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题名冷藏运输条件仿真试验台的设计与测试
被引量：10
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作者
谢如鹤
刘广海
郭成
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机构
中南大学
广州大学
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出处
《制冷学报》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第6期52-58,共7页
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基金
国家自然科学基金资助项目(50378091)
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文摘
设计、建立了冷藏运输条件仿真试验台。试验台由两部分组成:一是外部环境模拟,可模拟各种温度、湿度以及速度环境,通过无级调节,多种组合,可模拟冷藏运输单元所能遇到的主要外部条件。二是冷藏运输单元模拟,以20英尺冷藏集装箱为基础,对风口位置、大小,出风方向、风量等进行调节,还能对箱内温度、湿度、气体成分进行组合调节,对多温空间、各种货物不同装载模式进行试验。试验台配备高精度的检测、控制设备。对试验台气密性、漏热率等性能指标进行了全面检测,所有参数达到设计要求,为冷藏运输设备的优化设计、食品运输安全等方面研究提供基础。
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关键词
食品包装与储藏
冷藏运输链
试验台
设计
性能测试
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Keywords
Package and preservation of food
refrigerated transportation chain
Test- bed
Design
Performance testing
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分类号
TU631
[建筑科学—建筑技术科学]
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