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山药活性成分提取技术及药理功能的研究进展 被引量:60
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作者 李敏 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第7期1184-1189,共6页
山药富含多糖、皂甙、尿囊素等生物活性成分,具有抗氧化、抗衰老、抗突变、抑肿瘤、免疫调节等功效,对脾虚久泻、肺虚咳喘、糖尿病、心脑血管疾病等具有独特的疗效。文章通过查阅国内外文献资料,归纳整理了山药活性成分的研究现状,着重... 山药富含多糖、皂甙、尿囊素等生物活性成分,具有抗氧化、抗衰老、抗突变、抑肿瘤、免疫调节等功效,对脾虚久泻、肺虚咳喘、糖尿病、心脑血管疾病等具有独特的疗效。文章通过查阅国内外文献资料,归纳整理了山药活性成分的研究现状,着重对山药多糖、尿囊素、皂甙、色素、脱氢表雄酮的提取技术及药理功能研究进展进行综述,并针对当前山药活性成分及其药理功能研究还不够深入、产品开发严重滞后于理论研究的问题,提出今后应深入开展山药各单体组分的提取及其活性研究,利用山药药用功能的特性研发可替代部分人工合成物质(药品辅料、包衣等),根据不同人群的消费特点研发相应保健产品。 展开更多
关键词 山药 活性成分 多糖 尿囊素 皂甙 色素 脱氢表雄酮 提取技术 药理功能
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山药对大鼠肾缺血再灌注损伤的保护作用 被引量:41
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作者 张亚 周云 +3 位作者 洪志华 严向明 张婷 张建 《江苏医药》 CAS CSCD 北大核心 2008年第8期809-811,F0002,共4页
目的研究山药灌胃预处理对大鼠肾脏缺血再灌注损伤的保护作用和促进肾脏再生修复的作用。方法3~4周龄雄性大鼠60只随机分正常对照(A)组(n=6)、假手术对照(B)组(n=6)、缺血再灌注损伤山药灌胃预处理(C)组(n=24)及缺血再灌注损伤无菌生... 目的研究山药灌胃预处理对大鼠肾脏缺血再灌注损伤的保护作用和促进肾脏再生修复的作用。方法3~4周龄雄性大鼠60只随机分正常对照(A)组(n=6)、假手术对照(B)组(n=6)、缺血再灌注损伤山药灌胃预处理(C)组(n=24)及缺血再灌注损伤无菌生理盐水灌胃对照(D)组(n=24)。C、D组在缺血再灌注损伤前灌胃5d,在损伤后2、12、24、48h分别采集6只鼠的血并收获肾脏标本。4组标本进行尿素氮、肌酐、丙二醛测定,常规病理切片、细胞凋亡、免疫组化检测增殖细胞抗核抗体(PCNA)、激光共聚焦免疫荧光检测5-溴脱氧尿嘧啶核苷(BrdU)、同源盒基因2(Pax-2)。结果C组尿素氮、肌酐、丙二醛明显低于D组;缺血再灌注损伤2h可测到肾小管细胞凋亡,12h达高峰;C组凋亡指数明显低于D组;C组PCNA阳性肾小管细胞明显高于D组;C组检测到BrdU、Pax-2双标记阳性细胞;常规病理形态4组有其特有表现。结论山药灌胃预处理能减轻肾脏缺血再灌注损伤大鼠的多项检测指标,促进受损肾小管的再生修复和重建,有效保护了肾功能。肾脏缺血再灌注损伤后测到的BrdU、Pax-2双标记阳性细胞提示肾组织内的祖细胞参与了肾脏的修复再生。 展开更多
关键词 山药 缺血再灌注损伤 肾脏
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山药新药源的调查和质量研究 被引量:38
3
作者 杭悦宇 秦慧贞 丁志遵 《植物资源与环境》 CSCD 1992年第2期10-15,共6页
市场上作商品淮山药流通而药典未收载的山药(原植物为山薯(Dioscorea fordii Prain et Burk.)、褐苞薯蓣(D.persimilis Prain et Burk.)、参薯(D.alata L.)),药用历史悠久,药源丰富,已形成了较大的产区。在质量方面,与药典收载的怀山药... 市场上作商品淮山药流通而药典未收载的山药(原植物为山薯(Dioscorea fordii Prain et Burk.)、褐苞薯蓣(D.persimilis Prain et Burk.)、参薯(D.alata L.)),药用历史悠久,药源丰富,已形成了较大的产区。在质量方面,与药典收载的怀山药(原植物为薯蓣(D.opposita Thunb.))比较,其有效成分和主要成分如多糖、尿囊素和氨基酸等含量都极为相似,但在多糖的单糖组成上,占优势的单糖种类不同。在药理试验中,四种山药(包括怀山药)效果都基本相同,具有增强机体能力、助消化和增强免疫功能的效果。因此,我们认为,原植物为山薯、参薯及褐苞薯蓣的淮山药作为新药源开发是可行的。 展开更多
关键词 山药 药源调查 质量
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不同品种山药的营养成分分析及其水提物的体外抗氧化能力研究 被引量:41
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作者 蒋方程 李傲然 +3 位作者 何静仁 罗丽 李书艺 何毅 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期6-11,共6页
目的:对不同品种山药的营养成分进行测定,区别其成分上的差异,对山药的营养价值研究、资源合理开发利用及品种研究提供一定依据。方法:分别采用微量凯氏定氮、酸水解、蒽铜-硫酸比色法、火焰原子吸收光谱法等对不同品种山药(蕲春山药、... 目的:对不同品种山药的营养成分进行测定,区别其成分上的差异,对山药的营养价值研究、资源合理开发利用及品种研究提供一定依据。方法:分别采用微量凯氏定氮、酸水解、蒽铜-硫酸比色法、火焰原子吸收光谱法等对不同品种山药(蕲春山药、铁棍山药、淮山药)的蛋白质、淀粉、氨基酸、多糖、微量元素及黄酮含量等营养成分进行测定。同时以三种山药为原料,制备得山药水提物,测定其体外抗氧化能力,包括:还原力、羟基自由基清除率、DPPH自由基清除率。结果:蕲春山药含氨基酸总量1601.7 mg/100 g,蛋白质10.62%,淀粉22.0%,多糖7.42%,微量元素Fe:1.089 mg/g、Cu:0.371 mg/g、Co:0.257 mg/g、K:2.011 mg/g,黄酮2.48%。其中蛋白质、氨基酸总量均显著(p<0.05)高于铁棍山药和淮山药。铁棍山药含氨基酸总量1058.0 mg/100 g,蛋白质4.24%,淀粉15.2%,多糖9.26%,微量元素Ca、Zn、Mg、Na含量分别为7.484、0.449、2.067、0.359 mg/g,黄酮4.06%。与蕲春山药和淮山药相比,铁棍山药多糖、黄酮含量最多。淮山药含氨基酸总量967.3 mg/100 g,蛋白质5.76%,淀粉18.4%,多糖8.68%,微量元素P含量0.457 mg/g,黄酮3.80%,其营养成分比较均衡。此外,不同品种山药水提物的体外抗体氧化能力不同。其中,还原力:VC>蕲春山药水提物>铁棍山药水提物>淮山药水提物。羟基清除率:VC>蕲春山药水提物>铁棍山药水提物>淮山药水提物。DPPH清除率:V_C>铁棍山药水提物>蕲春山药水提物>淮山药水提物。结论:蕲春山药蛋白质、淀粉丰富,清爽可口,食用性强。铁棍山药多糖、黄酮含量高,可做药用。淮山药营养均衡,可食用可药用。三种山药水提物在体外均有一定抗氧化作用。 展开更多
关键词 山药 蛋白质 淀粉 氨基酸 多糖 微量元素 黄酮 抗氧化
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山药及其麸炒品的多糖成分对脾虚小鼠胃肠功能的影响 被引量:37
5
作者 傅紫琴 蔡宝昌 +1 位作者 卞长霞 王明艳 《药学与临床研究》 2008年第3期181-183,共3页
目的:探讨山药麸炒前后多糖成分对脾虚模型小鼠胃肠功能的影响,为进一步探明山药补脾健胃作用的可能机制及为其炮制机理提供一定的依据。方法:通过灌胃给药,观察山药炮制前后粗多糖成分对脾虚模型小鼠胃排空率、肠推进率及脾脏指数、胸... 目的:探讨山药麸炒前后多糖成分对脾虚模型小鼠胃肠功能的影响,为进一步探明山药补脾健胃作用的可能机制及为其炮制机理提供一定的依据。方法:通过灌胃给药,观察山药炮制前后粗多糖成分对脾虚模型小鼠胃排空率、肠推进率及脾脏指数、胸腺指数的影响。结果:与模型组相比,山药粗多糖能抑制脾虚小鼠胃排空及小肠推进,考察制品作用有优于生品的趋势,同时脾脏指数与胸腺指数均有一定增加,表明制品优于生品。结论:山药多糖成分对脾虚小鼠有一定的补脾健胃作用,初步推测调节免疫可能是其作用机制之一。 展开更多
关键词 山药 多糖 炮制 胃排空 肠推进 免疫
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基因测序技术在中药质量研究中的应用(Ⅱ)——山药基原的DNA测序鉴别 被引量:27
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作者 刘玉萍 何报作 曹晖 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2001年第11期1026-1030,共5页
目的 分析正品山药 Dioscorea polystachya Turcz.与地方习用品广山药 D.persimilis Prain et Burkill、土山药 D. japaonica Thunb.和方山药 D.alata L .的核基因组 18S r RNA基因序列 ,为山药基原鉴别及品质评价提供分子依据。方法... 目的 分析正品山药 Dioscorea polystachya Turcz.与地方习用品广山药 D.persimilis Prain et Burkill、土山药 D. japaonica Thunb.和方山药 D.alata L .的核基因组 18S r RNA基因序列 ,为山药基原鉴别及品质评价提供分子依据。方法 采用 PCR直接测序技术测定山药及其地方习用品的 18S r RNA基因核苷酸序列并作序列同源性分析。结果 山药、广山药和土山药的 18S r RNA序列长度均为 1810 bp,而方山药为 180 7bp。根据排序比较 ,广山药与正品山药的 18S r RNA序列完全相同 ,而与土山药和方山药的序列同源性分别为 99.89%和 97.5 1%。结论  展开更多
关键词 山药 18SrRNA基因 DNA测序 基原鉴别 中药
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我国山药类药材对动物降血糖和降血脂的作用 被引量:28
7
作者 杭悦宇 《植物资源与环境》 CSCD 1994年第4期59-60,共2页
我国山药类药材对动物降血糖和降血脂的作用杭悦宇(江苏省植物研究所,中国科学院植物研究所,南京210014)pharmacologicalexperimentsonlowingthebloodsugarandblood... 我国山药类药材对动物降血糖和降血脂的作用杭悦宇(江苏省植物研究所,中国科学院植物研究所,南京210014)pharmacologicalexperimentsonlowingthebloodsugarandbloodlipidslevelofRhiz... 展开更多
关键词 山药 血糖 血脂
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不同产地山药中尿囊素含量的HPLC测定 被引量:32
8
作者 王玲 王东 《河南中医学院学报》 2006年第5期20-22,共3页
目的:建立山药中尿囊素含量的HPLC的测定方法,考察各地山药质量的优劣。方法:采用ODS—C18(200mm×4.6mm,dp5μm);流动相:甲醇-水(1:9);流速:0.5ml/min;柱温:30℃;检测波长:224nm。结果:尿囊素在0.05~0.5... 目的:建立山药中尿囊素含量的HPLC的测定方法,考察各地山药质量的优劣。方法:采用ODS—C18(200mm×4.6mm,dp5μm);流动相:甲醇-水(1:9);流速:0.5ml/min;柱温:30℃;检测波长:224nm。结果:尿囊素在0.05~0.5耀范围内线性关系良好,r=0.9998;尿囊素的平均回收率为101.8%,RSD=2.0%(n=5)。结论:该方法可为山药质量控制提供可靠手段,各产地山药中尿囊素含量差异较大,其中以“怀山药”中尿囊素的含量最高。 展开更多
关键词 尿囊素 山药 HPLC 含量测定
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山药及其麸炒品的多糖部位对小鼠免疫功能的影响 被引量:28
9
作者 程林 陈斌 蔡宝昌 《中药新药与临床药理》 CAS CSCD 2006年第2期86-89,共4页
目的比较生山药及麸炒山药多糖部位对免疫低下小鼠免疫功能调节作用的差异。方法采用碳粒廓清法及血清溶血素试验法,比较生山药及其麸炒品不同提取方法所得的多糖对小鼠非特异性和特异性免疫功能的影响。结果山药经麸炒后冷浸提取的多... 目的比较生山药及麸炒山药多糖部位对免疫低下小鼠免疫功能调节作用的差异。方法采用碳粒廓清法及血清溶血素试验法,比较生山药及其麸炒品不同提取方法所得的多糖对小鼠非特异性和特异性免疫功能的影响。结果山药经麸炒后冷浸提取的多糖在增加碳粒廓清指数K,增强单核巨噬细胞的吞噬功能及提高溶血素水平方面较生品有更强的作用。结论山药经麸炒后冷浸提取的多糖较生品具有更强的增强细胞免疫和体液免疫的作用,与麸炒山药临床用于补益方剂用法相符合,为进一步阐明麸炒山药的炮制机理奠定了实验基础。 展开更多
关键词 山药 麸炒山药 多糖 碳粒廓清 溶血素
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固相萃取-气相色谱法测定薏苡仁、白茯苓和山药中的草甘膦残留 被引量:27
10
作者 王天玉 武秀停 +1 位作者 赵静 吴加伦 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期63-66,共4页
建立了一种测定薏苡仁、白茯苓和山药三种中药材中草甘膦残留的固相萃取-气相色谱(SPE—GC)分析方法。样品用去离子水提取,液液分配,C-18固相萃取柱净化后,与三氟乙醇(TFE)和三氟乙酸酐(TFAA)在温度100℃条件下进行衍生化反应... 建立了一种测定薏苡仁、白茯苓和山药三种中药材中草甘膦残留的固相萃取-气相色谱(SPE—GC)分析方法。样品用去离子水提取,液液分配,C-18固相萃取柱净化后,与三氟乙醇(TFE)和三氟乙酸酐(TFAA)在温度100℃条件下进行衍生化反应,氮磷检测器(NPD)检测,外标法定量。结果表明,草甘膦在3种中药材中的添加回收率分别为:薏苡仁97.6%~103.8%,相对标准偏差(RSD)4.2%~5.6%;白茯苓88.8%~98.4%,RSD3.0%~4.7%;山药92.1%~100.0%,RSD3.4%~6.5%,均符合农药残留分析的要求。该除草剂在0.05~10mg/L之间具有良好的线性关系,相关系数r=0.9992,仪器的最小检出量(按S/N-3计)均为0.01ng,方法的最低检测浓度均为0.05mg/kg。方法简单易行,净化效果较好。 展开更多
关键词 草甘膦 薏苡仁 白茯苓 山药 气相色谱 农药残留
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山药近红外拉曼光谱分析 被引量:26
11
作者 林文硕 陈荣 +3 位作者 李永增 冯尚源 黄祖芳 谢秉贤 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2008年第5期1095-1097,共3页
采用785nm半导体激光光源,全息光栅和近红外增强CCD探测器等光电器件,构建了一套近红外拉曼光谱探测系统,测试获得了山药的拉曼光谱及拉曼一阶导数谱。山药拉曼光谱谱中出现了477,863,936cm^-1等较强的特征峰,主要归属为蛋白质、... 采用785nm半导体激光光源,全息光栅和近红外增强CCD探测器等光电器件,构建了一套近红外拉曼光谱探测系统,测试获得了山药的拉曼光谱及拉曼一阶导数谱。山药拉曼光谱谱中出现了477,863,936cm^-1等较强的特征峰,主要归属为蛋白质、氨基酸、淀粉、多糖等物质,与已知山药生化成分基本相符。在山药拉曼一阶导数谱中,467,484,870,943cm^-1处出现明显特征峰。对比山药拉曼光谱,在600-800cm^-1,1000-1400cm^-1区域内,山药拉曼一阶导数谱变化较为明显,可以更为清晰地表现山药拉曼光谱,能作为山药拉曼光谱分析的补充方法。 展开更多
关键词 拉曼光谱 山药
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反相高效液相色谱法测定不同产地山药中尿囊素的含量 被引量:23
12
作者 王海波 蔡宝昌 《中药新药与临床药理》 CAS CSCD 2004年第3期190-192,共3页
目的建立山药中尿囊素含量的HPLC测定方法,考察各地山药质量的优劣。方法采用ODS-C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-水(1∶39),检测波长为224nm,柱温30℃,流速0.8mL/min。结果尿囊素在0.24μg~2.40μg范围内线性关系良好... 目的建立山药中尿囊素含量的HPLC测定方法,考察各地山药质量的优劣。方法采用ODS-C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-水(1∶39),检测波长为224nm,柱温30℃,流速0.8mL/min。结果尿囊素在0.24μg~2.40μg范围内线性关系良好,r=0.9992;尿囊素的平均回收率为103.1%,RSD=2.0%(n=6)。结论各地所产山药尿囊素含量有明显差异,该方法可为山药的质量控制提供可靠的手段。 展开更多
关键词 山药 尿囊素 含量测定 反相高效液相色谱法
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怀山药多糖铁(Ⅲ)的组成及性能表征 被引量:24
13
作者 李明静 杨静 +2 位作者 王宁 王勇 刘绣华 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第16期2002-2005,共4页
目的:对怀山药多糖铁(Ⅲ)复合物的性能进行表征并分析其组成。方法:从性状、溶解性及稳定性方面分析怀山药多糖铁的理化性质,利用红外及透射电镜技术分析怀山药多糖铁的表面结构。采用高温炉灰化法、湿法消化法和直接溶解法对怀山... 目的:对怀山药多糖铁(Ⅲ)复合物的性能进行表征并分析其组成。方法:从性状、溶解性及稳定性方面分析怀山药多糖铁的理化性质,利用红外及透射电镜技术分析怀山药多糖铁的表面结构。采用高温炉灰化法、湿法消化法和直接溶解法对怀山药多糖铁进行样品处理,用邻菲罗啉分光光度法测定复合物中铁含量。硫酸(苯酚法测定怀山药多糖铁中多糖含量。结果:怀山药多糖铁是无定形棕红色粉末,易溶于水,在pH3.8—11.6不沉淀、不水解。怀山药多糖铁是以聚合的β-FeOOH微核为核心,多糖在其表面配合形成的多糖铁(Ⅲ)表面复合物。3种样品处理方法测得的铁质量分数分别为17.05%,16,53%,17.10%。硫酸-苯酚法测得多糖质量分数为16.27%。结论:怀山药多糖铁(Ⅲ)为首次报道,生理条件下性质稳定,有望开发为新型补铁剂。 展开更多
关键词 怀山药 多糖铁 理化性质
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热分析方法对几种不同产地山药的鉴别 被引量:19
14
作者 宋爱新 张经纬 +1 位作者 李明静 刘绣华 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期169-171,共3页
目的 考察热分析方法对不同种质、地域山药鉴别的可行性。方法 对 5个产地的山药分别在氮气与空气气氛下的 DTA和 DTG曲线进行分析 ,根据其图谱的特征差异进行鉴别。结果 不同种山药的 DTA,DTG图谱 ,不同种、不同地域山药的 DTG图谱... 目的 考察热分析方法对不同种质、地域山药鉴别的可行性。方法 对 5个产地的山药分别在氮气与空气气氛下的 DTA和 DTG曲线进行分析 ,根据其图谱的特征差异进行鉴别。结果 不同种山药的 DTA,DTG图谱 ,不同种、不同地域山药的 DTG图谱均有差异。结论 此方法可用于不同种、不同地域山药的鉴别。 展开更多
关键词 热分析方法 山药 DTA DTG
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山药类国家地理标志产品的保护与发展对策 被引量:22
15
作者 孙志国 钟学斌 +3 位作者 张敏 程东来 陈志 刘成武 《山东农业科学》 2010年第2期120-123,共4页
怀山药、蠡县麻山药、利川山药、陈集山药、新城细毛山药先后成为国家地理标志产品。本文介绍了其地理标志产品保护范围、品种要求、专用标志使用等,探讨山药资源国家地理标志产品保护的发展对策,并建议:适当扩大其中4种地理标志产品的... 怀山药、蠡县麻山药、利川山药、陈集山药、新城细毛山药先后成为国家地理标志产品。本文介绍了其地理标志产品保护范围、品种要求、专用标志使用等,探讨山药资源国家地理标志产品保护的发展对策,并建议:适当扩大其中4种地理标志产品的保护范围;建立国家质量标准;鼓励其保护范围内的生产者使用相应的地理标志产品专用标志;加强其中药材GAP种植加工技术试验示范基地与认证工作;注册相应的地理标志商标。 展开更多
关键词 国家地理标志产品 山药 地理标志产品保护 发展对策
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六味地黄汤及“补泻”药对对肾阴虚模型小鼠HPA轴功能及肾上腺组织形态学的影响 被引量:20
16
作者 肖子曾 杨梦琳 +5 位作者 戴冰 张嘉妮 石继连 肖望重 杨连初 李玉星 《湖南中医药大学学报》 CAS 2016年第3期17-20,共4页
目的观察六味地黄汤及三个"一补一泻"药对对肾阴虚模型小鼠下丘脑-垂体-肾上腺(HPA)轴功能及肾上腺形态的影响。方法将小鼠随机分为空白组、模型组和给药组(六味地黄汤组、山茱萸-牡丹皮组、熟地黄-泽泻组、山药-茯苓组)共6个试验... 目的观察六味地黄汤及三个"一补一泻"药对对肾阴虚模型小鼠下丘脑-垂体-肾上腺(HPA)轴功能及肾上腺形态的影响。方法将小鼠随机分为空白组、模型组和给药组(六味地黄汤组、山茱萸-牡丹皮组、熟地黄-泽泻组、山药-茯苓组)共6个试验组;连续9 d分别灌胃给予以上对应药物;第5-9天,除空白组灌胃蒸馏水外,其他各组按50 mg/kg体质量每天灌胃氢化可的松注射液,称体质量,测定环磷酸腺苷(c AMP)、环磷酸鸟苷(c GMP)、促肾上腺皮质激素(ACTH)、皮质醇(Cor.)含量,观察肾上腺病理切片。结果肾阴虚模型小鼠体质量、血浆c GMP含量降低,血浆c AMP、血清ACTH、Cor.含量升高,与空白组比较,差异有统计学意义(P〈0.01),肾上腺组织受损;与模型组比较,六味地黄汤能上调模型小鼠体质量、血浆c GMP含量,下调血浆c AMP含量、血清ACTH、Cor.含量(P〈0.05,P〈0.01),修复受损肾上腺组织;山茱萸-牡丹皮药对能下调模型小鼠血浆c AMP、血清ACTH含量(P〈0.01),修复受损肾上腺组织。结论六味地黄汤能改善肾阴虚证,其作用机制可能与其降低垂体分泌的ACTH含量、下调肾上腺分泌的Cor.含量,改善HPA轴的功能及肾上腺形态有关。其中山茱萸-牡丹皮药对是该方改善肾阴虚证的主要药效物质基础。 展开更多
关键词 六味地黄汤 补泻药对 肾阴虚模型 下丘脑-垂体-肾上腺轴 熟地黄 山药 山茱萸
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反相高效液相色谱法测定山药中尿囊素的含量 被引量:13
17
作者 宋金春 杨芰 +1 位作者 罗顺德 蔡鸿生 《中国医院药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2001年第7期413-414,共2页
目的 :研究高效液相色谱法测定山药中尿囊素的含量。方法 :用反相高效液相色谱法 ,分析柱采用ZorbaxODX柱(2 5 0mm× 0 .4mm) ,分析流动相为甲醇 氯仿 水 (0 .5∶0 .12∶10 0 ) ,流速 0 .5ml·min-1,检测波长为 2 2 4nm。结果 ... 目的 :研究高效液相色谱法测定山药中尿囊素的含量。方法 :用反相高效液相色谱法 ,分析柱采用ZorbaxODX柱(2 5 0mm× 0 .4mm) ,分析流动相为甲醇 氯仿 水 (0 .5∶0 .12∶10 0 ) ,流速 0 .5ml·min-1,检测波长为 2 2 4nm。结果 :尿囊素浓度在 0 .0 2~ 0 .10 μg范围内线性良好 (r=0 .9998) ,相对平均回收率为 99.5 7%,日内精密度小于 1.74%。结论 :方法简便、快速、准确、可行。 展开更多
关键词 尿囊素 山药 反相高效液相色谱法 含量 质量控制
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六味地黄丸对大鼠5/6肾切除肾功能的影响 被引量:16
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作者 蔡惠芳 谭元生 +1 位作者 何泽云 屈波 《湖南中医药大学学报》 CAS 2007年第2期17-19,共3页
目的探讨六味地黄丸对大鼠5/6肾切除肾功能的作用。方法采用大鼠5/6肾切除模型及细胞立体形态学技术,观察大鼠残肾肾功能的动态变化及其可能的作用机制。结果六味地黄丸具有降低5/6肾切除大鼠BUN、肌酐水平及提高肾小球滤过率(GFR)的作... 目的探讨六味地黄丸对大鼠5/6肾切除肾功能的作用。方法采用大鼠5/6肾切除模型及细胞立体形态学技术,观察大鼠残肾肾功能的动态变化及其可能的作用机制。结果六味地黄丸具有降低5/6肾切除大鼠BUN、肌酐水平及提高肾小球滤过率(GFR)的作用,与模型组相比差异具有显著性意义(P<0.05);形态学研究显示,造模8周时六味组残肾肾小球的体积较大,肾间质纤维化程度较模型组轻;细胞形态学研究显示,六味组肾小球的面数密度NA参数小于模型组,差异具有显著性意义(P<0.05)。结论六味地黄丸具有改善5/6肾切除大鼠残肾肾功能的作用,其改善残肾肾功能的作用与六味地黄丸提高肾小球的体积密切相关。 展开更多
关键词 六味地黄丸 5/6肾切除 肾功能 大鼠 熟地 山药 泽泻
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不同产地山药主要生化成分对比分析 被引量:17
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作者 刘可越 舒长兴 +2 位作者 石向群 刘丹 刘海军 《湖北农业科学》 北大核心 2011年第10期2108-2110,共3页
对不同产地山药(江西瑞昌山药、河南铁棍山药、江西南城淮山药)的蛋白质、脂肪、多糖、氨基酸和淀粉等主要成分进行对比分析。结果表明,3种不同产地的山药成分类型基本一致,含有丰富的蛋白质、淀粉、多糖和18种氨基酸(包括人体必需8种... 对不同产地山药(江西瑞昌山药、河南铁棍山药、江西南城淮山药)的蛋白质、脂肪、多糖、氨基酸和淀粉等主要成分进行对比分析。结果表明,3种不同产地的山药成分类型基本一致,含有丰富的蛋白质、淀粉、多糖和18种氨基酸(包括人体必需8种氨基酸)。 展开更多
关键词 山药 成分 蛋白质 淀粉 氨基酸
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鲜切山药护色研究 被引量:17
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作者 谢荣辉 钱利众 《温州大学学报(自然科学版)》 2007年第6期30-34,共5页
研究了山药加工过程的护色技术.食盐、柠檬酸、亚硫酸氢钠和L-半胱氨酸都有护色作用,亚硫酸氧钠的效果最佳.正交试验的结果表明,山药加工的最佳复合护色配方为:2.5%食盐、0.6%柠檬酸、0.1%亚硫酸氢钠和0.06%L-半胱氨酸。
关键词 山药 多酚氧化酶 护色
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