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国内外不同卷烟糖碱比、糖氮比、氮碱比的差异分析 被引量：8
1
作者 王鹏 朱立军 +3 位作者 尚军 吕祥敏 戴亚 施丰成 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2010年第10期43-45,50,共4页
为了探索国内外卷烟中糖碱比、糖氮比、氮碱比的差异,采用流动分析法,测定了国内外112个卷烟样品中水溶性糖、总氮、总植物碱含量,并对糖碱比、糖氮比、氮碱比平均值进行了统计分析。结果表明,国内卷烟糖碱比、糖氮比显著高于国外卷烟,... 为了探索国内外卷烟中糖碱比、糖氮比、氮碱比的差异,采用流动分析法,测定了国内外112个卷烟样品中水溶性糖、总氮、总植物碱含量,并对糖碱比、糖氮比、氮碱比平均值进行了统计分析。结果表明,国内卷烟糖碱比、糖氮比显著高于国外卷烟,而氮碱比显著低于国外卷烟。不同类型卷烟中,糖碱比、糖氮比、氮碱比存在差异。国内烤烟型的糖碱比、糖氮比显著高于国内混合型、国外烤烟型和国外混合型;国外烤烟型和国外混合型的氮碱比显著高于国内混合型,但后者显著高于国内烤烟型。国内不同价位(分为4类)烤烟型卷烟的糖碱比、糖氮比、氮碱比有一定差异。一类烟的糖碱比、糖氮比显著高于其他3类,四类烟最低。氮碱比顺序则完全相反。 展开更多
关键词 卷烟 糖碱比 糖氮比 氮碱比 差异分析
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豫中烟区土壤因子分布状况及对烤烟糖碱比的影响 被引量：8
2
作者 肖艳霞 黄海棠 +5 位作者 许自成 朱金峰 高旭 罗玲 牛慧伟 赵瑞蕊 《中国土壤与肥料》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期43-47,共5页
以豫中烟区407份土壤样品和对应的烤烟样品为材料,分析了豫中烟区几种土壤因子(土壤pH、有机质、速效钾、碱解氮和速效磷)的分布状况及对烤烟糖碱比的影响。结果表明:(1)豫中烟区土壤中性偏碱,有机质、速效钾和碱解氮均在适宜范围内,速... 以豫中烟区407份土壤样品和对应的烤烟样品为材料,分析了豫中烟区几种土壤因子(土壤pH、有机质、速效钾、碱解氮和速效磷)的分布状况及对烤烟糖碱比的影响。结果表明:(1)豫中烟区土壤中性偏碱,有机质、速效钾和碱解氮均在适宜范围内,速效磷较低。不同植烟市相比较,漯河土壤pH最低,土壤速效磷和碱解氮含量均最高;许昌土壤pH最高;平顶山土壤速效钾最高。(2)豫中烟区烤烟糖碱比平均为12.11,不同植烟市变化规律为许昌>漯河>平顶山。(3)豫中烟区烤烟糖碱比与土壤pH、有机质、碱解氮、速效钾和速效磷之间均呈显著二次曲线关系,不同植烟市间土壤因子与烤烟糖碱比的回归关系有较大差异。 展开更多
关键词 豫中烟区 烤烟 糖碱比 土壤因子
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影响卷烟烟气柔和性的主要化学成分分析及柔和性功能香精的开发 被引量：7
3
作者 杨蕾 杨清 +1 位作者 冯洪涛 徐广晋 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2011年第7期5-9,27,共6页
为了提升卷烟烟气柔和性,改善卷烟抽吸品质,采用GC-MS方法,对烟丝的化学成分、卷烟烟气成分进行测定,并对它们与卷烟烟气柔和性的相关性进行分析。结果表明:①糖氮比值高的,刺激较小,烟气柔和性较好;②游离烟碱含量高,劲头大,对喉部的... 为了提升卷烟烟气柔和性,改善卷烟抽吸品质,采用GC-MS方法,对烟丝的化学成分、卷烟烟气成分进行测定,并对它们与卷烟烟气柔和性的相关性进行分析。结果表明:①糖氮比值高的,刺激较小,烟气柔和性较好;②游离烟碱含量高,劲头大,对喉部的冲击感较强,柔和性较差;③烟叶致香成分中新植二烯和高级脂肪酸酯含量、主流烟气粒相水分与卷烟柔和性存在正相关。以此为指导,利用天然植物原料及其提取物,开发了提高卷烟烟气柔和性的功能性香精,并将其应用于卷烟产品,对比评吸结果表明,添加了柔和性功能香精的卷烟产品,柔和性得分平均提高1.5～2分。 展开更多
关键词 卷烟 烟气柔和性 糖氮比 游离烟碱 粒相水分 新植二烯 高级脂肪酸酯
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烟叶化学成分协调性的近红外光谱检测模型研究 被引量：1
4
作者 方世诚 唐延林 +2 位作者 方智文 魏晓楠 刘芸 《中国农学通报》 2015年第26期90-95,共6页
对烟粉全部近红外光谱数据采取不同的预处理方法来探究烟叶化学成分协调性(施木克值、糖碱比、氮碱比),基于有效波长光谱数据建立相应的近红外光谱的检测模型,并利用偏最小二乘法(PLS)通过训练集的交叉验证建立回归模型。通过全部波长... 对烟粉全部近红外光谱数据采取不同的预处理方法来探究烟叶化学成分协调性(施木克值、糖碱比、氮碱比),基于有效波长光谱数据建立相应的近红外光谱的检测模型,并利用偏最小二乘法(PLS)通过训练集的交叉验证建立回归模型。通过全部波长数据中值滤波平滑处理后建立施木克值的回归模型,预测集r=0.9861、RMSE=0.0548;通过全部波长数据卷积平滑二阶求导处理后建立糖碱比的回归模型,预测集r=0.9498、RMSE=0.9095;在对光谱数据处理较优的Norris一阶导数数组基础上选取30个有效波长建立氮碱比的回归模型,预测集r=0.9202、RMSE=0.6947。结果表明:利用近红外光谱可以较好地预测烤烟施木克值、糖碱比和氮碱比。 展开更多
关键词 近红外光谱 糖碱比 氮碱比 施木克值
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还原糖含量、还原糖烟碱比与烤烟形态特征的相关分析 被引量：35
5
作者 李东亮 许自成 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期481-485,共5页
以我国主产烟区124份烤烟中部叶样品为研究材料,采用数理统计方法系统地分析了还原糖含量、还原糖烟碱比与若干形态特征的相互关系。结果表明,还原糖含量和形态特征在样本间存在着广泛的变异;还原糖、还原糖烟碱比与单叶重的变化趋势相... 以我国主产烟区124份烤烟中部叶样品为研究材料,采用数理统计方法系统地分析了还原糖含量、还原糖烟碱比与若干形态特征的相互关系。结果表明,还原糖含量和形态特征在样本间存在着广泛的变异;还原糖、还原糖烟碱比与单叶重的变化趋势相似,即总体上随单叶重增加而呈下降趋势,至单叶重为12.3 g时达到最低点,然后又呈上升趋势;随叶长的变化规律也相似,都是随叶长的增加而增大,在叶长超过64.9 cm后,二者迅速增加;与叶厚的变化曲线一致,都是随叶厚的增加而逐渐下降,当叶厚大于0.126 mm后,还原糖烟碱比下降幅度较大;还原糖烟碱比随叶宽增加逐渐上升。分别建立了单一形态特征对还原糖含量、还原糖烟碱比的曲线回归方程,还原糖与单叶重、叶厚的关系可分别用二次函数■=45.243-3.667x+0.139x2、■=11.217+316.779x-2026.595x2进行描述,还原糖烟碱比与单叶重、叶厚的关系可分别用对数函数■=16.278-3.375 lnx、复合函数■=14.075×0.002x进行描述;且均达到5%显著水平,表明曲线回归较简单线性回归分析更有效。经过数据验证,建立的曲线回归方程拟合性较好。 展开更多
关键词 烤烟 还原糖 还原糖烟碱比 形态特征 相关分析
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追施不同种类钾肥对烤烟品质性状的影响 被引量：5
6
作者 郝浩浩 薛立新 +4 位作者 许自成 吴彦辉 许仪 金磊 李健忠 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期136-143,共8页
为探究追施不同钾肥对烤烟品质性状的影响,采用田间试验与室内分析相结合的方法,以中烟100为供试材料,研究了追施不同种类钾肥对烤烟糖碱比、有机钾指数、中性致香物质含量的影响。结果表明:追施钾肥处理烟叶品质明显高于不追施钾肥处理... 为探究追施不同钾肥对烤烟品质性状的影响,采用田间试验与室内分析相结合的方法,以中烟100为供试材料,研究了追施不同种类钾肥对烤烟糖碱比、有机钾指数、中性致香物质含量的影响。结果表明:追施钾肥处理烟叶品质明显高于不追施钾肥处理,其中追施柠檬酸钾处理最好,常规追施钾肥+生物钾肥效果其次,常规追施钾肥+有机钾肥与常规追肥效果较差;追施柠檬酸钾处理和常规追施钾肥+生物钾肥处理均能有效协调中上部烟叶糖碱比,极显著提高各部位烟叶有机钾指数以及中部叶致香物质总量。总体看来,追施柠檬酸钾或增施生物钾肥均能较高程度提高烟叶品质,在一定程度上可以通过增施生物钾肥代替较为昂贵的柠檬酸钾以提高烟叶品质。 展开更多
关键词 烤烟 钾肥 糖碱比 有机钾指数 中性致香物质
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川渝烟叶糖碱比的变化趋势分析 被引量：3
7
作者 冯祥国 刘好宝 戴亚 《江西农业学报》 CAS 2010年第2期30-32,共3页
以川渝中烟公司库存的2000～2006年的705份烤烟为材料，系统检测了不同产区不同部位不同年份不同等级烟叶样品的糖碱比。结果表明：西南烟草种植区相同部位不同年份之间烟叶的糖碱}匕波动较大；东南烟草种植区上部上等烟叶的糖碱比都在... 以川渝中烟公司库存的2000～2006年的705份烤烟为材料，系统检测了不同产区不同部位不同年份不同等级烟叶样品的糖碱比。结果表明：西南烟草种植区相同部位不同年份之间烟叶的糖碱}匕波动较大；东南烟草种植区上部上等烟叶的糖碱比都在适宜值范围之外，中部上等烟叶的糖碱比都在适宜值范围之内；长江中上游烟草种植区上部中等烟叶的糖碱比波动明显。 展开更多
关键词 川渝烟叶 糖碱比 变化趋势
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烤烟糖碱比和氮碱比的醇化预测模型研究 被引量：1
8
作者 唐士军 李东亮 戴亚 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第23期10835-10837,共3页
[目的]建立醇化烟叶化学成分的预测模型,用于预测醇化后烟叶化学成分协调性的变化情况,以便指导配方打叶的小配方模块设计。[方法]利用灰色理论建立了烤烟醇化过程糖碱比GM(1,1)灰色模型、糖碱比新陈代谢GM(1,1)灰色模型、氮碱比GM(1,1... [目的]建立醇化烟叶化学成分的预测模型,用于预测醇化后烟叶化学成分协调性的变化情况,以便指导配方打叶的小配方模块设计。[方法]利用灰色理论建立了烤烟醇化过程糖碱比GM(1,1)灰色模型、糖碱比新陈代谢GM(1,1)灰色模型、氮碱比GM(1,1)灰色模型、氮碱比指数平滑GM(1,1)灰色修正模型和氮碱比对数GM(1,1)灰色修正模型。[结果]糖碱比灰色模型精度较高,2种模型精度分别达到了98.37%、99.73%;氮碱比灰色模型通过指数平滑和对数修正后,模型精度分别达到了93.56%、88.52%。[结论]建立的各种糖碱比、氮碱比模型都有意义,而且可用作中、长期预测。 展开更多
关键词 烤烟 醇化 糖碱比 氮碱比 GM(1 1)灰色模型
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