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黄芪总皂苷的纯化工艺 被引量:7
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作者 赖先荣 吴秦西 向永臣 《现代生物医学进展》 CAS 2009年第2期301-304,共4页
目的:优化黄芪总皂苷的纯化工艺。方法:以总皂苷含量为指标,采用均匀设计法对黄芪总皂苷的纯化工艺参数进行优化。结果:最佳纯化工艺条件为:药液浓度为1g原生药/ml,加入氢氧化钠至5%,加入水饱和正丁醇动态萃取2次,每次1.25倍量,加5%氢... 目的:优化黄芪总皂苷的纯化工艺。方法:以总皂苷含量为指标,采用均匀设计法对黄芪总皂苷的纯化工艺参数进行优化。结果:最佳纯化工艺条件为:药液浓度为1g原生药/ml,加入氢氧化钠至5%,加入水饱和正丁醇动态萃取2次,每次1.25倍量,加5%氢氧化钠溶液1倍量动态洗涤1次,加水1倍量动态洗涤2次,调节正丁醇溶液pH至中性。优化条件下的验证试验得到的黄芪总皂苷含量平均值为65.23%(n=3)。结论:建立的黄芪总皂苷的纯化工艺稳定、可行,适合放大生产。 展开更多
关键词 黄芪 总皂苷 纯化工艺 均匀设计
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野生与人工栽培地木耳营养成分的对比分析 被引量:4
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作者 张文平 马雅鸽 +2 位作者 杨灿娟 赵声兰 杨培民 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第15期44-48,共5页
对云南昆明松花坝野生地木耳与陕西秦岭地区人工栽培地木耳的基本营养成分(水分、灰分、蛋白质、还原糖、脂肪、总糖、VC、氨基酸和矿物质)、生物活性成分(多酚、多糖、皂苷、黄酮)进行对比分析。结果表明,云南昆明松花坝野生地木耳蛋... 对云南昆明松花坝野生地木耳与陕西秦岭地区人工栽培地木耳的基本营养成分(水分、灰分、蛋白质、还原糖、脂肪、总糖、VC、氨基酸和矿物质)、生物活性成分(多酚、多糖、皂苷、黄酮)进行对比分析。结果表明,云南昆明松花坝野生地木耳蛋白质、还原糖、VC、总氨基酸、粗多糖、总皂苷、总黄酮含量高,分别为17.45 g/100 g、12.11 mg/g、81.37 mg/100 g、22.25%、179.91 mg/g,43.87 mg/g,6.51 mg/g;陕西秦岭人工栽培地木耳灰分、矿物质含量较高,灰分含量为23.84g/100g;野生地木耳和人工栽培地木耳水分、粗脂肪、总糖、总多酚含量差异不显著。 展开更多
关键词 地木耳 基本营养成分 粗多糖 总皂苷 总多酚 总黄酮
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