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防治玉米螟高效球孢白僵菌新菌株筛选 被引量：16
1
作者 徐文静 尹唯凰 +4 位作者 张正坤 杨敏芝 王义生 李启云 梅书泉 《吉林农业科学》 CSCD 2011年第4期41-44,共4页
从吉林省田间采集玉米螟僵虫,进行菌株的分离、纯化,通过对产孢力、孢子发芽力和玉米螟幼虫毒力进行评价,选育出7株(D1虫-5、D1虫-9、L2虫-8、L1-1-1、D6虫-2、D10虫-2、S9虫-X-1)产孢力强、气生孢子发芽率高和毒力强的白僵菌新菌株。... 从吉林省田间采集玉米螟僵虫,进行菌株的分离、纯化,通过对产孢力、孢子发芽力和玉米螟幼虫毒力进行评价,选育出7株(D1虫-5、D1虫-9、L2虫-8、L1-1-1、D6虫-2、D10虫-2、S9虫-X-1)产孢力强、气生孢子发芽率高和毒力强的白僵菌新菌株。实验表明:7个菌株固体麦麸发酵产孢量分布在160亿～335亿个孢子/g的固体发酵物;气生孢子培养16 h萌发率为48%～93%,22 h萌发率均达到100%;孢子浓度106亿个/mL,接种8 d时,玉米螟幼虫僵死率在93%～100%;菌株毒力强弱与产孢能力和孢子萌发率无明显相关性,但与孢子浓度和作用时间呈正相关性。 展开更多
关键词 白僵菌 玉米螟 菌种选育 毒力测定
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板栗新品种选育研究 被引量：11
2
作者 邵则夏 陆斌 +5 位作者 黄汝昌 杨卫明 张元知 宁德鲁 徐跃 郑子英 《云南林业科技》 2000年第1期33-38,共6页
经近 10年板栗新品种选育 ,育成了优质、早实丰产、抗逆性强的云丰、云腰、云富、云早、云良、云珍 6个板栗新品种。这些新品种嫁接后第 2年进入结实期 ,早实丰产效果显著 ,成熟早 ,坚果商品性状好 ,品质优良 ,平均重 10g以上。板栗新... 经近 10年板栗新品种选育 ,育成了优质、早实丰产、抗逆性强的云丰、云腰、云富、云早、云良、云珍 6个板栗新品种。这些新品种嫁接后第 2年进入结实期 ,早实丰产效果显著 ,成熟早 ,坚果商品性状好 ,品质优良 ,平均重 10g以上。板栗新品种育成 ,对云南板栗品种化栽培和产业化形成 。 展开更多
关键词 板栗 品种 选育 产量 品质 云丰 云腰 云富 云早
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菠萝皮渣生产优质高菌体蛋白饲料发酵菌种的筛选及发酵条件的优化 被引量：14
3
作者 陈间美 李晋祯 +1 位作者 何晓彤 王玲 《农产品加工》 2020年第3期55-59,共5页
分别以热带假丝酵母、产朊假丝酵母、绿色木霉、黑曲霉为出发菌株对菠萝皮渣生产优质高菌体蛋白饲料进行发酵优良菌种的筛选试验,以发酵产物中的粗蛋白含量为考核指标,筛选出1~2株优势菌株;将筛选出的优势菌株按一定比例混合使用,对菠... 分别以热带假丝酵母、产朊假丝酵母、绿色木霉、黑曲霉为出发菌株对菠萝皮渣生产优质高菌体蛋白饲料进行发酵优良菌种的筛选试验,以发酵产物中的粗蛋白含量为考核指标,筛选出1~2株优势菌株;将筛选出的优势菌株按一定比例混合使用,对菠萝皮渣进行固态发酵生产菌体蛋白饲料,研究了接种量、料液比、温度、发酵时间等对发酵产物理化品质及感官指标的影响。结果表明,绿色木霉和产朊假丝酵母为试验的较优菌种;将绿色木霉与产朊假丝酵母1∶1体积比混合种子液使用对菠萝皮渣进行固态发酵:混合菌种总接种量10%,料液比1∶3,发酵温度30℃,发酵时间96 h为最优发酵条件。此工艺条件下,菠萝皮渣发酵所得的蛋白饲料产物的粗蛋白质含量最高、气味也比较好。 展开更多
关键词 菠萝皮渣 菌体蛋白饲料 菌种的筛选 发酵条件优化
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黄酒糖化菌的筛选 被引量：13
4
作者 胡志明 丁美珍 谢广发 《酿酒科技》 2003年第3期39-40,共2页
以自然培养的生麦曲原料,经筛选得糖化菌(米曲霉)SJM-1,SJM-2,SJM-3,SJM-4。经与苏-16试验比较,糖化力和液化力较高,糖化力最高达1262.7g葡萄糖/g曲·h,比苏-16性能好。制曲产酒试验,酒质明显提高,为黄酒生产的优良糖化菌株。(孙悟)
关键词 黄酒 糖化菌 筛选 糖化力 液化力
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全豆腐乳发酵菌种选择的试验研究 被引量：10
5
作者 冉春霞 阚建全 《中国调味品》 CAS 北大核心 2015年第8期1-4,14,共5页
通过将目前工业上最常用的4种腐乳发酵菌种:五通桥毛霉、雅致放射状毛霉、腐乳毛霉、总状毛霉分别接种到全豆腐乳白坯上进行发酵,以蛋白酶、脂肪酶、α-淀粉酶以及纤维素酶为指标测定酶活力,同时观察各毛霉菌种的生长情况。实验结果表明... 通过将目前工业上最常用的4种腐乳发酵菌种:五通桥毛霉、雅致放射状毛霉、腐乳毛霉、总状毛霉分别接种到全豆腐乳白坯上进行发酵,以蛋白酶、脂肪酶、α-淀粉酶以及纤维素酶为指标测定酶活力,同时观察各毛霉菌种的生长情况。实验结果表明:经培养48h后,雅致放射状毛霉和五通桥毛霉在全豆腐乳白坯上生长旺盛,菌丝浓密,而腐乳毛霉和总状毛霉菌丝短小稀疏,不利于腐乳毛坯外层菌膜的形成。综合考虑各菌种分泌酶系的情况,认为雅致放射状毛霉作为全豆腐乳的发酵菌种较为适宜。 展开更多
关键词 全豆腐乳 发酵菌种 菌种选择 酶活力
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微生物浸出技术及其在尾矿开发中的应用 被引量：10
6
作者 冯光志 石玉 舒玉凤 《生物学杂志》 CAS CSCD 2016年第1期92-97,共6页
介绍了微生物浸出技术发展概况,阐述了该技术的研究现状,特别是在尾矿开发中的应用,包括优良菌种的培育、细菌浸出的主要影响因素和浸出工艺,指出尾矿的生物浸出是微生物浸出技术的发展方向,尾矿专属浸矿细菌的选育、尾矿生物浸出影响... 介绍了微生物浸出技术发展概况,阐述了该技术的研究现状,特别是在尾矿开发中的应用,包括优良菌种的培育、细菌浸出的主要影响因素和浸出工艺,指出尾矿的生物浸出是微生物浸出技术的发展方向,尾矿专属浸矿细菌的选育、尾矿生物浸出影响因素的研究、尾矿原位浸出技术的开发,是尾矿资源得以利用的关键。 展开更多
关键词 生物浸出 尾矿 菌种选育 浸出工艺
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坛紫菜耐低盐品系的选育及经济性状的比较 被引量：9
7
作者 陈昌生 纪德华 +5 位作者 谢潮添 柳佩娟 徐燕 史修周 王凤霞 梁艳 《集美大学学报（自然科学版）》 CAS 2009年第1期1-7,共7页
对人工选育的褐绿色、翠绿色、红棕色坛紫菜F1、F2、F3代叶状体在低盐（盐度为15、10）培养条件下的生长和品质进行了研究．结果显示：3种色泽坛紫菜在盐度为15、10的条件下培养20d，均无成熟、腐烂现象发生，藻体长度增长、鲜重增长和... 对人工选育的褐绿色、翠绿色、红棕色坛紫菜F1、F2、F3代叶状体在低盐（盐度为15、10）培养条件下的生长和品质进行了研究．结果显示：3种色泽坛紫菜在盐度为15、10的条件下培养20d，均无成熟、腐烂现象发生，藻体长度增长、鲜重增长和总藻胆蛋白含量均高于野生型坛紫菜（对照组）．红棕色F。代叶状体与褐绿色、翠绿色藻体及对照组相比，具有明显的耐低盐能力；通过体细胞克隆和单性生殖获得的红棕色F2、F3代叶状体，在盐度为15、10的条件下，长度增长和鲜重增长较F1代叶状体稳定；红棕色R代叶状体，在盐度为5的条件下培养20d，藻体色泽鲜艳，无成熟、腐烂现象发生，生长良好；3～4cm长的红棕色F1代叶状体，在盐度为5的低盐环境中培养20d后，平均长度为（46．66±8．68）cm，比对照组长11．89cm，总藻胆蛋白质量比（干品）达（76．52±3．80）mg·g^-1．由此可见，在盐度为10左右生长良好、性状稳定的耐低盐品系，可为坛紫菜向河口区或低盐水域扩大栽培提供有用的种质． 展开更多
关键词 坛紫菜 低盐 品系 筛选 培育
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红树莓干酒酿造菌种筛选及工艺优化 被引量：7
8
作者 吕英杰 张慧文 +1 位作者 吕淑霞 高嵩峰 《酿酒》 CAS 2008年第2期80-83,共4页
以红树莓全汁为原料,利用低温发酵技术从8株酿酒酵母中筛选出优良菌株Y164(S.cerevisiae Hansenvar ellipsoideus),同时研究了红树莓干酒的发酵工艺并对影响红树莓干酒品质的关键性工艺参数进行了优化。按照0.05%的比例向压榨后的果汁... 以红树莓全汁为原料,利用低温发酵技术从8株酿酒酵母中筛选出优良菌株Y164(S.cerevisiae Hansenvar ellipsoideus),同时研究了红树莓干酒的发酵工艺并对影响红树莓干酒品质的关键性工艺参数进行了优化。按照0.05%的比例向压榨后的果汁中添加果胶酶,并保温45℃作用2h后,采用正交试验法优化发酵条件,结果显示:初始糖度为20%,主发酵温度为18℃,添加亚硫酸的浓度为0.11g/L,酒醪液含酸量为7.0g/L,前期发酵时间7～12d,后发酵需12～16d。澄清处理采用明胶-丹宁复合澄清剂,最后得到具有红树莓独特风味和典型宝石红色、果香浓郁、口味纯正、澄清透明的优质红树莓干酒。 展开更多
关键词 红树莓干酒 菌株筛选 工艺优化
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酿酒酵母乙醇代谢调控机制及低产乙醇菌株选育方法研究进展
9
作者 李娜 李莹 孙悦 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第15期315-323,共9页
近年来,全球气候变暖导致葡萄的糖含量不断增高,进而导致葡萄酒酒度逐渐升高,乙醇含量过高会影响葡萄酒的风味特征以及人类的身体健康。因此,如何有效降低葡萄酒中的乙醇含量,受到越来越多的关注。深入研究酿酒酵母乙醇代谢调控机制,选... 近年来,全球气候变暖导致葡萄的糖含量不断增高,进而导致葡萄酒酒度逐渐升高,乙醇含量过高会影响葡萄酒的风味特征以及人类的身体健康。因此,如何有效降低葡萄酒中的乙醇含量,受到越来越多的关注。深入研究酿酒酵母乙醇代谢调控机制,选育低产乙醇酿酒酵母对解决葡萄酒中酒精度过高带来的葡萄酒品质问题具有重要意义。本文综述了酿酒酵母乙醇代谢途径及其调控基因,解析酿酒酵母调控乙醇生成的分子机制,总结了低产乙醇酵母菌株选育的常用方法,以期获取优良的低产乙醇菌株,为实现葡萄酒中乙醇含量的精准调控提供参考。 展开更多
关键词 葡萄酒 乙醇 酿酒酵母 调控 菌株选育
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长江滩地杨树无性系苗期选择研究 被引量：5
10
作者 项艳 孙启祥 程从新 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期289-292,共4页
在定期观测引种的 81个杨树无性系苗期生长量的基础上 ,运用 DPS软件对引种的 81个杨树无性系的扦插成活率、I级苗率进行系统聚类分析。结果表明 ,81个杨树无性系分成 3种类型 ,第二类的 1 7个无性系表现优良。这 1 7个杨树无性系早期... 在定期观测引种的 81个杨树无性系苗期生长量的基础上 ,运用 DPS软件对引种的 81个杨树无性系的扦插成活率、I级苗率进行系统聚类分析。结果表明 ,81个杨树无性系分成 3种类型 ,第二类的 1 7个无性系表现优良。这 1 7个杨树无性系早期生长统计分析结果 ,杨树无性系以 1 4、 65、 41、 43、 44和 3 展开更多
关键词 长江滩地 苗期选择 杨树 无性系
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蜜环菌原种品种及配方筛选试验 被引量：6
11
作者 王守现 刘宇 +3 位作者 许峰 赵爽 耿小丽 孟莉莉 《中国食用菌》 北大核心 2010年第5期17-18,20,共3页
比较了蜜环菌原种不同品种及配方的菌丝(索)生长速度,结果表明蜜环菌AM6、密A9、宁强A9-1三个菌株的菌丝(索)生长速度最快,分别为2.86 mm.d-1、2.80 mm.d-1、2.71 mm.d-1,与其他品种相比差异极显著;原种配方以配方2(木屑50%、玉米芯25%... 比较了蜜环菌原种不同品种及配方的菌丝(索)生长速度,结果表明蜜环菌AM6、密A9、宁强A9-1三个菌株的菌丝(索)生长速度最快,分别为2.86 mm.d-1、2.80 mm.d-1、2.71 mm.d-1,与其他品种相比差异极显著;原种配方以配方2(木屑50%、玉米芯25%、麦麸12%、玉米粉10%、葡萄糖1%、石膏1%、石灰0.5%、磷酸二氢钾0.3%、硫酸镁0.2%、VB1 10 mg)最好,平均生长速度达2.18 mm.d-1,与其他配方差异极显著。因此,该研究筛选出的优良品种及配方可以在生产上推广应用。 展开更多
关键词 蜜环菌 原种 品种 配方 筛选
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油茶高含油率品系的资源评价与筛选 被引量：6
12
作者 左继林 孙颖 +2 位作者 周文才 龚春 徐林初 《西部林业科学》 CAS 2017年第6期26-29,39,共5页
在江西油茶的主要产区开展赣无系列油茶及农家品种高含油率品系资源的评价与筛选。初步拟定出高含油率品系评价与选优的标准,于2014-2016年经初选、复选与决选,并结合抗性表现,最终选出6个含油率高的优良无性系单株,其鲜果单重8.51-14.3... 在江西油茶的主要产区开展赣无系列油茶及农家品种高含油率品系资源的评价与筛选。初步拟定出高含油率品系评价与选优的标准,于2014-2016年经初选、复选与决选,并结合抗性表现,最终选出6个含油率高的优良无性系单株,其鲜果单重8.51-14.39g,株产鲜果4.892-7.626kg,其种仁含油率油为50.37%-57.55%,均达到GB/T 28991-2012标准。该研究可为油茶赣无高含油率无性系的推广应用提供参考依据。 展开更多
关键词 油茶 含油率 品系 评价与筛选
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1,6-二磷酸果糖产生菌的筛选及最佳培养条件的研究 被引量：5
13
作者 杜振宁 吴梧桐 《中国药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1992年第3期169-172,共4页
1,6-二磷酸果糖在治疗心血管疾病方面已得到广泛的应用。为了建立应用固定化微生物细胞将蔗糖转化为1,6-二磷酸果糖的方法,本文进行了1,6-二磷酸果糖产生菌的筛选和最佳培养条件的研究。在所筛选的微生物细胞中,菌株8912具有较高的产1,6... 1,6-二磷酸果糖在治疗心血管疾病方面已得到广泛的应用。为了建立应用固定化微生物细胞将蔗糖转化为1,6-二磷酸果糖的方法,本文进行了1,6-二磷酸果糖产生菌的筛选和最佳培养条件的研究。在所筛选的微生物细胞中,菌株8912具有较高的产1,6-二磷酸果糖酶系活力。最适培养条件为:麦芽汁培养基糖度为12柏林,培养温度28℃,pH6.5。 展开更多
关键词 酵母 二磷酸果糖 菌株 筛选 培养
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4株形态不同的长心卡帕藻(Kappaphycus alvarezii)的初步ISSR分析 被引量：5
14
作者 刘晨临 黄晓航 刘建国 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期50-53,共4页
为了研究高产胶量品系的遗传学特征,建立了长心卡帕藻(Kappaphycus alvarezii)物种的ISSR分析方法。用ISSR技术对4株同一来源,形态各异的长心卡帕藻进行了遗传学分析,与11条ISSR引物共扩增得到60条带,其中1条带具有多态性并推测与稳定... 为了研究高产胶量品系的遗传学特征,建立了长心卡帕藻(Kappaphycus alvarezii)物种的ISSR分析方法。用ISSR技术对4株同一来源,形态各异的长心卡帕藻进行了遗传学分析,与11条ISSR引物共扩增得到60条带,其中1条带具有多态性并推测与稳定的经济性状连锁。说明ISSR技术可应用于长心卡帕藻品系筛选,结合其他手段,为分子标记辅助育种提供了可能。 展开更多
关键词 长心卡帕藻(Kappaphycus alvarezii) ISSR 种质鉴定
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赤霉素产生菌的诱变育种 被引量：2
15
作者 钱海伦 肖灿鹏 张瑞坤 《中国药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1991年第4期218-220,共3页
使用紫外线(UV)、^(60)Co(5.16 C/kg·min,4 h)和DES(0.5%,5 min)连续处理赤霉素产生菌,获得几株高产菌株,达到了比较满意的诱变效果。由此推知,^(60)Co和DES可能是对赤霉菌较合适的诱变剂。
关键词 赤霉素 赤霉菌 诱变 育种
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爱玉子优良品系选择
16
作者 罗美娟 潘惠忠 +2 位作者 郑俊强 卢敏勇 林捷 《福建林业》 2023年第5期46-48,共3页
经过10多年的引种驯化,对从台湾地区引进的爱玉子8个品系进行生长和果实调查,对生长势、抗病力进行定性评价赋分,测定花序数量、重量、花序长、宽,以及瘦果干重、果胶含量以及果胶酯酶活性。通过各因子主成分分析法,筛选出来3个品系DY1... 经过10多年的引种驯化,对从台湾地区引进的爱玉子8个品系进行生长和果实调查,对生长势、抗病力进行定性评价赋分,测定花序数量、重量、花序长、宽,以及瘦果干重、果胶含量以及果胶酯酶活性。通过各因子主成分分析法,筛选出来3个品系DY1、DY2、DY4综合表现为佳:生长旺盛,抗病力强,果型较大,瘦果含量高、果胶含量和果胶酯酶活性高,具有较好的推广应用前景。 展开更多
关键词 爱玉子 优良品系 选择
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菠萝皮发酵生产饲料蛋白优良菌种的筛选 被引量：4
17
作者 黄和 王玲 陈仰真 《中国饲料》 北大核心 2010年第9期36-39,共4页
以菠萝皮为原料,经烘干粉碎后添加一定辅料,采用10株不同的霉菌和酵母菌株进行单一菌种发酵试验,预筛选出产蛋白含量较高的3株霉菌和1株酵母菌;再将预筛选出的霉菌和酵母菌经过不同组合按一定的比例和接种量对菠萝皮渣进行混和菌种发酵... 以菠萝皮为原料,经烘干粉碎后添加一定辅料,采用10株不同的霉菌和酵母菌株进行单一菌种发酵试验,预筛选出产蛋白含量较高的3株霉菌和1株酵母菌;再将预筛选出的霉菌和酵母菌经过不同组合按一定的比例和接种量对菠萝皮渣进行混和菌种发酵。结果表明:采用绿色木霉(Trichodermaviride)和产朊假丝酵母(Candicau-tilis)按3:2的接种比例、5%的总接种量进行发酵,可使菠萝皮发酵产物的粗蛋白质含量和水洗蛋白含量显著提高,且发酵产物气味芳香,适口性好,可做动物蛋白饲料。 展开更多
关键词 菠萝皮 饲料蛋白 发酵 菌种筛选
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梨采后病害拮抗菌的分离与筛选 被引量：3
18
作者 张晓宇 张则君 韩巨才 《山西农业科学》 2013年第7期732-734,766,共4页
以梨采后病原菌链格孢菌(Alternaria alternata)、镰刀菌(Fusarlum poae)、毛霉菌(Mucoraceae racemosus)为靶标菌,从各种水果和叶片表面分离到89株细菌;通过平板对峙试验,筛选出对梨链格孢菌有拮抗作用的细菌10株,占菌株总数的11.2%;... 以梨采后病原菌链格孢菌(Alternaria alternata)、镰刀菌(Fusarlum poae)、毛霉菌(Mucoraceae racemosus)为靶标菌,从各种水果和叶片表面分离到89株细菌;通过平板对峙试验,筛选出对梨链格孢菌有拮抗作用的细菌10株,占菌株总数的11.2%;对梨镰刀菌有抑制作用的细菌15株,占菌株总数的16.9%;对梨毛霉菌有抑制作用的细菌11株,占菌株总数的12.4%。按抑菌率的大小,将拮抗菌分为强、中、弱3类;对3种病原菌均有很好抑制作用的是HM3和XY1。 展开更多
关键词 梨采后 拮抗菌 拮抗作用 分离 筛选
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超嗜热古菌Sulfolobus tokodaii尿嘧啶营养缺陷型筛选条件的最适化及初步筛选 被引量：3
19
作者 黄奇洪 申玉龙 倪金凤 《山东大学学报（理学版）》 CAS CSCD 北大核心 2008年第9期6-10,17,共6页
超嗜热古菌Sulfolobus tokodaii隶属于古菌中的泉古菌(Crenarchaea),硫化叶菌属(Sulfolobus)。野生型S.tokodaii尿嘧啶相关基因表达的乳清核苷酸转移酶和乳清苷单磷酸脱羧酶可以将5-氟乳清酸(5-FOA)转化成有毒物质5-氟尿嘧啶核苷酸,导... 超嗜热古菌Sulfolobus tokodaii隶属于古菌中的泉古菌(Crenarchaea),硫化叶菌属(Sulfolobus)。野生型S.tokodaii尿嘧啶相关基因表达的乳清核苷酸转移酶和乳清苷单磷酸脱羧酶可以将5-氟乳清酸(5-FOA)转化成有毒物质5-氟尿嘧啶核苷酸,导致野生型S.tokodaii无法正常生长。根据此原理,通过对筛选条件如5-FOA的质量浓度、紫外诱变时间等的最适化,运用微生物的自发突变或对其进行紫外照射等诱变方法,初步筛选出S.tokodaii的尿嘧啶营养缺陷型菌株。 展开更多
关键词 SULFOLOBUS TOKODAII 菌种筛选 尿嘧啶营养缺陷型 5-氟乳清酸 紫外诱变
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1，6－二磷酸果糖产生菌的筛选及最佳培养条件的研究 被引量：2
20
作者 胡永红 应汉杰 +2 位作者 万红贵 何永祥 欧阳平凯 《生物技术》 CAS CSCD 1995年第2期35-37,共3页
１，６－二磷酸果糖（ＦＤＰ）广泛应用于治疗心血管疾病．本文进行了１，６－二磷酸果糖产生菌的筛选和最佳条件的研究。筛选出菌株ＨＹ２具有较高的产１，６－二磷酸果糖酶活力，高达１６０ｍｇＦＤＰ／ｇｗｅｔｃｅｌｌｓ，菌体生长... １，６－二磷酸果糖（ＦＤＰ）广泛应用于治疗心血管疾病．本文进行了１，６－二磷酸果糖产生菌的筛选和最佳条件的研究。筛选出菌株ＨＹ２具有较高的产１，６－二磷酸果糖酶活力，高达１６０ｍｇＦＤＰ／ｇｗｅｔｃｅｌｌｓ，菌体生长的最适培养条件为：麦芽汁培养基糖度为１２柏林，培养温度为２８℃，ｐＨ６．０～６．５，菌体收率达７．０％左右。 展开更多
关键词 二磷酸 果糖 菌株 筛选 培养条件 发酵
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