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不同牧草在肉羊瘤胃中的降解特性研究 被引量:57
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作者 陈晓琳 刘志科 +5 位作者 孙娟 王月超 李艳玲 姜成钢 屠焰 刁其玉 《草业学报》 CSCD 北大核心 2014年第2期268-276,共9页
为研究不同牧草干物质(DM)及蛋白质(CP)在肉羊瘤胃中的降解规律,以3头安装有永久性瘤胃瘘管的杜×寒肉用绵公羊为试验动物,采用半体内法对13种牧草的DM和CP的降解率和降解参数进行测定。结果表明:苜蓿DM和CP在瘤胃内各个时间点的降... 为研究不同牧草干物质(DM)及蛋白质(CP)在肉羊瘤胃中的降解规律,以3头安装有永久性瘤胃瘘管的杜×寒肉用绵公羊为试验动物,采用半体内法对13种牧草的DM和CP的降解率和降解参数进行测定。结果表明:苜蓿DM和CP在瘤胃内各个时间点的降解率最高(P<0.05);沙打旺、狗尾草、燕麦草、草地早熟禾72h降解率显著高于其他牧草(P<0.05)。13种牧草DM的可降解部分和有效降解率的高低顺序与DM在不同时间点的降解高低顺序类似。豆科苜蓿和沙打旺CP的有效降解率最高(P<0.05);禾本科燕麦草、象草、草地早熟禾和狗尾草CP的有效降解率显著高于其他禾本科牧草(P<0.05)。苜蓿慢速降解部分的降解速率显著高于其他牧草(P<0.05)。由此得出,豆科牧草苜蓿、沙打旺DM和CP的降解率高于禾本科牧草。燕麦草、草地早熟禾、象草、狗尾草的降解率较高;冷地早熟禾、多叶老芒麦、羊草、披碱草的降解率居中;芨芨草、中华羊茅和芦苇的降解率偏低。 展开更多
关键词 肉用绵羊 牧草 尼龙袋技术 瘤胃降解率
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6种肉牛常用粗饲料瘤胃降解特性和瘤胃非降解蛋白质的小肠消化率 被引量:44
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作者 陈艳 张晓明 +2 位作者 王之盛 彭全辉 邹华围 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第8期2145-2154,共10页
本试验旨在研究黑麦草、牛鞭草、甘薯蔓、玉米秸青贮、玉米秸秆和稻草共6种肉牛常用粗饲料的瘤胃降解特性和瘤胃非降解蛋白质(RUP)的小肠消化率。选用3头装有永久性瘤胃瘘管的宣汉阉公牛为试验动物,采用尼龙袋技术评定6种粗饲料的干物质... 本试验旨在研究黑麦草、牛鞭草、甘薯蔓、玉米秸青贮、玉米秸秆和稻草共6种肉牛常用粗饲料的瘤胃降解特性和瘤胃非降解蛋白质(RUP)的小肠消化率。选用3头装有永久性瘤胃瘘管的宣汉阉公牛为试验动物,采用尼龙袋技术评定6种粗饲料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃降解率,并用改进三步法评价RUP的小肠消化率。结果表明:1)黑麦草和甘薯蔓DM有效降解率较高,并与依次降低的牛鞭草、玉米秸青贮、玉米秸秆和稻草差异显著(P<0.05)。CP有效降解率和ADF有效降解率以黑麦草最高,且与依次降低的甘薯蔓、牛鞭草、玉米秸青贮、玉米秸秆和稻草差异显著(P<0.05)。NDF有效降解率为黑麦草>甘薯蔓>玉米秸青贮>牛鞭草>稻草>玉米秸秆,各粗饲料间差异显著(P<0.05)。2)牛鞭草、玉米秸秆和稻草RUP的小肠消化率差异不显著(P>0.05),并显著高于依次降低的玉米秸青贮、黑麦草和甘薯蔓(P<0.05)。小肠可消化粗蛋白质含量为黑麦草>甘薯蔓>牛鞭草>玉米秸青贮>玉米秸秆>稻草,各粗饲料间差异显著(P<0.05)。由此可见,不同粗饲料瘤胃降解特性不同,为小肠提供可消化粗蛋白质的潜力也不同。黑麦草的DM、CP、NDF和ADF在瘤胃的有效降解率最高,牛鞭草、玉米秸秆和稻草RUP的小肠消化率较高,黑麦草和甘薯蔓小肠可消化粗蛋白质含量较高。 展开更多
关键词 粗饲料 尼龙袋技术 瘤胃降解率 改进三步法 瘤胃非降解蛋白质的小肠消化率
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构树不同部位与奶牛常用粗饲料瘤胃降解特性对比研究 被引量:37
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作者 刘祥圣 王琳 +3 位作者 宁丽丽 冯宝宝 林淼 赵国琦 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第8期3612-3620,共9页
本试验旨在研究构树不同部位(构树叶、构树枝叶、构树枝)与奶牛常用粗饲料(苜蓿干草、燕麦草)的瘤胃降解特性。选用3只装有永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦奶牛,采用尼龙袋法测定5种饲料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸... 本试验旨在研究构树不同部位(构树叶、构树枝叶、构树枝)与奶牛常用粗饲料(苜蓿干草、燕麦草)的瘤胃降解特性。选用3只装有永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦奶牛,采用尼龙袋法测定5种饲料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃降解规律。结果表明:1)构树叶的CP含量显著高于苜蓿干草(P<0.05),NDF含量显著低于苜蓿干草(P<0.05);构树枝叶的CP含量与苜蓿干草差异不显著(P>0.05),NDF含量显著低于苜蓿干草(P<0.05);构树枝的CP含量与燕麦草差异不显著(P>0.05),NDF含量显著高于燕麦草(P<0.05)。2)5种饲料的DM有效降解率差异显著(P<0.05),由高到低依次为构树叶、构树枝叶、苜蓿干草、燕麦草和构树枝。5种饲料的CP有效降解率差异显著(P<0.05),由高到低依次为苜蓿干草、构树叶、构树枝叶、燕麦草和构树枝。构树叶的NDF有效降解率最高,显著高于其他4种饲料(P<0.05),其中构树枝叶与燕麦草差异不显著(P>0.05)。5种饲料的ADF有效降解率差异显著(P<0.05),由高到低依次为构树叶、燕麦草、苜蓿干草、构树枝叶和构树枝。综上所述,构树不同部位具有作为奶牛非常规饲料资源的潜力。 展开更多
关键词 构树 营养成分 奶牛 尼龙袋技术 瘤胃降解率
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甲酸或绿汁发酵液对苜蓿青贮影响的研究 被引量:30
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作者 许庆方 玉柱 +5 位作者 李胜利 韩建国 白春生 薛艳林 白景隆 黄毅 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第12期1709-1714,共6页
为探讨添加甲酸和绿汁发酵液对拉伸膜裹包苜蓿青贮发酵品质和营养价值的影响,分别按每吨鲜苜蓿添加6 L甲酸或2 L绿汁发酵液,并以不使用添加剂而晾晒处理为对照,整株打圆捆,拉伸膜裹包6层青贮,贮藏300d后取样分析测定。添加甲酸和绿汁发... 为探讨添加甲酸和绿汁发酵液对拉伸膜裹包苜蓿青贮发酵品质和营养价值的影响,分别按每吨鲜苜蓿添加6 L甲酸或2 L绿汁发酵液,并以不使用添加剂而晾晒处理为对照,整株打圆捆,拉伸膜裹包6层青贮,贮藏300d后取样分析测定。添加甲酸和绿汁发酵液苜蓿青贮的pH分别为4.32和4.25,显著低于晾晒处理的5.22(P<0.05);而乳酸含量分别为6.26%和6.63%,显著高于晾晒处理的0.24%(P<0.05);而晾晒处理苜蓿青贮的氨氮含量显著减少(P<0.05)。虽然苜蓿青贮的NDF、ADF等营养物质含量没有差异,但添加甲酸可显著提高苜蓿青贮DM、OM、CP、NDF、ADF的有效降解率(P<0.05)。晾晒处理组CP含量显著降低,而且DM、OM、CP、ADF的有效降解率也显著降低。 展开更多
关键词 拉伸膜裹包苜蓿青贮 甲酸 绿汁发酵液 瘤胃降解
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肉羊常用农作物秸秆类粗饲料营养价值及瘤胃降解特性 被引量:29
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作者 于胜晨 曹水清 +4 位作者 任有蛇 张春香 张文佳 项斌伟 张建新 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2017年第9期69-74,85,共7页
试验旨在研究粮食类农作物秸秆和藤蔓类农作物秸秆的营养成分及瘤胃降解特性。选用3头安装永久性瘤胃瘘管的杜×寒杂交F1阉割肉羊,采用尼龙袋法测定6种秸秆(玉米秸秆、小麦秸秆、水稻秸秆、花生秧、豆角菀和红薯菀)的粗蛋白(CP)、... 试验旨在研究粮食类农作物秸秆和藤蔓类农作物秸秆的营养成分及瘤胃降解特性。选用3头安装永久性瘤胃瘘管的杜×寒杂交F1阉割肉羊,采用尼龙袋法测定6种秸秆(玉米秸秆、小麦秸秆、水稻秸秆、花生秧、豆角菀和红薯菀)的粗蛋白(CP)、干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解参数,并对其常规养分及能量价值进行分析。结果表明:红薯菀和豆角菀中CP含量显著高于其他农作物秸秆(P<0.05);花生秧的各能量价值显著高于其他农作物秸秆(P<0.05);豆角菀和花生秧的CP瘤胃有效降解率显著高于其他秸秆(P<0.05);藤蔓类秸秆DM、ADF和NDF瘤胃有效降解率显著高于粮食类秸秆(P<0.05)。由此可见,不同的农作物秸秆的营养成分、能量价值和瘤胃降解特性不同。花生秧和红薯菀CP含量、饲料能量价值和各养分瘤胃降解率较高,是优良的粗饲料来源。综合比较,藤蔓类秸秆比粮食类秸秆更适合做肉羊的粗饲料来源。 展开更多
关键词 农作物秸秆 尼龙袋试验 营养价值 瘤胃降解特性
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不同加工方式玉米的干物质和淀粉瘤胃降解率及过瘤胃淀粉含量的测定 被引量:26
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作者 霍小凯 李喜艳 +4 位作者 王加启 卜登攀 王建平 郭同军 刘开朗 《中国奶牛》 2009年第7期11-14,共4页
为测定三种不同加工方式玉米的干物质及淀粉的瘤胃降解率并计算各自的过瘤胃淀粉含量,以3头安装有永久性瘤胃瘘管的利木赞×鲁西黄牛杂交阉牛为试验动物,采用尼龙袋法对常用的破碎玉米、膨化玉米、蒸汽压片玉米瘤胃降解率进行测定,... 为测定三种不同加工方式玉米的干物质及淀粉的瘤胃降解率并计算各自的过瘤胃淀粉含量,以3头安装有永久性瘤胃瘘管的利木赞×鲁西黄牛杂交阉牛为试验动物,采用尼龙袋法对常用的破碎玉米、膨化玉米、蒸汽压片玉米瘤胃降解率进行测定,并计算出三种不同加工方式玉米的过瘤胃淀粉含量。结果破碎玉米、膨化玉米和蒸汽压片玉米的干物质瘤胃有效降解率(%)依次为48.11、77.16和72.72,淀粉瘤胃有效降解率(%)依次为64.37、87.05和82.76;过瘤胃淀粉含量(g/kg)依次为216.22、89.13和121.50。 展开更多
关键词 不同加工方式玉米 淀粉 瘤胃降解率 尼龙袋法
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瘤胃尼龙袋法测定常用饲料过瘤胃淀粉量及淀粉瘤胃降解率 被引量:24
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作者 任莹 赵胜军 +1 位作者 卢德勋 李宏 《动物营养学报》 CAS CSCD 2004年第1期42-46,共5页
以9头装有永久性瘤胃瘘管的内蒙古半细毛羯羊为试验动物,采用尼龙袋法对玉米淀粉、玉米、麸皮、豆粕、麻粕、棉籽粕、苜蓿干草、羊草、肋麦野豌豆、玉米秸等10种常用饲料的过瘤胃淀粉量及淀粉瘤胃降解率进行了比较研究。结果表明,各种... 以9头装有永久性瘤胃瘘管的内蒙古半细毛羯羊为试验动物,采用尼龙袋法对玉米淀粉、玉米、麸皮、豆粕、麻粕、棉籽粕、苜蓿干草、羊草、肋麦野豌豆、玉米秸等10种常用饲料的过瘤胃淀粉量及淀粉瘤胃降解率进行了比较研究。结果表明,各种饲料的过瘤胃淀粉量(g/kg)依次为417.85、404.84、226.31、62.04、110.56、108.61、73.50、50.87、47.55、24.43;其淀粉瘤胃降解率%依次为60.95、50.47、61.70、80.19、65.57、61.01、53.15、64.23、70.40、73.65。 展开更多
关键词 瘤胃尼龙袋法 饲料 过瘤胃淀粉量 淀粉瘤胃降解率 检验方法
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甘蔗梢对肉羊的饲用价值评定 被引量:25
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作者 王世琴 张乃锋 +2 位作者 邓凯东 姜成钢 刁其玉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期1146-1154,共9页
本试验从常规营养成分分析、半体内试验以及体内消化试验3方面,开展了甘蔗梢在肉羊中的饲用价值评定研究。半体内试验选用3只装有永久瘤胃瘘管的杜泊×小尾寒羊F1成年羯羊,采用尼龙袋法测定了甘蔗梢主要营养物质的瘤胃降解特性。体... 本试验从常规营养成分分析、半体内试验以及体内消化试验3方面,开展了甘蔗梢在肉羊中的饲用价值评定研究。半体内试验选用3只装有永久瘤胃瘘管的杜泊×小尾寒羊F1成年羯羊,采用尼龙袋法测定了甘蔗梢主要营养物质的瘤胃降解特性。体内消化试验选用杜泊×小尾寒羊F1成年公羊6只,体重为(67.0±5.1)kg。预试期10 d,正试期6 d,自由采食甘蔗梢,采用全收粪法测定干物质采食量(DMI)和营养物质表观消化率。结果表明:1)甘蔗梢的总能(GE)及粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)和磷(P)含量[干物质(DM)基础]分别为16.58 MJ/kg、7.26%、1.23%、68.15%、34.54%、7.02%、0.52%和0.14%;2)甘蔗梢的DM、OM、CP、NDF和ADF在肉羊瘤胃内的有效降解率分别为45.53%、44.14%、49.33%、33.02%和35.26%;3)肉羊对甘蔗梢的DMI为942.95 g/d,占体重的1.39%,甘蔗梢的可供采食潜力为39.98 g/(kg W0.75·d);4)甘蔗梢对肉羊的消化能为8.32 MJ/kg;5)甘蔗梢DM、OM、CP、EE、NDF、ADF、Ca和P在肉羊中的表观消化率分别为52.48%、54.17%、50.96%、55.84%、54.83%、47.57%、8.79%和0.84%,氮沉积率为20.09%,氮生物学价值为38.68%;6)甘蔗梢的粗饲料分级指数为1.16,属于第4级。上述结果提示,甘蔗梢能够被肉羊采食和利用,属于中等品质粗饲料。建议在配制肉羊饲粮时,考虑甘蔗梢CP含量低和纤维含量高的特点以及Ca、P的补充。 展开更多
关键词 肉羊 甘蔗梢 饲用价值 瘤胃降解率 表观消化率 消化能
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苎麻营养成分分析及瘤胃降解特性研究 被引量:23
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作者 魏金涛 杨雪海 +5 位作者 严念东 熊常财 汪红武 陈芳 张乃锋 刁其玉 《草业学报》 CSCD 北大核心 2017年第5期197-204,共8页
为系统的研究苎麻的营养价值及其在山羊瘤胃中的降解特性,利用化学分析等方法检测了7个茬次苎麻的粗蛋白(CP)、氨基酸(AA)组成、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)等营养成分、单宁等抗营养成分的含量,并采用3只装有永久瘤胃瘘管的... 为系统的研究苎麻的营养价值及其在山羊瘤胃中的降解特性,利用化学分析等方法检测了7个茬次苎麻的粗蛋白(CP)、氨基酸(AA)组成、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)等营养成分、单宁等抗营养成分的含量,并采用3只装有永久瘤胃瘘管的波尔山羊为试验动物,对苎麻的部分营养成分的降解率和降解参数进行测定。结果表明,7个茬次苎麻的CP含量均较高且品质较好,CP平均值达到了19.57%,而且呈现出随着茬次的增加,CP含量有所下降的趋势,但是第7茬和第6茬相比CP含量略有升高。AA总和平均值达到了16.40%,占CP平均值含量的83.80%,赖氨酸(Lys)的平均含量达到了0.84%,苏氨酸(Thr)的平均含量达到了0.82%。抗营养因子方面,单宁可能是苎麻最主要的抗营养因子,平均值达到了0.67%。苎麻的干物质(DM)、CP、有机物(OM)、NDF和ADF的降解率均随着瘤胃消化时间的延长而不断提高,有效降解率分别达到了47.00%,35.53%,44.29%,57.68%和38.59%。由此得出,苎麻的营养价值较高,主要体现在CP含量高且品质较好,主要营养成分的瘤胃降解率均较高,可以作为反刍动物优良的粗饲料资源加以开发利用。 展开更多
关键词 苎麻 营养成分 抗营养成分 瘤胃降解特性
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不同乳酸菌添加量和发酵时间对全株玉米青贮营养价值及发酵品质的影响 被引量:22
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作者 毛翠 刘方圆 +6 位作者 宋恩亮 王亚芳 王永军 战翔 李原 成海建 姜富贵 《草业学报》 CSCD 北大核心 2020年第10期172-181,共10页
本试验以登海605玉米品种为材料,于蜡熟期2/3乳线时进行刈割,乳酸菌制剂的添加量分别为0,10,20和30 mg·kg^-1,4个处理,每个处理4个重复,在室温条件下发酵45和90 d,取样测定营养成分、发酵品质和瘤胃降解率等指标,旨在研究不同乳酸... 本试验以登海605玉米品种为材料,于蜡熟期2/3乳线时进行刈割,乳酸菌制剂的添加量分别为0,10,20和30 mg·kg^-1,4个处理,每个处理4个重复,在室温条件下发酵45和90 d,取样测定营养成分、发酵品质和瘤胃降解率等指标,旨在研究不同乳酸菌添加量和发酵时间对全株玉米青贮营养价值的影响。结果表明:干物质(DM)受乳酸菌添加量和发酵时间的影响较小,差异不显著(P>0.05);随乳酸菌添加量的增加,发酵90 d的中性洗涤纤维(NDF)含量显著线性降低(P=0.018),而相对饲喂价值(RFV)显著线性增加(P=0.006)。发酵90 d的酸性洗涤纤维(ADF)含量和pH值较45 d显著降低(P<0.01),而乳酸和乙酸含量显著增加(P<0.05)。随乳酸菌添加量的增加,乳酸含量显著线性增加(P<0.05)。24 h的DM和NDF消化率受乳酸菌添加量和发酵时间的影响较小,差异不显著(P>0.05)。发酵90 d时,48 h DM降解率随乳酸菌添加量的增加显著线性增加(P=0.034),48 h NDF降解率较45 d显著增加(P=0.022)。发酵90 d时,20 mg·kg^-1组的RFV、总可消化养分(TDN)和有机酸含量最高,而pH值最低。综上所述,乳酸菌添加量和发酵时间对全株玉米青贮的营养成分含量、发酵品质和DM瘤胃降解率均有显著影响,全株玉米青贮在发酵90 d且乳酸菌添加量为20 mg·kg^-1的营养价值和发酵品质最优。 展开更多
关键词 全株玉米青贮 乳酸菌 发酵品质 营养价值 瘤胃降解率
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不同粗饲料对科尔沁肉牛瘤胃降解率及营养物质消化率的影响 被引量:21
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作者 张颖 刘艳春 《饲料研究》 CAS 北大核心 2019年第5期15-19,共5页
采用尼龙袋试验和消化代谢试验研究不同粗饲料对科尔沁肉牛瘤胃降解率和营养物质消化率的影响。选用3头装有永久性瘘管的科尔沁肉牛,采用尼龙袋法评定肉牛常用粗饲料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)... 采用尼龙袋试验和消化代谢试验研究不同粗饲料对科尔沁肉牛瘤胃降解率和营养物质消化率的影响。选用3头装有永久性瘘管的科尔沁肉牛,采用尼龙袋法评定肉牛常用粗饲料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的有效降解率。结果表明,DM和CP的肉牛瘤胃有效降解率依次为苜蓿草>全株玉米青贮>玉米青贮>玉米秸秆>稻草(P<0.05);NDF和ADF的肉牛瘤胃有效降解率以玉米青贮最高,NDF有效降解率苜蓿草最低,ADF降解率以玉米秸秆最低,全株玉米青贮和苜蓿草居中。消化代谢试验选用5头科尔沁肉牛,按3×5非完全拉丁方设计,分3期分别饲喂5种粗饲料。结果表明,5种粗饲料的DM、CP消化率以苜蓿草最高,稻草最低,玉米青贮、全株玉米青贮和玉米秸秆居中;NDF和ADF消化率玉米青贮最高,稻草最低。因此,5种粗饲料的营养价值大小顺序依次为:苜蓿草、全株玉米青贮、玉米青贮、玉米秸秆和稻草。 展开更多
关键词 肉牛 瘤胃降解率 营养物质消化率 尼龙袋法
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不同处理稻草纤维类物质瘤胃的降解特性 被引量:10
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作者 张浩 邹霞青 《福建农业大学学报》 CSCD 2000年第1期81-86,共6页
选用 4只装有瘤胃瘘管的山羊 ,采用尼龙袋法对 4种不同方法处理的稻草按 4× 4拉丁方设计 ,测定纤维类物质 (NDF、ADF、CEL和 HC)瘤胃降解率 .同时对 4种稻草进行了脆性测定 .结果表明 :氨化、微贮、调理稻草和普通干稻草 (对照组 )... 选用 4只装有瘤胃瘘管的山羊 ,采用尼龙袋法对 4种不同方法处理的稻草按 4× 4拉丁方设计 ,测定纤维类物质 (NDF、ADF、CEL和 HC)瘤胃降解率 .同时对 4种稻草进行了脆性测定 .结果表明 :氨化、微贮、调理稻草和普通干稻草 (对照组 ) NDF动态降解率分别为 32 .6 3%、30 .32 %、2 6 .79%和 2 1.6 6 % ;ADF动态降解率分别为 2 8.32 %、2 4 .87%、2 5.4 2 %和 19.35% ;CEL动态降解率分别为 35.15%、30 .19%、32 .51%和 2 7.51% ;HC动态降解率分别为 4 0 .0 4 %、2 9.88%、2 6 .77%和 2 3.0 4 % ;脆性测定结果分别为 56 .0 2 %、56 .16 %、57.87%和4 8.6 9% .可见几种处理都可使稻草瘤胃降解率提高 ,增加反刍家畜的采食量 ,尤以氨化最为明显 ,其次是微贮 . 展开更多
关键词 稻草 纤维类物质 瘤胃降解率 氨化 微贮
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同/异型发酵乳酸菌对全株玉米青贮营养成分和瘤胃降解特征的影响 被引量:20
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作者 李菲菲 张凡凡 +2 位作者 王旭哲 苗芳 马春晖 《草业学报》 CSCD 北大核心 2019年第6期128-136,共9页
以新饲玉10号全株青贮玉米为研究材料,旨在探究同/异型发酵乳酸菌对其主要营养成分和瘤胃降解率特征的影响。采用真空袋法调制青贮,共设计4个发酵处理,分别为不添加任何菌剂(CK);复合同型发酵乳酸菌植物乳杆菌+戊糖片球菌(T),添加量为1... 以新饲玉10号全株青贮玉米为研究材料,旨在探究同/异型发酵乳酸菌对其主要营养成分和瘤胃降解率特征的影响。采用真空袋法调制青贮,共设计4个发酵处理,分别为不添加任何菌剂(CK);复合同型发酵乳酸菌植物乳杆菌+戊糖片球菌(T),添加量为1∶1,1×10^5 cfu·g^-1;异型发酵乳酸菌布氏乳杆菌(Y),添加量为1×10^5 cfu·g^-1;复合同、异型发酵乳酸菌(TY),添加量为1∶1∶1,1×10^5 cfu·g^-1。通过对模拟开窖60 d主要营养成分和绵羊瘤胃降解特征参数的分析。结果表明:干物质(DM)、中/酸性洗涤纤维(N/ADF)、可溶性碳水化合物和粗脂肪含量最优均为Y处理,粗蛋白和淀粉含量各试验处理均极显著高于CK处理(P<0.01),粗灰分含量最高为CK处理。DM和NDF有效降解率按高低排序均为T和Y处理>CK和TY处理(P<0.01)。有机物(OM)有效降解率最高为Y处理(P=0.003)。各处理ADF有效降解率间差异不显著(P>0.05)。说明玉米青贮中Y处理可显著增加开窖60 d时各营养成分含量(粗灰分除外),且显著提高DM和OM有效降解率,TY处理可显著提高NDF有效降解率。综合营养成分和有效降解率12项指标进行隶属函数评价,各处理按优劣排序为:Y处理>T处理>TY处理>CK处理。 展开更多
关键词 玉米青贮 乳酸菌 发酵 营养品质 瘤胃降解率
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6种饲料原料瘤胃降解特性和瘤胃非降解蛋白质的小肠消化率 被引量:19
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作者 赵连生 牛俊丽 +5 位作者 徐元君 王芳 郑琛 李发第 郭江鹏 卜登攀 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期2038-2046,共9页
本试验旨在研究新疆地区玉米青贮、棉籽壳、苜蓿草粉、苜蓿干草、葡萄籽粕、蕃茄酱渣6种奶牛饲料原料的瘤胃降解特性和瘤胃非降解蛋白质(RUP)的小肠消化率(Idg)。选用3头装有永久性瘤胃瘘管的泌乳荷斯坦奶牛,采用尼龙袋法和改进三步体... 本试验旨在研究新疆地区玉米青贮、棉籽壳、苜蓿草粉、苜蓿干草、葡萄籽粕、蕃茄酱渣6种奶牛饲料原料的瘤胃降解特性和瘤胃非降解蛋白质(RUP)的小肠消化率(Idg)。选用3头装有永久性瘤胃瘘管的泌乳荷斯坦奶牛,采用尼龙袋法和改进三步体外法测定饲料原料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解特性以及RUP的Idg和小肠可消化粗蛋白质(IDCP)含量。结果表明:1)苜蓿草粉和玉米青贮的DM有效降解率最高,显著高于次之的苜蓿干草、番茄酱渣(P<0.05),葡萄籽粕、棉籽壳最低,显著低于其他原料(P<0.05);CP有效降解率为番茄酱渣>苜蓿草粉>玉米青贮>苜蓿干草>棉籽壳>葡萄籽粕,各原料间差异显著(P<0.05);NDF有效降解率为玉米青贮>苜蓿草粉>棉籽壳>苜蓿干草>番茄酱渣>葡萄籽粕,各组饲料原料间差异显著(P<0.05);ADF有效降解率为玉米青贮>棉籽壳>苜蓿干草>番茄酱渣>苜蓿草粉>葡萄籽粕,各组饲料原料间差异显著(P<0.05)。2)苜蓿草粉RUP的Idg和IDCP含量最高,Idg显著高于依次降低的苜蓿干草、玉米青贮、番茄酱渣、葡萄籽粕、棉籽壳(P<0.05),IDCP含量与苜蓿干草差异不显著(P>0.05),显著高于依次降低的玉米青贮、番茄酱渣、葡萄籽粕、棉籽壳(P<0.05)。综上所述,不同饲料原料具有不同的瘤胃降解特性,进入小肠IDCP的含量也不同。玉米青贮的DM、NDF和ADF在瘤胃的有效降解率较高,苜蓿草粉RUP的Idg较高,苜蓿草粉和苜蓿干草的IDCP含量较高。 展开更多
关键词 饲料原料 瘤胃降解率 瘤胃非降解蛋白质的小肠消化率
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蚕沙及几种常用粗饲料在山羊瘤胃的降解率 被引量:17
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作者 柏雪 郭春华 +4 位作者 黄艳玲 尹永志 王永 朱万岭 付锡三 《四川农业大学学报》 CSCD 北大核心 2011年第1期98-102,共5页
以3只安装永久性瘤胃瘘管的乐至黑山羊阉公羊为试验动物,采用尼龙袋法对蚕沙和青贮玉米秸秆、花生藤、大豆秸秆、红苕藤和豌豆秸秆等四川地区常见的几种粗饲料的干物质、粗蛋白和粗纤维的瘤胃降解率进行测定。结果表明,72h蚕沙的干物质... 以3只安装永久性瘤胃瘘管的乐至黑山羊阉公羊为试验动物,采用尼龙袋法对蚕沙和青贮玉米秸秆、花生藤、大豆秸秆、红苕藤和豌豆秸秆等四川地区常见的几种粗饲料的干物质、粗蛋白和粗纤维的瘤胃降解率进行测定。结果表明,72h蚕沙的干物质、粗蛋白和粗纤维的有效降解率分别为43.32%、45.47%和36.05%,青贮玉米秸秆为49.77%、54.67%、20.70%;花生藤为43.00%、60.11%、18.45%;大豆秸秆为31.91%、55.84%、16.18%;红苕藤为50.72%、51.98%、22.87%;豌豆秸秆为32.97%、52.92%、14.34%。蚕沙价格低廉,营养价值高,可以作为山羊饲料。 展开更多
关键词 蚕沙 粗饲料 山羊 瘤胃降解
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外源生物制剂对玉米秸秆青贮质量及肉羊瘤胃降解率的影响 被引量:18
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作者 冯鹏 吴宏达 +4 位作者 孟凡坤 郑海燕 杨曌 王建丽 申忠宝 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期134-144,共11页
为研究外源生物制剂对玉米秸秆青贮发酵品质、营养价值及肉羊养分瘤胃降解率的影响,筛选高效青贮生物添加剂,探索实用的玉米秸秆饲料转化方法。以粮饲兼用型玉米品种中原单32秸秆为试验材料,生物制剂分别采用酶制剂、菌制剂及酶菌复合制... 为研究外源生物制剂对玉米秸秆青贮发酵品质、营养价值及肉羊养分瘤胃降解率的影响,筛选高效青贮生物添加剂,探索实用的玉米秸秆饲料转化方法。以粮饲兼用型玉米品种中原单32秸秆为试验材料,生物制剂分别采用酶制剂、菌制剂及酶菌复合制剂,完全随机试验设计,共15个处理。玉米秸秆切短,装入聚乙烯袋,抽真空青贮60d后,采用实验室化学分析法及半体内试验测定发酵品质、营养成分和瘤胃降解率。结果表明,玉米秸秆青贮饲料各处理及对照感官评定均达到了优级;酶菌复合处理玉米秸秆发酵品质优于酶制剂、菌制剂处理,玉米秸秆添加木聚糖酶1g/3kg、果胶酶1g/3kg、β-葡聚糖酶1g/3kg、乳杆菌3g/3kg、纤维素酶1g/3kg(MCL_(2))处理和添加木聚糖酶1g/3kg、果胶酶1g/3kg、β-葡聚糖酶1g/3kg、乳杆菌3g/3kg、漆酶1g/3kg(MCL_(4))处理乳酸含量最高,分别为4.03%DM和3.95%DM(P<0.05);外源生物制剂处理玉米秸秆青贮饲料,干物质含量差异不显著(P>0.05);粗蛋白含量显著低于对照(P<0.05),玉米秸秆经酶制剂和酶菌复合处理青贮后,青贮饲料NDF、ADF及纤维素含量显著降低(P<0.05),其中MCL_(2)处理最低,分别为52.17%DM、31.94%DM和22.86%DM(P<0.05);纤维素酶添加量1g/3kg处理组(CE_(1)、MCL_(2)、MCL_(6)和MCL_(7))纤维素72h瘤胃降解率高于其他处理,但是差异不显著(P>0.05),其中ML_(2)纤维素降解率最高,为37.38%(P<0.05)。综上,外源生物制剂促进玉米秸秆发酵,增加青贮饲料营养价值,提高肉羊营养物质瘤胃降解效率,综合玉米秸秆发酵品质、营养成分及养分瘤胃降解率,酶菌复合处理>酶处理>菌处理,其中MCL_(2)处理效果最佳;纤维素酶降低玉米秸秆青贮饲料纤维素、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维含量,最适纤维素酶添加量为1g/3kg。 展开更多
关键词 玉米秸秆 生物制剂 青贮发酵 发酵品质 瘤胃降解率
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不同精料添加量对绵羊饲料瘤胃降解的影响 被引量:9
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作者 刘晓牧 王中华 +1 位作者 李福昌 吴乃科 《山东农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2002年第3期313-318,共6页
6只 8月龄小尾寒羊公羊 (平均体重为 2 9.98kg) ,安装永久性瘤胃瘘管。采用对比试验设计 ,分 15 0g d、2 5 0g d、35 0g d、45 0g d四个混合精料水平 ,玉米秸自由采食。采用铬标记法测定饲料瘤胃流通量 ,采用尼龙袋法测定饲料瘤胃降解... 6只 8月龄小尾寒羊公羊 (平均体重为 2 9.98kg) ,安装永久性瘤胃瘘管。采用对比试验设计 ,分 15 0g d、2 5 0g d、35 0g d、45 0g d四个混合精料水平 ,玉米秸自由采食。采用铬标记法测定饲料瘤胃流通量 ,采用尼龙袋法测定饲料瘤胃降解率。试验结果表明 :玉米秸、玉米面、麸皮和棉仁粕的营养物质瘤胃有效降解率与精料水平之间以及饲料瘤胃流通速度 (k)与精料水平之间均存在二次函数关系。饲料k值均在日喂 2 5 0g精料时最大 ,之后又随精料水平的提高而下降。所测饲料营养成分瘤胃有效降解率在 35 0~ 45 0g精料水平之间最高 ,个别饲料营养成分瘤胃有效降解率在 2 5 0~ 35 0g精料水平之间达最大值。因此 ,为提高秸秆利用率及日粮的合理利用 ,以精料添加量不大于 35 0g为宜。 展开更多
关键词 精料 添加量 绵羊 饲料 瘤胃降解率 流通速度
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不同葡萄籽酿酒残渣水平全混合日粮在育肥羊瘤胃内的有效降解率 被引量:12
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作者 高新梅 张帆 +3 位作者 唐福 贾春云 杨振华 高巍 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期1555-1565,共11页
本试验旨在评定不同葡萄籽酿酒残渣水平全混合日粮(TMR)在育肥羊瘤胃内的有效降解率。选取3只安装永久性瘤胃瘘管、平均体重为(35.0±3.7)kg的哈萨克去势公羊作为试验动物,共进行5期试验,各期分别以5种不同葡萄籽酿酒残渣水平[0(TM... 本试验旨在评定不同葡萄籽酿酒残渣水平全混合日粮(TMR)在育肥羊瘤胃内的有效降解率。选取3只安装永久性瘤胃瘘管、平均体重为(35.0±3.7)kg的哈萨克去势公羊作为试验动物,共进行5期试验,各期分别以5种不同葡萄籽酿酒残渣水平[0(TMR1)、4.17%(TMR2)、8.33%(TMR3)、12.50%(TMR4)、16.67%(TMR5)]的TMR进行瘤胃灌注试验,按葡萄籽酿酒残渣水平由低到高依次进行。每期15 d,其中第1~7天为预试期,第8~12天为连续灌注期,第13~15天为采样期。同时在每期的第13~15天进行尼龙袋试验。采用醋酸镱(Yb-ac)作为食糜标记物,绘制浓度衰减曲线并利用非线性回归法来拟合外流速度;评定干物质(DM)、有机物(OM)及粗蛋白质(CP)的降解动力学参数,计算瘤胃有效降解率。结果表明,葡萄籽酿酒残渣水平与瘤胃食糜外流速度之间呈显著正相关的直线关系(r=0.607 0,P<0.05);DM、OM和CP的有效降解率均随着TMR葡萄籽酿酒残渣水平的增加而先下降后趋于稳定或略有上升,TMR4组和TMR5组均显著低于TMR1组(P<0.05);5种TMR均为瘤胃能氮负平衡型,瘤胃能氮平衡(RENB)值均随葡萄籽酿酒残渣水平的增加呈线性下降趋势(P=0.005 5)。总之,育肥羊TMR中葡萄籽酿酒残渣的适宜水平为8.33%~12.50%。 展开更多
关键词 外流速度 瘤胃降解率 有效降解率 瘤胃能氮平衡 育肥羊
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不同加工方式制作桑枝饲料的营养价值及用于肉牛饲养的瘤胃降解特性 被引量:13
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作者 郑旺 黄传书 +4 位作者 张洪燕 刘建勇 杨凯 黄先智 沈以红 《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期594-600,共7页
以冬季剪伐的桑枝条为原料,分别采用粉碎方式和膨化方式加工制作桑枝饲料,通过化学分析方法和尼龙袋法评价2种桑枝饲料的饲用价值。测定膨化桑枝饲料和粉碎桑枝饲料中的粗蛋白质含量均较高,质量分数分别达到7.97%、7.43%,且差异极显著(... 以冬季剪伐的桑枝条为原料,分别采用粉碎方式和膨化方式加工制作桑枝饲料,通过化学分析方法和尼龙袋法评价2种桑枝饲料的饲用价值。测定膨化桑枝饲料和粉碎桑枝饲料中的粗蛋白质含量均较高,质量分数分别达到7.97%、7.43%,且差异极显著(P〈0.01);膨化桑枝饲料中的粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的含量极显著低于粉碎桑枝饲料(P〈0.01)。根据RFV饲料评定标准评定膨化桑枝饲料的等级为3级,高于粉碎桑枝饲料。将装有永久性瘤胃瘘管的30月龄云南云岭牛作为供试肉牛,测定2种桑枝饲料营养物质在肉牛瘤胃中的降解率,结果是膨化桑枝饲料营养物质的降解率极显著高于粉碎桑枝饲料(P〈0.01)。研究结果表明,桑枝饲料中的粗蛋白含量较高,采用膨化方式加工的桑枝饲料的营养价值以及在肉牛瘤胃中的降解率均更高,可作为反刍动物的粗饲料。 展开更多
关键词 桑枝饲料 粉碎 膨化 营养成分 肉牛 瘤胃降解率
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不同处理甘蔗渣纤维类物质的瘤胃降解特性 被引量:12
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作者 谢勇 邹霞青 《福建农林大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2002年第2期238-243,共6页
选 5头装有瘤胃瘘管的丹麦红杂交牛 ,利用尼龙袋法按 5× 5拉丁方设计分别对经不同处理的 5种甘蔗渣即质量分数为 5 % Na OH碱化处理、质量分数为 7% Na OH碱化处理、氨化处理、复合处理蔗渣和甘蔗渣原样进行中性洗涤纤维(NDF)、酸... 选 5头装有瘤胃瘘管的丹麦红杂交牛 ,利用尼龙袋法按 5× 5拉丁方设计分别对经不同处理的 5种甘蔗渣即质量分数为 5 % Na OH碱化处理、质量分数为 7% Na OH碱化处理、氨化处理、复合处理蔗渣和甘蔗渣原样进行中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维 (ADF)、酸性洗涤木质素 (ADL)、纤维素 (CEL)和半纤维素 (HC)等纤维类物质瘤胃降解率的测定及降解参数的分析 ,以综合评定不同处理蔗渣的饲用价值 .结果表明 ,5 %、7%碱化处理 ,氨化处理 ,复合处理使蔗渣 NDF的纤维综合评价指标 (FDI)分别提高 3 6.1 5 %、5 1 .2 1 %、5 .83 %、5 4.62 % ;ADF的 FDI分别提高 3 4.66%、3 3 .5 4%、0 .3 5 %、40 .60 % ;CEL的 FDI分别提高 1 3 .0 2 %、1 1 .1 6%、5 .85 %、8.3 7% ;通过降解动力学分析 ,4种处理蔗渣均可使 NDF、ADF、CEL的瘤胃可降解部分增加 ,5 %、7%碱化处理、复合处理可不同程度破坏蔗渣的纤维结构 ,减少纤维含量 ,加快纤维类物质瘤胃降解速度 ,因而 FDI显著提高 ,尤其以 7%碱化处理效果最明显 .而氨化处理不加快纤维物质的降解速度 ,对 展开更多
关键词 甘蔗渣 纤维类物质 瘤胃降解率 加工处理 反刍动物 饲用价值 开发利用
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