麦草浆 漂白 海栖热袍菌 嗜热栖热菌
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木聚糖酶预处理对麦草碱法化机浆的作用
10
作者 朱翠玲 李新平 《纸和造纸》 北大核心 2011年第2期67-68,共2页
对木聚糖酶预处理麦草碱法化学机械制浆进行了研究。结果表明,在适宜的条件下,木聚糖酶预处理可以降低磨浆能耗,提高麦草碱法化机浆的抗张强度和撕裂强度,增加纸浆的白度。
关键词 木聚糖酶 磨浆能耗 纸浆性能
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低能饲粮中添加木聚糖酶对肉鸭生长性能和肠道内环境的影响
11
作者 金鹏 沈峻宇 饶和国 《四川畜牧兽医》 2010年第8期19-20,22,共3页
将216只1日龄健康樱桃谷肉公鸭随机分成3个处理,每个处理6个重复,每个重复12只。处理1喂正对照基础饲粮,处理2喂负对照基础饲粮(降低能量水平),处理3喂负对照基础饲粮加1860μg/kg的木聚糖酶。试验结果表明,在低能量饲粮中添加木聚糖酶... 将216只1日龄健康樱桃谷肉公鸭随机分成3个处理,每个处理6个重复,每个重复12只。处理1喂正对照基础饲粮,处理2喂负对照基础饲粮(降低能量水平),处理3喂负对照基础饲粮加1860μg/kg的木聚糖酶。试验结果表明,在低能量饲粮中添加木聚糖酶可显著降低1~14日龄肉鸭的料肉比(P<0.05),显著降低7日龄盲肠酸度(P<0.05),肉鸭生长性能可达到高能量饲粮的饲养效果,而各处理间的平均日增重和肠道相对黏度无显著性差异(P>0.05)。 展开更多
关键词 肉鸭 木聚糖酶 生长性能
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木聚糖酶酶活性测定方法及酶活性单位定义 被引量:21
12
作者 王晓丹 郭丽琼 +1 位作者 赵力超 林俊芳 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2009年第9期128-131,共4页
为统一木聚糖酶酶活性的单位定义及测定方法进行了实验。通过对现有酶活性的单位定义及测定方法的比较分析,得出木聚糖酶的酶活性单位定义为:在特定条件下,每分钟水解木聚糖形成1μmol木糖(还原糖)所需酶量为1个酶活力单位(U),并且采用... 为统一木聚糖酶酶活性的单位定义及测定方法进行了实验。通过对现有酶活性的单位定义及测定方法的比较分析,得出木聚糖酶的酶活性单位定义为:在特定条件下,每分钟水解木聚糖形成1μmol木糖(还原糖)所需酶量为1个酶活力单位(U),并且采用还原糖法中的DNS法作为测定木聚糖酶酶活性的方法,该法具有合理性和科学性,建议以此作为木聚糖酶酶活性测定及酶活性单位定义的统一方法。 展开更多
关键词 木聚糖酶 酶活性测定 酶活性单位定义
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两种漆酶/木聚糖酶体系降解木质素能力的比较 被引量:3
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作者 尤纪雪 王玉秀 +1 位作者 童国林 欧阳嘉 《中国造纸》 CAS 北大核心 2009年第3期1-5,共5页
通过白腐菌合成的(LXS)与复配的(L+X)漆酶/木聚糖酶体系降解木质素能力的比较表明,LXS具有较强的降解木质素能力。在酶用量10 IU/g时,与L+X相比,LXS酶处理浆的卡伯值低1.1个单位;酶处理液吸光度高20.6%。4种酶(体系)处理结果的比较表明,... 通过白腐菌合成的(LXS)与复配的(L+X)漆酶/木聚糖酶体系降解木质素能力的比较表明,LXS具有较强的降解木质素能力。在酶用量10 IU/g时,与L+X相比,LXS酶处理浆的卡伯值低1.1个单位;酶处理液吸光度高20.6%。4种酶(体系)处理结果的比较表明,L+X降解木质素的能力比LXS差,也无法与漆酶/介体体系(LMS)相比。对马尾松浆和桉木浆处理结果的分析,证明了LXS具有与LMS相同的较强降解木质素的能力。用不同酶活比的LXS处理浆料时,发现漆酶与木聚糖酶酶活比越小,酶处理液的吸光度越大,酶处理浆的卡伯值越低,脱木素能力越强。对酶处理后浆料强度和结晶度测定,证明LXS、LMS和L+X对纤维没有任何损伤。 展开更多
关键词 漆酶/木聚糖酶体系 漆酶/介体体系 木质素
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卷须链霉菌木聚糖酶水解玉米芯汽爆液及酵母发酵精制低聚木糖 被引量:13
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作者 张艳艳 薛文通 +2 位作者 江正强 李里特 丁长河 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期12-16,共5页
研究了卷须链霉菌 (Streptomycescirratus)D 1 0木聚糖酶水解玉米芯汽爆液的酶用量和水解时间 ,结果得到 80U/ 1 0 0mL酶用量和水解 6h是合适的加酶量和水解时间 ;筛选出 1株能够精制低聚木糖的Candiasp .酵母 ,该酵母能消耗木糖、阿拉... 研究了卷须链霉菌 (Streptomycescirratus)D 1 0木聚糖酶水解玉米芯汽爆液的酶用量和水解时间 ,结果得到 80U/ 1 0 0mL酶用量和水解 6h是合适的加酶量和水解时间 ;筛选出 1株能够精制低聚木糖的Candiasp .酵母 ,该酵母能消耗木糖、阿拉伯糖而不消耗木二糖 ;利用此酵母精制酶解液 ,在接菌量为 1 0 %,48h时酶解液中木糖、阿拉伯糖完全被消耗 ,木二糖以上的低聚木糖含量变化不明显 。 展开更多
关键词 卷须链霉菌 木聚糖酶 水解 玉米芯汽爆液 酵母发酵 精制 低聚木糖 酶用量
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卷须链霉菌D-10木聚糖酶酶解玉米芯汽爆液制备低聚木糖的研究 被引量:3
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作者 薛文通 张艳艳 +1 位作者 范俊峰 江正强 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第z1期138-144,共7页
本文研究了卷须链霉菌(StreptomycescirratusD-10)木聚糖酶水解玉米芯汽爆液,碱提玉米芯木聚糖的合适酶用量和酶水解时间,分别为80U/100mL,6h和60u/g,8h。同时以玉米芯粉作为酶解对照。表明玉米芯不同处理底物,汽爆液水解率最高,碱提玉... 本文研究了卷须链霉菌(StreptomycescirratusD-10)木聚糖酶水解玉米芯汽爆液,碱提玉米芯木聚糖的合适酶用量和酶水解时间,分别为80U/100mL,6h和60u/g,8h。同时以玉米芯粉作为酶解对照。表明玉米芯不同处理底物,汽爆液水解率最高,碱提玉米芯木聚糖水解率次之。酶解产物经TLC分析表明卷须链霉菌D-10酶解产物以木二糖和木三糖为主,产物中没有阿拉伯糖,玉米芯汽爆液酶解产物中含有微量的阿拉伯糖。 展开更多
关键词 卷须链霉菌D-10 木聚糖酶 酶水解特性
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Row Spacing Affects Biomass Yield and Composition of Kenaf (<i>Hibiscus cannabinus</i>L.) as a Lignocellulosic Feedstock for Bioenergy 被引量:2
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作者 Marisol T. Berti Srinivas Reddy Kamireddy Yun Ji 《Journal of Sustainable Bioenergy Systems》 2013年第1期68-73,共6页
Kenaf (Hibiscus cannabinus L.) is a warm-season annual. Kenaf fibers are commonly used for paper pulp and cordage, but it is also a promising lignocellulosic feedstock for bioenergy production, although optimum plant ... Kenaf (Hibiscus cannabinus L.) is a warm-season annual. Kenaf fibers are commonly used for paper pulp and cordage, but it is also a promising lignocellulosic feedstock for bioenergy production, although optimum plant density for biomass production has not been determined for the northern region of the USA. The objective of this study was to determine the best plant density and row spacing of kenaf to maximize biomass yield and chemical composition for biofuel conversion. The experiments were conducted at Fargo and Prosper, ND, in 2010 and 2011. The experiment was a randomized complete block design with a split-plot arrangement where the main plot was tworowspacings (30 and60 cm) and the sub-plot fourplant densities (32, 16, 8, and 4 plants·m-2). Row spacing had a significant effect on both biomass and biofuel yield. Narrower rows had higher biomass and biofuel yield. Maximum biomass and estimated biofuel yield was obtained with the two highest plant densities of 16 and 32 plants·m-2 and fluctuated between 9.45 and 10.22 Mg·ha-1 and 1354 and1464 L·ha-1, respectively. Stem diameter increased with a decrease in plant density. Chemical composition varied with plant density;glucan (27%) and xylan (9.8%) content were lower at the lowest plant density. Ash content was not different among plant densities but it is interesting to mention the very low ash content of kenaf (0.15%). According to the results of this study, it is recommended to plant kenaf at 30-cm rows with a plant density of 16 to 32 plants·m-2 to maximize biomass yield. Kenaf has a tremendous potential as a cellulosic feedstock for biofuel and green chemicals in the Northern Great Plains because of high biomass yield and low ash content. 展开更多
关键词 BIOENERGY LIGNOCELLULOSIC FEEDSTOCK Plant Density GLUCANS xylans Ash
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关于半纤维素对纸张物理强度的影响 被引量:3
17
作者 王晓平 《皖西学院学报》 2005年第2期47-48,共2页
本文对半纤维素在纸张抄造过程中的作用进行了阐述,指出了加入和保留一定量的半纤维素对纸张物理强度的影响。
关键词 半纤维素 聚木糖 打浆
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白腐菌对甘蔗渣木质纤维的降解及其影响因子(Ⅰ)——木聚糖对木质纤维不同组分降解的影响 被引量:3
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作者 林鹿 庞春生 +4 位作者 杨柳 赵德清 蒋李萍 周贤涛 邱玉桂 《中国造纸学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期177-179,共3页
在培养的过程中,加入木聚糖的白腐菌的生长明显优于空白对照样,白色的菌丝较早地覆盖在处理样品的表面;加入木聚糖,促进了木素的生物降解,大量的木素降解发生在培养的前期,而后期木素的降解量明显减少。木聚糖对酸溶木素含量变化没有明... 在培养的过程中,加入木聚糖的白腐菌的生长明显优于空白对照样,白色的菌丝较早地覆盖在处理样品的表面;加入木聚糖,促进了木素的生物降解,大量的木素降解发生在培养的前期,而后期木素的降解量明显减少。木聚糖对酸溶木素含量变化没有明显的影响。木聚糖的加入使纤维素降解有所下降,但由于半纤维素含量较少,可以认为木聚糖的加入对半纤维素降解的影响很小。 展开更多
关键词 白腐菌 甘蔗渣 木质纤维 木聚糖 生物降解 生物制浆 造纸
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纤维化学组分变化对纸张物理强度的影响研究 被引量:2
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作者 肖青 《黑龙江造纸》 2008年第4期22-23,共2页
对半纤维素和木素在非木材纤维的纸张抄造过程中的作用进行了阐述,指出了脱除和保留一定量的半纤维素和木素对纸张物理强度和纸页性能的影响。
关键词 麦草浆 半纤维素 聚木糖 木素
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酶催化法制备木糖的研究 被引量:1
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作者 刘长虹 吴树新 《化工科技市场》 CAS 2010年第12期39-41,58,共4页
用碱法从玉米秸秆中提取木聚糖,再利用木聚糖酶酶解木聚糖制备木糖。结果表明,粉碎过的玉米秸秆经过沸水浸泡4h,过滤,用10%NaOH溶液按m(秸秆)∶m(NaOH溶液)为1∶15,于80℃下浸提2h,木聚糖提取率可达30%,且提取液中的还原糖与总糖之比小... 用碱法从玉米秸秆中提取木聚糖,再利用木聚糖酶酶解木聚糖制备木糖。结果表明,粉碎过的玉米秸秆经过沸水浸泡4h,过滤,用10%NaOH溶液按m(秸秆)∶m(NaOH溶液)为1∶15,于80℃下浸提2h,木聚糖提取率可达30%,且提取液中的还原糖与总糖之比小于26%。取50mL木聚糖液,加入20mL木聚糖酶液,在水解温度65℃下反应5h,最后测得木糖的得率为20.34%。 展开更多
关键词 木糖 玉米秸秆 木聚糖 酶法水解
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