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2种石耳中多糖的提取及含量测定 被引量：3
1
作者 古丽扎尔.阿布都克依木 买提哈斯木.吾布力艾山 +1 位作者 帕孜来提.拜合提 阿不都拉.阿巴斯 《中国酿造》 CAS 北大核心 2011年第7期174-177,共4页
从淡肤根石耳和网脊石耳提取了多糖,并应用分光光度法进行多糖含量测定。经蒽酮-硫酸显色,波长615nm处测定其多糖含量分别为网脊石耳为13.71%,淡肤根石耳为11.52%,研究结果表明蒽酮硫酸法简便,样品溶液显色稳定,重复性好,仪器精密度良好... 从淡肤根石耳和网脊石耳提取了多糖,并应用分光光度法进行多糖含量测定。经蒽酮-硫酸显色,波长615nm处测定其多糖含量分别为网脊石耳为13.71%,淡肤根石耳为11.52%,研究结果表明蒽酮硫酸法简便,样品溶液显色稳定,重复性好,仪器精密度良好,平均回收率分别为网脊石耳为98.35%,RSD=1.35%(n=3),淡肤根石耳为99.32%,RSD=1.97%(n=3)。 展开更多
关键词 淡肤根石耳 网脊石耳 蒽酮-硫酸法
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两种石耳中多糖的提取与分离纯化及其单糖组成分析 被引量：2
2
作者 古丽扎尔.阿布都克依木 努尔比亚.亚力坤 +1 位作者 克热木江.吐尔逊江 阿不都拉.阿巴斯 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第21期48-51,共4页
目的:对网脊石耳(Umbilicaria decussate(Vill.)Zahlbr.)和淡肤根石耳(Umbilicaria virginis Schaer.)多糖中的单糖组成进行研究。方法:两种石耳经水提、醇沉、冷冻干燥得水溶性多糖,经DEAE-52离子交换层析柱和SephadexG-150凝胶柱进行... 目的:对网脊石耳(Umbilicaria decussate(Vill.)Zahlbr.)和淡肤根石耳(Umbilicaria virginis Schaer.)多糖中的单糖组成进行研究。方法:两种石耳经水提、醇沉、冷冻干燥得水溶性多糖,经DEAE-52离子交换层析柱和SephadexG-150凝胶柱进行分离纯化得纯化多糖。气相色谱分析所得多糖的单糖组成。结果:淡肤根石耳精制多糖的单糖组为甘露糖、葡萄糖、半乳糖,其含量之比为16.00:50.96:6.17、淡肤根石耳纯化多糖的单糖组成为甘露糖、葡萄糖、半乳糖,其含量之比为2.97:17.70:1.52;网脊石耳精制多糖的单糖组成为甘露糖、葡萄糖、半乳糖,其含量之比为3.90:38.086:2.00、网脊石耳纯化多糖只含葡萄糖,含量为5.37%。结论:网脊石耳和淡肤根石耳都含有葡萄糖,含有少量的甘露糖和半乳糖。 展开更多
关键词 网脊石耳 淡肤根石耳 气相色谱 单糖
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淡肤根石耳多糖的提取工艺的研究 被引量：2
3
作者 古丽扎尔.阿布都克依木 买提哈斯木.吾布力艾山 +1 位作者 帕孜来提.拜合提 阿不都拉.阿巴斯 《食品科技》 CAS 北大核心 2011年第10期162-165,共4页
以淡肤根石耳为原料,对多糖类成分提取工艺进行了研究,采用单因素实验法对影响多糖提取率的主要因素进行了分析,利用正交实验优化了提取多糖的最佳工艺条件。研究表明,淡肤根石耳中提取多糖类成分的最佳条件为:乙醇浓度95%,提取温度80℃... 以淡肤根石耳为原料,对多糖类成分提取工艺进行了研究,采用单因素实验法对影响多糖提取率的主要因素进行了分析,利用正交实验优化了提取多糖的最佳工艺条件。研究表明,淡肤根石耳中提取多糖类成分的最佳条件为:乙醇浓度95%,提取温度80℃,料液比1:20,提取时间3.0h,在最佳条件下多糖的提取率为15.07%。 展开更多
关键词 淡肤根石耳 多糖 提取工艺 提取率
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