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三江县稻田养殖红罗非鱼品质特性及肌肉营养成分分析 被引量：6
1
作者 陈诏 李华 +5 位作者 袁宗伟 徐鸿飞 赵何勇 滕云 卢飞麟 杨宾兰 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第23期306-311,共6页
采用质构仪和国家标准的生化分析方法测定了稻田养殖红罗非鱼的品质特性和营养成分,并综合评价其营养价值。结果表明:稻田养殖红罗非鱼肌肉中水分含量为79.01%±0.09%,粗灰分含量1.05%±0.02%,粗脂肪含量为1.58%±0.15%,粗... 采用质构仪和国家标准的生化分析方法测定了稻田养殖红罗非鱼的品质特性和营养成分,并综合评价其营养价值。结果表明:稻田养殖红罗非鱼肌肉中水分含量为79.01%±0.09%,粗灰分含量1.05%±0.02%,粗脂肪含量为1.58%±0.15%,粗蛋白含量为19.83%±0.64%。稻田养殖红罗非鱼的质构特性分析表明其肌肉结实有弹性。稻田养殖红罗非鱼肌肉中检测出17种氨基酸,其中必需氨基酸(EAA)总量占氨基酸总量(AA)的40.17%,必需氨基酸和非必需氨基酸比值为67.14%,均符合FAO/WHO的评价标准;必需氨基酸指数(EAAI)为83.74,呈味氨基酸(DAA)总量占氨基酸总量的39.14%。稻田养殖红罗非鱼肌肉中共检测出15种脂肪酸,饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)分别占脂肪酸总量的34.13%、30.29%、35.58%;∑SFA∶∑MUFA∶∑PUFA比例为0.96∶0.85∶1,∑n-6 PUFA∶∑n-3 PUFA为3.42。综上所述,相对于其他常见稻田养殖品种,稻田养殖的红罗非鱼营养成分均衡且肉质较好。 展开更多
关键词 三江侗族自治县 稻田养殖 红罗非鱼 肌肉 营养成分 品质特性
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三江侗寨空间形态分形特征及场所性研究——以三个侗寨为例 被引量：5
2
作者 杨明 李健 《小城镇建设》 2020年第12期92-99,共8页
文章基于高山型、丘陵河岸型、平地田园型三种不同地理格局的聚落类型,选取广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县三个侗寨——高定寨、岜团寨、马安寨,将分形理论引入聚落空间形态的研究,运用盒子计数法计算其空间形态的二维平面图斑分维... 文章基于高山型、丘陵河岸型、平地田园型三种不同地理格局的聚落类型,选取广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县三个侗寨——高定寨、岜团寨、马安寨,将分形理论引入聚落空间形态的研究,运用盒子计数法计算其空间形态的二维平面图斑分维值,结合场所特征剖析三者分形特征与差异原因。研究显示:三个村寨都表现分形特征,验证寨子形成过程是自组织;且分形维数近似自然维数,一定程度上表现了村寨的选址及发展变化与地形地貌存在联系性,其中高定寨的分维值随盒子计数尺度呈线性变化,表明高定寨与自然环境的联系性相对较强;总体上不同地形地貌的侗寨分维值存在差异。自然环境与社会文化的多样因素造就了侗寨发展的多样性,因而关于侗寨的保护、更新与发展应以人为本,切合时代需求提出发展建议。 展开更多
关键词 空间形态 分形 网格维数 侗寨 三江侗族自治县
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西部中小旅游城市照明规划中的景观经济策略研究 被引量：3
3
作者 应文 靳泓 翁季 《西部人居环境学刊》 2020年第1期99-105,共7页
针对当前夜景照明规划忽视城市夜景建设所蕴含的巨大经济潜力,避免步入为景观而景观的设计误区。本文提出将景观经济策略引入西部中小旅游城市的景观照明规划过程中,以夜景照明建设为契机,从市场化运作的景观照明设施布局、“点—轴”... 针对当前夜景照明规划忽视城市夜景建设所蕴含的巨大经济潜力,避免步入为景观而景观的设计误区。本文提出将景观经济策略引入西部中小旅游城市的景观照明规划过程中,以夜景照明建设为契机,从市场化运作的景观照明设施布局、“点—轴”发展理论的重点打造、产业链联动发展的夜间旅游开发三个方面,实现城市环境品质优化、经济良性发展的双赢效应。并以柳州市三江侗族自治县为例进行具体剖析。 展开更多
关键词 西部 中小旅游城市 照明规划 景观经济策略 三江侗族自治县
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广西三江侗族自治县湿地资源现状与保护对策 被引量：1
4
作者 赵理文 覃贤忠 罗开文 《内蒙古林业调查设计》 2017年第6期36-38,53,共4页
经调查,三江侗族自治县湿地总面积为5 581.47 hm^2,占国土面积的2.27%。类型较单一,以永久性河流为主。湿地植被类型丰富,水资源充足,生态区位重要。湿地资源保护中存在管理不规范、污染加剧、利用不合理等问题,保护压力较大。文章提出... 经调查,三江侗族自治县湿地总面积为5 581.47 hm^2,占国土面积的2.27%。类型较单一,以永久性河流为主。湿地植被类型丰富,水资源充足,生态区位重要。湿地资源保护中存在管理不规范、污染加剧、利用不合理等问题,保护压力较大。文章提出了湿地资源保护建议,通过建立湿地管理协调机构和制度、扩大宣传、加大投入等措施增强湿地资源的保护管理,维护湿地的生态安全和生物多样性,促进湿地资源可持续利用。 展开更多
关键词 湿地资源 保护 对策 三江侗族自治县
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广西少数民族地区档案开放影响因素分析——以侗族地区为例
5
作者 覃玲丹 黄文君 +1 位作者 梁远亮 成美春 《科技情报开发与经济》 2011年第33期23-25,共3页
对侗族地区(以三江侗族自治县为例)档案开放现状、社会档案意识、档案利用情况进行了调查,分析了影响该地区档案开放的因素,探讨了提高档案开放的途径和方法,为促进基层档案管理工作提供了借鉴。
关键词 档案管理 档案开放 少数民族地区 三江侗族自治县
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广西孟江油茶叶片营养DRIS诊断 被引量：12
6
作者 唐健 覃祚玉 +3 位作者 邓小军 潘波 农必昌 宋贤冲 《福建林业科技》 2015年第1期11-15,42,共6页
以广西三江侗族自治县40年生孟江油茶(Camellia leifera Abel)成林叶片为对象,对该油茶产区高产组和低产组油茶叶片的9种养分(N、P、K、Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn)进行DRIS诊断。结果表明:油茶林N、P、Fe相对缺乏,K、Ca、Mg、Cu、Zn、Mn... 以广西三江侗族自治县40年生孟江油茶(Camellia leifera Abel)成林叶片为对象,对该油茶产区高产组和低产组油茶叶片的9种养分(N、P、K、Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn)进行DRIS诊断。结果表明:油茶林N、P、Fe相对缺乏,K、Ca、Mg、Cu、Zn、Mn相对充足,其中养分P、Fe元素在高、低组间差异显著,N、P和Fe元素缺乏是提高油茶产量的最大限制因子;树体需肥顺序为:N>P>Fe>Zn>Cu>Ca>Mn>K>M;同时,利用高产组叶片养分浓度、养分诊断指数及其等级制定了相应的养分诊断标准,可为三江侗族自治县指导油茶施肥管理提供参考。 展开更多
关键词 孟江油茶 叶片营养 DRIS诊断 广西三江侗族自治县
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乡村振兴背景下农村财会人员队伍建设研究——以三江侗族自治县为例
7
作者 黄柱强 陈颖 卢方 《柳州职业技术学院学报》 2023年第6期12-15,共4页
文章以乡村振兴为背景,以广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县为研究对象,通过访谈和调查问卷方式获得该县财会人员状况的第一手资料,指出要提高三江侗族自治县财会人员的综合素养必须上下联动形成合力,通过提升职业素养、强化财务管理... 文章以乡村振兴为背景,以广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县为研究对象,通过访谈和调查问卷方式获得该县财会人员状况的第一手资料,指出要提高三江侗族自治县财会人员的综合素养必须上下联动形成合力,通过提升职业素养、强化财务管理能力、培养创新思维、建立健全激励机制、优化财会人员队伍结构等举措,培养一支素质高技能强的农村财会人员队伍,从而助力全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化。 展开更多
关键词 乡村振兴 农村财会人员 职业素养 三江侗族自治县
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广西三江侗族自治县民族文化旅游业发展对策探析——基于波特“钻石模型”视角 被引量：1
8
作者 梁君 郑兴波 陈显军 《柳州职业技术学院学报》 2012年第5期1-6,共6页
广西三江侗族自治县拥有丰富的生态资源、人文资源,少数民族众多,民族文化积淀深厚,近年来,民族文化旅游业得到了迅猛发展,但由于地处偏远、交通不便利、经济欠发达等原因,其优势还没得到充分彰显。在实地调研的基础上,从波特"钻... 广西三江侗族自治县拥有丰富的生态资源、人文资源,少数民族众多,民族文化积淀深厚,近年来,民族文化旅游业得到了迅猛发展,但由于地处偏远、交通不便利、经济欠发达等原因,其优势还没得到充分彰显。在实地调研的基础上,从波特"钻石模型"角度出发,指出其民族文化旅游业发展中存在的问题,提出应对文化旅游资源进行科学、合理、有序的开发,挖掘其文化内涵价值,将文化旅游资源优势转变成现实的产业优势和经济优势,改善三江地区经济状况等对策。 展开更多
关键词 三江侗族自治县 民族文化旅游业 波特“钻石模型”
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广西三江侗族民居夏季室内风环境评价及改善策略
9
作者 邹红娟 马黎进 《广西城镇建设》 2013年第7期97-101,共5页
通过对广西三江地区侗族民居的实地调研及建筑室内功能分析,运用风环境分析方法,对室内现状布局下的通风做了深入分析,结合调研资料,得出该建筑现状存在的不足,并根据三江地区气候环境特征提出改善措施,由此构建民居建筑室内适宜的风环... 通过对广西三江地区侗族民居的实地调研及建筑室内功能分析,运用风环境分析方法,对室内现状布局下的通风做了深入分析,结合调研资料,得出该建筑现状存在的不足,并根据三江地区气候环境特征提出改善措施,由此构建民居建筑室内适宜的风环境,进而提高室内微气候舒适度。 展开更多
关键词 广西三江 侗族民居 室内风环境 评价 策略
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试论旅游开发对侗族非物质文化遗产保护的影响——以广西三江侗族自治县为例 被引量：8
10
作者 陈炜 蒋剑 唐景薇 《黑龙江民族丛刊》 CSSCI 北大核心 2010年第5期56-63,共8页
文章运用实地调研所获取的资料及相关文献资料,详尽论述了旅游开发对广西三江侗族非物质文化遗产保护的正、负面影响,据此提出实现三江侗族非物质文化遗产保护与开发良性互动发展的具体对策建议,以期为当前民族地区非物质文化遗产的旅... 文章运用实地调研所获取的资料及相关文献资料,详尽论述了旅游开发对广西三江侗族非物质文化遗产保护的正、负面影响,据此提出实现三江侗族非物质文化遗产保护与开发良性互动发展的具体对策建议,以期为当前民族地区非物质文化遗产的旅游开发与保护工作的深入开展提供参考借鉴。 展开更多
关键词 三江侗族自治县 非物质文化遗产 旅游开发
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