聚丙烯腈基离子交换纤维制备研究进展 被引量：7

1

作者 孙小莉 曾庆轩 +1 位作者 李明愉 冯长根 《合成纤维》 CAS 北大核心 2008年第7期6-9,共4页

因聚丙烯腈具有易改性的功能基团及优良的力学性能,故对聚丙烯腈纤维进行化学改性制备离子交换纤维已成为当前研究的热点。对以聚丙烯腈为基体通过化学改性来合成螯合、弱酸、弱碱、两性离子交换纤维的制备方法进行了综述,分析了制备方... 因聚丙烯腈具有易改性的功能基团及优良的力学性能,故对聚丙烯腈纤维进行化学改性制备离子交换纤维已成为当前研究的热点。对以聚丙烯腈为基体通过化学改性来合成螯合、弱酸、弱碱、两性离子交换纤维的制备方法进行了综述,分析了制备方法的优缺点,并展望其发展前景。 展开更多

关键词 聚丙烯腈 螯合 弱酸 弱碱 离子交换

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弱碱对三元复合体系/油界面扩张黏弹性影响 被引量：6

2

作者 夏惠芬 吕江艳 +1 位作者 冯海潮 马文国 《实验技术与管理》 CAS 北大核心 2013年第10期34-37,共4页

以正己烷为油相，以Na2 CO3-重烷基苯石油磺酸盐-HPAM （相对分子量1．2×107～1．6×107）三元溶液为水相，用T racker全自动液滴表面张力仪在45℃条件下测量不同浓度弱碱的三元复合体系/油界面扩张黏弹性。阐述了弱碱三元复... 以正己烷为油相，以Na2 CO3-重烷基苯石油磺酸盐-HPAM （相对分子量1．2×107～1．6×107）三元溶液为水相，用T racker全自动液滴表面张力仪在45℃条件下测量不同浓度弱碱的三元复合体系/油界面扩张黏弹性。阐述了弱碱三元复合驱体系/油界面扩张黏弹性随扩张频率和碱浓度的变化规律。结果表明：随着碱质量分数的增加，三元复合体系/油界面扩张黏性模量、弹性模量都在弱碱质量分数为0．4％时出现极大值；随着扩张频率的增加，碱质量分数为0．4％的三元复合体系界面扩张弹性模量、黏性模量均呈下降趋势；其他碱含量的三元复合体系界面扩张弹性模量呈略微上升的趋势，界面扩张黏性模量基本不变且值非常小。 展开更多

关键词 三元溶液 界面扩张黏性 界面扩张弹性 弱碱

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腈/棉/氨混纺针织物前处理白度提升工艺 被引量：2

3

作者 李培恒 王利萍 +3 位作者 陈光 王孟泽 韩非 兰淑仙 《印染》 CAS 北大核心 2023年第2期22-24,41,共4页

采用低温弱碱氧漂前处理工艺,以TF-1791作为低温练漂剂,通过优化工艺可显著提升腈/棉/氨针织物的白度。优化的工艺条件为:w(TF-1791)2%(omf),w(TF-1291A)2%(omf),w(30%H_(2)O_(2))12%(omf),pH=8,浴比1∶8,工艺温度80℃,工艺时间60 min。

关键词 前处理 低温 弱碱 白度 腈/棉/氨针织物

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反复冻融辅助弱碱法提取米糠蛋白 被引量：5

4

作者 张安宁 王晔 +1 位作者 李照晴 孙丽慧 《食品工业》 CAS 北大核心 2020年第10期141-145,共5页

采取反复冻融辅助弱碱法提取米糠蛋白,以正交试验优化提取工艺,并对米糠蛋白泡沫特性、持水/油性能、乳化特性、溶解度、Zeta电位滴定曲线及蛋白亚基相对分子质量分布进行了研究。结果表明,最优提取米糠蛋白条件为:冻融4次、料液比1︰15... 采取反复冻融辅助弱碱法提取米糠蛋白,以正交试验优化提取工艺,并对米糠蛋白泡沫特性、持水/油性能、乳化特性、溶解度、Zeta电位滴定曲线及蛋白亚基相对分子质量分布进行了研究。结果表明,最优提取米糠蛋白条件为:冻融4次、料液比1︰15(g/mL)、提取温度45℃、提取时间150 min。在该条件下,米糠蛋白的提取率达63.07%,比单独采取弱碱法提高11.49%;对蛋白功能特性又不会产生破坏,是一种简单可行的米糠蛋白方法。 展开更多

关键词 反复冻融 弱碱法 米糠蛋白

原文传递

弱碱与酶联用对烟梗品质的影响 被引量：2

5

作者 郭刚 《安徽农业科学》 CAS 2012年第30期14982-14983,共2页

[目的]改善烟梗的质量,提高其可用性,为大规模处理烟梗探讨新方法。[方法]通过利用稀NaOH溶液与酶处理烟梗的方式,先利用稀碱微沸处理30 min,然后55℃浸泡24 h,然后再通过复合酶的作用后,对比研究烟梗的理化性质、香气成分和评吸效果。... [目的]改善烟梗的质量,提高其可用性,为大规模处理烟梗探讨新方法。[方法]通过利用稀NaOH溶液与酶处理烟梗的方式,先利用稀碱微沸处理30 min,然后55℃浸泡24 h,然后再通过复合酶的作用后,对比研究烟梗的理化性质、香气成分和评吸效果。[结果]通过碱酶处理,使烟梗糖氮比提高了34.4%,糖碱比提高了51.8%,木质素降低了30%,焦油量也降低了23.5%,香气物质含量整体提高了31.2%。[结论]感官评吸结果表明,弱碱与酶的联用可以降低烟梗的木质素含量,提高香味物质含量和梗丝的内在质量。 展开更多

关键词 梗丝 木质素 弱碱 复合酶 香气成分

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三类油层弱碱三元复合驱驱油体系流变性研究

6

作者 石京平 魏洪涛 +2 位作者 周庆 施雷庭 王路 《辽宁化工》 CAS 2019年第9期864-867,共4页

通过室内实验分析手段,分别研究了三元复合体系的剪切稀释性和黏弹性。研究结果表明三元复合体系属于幂律流体,并回归出了三元复合体系流变数学模型。在黏弹性研究中,当聚合物浓度变化时,当耗能模量大于储能模量时,体系呈现黏性为主。... 通过室内实验分析手段,分别研究了三元复合体系的剪切稀释性和黏弹性。研究结果表明三元复合体系属于幂律流体,并回归出了三元复合体系流变数学模型。在黏弹性研究中,当聚合物浓度变化时,当耗能模量大于储能模量时,体系呈现黏性为主。随着聚合物浓度增加,震动频率的增加,三元复合体系逐渐从黏性向弹性转变。当表面活性剂含量相同,聚合物浓度不同,碱含量不同时,随着碱含量的增加,三元体系逐渐表现出只有黏性。但是,当聚合物浓度增加到一定程度后,随着碱含量或表活剂增加,三元复合体系从黏弹性逐渐表现出偏黏性。 展开更多

关键词 三类油层 三元复合驱 流变性 剪切稀释性 黏弹性

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弱碱性阴离子交换树脂去除青霉素中的杂质

7

作者 刘建辉 赵素霞 +3 位作者 李晓梅 郭军臣 纪爱民 王兴 《河北化工》 2011年第5期25-28,共4页

探索了用弱碱性阴离子交换树脂去除青霉素中的聚合物杂质。通过对树脂性能进行研究分析,将离子交换树脂应用于青霉素生产中,筛选出具有青霉素杂质去除能力的XX-16弱碱性阴离子树脂,通过树脂的选择性交换和吸附,将青霉素中的杂质进行有... 探索了用弱碱性阴离子交换树脂去除青霉素中的聚合物杂质。通过对树脂性能进行研究分析,将离子交换树脂应用于青霉素生产中,筛选出具有青霉素杂质去除能力的XX-16弱碱性阴离子树脂,通过树脂的选择性交换和吸附,将青霉素中的杂质进行有效吸附,有效降低了青霉素中的聚合物含量。 展开更多

关键词 杂质 离子交换树脂 青霉素

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高炉水渣对通用敞车腐蚀的分析

8

作者 杨刚 李岩 《莱钢科技》 2021年第1期52-54,共3页

以敞车运输水渣出现的问题为研究对象,对敞车运输水渣的全流程进行腐蚀机理分析,旨在找出造成敞车锈蚀严重的原因,从而为冶金运输行业解决敞车锈蚀问题提供理论支持。

关键词 冶金 敞车 锈蚀 弱域性

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大庆油田三类油层弱碱三元复合驱表面活性剂浓度优化 被引量：7

9

作者 关文婷 张晓芹 +2 位作者 蔡志彪 周璿 石京平 《大庆石油地质与开发》 CAS 北大核心 2023年第2期99-107,共9页

大庆油田三类油层储层发育差,具有渗透率低、孔喉尺寸小、黏土含量高等特征,目前处于化学驱现场试验阶段。为了明确储层对注入化学剂吸附损耗的影响,保证化学驱开发效果,通过开展天然油砂条件下弱碱三元复合体系静态吸附实验,对比表面... 大庆油田三类油层储层发育差,具有渗透率低、孔喉尺寸小、黏土含量高等特征,目前处于化学驱现场试验阶段。为了明确储层对注入化学剂吸附损耗的影响,保证化学驱开发效果,通过开展天然油砂条件下弱碱三元复合体系静态吸附实验,对比表面活性剂、碱、聚合物在三类油层与二类油层条件下的吸附损耗,利用室内物理模拟实验与数值模拟技术评价不同表面活性剂浓度对弱碱三元复合驱技术经济效果的影响,优化体系浓度并应用于现场。结果表明:三类油层对于表面活性剂的3次吸附损失为52.1%,比二类油层高17百分点;对于碱和聚合物的吸附量与二类油层相近;优化出三类油层弱碱复合驱体系中主段塞表面活性剂质量分数为0.35%、碱质量分数为1.2%,副段塞表面活性剂质量分数为0.20%~0.25%、碱质量分数为1.0%;NW区弱碱复合驱现场试验应用优化结果取得明显增油降水效果。研究成果对大庆油田三类油层推广化学驱具有指导意义。 展开更多

关键词 三类油层 弱碱复合驱 表面活性剂 静态吸附 大庆油田

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三元复合驱技术的研究进展 被引量：10

10

作者 李颖雪 兰天庆 《当代化工》 CAS 2021年第2期487-491,共5页

随着开采的不断进行,在地下仍有近50%的原油储量未被开采,剩余原油含水率越来越大,开采越来越复杂。为了应对复杂的地形环境,提高经济效益,提高开采效率,三元复合驱技术(碱、聚合物、表面活性剂)应运而生,又因注入碱的不同分为强碱三元... 随着开采的不断进行,在地下仍有近50%的原油储量未被开采,剩余原油含水率越来越大,开采越来越复杂。为了应对复杂的地形环境,提高经济效益,提高开采效率,三元复合驱技术(碱、聚合物、表面活性剂)应运而生,又因注入碱的不同分为强碱三元复合驱和弱碱三元复合驱,两种驱油方式各自具有不同的优缺点,其弊害也有行之有效的处理办法。在三元复合驱的实际应用中,将优势井型和优势驱油技术相结合的手段极大地发挥了其优势,大大提高了开采效率近20%以上。 展开更多

关键词 强碱三元复合驱 弱碱三元复合驱 三元复合驱技术应用

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Cr^(3+)凝胶在改善弱碱三元复合驱吸液剖面中的应用 被引量：7

11

作者 赵兰兰 张可 +1 位作者 卢祥国 庞红 《大庆石油学院学报》 CAS 北大核心 2007年第6期58-61,共4页

基于分析弱碱三元复合驱成垢样机理和现有调剖剂性质特征,提出Cr3+聚合物凝胶改善弱碱三元复合驱注入井吸液剖面技术路线,开展聚合物凝胶配方优选,并在大庆油田北三西块P56井进行调驱矿场试验.试验结果表明,聚合物凝胶具有除垢和封堵高... 基于分析弱碱三元复合驱成垢样机理和现有调剖剂性质特征,提出Cr3+聚合物凝胶改善弱碱三元复合驱注入井吸液剖面技术路线,开展聚合物凝胶配方优选,并在大庆油田北三西块P56井进行调驱矿场试验.试验结果表明,聚合物凝胶具有除垢和封堵高渗透层的双重功能,高渗透层吸液量从调剖前的100%降低为54.9%. 展开更多

关键词 弱碱三元复合驱油体系 结垢及除垢 铬凝胶除垢 吸液剖面

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20~#钢在三元复合驱弱碱体系采出液中的腐蚀与防护 被引量：8

12

作者 朱殿瑞 刘晓东 +1 位作者 纪鹏荣 何树全 《腐蚀与防护》 CAS 北大核心 2008年第2期71-73,共3页

通过室内配置模拟液和现场取样挂片试验,对腐蚀后的金属表面进行了形貌观察和表面元素分析,研究了20#钢在三元复合驱弱碱体系溶液中的腐蚀状况。结果表明,在模拟液中,20#钢腐蚀速率随三元组分浓度的提高而减缓;采出液在三元成分上返期... 通过室内配置模拟液和现场取样挂片试验,对腐蚀后的金属表面进行了形貌观察和表面元素分析,研究了20#钢在三元复合驱弱碱体系溶液中的腐蚀状况。结果表明,在模拟液中,20#钢腐蚀速率随三元组分浓度的提高而减缓;采出液在三元成分上返期间腐蚀速率略有增加,在0.244~0.271 mm/a之间。对油田常用内防腐涂层进行了室内静态模拟试验、动态环道试验和现场试验。结果表明,环氧粉末涂层具有较好的防腐蚀性能,其交流阻抗值在107Ω.cm2以上,适用于三元复合驱弱碱体系。 展开更多

关键词 三元复合驱 弱碱体系 碳钢 涂层 电化学阻抗谱

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乳化作用对弱碱三元复合驱增油效果的影响 被引量：9

13

作者 姜丽丽 《大庆石油地质与开发》 CAS CSCD 北大核心 2021年第4期119-124,共6页

近年来,石油科技工作者加强了三元复合驱驱油机理和提高驱油效果措施研究,认为乳化作用是提高复合驱增油效果的主要机理之一。依据矿场技术需求,以大庆油田A区弱碱三元复合驱矿场试验油井采出液和开采曲线为研究对象,开展了乳化作用对... 近年来,石油科技工作者加强了三元复合驱驱油机理和提高驱油效果措施研究,认为乳化作用是提高复合驱增油效果的主要机理之一。依据矿场技术需求,以大庆油田A区弱碱三元复合驱矿场试验油井采出液和开采曲线为研究对象,开展了乳化作用对弱碱三元复合驱增油效果影响研究。结果表明:弱碱三元复合体系中表面活性剂可与原油发生乳化作用,生成油水乳状液,乳状液在岩心多孔介质中运移所产生的“贾敏效应”导致渗流阻力增加,提高注入压力,扩大波及体积效果变好,乳化作用还会引起采出液剩余压力即流压减小;采出液含水率对乳化类型影响较大,W/O型乳状液向O/W型乳状液转型的临界含水率在60%左右;采出液油水相中都溶解了部分表面活性剂,原油中表面活性剂能够增强乳化作用和提高乳状液稳定性。对矿场生产数据分析表明,储层内油水乳化作用愈强,乳状液稳定性愈好,弱碱三元复合驱增油降水效果愈好。 展开更多

关键词 大庆油田 弱碱三元驱 采出液 乳状液类型 增油效果

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大孔弱碱性树脂对2,4-二硝基苯酚吸附性能的研究 被引量：6

14

作者 唐树和 《环境科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2009年第10期42-45,73,共5页

研究了2,4-二硝基苯酚在D301大孔弱碱树脂上的吸附性能。结果表明:在283～313K和研究的浓度范围内,吸附行为符合Freundlich和Langmuir等温式,D301树脂对2,4-二硝基苯酚的平衡吸附容量为235.9mg/g,动态吸附容量为121.3mg/g。用质量分数为... 研究了2,4-二硝基苯酚在D301大孔弱碱树脂上的吸附性能。结果表明:在283～313K和研究的浓度范围内,吸附行为符合Freundlich和Langmuir等温式,D301树脂对2,4-二硝基苯酚的平衡吸附容量为235.9mg/g,动态吸附容量为121.3mg/g。用质量分数为10%的氢氧化钠溶液作脱附剂,温度333K,体积为6BV(床体积)时,脱附率为89.2%,树脂脱附再生后可反复使用,并回收2,4-二硝基苯酚。 展开更多

关键词 大孔弱碱性树脂 2 4-二硝基苯酚 废水 吸附 脱附

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萨尔图油田三类油层弱碱三元复合体系性质参数在不同注入阶段的变化规律 被引量：7

15

作者 周志军 王婷 +2 位作者 姚振杰 黄泽明 薛江龙 《油田化学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期420-424,共5页

用相对分子质量为620×10~4、700×10~4(抗盐)、1400×10~4的聚合物(P_(620)、P_(700)、P_(1400))和石油磺酸盐表面活性剂、Na_2CO_3配制弱碱三元复合体系。通过分析萨尔图油田三类油层弱碱三元复合体系在岩心中流动时,不... 用相对分子质量为620×10~4、700×10~4(抗盐)、1400×10~4的聚合物(P_(620)、P_(700)、P_(1400))和石油磺酸盐表面活性剂、Na_2CO_3配制弱碱三元复合体系。通过分析萨尔图油田三类油层弱碱三元复合体系在岩心中流动时,不同注入阶段采出液黏度、界面张力、注入压力及阻力系数等参数,得到三元复合体系驱油性质在岩心中的变化规律。结果表明:随着复合体系注入量的增加,表观黏度不断增大;注入后续水时,随着注入量的增加表观黏度升高到最大值后降低,P_(620)、P_(700)和P_(1400)三元复合体系的最高黏度保留率分别为81.53%、17.22%和12.05%。随着驱替过程的进行,采出液界面张力先降低后升高,P_(700)、P_(620)界面张力最低值分别为6.59×10^(-2)和2.38×10^(-2)mN/m。随P_(700)、P_(620)、P_(1400)三元复合体系注入量的增加,注入压力先增大并分别达到最大值2.88、0.60、0.87MPa;注入后续水时,注入压力降低。P_(620)、P_(700)、P_(1400)弱碱三元复合体系的阻力系数分别为75.00、360.00、109.25,残余阻力系数分别为22.25、155.00、28.25。P_(620)弱碱三元复合体系在岩心中流动达到稳定时的注入量最小。 展开更多

关键词 三类油层 弱碱三元复合体系 表观黏度 界面张力 注入压力 阻力系数 萨尔图油田

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十二烷基甜菜碱/脂肽复配体系与原油界面行为的研究 被引量：6

16

作者 邹爱华 邓雅晴 +2 位作者 靳颖 刘方 牟伯中 《油田化学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期464-469,共6页

在50℃下以3-磺丙基十二烷基二甲基甜菜碱(SDDAB)为主要组分,分别考察了SDDAB/碱、SDDAB-脂肽/碱二元(AS)和ASP三元复合体系与原油之间的动态界面张力。在SDDAB/碱体系中,不同碱降低界面张力的能力顺序为NaOH>Na2SiO3>Na2CO3>N... 在50℃下以3-磺丙基十二烷基二甲基甜菜碱(SDDAB)为主要组分,分别考察了SDDAB/碱、SDDAB-脂肽/碱二元(AS)和ASP三元复合体系与原油之间的动态界面张力。在SDDAB/碱体系中,不同碱降低界面张力的能力顺序为NaOH>Na2SiO3>Na2CO3>NaHCO3;不同复配弱碱降低界面张力的顺序为Na2CO3-Na2SiO3>Na2SiO3-NaHCO3>Na2CO3-NaHCO3。Na2CO3-Na2SiO3的碱性弱于NaOH,降低界面张力的效果优于强碱NaOH,最低界面张力值可达0.00405 mN/m,界面张力稳定值在10-310-2mN/m数量级之间。在Na2CO3-Na2SiO3加量12 g/L,表面活性剂加量0.5 g/L条件下,SDDAB、脂肽质量比为1:1时的协同作用明显,界面张力最低值可达10-4mN/m数量级。碱对界面张力的影响是双向的。对于SDDAB-脂肽/Na2CO3-Na2SiO3二元复合体系,碱加量为12 g/L时的界面张力最低。在该二元体系中加入HPAM(M=2.5×107),界面张力随着HPAM浓度的增加而升高;当HPAM加量为0.4 g/L时,ASP三元体系的动态界面张力仍在10-3mN/m数量级,为性能最佳体系。 展开更多

关键词 3-磺丙基十二烷基二甲基甜菜碱 脂肽 复配弱碱 聚合物 动态界面张力 原油

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复配表面活性剂三元复合体系黏度和界面张力研究 被引量：6

17

作者 李明妍 卢祥国 +2 位作者 孙刚 徐典平 于涛 《油田化学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期326-330,共5页

重烷基苯石油磺酸盐(DH)与石油磺酸盐(LH)是三次采油中常用的表面活性剂,DH与强碱(NaOH)配成的三元复合体系及LH与弱碱(Na2CO3)配成的三元复合体系均表现出了良好的油水界面活性。为探索DH与LH复配的可行性,本文通过仪器检测和理论分析... 重烷基苯石油磺酸盐(DH)与石油磺酸盐(LH)是三次采油中常用的表面活性剂,DH与强碱(NaOH)配成的三元复合体系及LH与弱碱(Na2CO3)配成的三元复合体系均表现出了良好的油水界面活性。为探索DH与LH复配的可行性,本文通过仪器检测和理论分析,从表面活性剂的复配比、表面活性剂浓度、碱浓度3个方面开展了复配表面活性剂弱碱三元复合体系界面张力和黏度性能特征评价。结果表明,表面活性剂复配比和加量对三元复合体系黏度的影响较小,当DH、LH复配比为1∶1时,复配表面活性剂三元复合体系与大庆原油间可以实现超低界面张力,在80 min达到8.63×10-3mN/m;随复配表面活性剂质量分数的降低,界面张力增加,当表面活性剂质量分数为0.25%时,界面张力最优。Na2CO3加量为0.2%1.0%时,随着碱浓度的升高,复配表面活性剂三元复合体系的黏度降低,界面张力减小。推荐碱加量为0.8%1.0%。 展开更多

关键词 重烷基苯石油磺酸盐 石油磺酸盐 表面活性剂 弱碱三元复合体系

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不同非均质条件下的复合驱油体系优选 被引量：6

18

作者 牛绪海 赵凤兰 侯吉瑞 《油田化学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期407-410,共4页

地层非均质程度不同,驱油体系有效提高采收率所需的黏度及界面性能有所不同。本文针对双河油田IV5-11层系油藏及原油特点,设计不同非均质条件仿真物理模型,对室内静态实验优选出的4个化学驱油体系进行室内岩心驱替实验。实验结果表明,... 地层非均质程度不同,驱油体系有效提高采收率所需的黏度及界面性能有所不同。本文针对双河油田IV5-11层系油藏及原油特点,设计不同非均质条件仿真物理模型,对室内静态实验优选出的4个化学驱油体系进行室内岩心驱替实验。实验结果表明,均质条件下,表面活性剂浓度(3g/L)一定,聚合物浓度分别为1.5g/L和1.0g/L的SP二元体系提高采收率幅度基本相同;Na2CO3浓度(10g/L)、表面活性剂浓度(3g/L)一定,聚合物浓度1.5g/L的弱碱ASP三元体系提高采收率幅度比聚合物浓度1.0g/L的弱碱ASP三元体系高2.26%。优选聚合物浓度为1.5g/L的复合体系,改变渗透率级差至2倍、3倍和5倍,随非均质性增强,与SP二元体系相比,弱碱ASP三元体系提高采收率优势逐渐变弱;在模拟具有油藏代表性的3倍渗透率级差条件下,聚合物浓度1.5g/L的弱碱ASP三元体系提高采收率比SP二元体系高出2.15%,最终确定适合双河油田IV5-11层系的驱油配方为弱碱ASP三元体系,即1.5g/LZL-Ⅱ+3.0g/LQY-3+1.0g/LNa2CO3。 展开更多

关键词 化学驱 SP二元复合驱 弱碱ASP三元复合驱 非均质岩心 提高采收率 优选

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真空冷冻干燥前预处理改善猕猴桃鲜果片品质的分析 被引量：1

19

作者 范传会 向锡铧 +5 位作者 陈益炜 何建军 陈学玲 黄文俊 张琦 钟彩虹 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第24期63-70,84,共9页

该文以“徐香”猕猴桃为原料,采用“加热+弱碱性盐浸泡”的预处理方法,通过改善真空冷冻干燥前猕猴桃鲜果片的品质,以改善真空冷冻干燥猕猴桃果片的品质。结果表明,升高加热温度和延长加热时间会显著改变鲜果片的外观颜色并增加鲜果片... 该文以“徐香”猕猴桃为原料,采用“加热+弱碱性盐浸泡”的预处理方法,通过改善真空冷冻干燥前猕猴桃鲜果片的品质,以改善真空冷冻干燥猕猴桃果片的品质。结果表明,升高加热温度和延长加热时间会显著改变鲜果片的外观颜色并增加鲜果片中营养损失。碳酸钠浓度和碳酸钠浸泡时间会显著影响鲜果片中的含酸量和营养物质。用最适浓度的碳酸钠浸泡处理可在显著降低鲜果片中总酸含量的同时,较大限度地保留果片中的营养物质。预处理最适条件为猕猴桃鲜果片在50.00℃下加热10.00min后,用3.00%的碳酸钠浸泡20.00min,预处理后猕猴桃果片外观色泽发生轻微改变,但组织结构物无明显变化。感官评价结果表明,预处理前后猕猴桃果片的口感由“偏酸”变为“微甜中略带酸”,感官评分由7.74提升为8.32。 展开更多

关键词 猕猴桃鲜果片 预处理 品质优化 真空冷冻干燥 热处理 弱碱浸泡

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弱碱ASP体系驱油效果实验研究 被引量：4

20

作者 张可 秦积舜 +1 位作者 王舰 卢祥国 《特种油气藏》 CAS CSCD 2010年第1期94-97,共4页

针对矿场实际需求,在室内实验基础上,研究了弱碱三元复合体系在相同黏度不同界面张力,以及相同界面张力不同黏度条件下的性质;探讨了油层非均质性对该体系的影响及其在多孔介质中的滞留量。分析了该体系与采收率提高幅度之间的规律,并... 针对矿场实际需求,在室内实验基础上,研究了弱碱三元复合体系在相同黏度不同界面张力,以及相同界面张力不同黏度条件下的性质;探讨了油层非均质性对该体系的影响及其在多孔介质中的滞留量。分析了该体系与采收率提高幅度之间的规律,并对其作用机理做了深入研究,为三元复合驱技术的广泛合理应用提供了一定的理论基础。 展开更多

关键词 表面活性剂 弱碱三元复合体系 多孔介质 非均质性 吸液剖面

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