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穿流组合式蔬菜脱水机的改进设计及试验
1
作者
冯玉福
孙传祝
《干燥技术与设备》
CAS
2007年第6期303-307,共5页
针对平流引风组合加热式蔬菜脱水机所存在的气流与蔬菜接触不充分、除湿不够及时、干制品品质差等问题,采用穿流供风干燥工艺对现有设备进行了改进。改进后的设备可以自由调节对各层物料的供风量,从根本上满足了各层干燥箱对引风量不同...
针对平流引风组合加热式蔬菜脱水机所存在的气流与蔬菜接触不充分、除湿不够及时、干制品品质差等问题,采用穿流供风干燥工艺对现有设备进行了改进。改进后的设备可以自由调节对各层物料的供风量,从根本上满足了各层干燥箱对引风量不同的需求;气流与物料能够充分接触,提高了干制品品质。通过胡萝卜和甘蓝两种蔬菜的干燥试验表明,穿流供风组合加热式蔬菜脱水机与平流引风相比,脱水速度有了大幅度提高,耗能有所降低。
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关键词
蔬菜脱水机
平流引风
穿流供风
输送链板
供风管
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职称材料
题名
穿流组合式蔬菜脱水机的改进设计及试验
1
作者
冯玉福
孙传祝
机构
山东理工大学工程技术学院
出处
《干燥技术与设备》
CAS
2007年第6期303-307,共5页
文摘
针对平流引风组合加热式蔬菜脱水机所存在的气流与蔬菜接触不充分、除湿不够及时、干制品品质差等问题,采用穿流供风干燥工艺对现有设备进行了改进。改进后的设备可以自由调节对各层物料的供风量,从根本上满足了各层干燥箱对引风量不同的需求;气流与物料能够充分接触,提高了干制品品质。通过胡萝卜和甘蓝两种蔬菜的干燥试验表明,穿流供风组合加热式蔬菜脱水机与平流引风相比,脱水速度有了大幅度提高,耗能有所降低。
关键词
蔬菜脱水机
平流引风
穿流供风
输送链板
供风管
Keywords
Dehydrated
vegetables
wind
flow
and
primers
wind
flow
for
wear
Chains
plate
For
Duct
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
穿流组合式蔬菜脱水机的改进设计及试验
冯玉福
孙传祝
《干燥技术与设备》
CAS
2007
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