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丹参有效成分的提取及抗氧化研究 被引量:5
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作者 董新伟 段杉 +3 位作者 翁新楚 任国谱 刘玉鹏 孙祖莉 《烟台大学学报(自然科学与工程版)》 CAS 1997年第3期203-207,共5页
对丹参脂溶性成分的抗氧化能力做了比较全面的研究,同时对其提取方法做了比较深入的探索.结果发现,丹参的脂溶性成分(SMEC)抗氧化能力很强(仅次于迷迭香),当0.08%的SMEC和0.04%的TBHQ一起使用时,EPA... 对丹参脂溶性成分的抗氧化能力做了比较全面的研究,同时对其提取方法做了比较深入的探索.结果发现,丹参的脂溶性成分(SMEC)抗氧化能力很强(仅次于迷迭香),当0.08%的SMEC和0.04%的TBHQ一起使用时,EPA和DHA的氧化稳定性增加了36倍;随着温度的降低,SMEC对EPA和DHA的抗氧化效果明显增加;110℃时,SMEC对猪油仍然有很强的抗氧化作用.并且发现野生丹参SMEC的含量是栽培丹参的5倍. 展开更多
关键词 丹参 抗氧化剂 鱼油 猪油 提取 脂溶性成分
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几种丹参提取物对海鞘油脂的抗氧化作用
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作者 姜爱莉 刘雪梅 王长海 《大连水产学院学报》 CSCD 北大核心 2005年第4期261-265,共5页
分别用乙酸乙酯和超临界CO2提取柄海鞘Styela clava和玻璃海鞘Ciona intestinalis中的油脂,得到多不饱和脂肪酸含量很高的海鞘油脂.对它们的氧化稳定性进行研究后发现:用超临界CO2提取的海鞘油脂纯度高,其中EPA和DHA含量均高于用溶剂法... 分别用乙酸乙酯和超临界CO2提取柄海鞘Styela clava和玻璃海鞘Ciona intestinalis中的油脂,得到多不饱和脂肪酸含量很高的海鞘油脂.对它们的氧化稳定性进行研究后发现:用超临界CO2提取的海鞘油脂纯度高,其中EPA和DHA含量均高于用溶剂法提取的油脂,而且具有更好的氧化稳定性,40℃氧化诱导期可达13.9 h(柄海鞘)和15.5 h(玻璃海鞘).以海鞘油脂为底物,用OSI仪测定了几种丹参提取物对其的抗氧化活性.结果表明,丹参乙酸乙酯提取物(DS-2)对海鞘油脂具有很好的抗氧化活性,加入质量分数为0.04%的DS-2,可使海鞘油脂的氧化稳定性提高8~10倍,而且这些抗氧化成分对用溶剂法提取的油脂的抗氧化活性更高. 展开更多
关键词 丹参 海鞘 氧化稳定性 抗氧化剂 多不饱和脂肪酸
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西南地区坛神信仰研究综述
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作者 杨迎曦 《怀化学院学报》 2016年第2期11-15,共5页
坛神信仰是西南地区重要的民俗事项,傩学界对此已有研究,涉及田野调查、资料搜集、源流、仪式与坛班传承诸问题的研究。但研究视野条块分割,地域之间缺乏整合,亟需宏观角度的整体研究。
关键词 民族文献资源 信息服务 坛神 综述
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丹参提取物与几种抗氧化剂在浓缩EPA和DHA中的抗氧化作用比较
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作者 段杉 翁新楚 +1 位作者 任国谱 董新伟 《中国食品添加剂》 CAS 1996年第1期11-15,共5页
本文比较了丹参提取物(SMEC)、茶多酚、TBHQ、BHT等几种抗氧化剂在浓缩EPA和DHA中的抗氧化作用的强弱,表明,在相同浓度下,丹参提取物的抗氧化作用不如茶多酚、BHT及TBHQ,丹参提取物及茶多酚的抗氧化作用... 本文比较了丹参提取物(SMEC)、茶多酚、TBHQ、BHT等几种抗氧化剂在浓缩EPA和DHA中的抗氧化作用的强弱,表明,在相同浓度下,丹参提取物的抗氧化作用不如茶多酚、BHT及TBHQ,丹参提取物及茶多酚的抗氧化作用均随浓度的升高而加强,丹参提取物与BHT或TBHQ有阶同作用,共同使用可大大增强抗氧化作用。 展开更多
关键词 抗氧化剂 EPA DHA 丹参 提取物 抗氧化作用 食品
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复方丹参片指纹图谱的质量评价研究 被引量:11
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作者 曾令杰 陈矛 +3 位作者 邓乔华 欧阳惠芳 杨东升 陈松光 《广东药学院学报》 CAS 2002年第3期182-184,共3页
目的 :全面评价复方丹参片等复方丹参制剂的质量。方法 :HPLC指纹图谱法。结果 :利用指纹图谱技术 ,对市场上的多种复方丹参制剂指纹图谱进行了比较研究 ,并对其中的主要活性成分进行了定量分析。结论 :不同厂家生产的复方丹参片的指纹... 目的 :全面评价复方丹参片等复方丹参制剂的质量。方法 :HPLC指纹图谱法。结果 :利用指纹图谱技术 ,对市场上的多种复方丹参制剂指纹图谱进行了比较研究 ,并对其中的主要活性成分进行了定量分析。结论 :不同厂家生产的复方丹参片的指纹图谱相差较大 。 展开更多
关键词 复方丹参制剂 活性成分 HPLC 指纹图谱 中药制剂
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醌类抗氧化剂 被引量:11
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作者 翁新楚 任国谱 董新伟 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1994年第3期17-20,共4页
本文较系统地介绍了醌类抗氧化剂的研究历史、现状和展望,并对其抗氧化机理作了较深入的探讨。
关键词 抗氧化剂 食品添加剂
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丹参红色素的研究(Ⅰ)—化学成分及提取工艺 被引量:9
7
作者 王海棠 王忠东 +1 位作者 陈海涛 阳勇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第5期86-91,共6页
从丹参根茎中提制天然食用红色素。通过薄层层析并与6个标准品化合物相对照,确定了该色素的主要化学成分为5个丹参酮,分别为:丹参酮IIA、隐丹参酮、二氢丹参酮I、次甲基丹参酮及丹参酮I。对几种提取工艺和几种精制工艺进行了对比试验及... 从丹参根茎中提制天然食用红色素。通过薄层层析并与6个标准品化合物相对照,确定了该色素的主要化学成分为5个丹参酮,分别为:丹参酮IIA、隐丹参酮、二氢丹参酮I、次甲基丹参酮及丹参酮I。对几种提取工艺和几种精制工艺进行了对比试验及筛选。以色素得率、成本及吸光度 为考察指标,采用正交试验法优选出丹参红色素的最佳提取工艺条件为:V(75%乙醇):m(丹参)=5:1, 回流提取3次,每次1h;最佳精制工艺是:乙酸乙酯萃取色素粗浸膏,萃取液经浓缩、真空干燥制得色素精品。本研究为丹参红色素的开发、利用奠定了基础。) 展开更多
关键词 丹参红色素 化学成分 提取工艺 食用红色素 丹参酮 吸光度
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洛龙党参总皂苷提取纯化工艺研究 被引量:7
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作者 张梅丽 谢卓良 +2 位作者 宋亚会 辛庆燕 余兰 《湖北农业科学》 2021年第18期128-132,共5页
采用乙醇回流提取法考察不同提取温度、料液比、乙醇浓度、提取时间对洛龙党参总皂苷提取率的影响,对提取工艺条件进行正交试验优化,并筛选合适的大孔吸附树脂纯化总皂苷。结果表明,洛龙党参总皂苷回流提取的最佳工艺条件为:提取温度70... 采用乙醇回流提取法考察不同提取温度、料液比、乙醇浓度、提取时间对洛龙党参总皂苷提取率的影响,对提取工艺条件进行正交试验优化,并筛选合适的大孔吸附树脂纯化总皂苷。结果表明,洛龙党参总皂苷回流提取的最佳工艺条件为:提取温度70℃,料液比1∶25,乙醇浓度70%,提取时间90 min,在此工艺条件下总皂苷提取率为2.15%;HPD-100型大孔吸附树脂对洛龙党参总皂苷吸附性能最佳,最佳纯化条件为:上样液浓度5 mg/mL,洗脱剂为70%乙醇,在此纯化条件下总皂苷的纯度为90.69%。该提取纯化工艺操作简单,所需成本低,可行性强,可为洛龙党参的工业开发提供理论参考。 展开更多
关键词 洛龙党参 总皂苷 回流提取 正交试验 大孔吸附树脂
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丹参红色素的研究(Ⅱ)—稳定性及应用 被引量:4
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作者 王海棠 吴云骥 +2 位作者 王忠东 陈海涛 阳勇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第3期157-162,共6页
研究了光、热、氧化剂、还原剂、金属离子以及几种常用食品添加剂对丹参红色素稳定性的影响。应用试验表明,丹参红色素可用于多种食品、饮料及糖果着色。安全无毒,着色力强,色泽明亮自然,具有多种抗病、保健作用。丹参红色素的生产、应... 研究了光、热、氧化剂、还原剂、金属离子以及几种常用食品添加剂对丹参红色素稳定性的影响。应用试验表明,丹参红色素可用于多种食品、饮料及糖果着色。安全无毒,着色力强,色泽明亮自然,具有多种抗病、保健作用。丹参红色素的生产、应用及性质研究以前未见报道。 展开更多
关键词 丹参红色素 稳定性 吸光度 应用试验
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复方丹参片生产中丹酚酸B的快速测定 被引量:1
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作者 叶晓萍 《广东微量元素科学》 CAS 2007年第9期51-55,共5页
为建立制药企业在生产复方丹参片时的快速质量控制方法,用TLC及反相HPLC法,对在不同处理条件下的复方丹参片样品中丹酚酸B进行了定性、定量分析,同时优化了色谱条件,提高了测定的准确性。结果表明,甲醇超声处理复方丹参片粉末20 min(1... 为建立制药企业在生产复方丹参片时的快速质量控制方法,用TLC及反相HPLC法,对在不同处理条件下的复方丹参片样品中丹酚酸B进行了定性、定量分析,同时优化了色谱条件,提高了测定的准确性。结果表明,甲醇超声处理复方丹参片粉末20 min(1次),再用高纯水超声处理20 min(2次);流动相V(甲醇)+V(乙腈)+(V甲酸)+V(水)=25+10+1+64,波长286 nm。本法线性好,准确度高,简便快捷经济,可用于生产该药的内在质量监测。 展开更多
关键词 丹酚酸B 复方丹参片 薄层色谱 高效液相色谱
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反相HPLC测定复方丹参片(无糖衣)中丹参酮Ⅱ_A的含量
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作者 叶晓萍 林显文 《惠州学院学报》 2009年第3期10-12,共3页
应用高效液相色谱法测定复方丹参片中丹参酮Ⅱ_A含量。采用HypersilODSC18色谱柱,流动相(甲醇82∶水18),流速1.0 mL.min-1,检测波长270 nm。测得丹参酮Ⅱ_A在0.46-2.8μg内线性良好,r=0.9996,平均回收率为98.88%,RSD=0.517%。本法为该... 应用高效液相色谱法测定复方丹参片中丹参酮Ⅱ_A含量。采用HypersilODSC18色谱柱,流动相(甲醇82∶水18),流速1.0 mL.min-1,检测波长270 nm。测得丹参酮Ⅱ_A在0.46-2.8μg内线性良好,r=0.9996,平均回收率为98.88%,RSD=0.517%。本法为该药的生产提供了一种可行、快捷、准确、稳定质量控制途径。 展开更多
关键词 丹参酮Ⅱ_A 复方丹参片 高效液相色谱
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