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氮素对不同类型专用小麦营养和加工品质调控效应 被引量:149
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作者 朱新开 郭文善 +5 位作者 周君良 胡宏 张影 李春燕 封超年 彭永欣 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2003年第6期640-645,共6页
选用弱筋小麦宁麦 9号、中筋小麦扬麦 10号、强筋小麦皖麦 38,通过设计施氮量和氮肥运筹试验 ,分析氮素对不同类型专用小麦籽粒产量、营养品质和加工品质的影响。结果表明 ,适当增加施氮量或提高中后期施氮比例 ,均能提高不同类型专用... 选用弱筋小麦宁麦 9号、中筋小麦扬麦 10号、强筋小麦皖麦 38,通过设计施氮量和氮肥运筹试验 ,分析氮素对不同类型专用小麦籽粒产量、营养品质和加工品质的影响。结果表明 ,适当增加施氮量或提高中后期施氮比例 ,均能提高不同类型专用小麦籽粒产量 ,增加籽粒蛋白质、湿面筋含量、降落值、沉降值、面团吸水率、形成时间、稳定时间和评价值。在本试验条件下 ,强筋、中筋小麦在施氮量 180~ 2 4 0kg·ha-1范围内 ,氮肥施用以基肥∶平衡肥∶拔节肥∶孕穗肥为 3∶1∶3∶3的处理最优 ,其次为 5∶1∶2∶2处理 ;弱筋小麦以密度 2 4 0× 10 4·ha-1、施氮量180kg·ha-1、基肥∶平衡肥∶拔节肥为 7∶1∶2的处理易实现高产与优质协调。 展开更多
关键词 氮素 专用小麦 营养水平 加工品质 调控效应 产量
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弱光对水稻籽粒生长及品质的影响 被引量:110
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作者 任万军 杨文钰 +2 位作者 徐精文 樊高琼 马周华 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期785-790,共6页
研究了灌浆期弱光对 3个杂交稻组合的籽粒生长及籽粒品质的影响。结果表明 ,4 9%遮荫及 6 9%遮荫下 ,籽粒空粒率升高 ,籽粒最终生长量、灌浆速率、灌浆相对起始势降低 ,以弱势粒及全穗籽粒受到的影响更大。遮荫处理后 ,糙米率、精米率... 研究了灌浆期弱光对 3个杂交稻组合的籽粒生长及籽粒品质的影响。结果表明 ,4 9%遮荫及 6 9%遮荫下 ,籽粒空粒率升高 ,籽粒最终生长量、灌浆速率、灌浆相对起始势降低 ,以弱势粒及全穗籽粒受到的影响更大。遮荫处理后 ,糙米率、精米率、整精米率、透明度、胶稠度显著或极显著降低 ,组合间有差异 ;垩白米率、垩白度显著或极显著地升高 ,直链淀粉含量显著降低、蛋白质含量极显著升高。 展开更多
关键词 弱光 水稻 籽粒生长 品质 影响因素 杂交稻 空粒率 生长量 灌浆速率
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肥水调控对强筋小麦中优9507品质与产量协同提高的研究 被引量:99
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作者 赵广才 何中虎 +4 位作者 刘利华 杨玉双 张艳 李振华 张文彪 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期351-356,共6页
通过灌水和氮、磷、钾肥料的不同处理对优质小麦籽粒产量、蛋白质组分和加工品质的调控效应进行研究。结果表明,水、氮合理配合有显著的增产作用。不同蛋白质组分对水肥的反应有一定差异,清蛋白对灌水处理反应敏感,对肥料处理反应迟钝;... 通过灌水和氮、磷、钾肥料的不同处理对优质小麦籽粒产量、蛋白质组分和加工品质的调控效应进行研究。结果表明,水、氮合理配合有显著的增产作用。不同蛋白质组分对水肥的反应有一定差异,清蛋白对灌水处理反应敏感,对肥料处理反应迟钝;球蛋白对灌水和氮、磷处理反应敏感,对钾处理反应迟钝;醇溶蛋白对水和氮处理反应敏感;谷蛋白随施氮量增加而提高。增施氮肥可提高吸水率,减少灌水次数可显著提高沉降值,增施氮肥使湿面筋含量显著提高,形成时间和稳定时间随灌水次数减少而增加。试验中以全生育期灌2次水,配合高氮、磷、钾处理的产量和品质均表现优良。 展开更多
关键词 肥水调控 强筋小麦 中优9507品种 品质 产量
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苗床落谷密度、施肥量和秧龄对机插稻苗质及大田产量的影响 被引量:101
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作者 沈建辉 邵文娟 +4 位作者 张祖建 景启坚 杨建昌 陈文林 朱庆森 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期402-409,共8页
以迟熟中粳武育粳3号为材料,塑料软盘育秧,进行落谷密度和施肥量二因素试验,并将各处理秧苗分3期插入大田,实收产量,测定其构成。主要结果如下:(1)3试验因素对苗质和产量的影响为秧龄>施肥量>落谷密度。(2)秧龄由16 d延至21 d,即... 以迟熟中粳武育粳3号为材料,塑料软盘育秧,进行落谷密度和施肥量二因素试验,并将各处理秧苗分3期插入大田,实收产量,测定其构成。主要结果如下:(1)3试验因素对苗质和产量的影响为秧龄>施肥量>落谷密度。(2)秧龄由16 d延至21 d,即使较密的落谷密度、少量施肥(处理编码M1、M2)或较稀的落谷密度、多量施肥(编码X3),均表现减产趋势,故适龄早栽至关重要。(3)秧龄21 d秧苗的发根力和茎鞘淀粉含量等指标均优于秧龄16 d的(差异显著),但因大田苗数和穗数减少,稻谷产量显著下降。可见机插秧的壮苗指标因秧龄而异。(4)各产量构成因素对产量效应的通径分析表明,在本试验条件下,穗数对产量的影响最大(通径系数为1.1112),每穗粒数次之(通径系数为0.6517)。说明机插稻以争穗数为第一要务。 展开更多
关键词 机插水稻育秧 落谷密度 苗床施肥量 秧龄 秧苗质量 产量
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花后灌水对小麦籽粒品质性状及产量的影响 被引量:70
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作者 王晨阳 郭天财 +3 位作者 彭羽 朱云集 马冬云 张灿军 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第10期1031-1035,共5页
在池栽防雨条件下 ,研究了小麦花后不同灌水时期、不同灌水次数对籽粒产量及品质性状的影响。结果表明 ,在花前限量灌水条件下 (135mm) ,花后灌水 (4 5~ 90mm)可显著提高小麦籽粒产量及蛋白质产量 ;虽然多数品质性状在花后不灌水 (CK)... 在池栽防雨条件下 ,研究了小麦花后不同灌水时期、不同灌水次数对籽粒产量及品质性状的影响。结果表明 ,在花前限量灌水条件下 (135mm) ,花后灌水 (4 5~ 90mm)可显著提高小麦籽粒产量及蛋白质产量 ;虽然多数品质性状在花后不灌水 (CK)条件下获得最大值 ,但灌 1水未引起品质性状的明显变化 ;随灌水次数增加 ,各品质性状变劣 ,其中灌 2水或灌 4水使部分品质性状显著或极显著下降。不同品种对灌水反应有明显差异 ,其中豫麦 34较为敏感 ,灌水量与面团形成时间、稳定时间、评价值及弱化度显著相关 ;洛阳 8716品质性状相对较稳定 ,受灌水量影响的主要是蛋白质含量、评价值和拉伸阻力。作者据此对小麦保优节水栽培、提高水分利用率提出了建议。 展开更多
关键词 冬小麦 花后灌水 品质性状 籽粒产量
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行距配置和密度对冬小麦品种河农822群体质量及产量的影响 被引量:75
6
作者 刘丽平 胡焕焕 +3 位作者 李瑞奇 李慧玲 常春丽 李雁鸣 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2008年第2期125-131,共7页
为研究不同行距配置和密度对小麦群体质量和产量的影响,以冬小麦品种河农822为试验材料,应用裂区设计研究了3种行距配置和4种密度的交互效应。结果表明,行距和密度的互作效应不显著。相同密度下,15 cm等窄行种植的群体总茎数、叶面积指... 为研究不同行距配置和密度对小麦群体质量和产量的影响,以冬小麦品种河农822为试验材料,应用裂区设计研究了3种行距配置和4种密度的交互效应。结果表明,行距和密度的互作效应不显著。相同密度下,15 cm等窄行种植的群体总茎数、叶面积指数、干物质积累量和产量基本上最高,20 cm等宽行次之,16.7 cm+16.7 cm+26.7cm三密一稀种植样式最低。4种种植密度下的群体总茎数以高密度最大,随密度降低群体总茎数减少。叶面积指数、干物质积累量和产量以中密度的较高,过大或过小密度的较低。即密度为300万/hm2或420万/hm2基本苗的叶面积指数及干物质积累量>密度为180万/hm2或540万/hm2基本苗。产量水平为300万/hm2基本苗>420万/hm2基本苗>180万/hm2基本苗>540万/hm2基本苗。所以,河农822最佳的行距配置和密度为15 cm等行距×300万/hm2基本苗。 展开更多
关键词 行距配置 密度 河农822 群体质量 产量
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土地细碎化、耕地地力对粮食生产效率的影响--基于江汉平原354个水稻种植户的研究 被引量:77
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作者 王嫚嫚 刘颖 +1 位作者 蒯昊 周晓时 《资源科学》 CSSCI CSCD 北大核心 2017年第8期1488-1496,共9页
土地细碎化和耕地地力是影响农业生产及其效率的两个重要因素。本文以江汉平原354个水稻种植户为研究对象,利用效率损失随机前沿生产函数构造了4个不同的模型,探讨了土地细碎化、耕地地力不同组合对粮食生产及其效率的影响。研究发现:... 土地细碎化和耕地地力是影响农业生产及其效率的两个重要因素。本文以江汉平原354个水稻种植户为研究对象,利用效率损失随机前沿生产函数构造了4个不同的模型,探讨了土地细碎化、耕地地力不同组合对粮食生产及其效率的影响。研究发现:土地细碎化对粮食生产存在负面影响,对技术非效率存在正向影响,土地细碎化程度高和农业劳动力投入降低,使资产配置不合理,粮食生产受到严重影响。耕地地力对粮食生产效率具有显著的正向影响,有助于提高粮食生产效率,过剩的农资投入,未对粮食生产产生正向影响且不利于耕地可持续发展。因此政府应鼓励小规模农户释放土地,提高大规模农户经营管理能力,确保生产条件;鼓励和推广新型栽培技术,引导农户合理投入农资,提高生产效率;增强高质量农田和农业基础设施建设,保障生产环境。 展开更多
关键词 土地细碎化 耕地地力 粮食产出 生产效率 江汉平原
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肥料运筹对超高产小麦群体质量、根系分布、产量和品质的效应 被引量:57
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作者 赵广才 刘利华 +2 位作者 张艳 杨玉双 杨兆生 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2002年第4期82-87,共6页
在小麦超高产栽培条件下利用不同施肥量和不同施肥比例的处理,研究了小麦群体质量、根系分布、子粒产量和品质。结果表明:在超高产栽培条件下,增施肥料,群体生物量有所增加,提出了超高产小麦适宜的生物量和叶面积系数的动态参考指标。... 在小麦超高产栽培条件下利用不同施肥量和不同施肥比例的处理,研究了小麦群体质量、根系分布、子粒产量和品质。结果表明:在超高产栽培条件下,增施肥料,群体生物量有所增加,提出了超高产小麦适宜的生物量和叶面积系数的动态参考指标。根长密度随土层加深而逐渐减少,增施肥料可以提高根长密度。根系平均直径以0~10cm土层内最大,增施肥料对根系平均直径的影响不大。根系的总表面积以0~10cm土层内最大,以下锐减。增施肥料可增加根总表面积,施氮磷比例为1∶1时效果最好。不同土层内根系总长度所占比例差异很大,其中0~10cm土层占50%以上。增施肥料可以提高产量和品质,其中以施氮磷钾比例1∶1∶0 6时效果最好。 展开更多
关键词 肥料运筹 小麦 群体质量 根系分布 产量 品质
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氮素水平对水稻产量与品质的影响 被引量:59
9
作者 李国生 张耗 +2 位作者 王志琴 刘立军 杨建昌 《扬州大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期66-70,共5页
在大田试验条件下,研究不同施氮量对中籼稻汕优63和中粳稻武育粳3号稻米品质及产量的影响。结果表明:施氮量对稻米的出糙率、精米率、粒长宽比、透明度和直链淀粉含量无显著影响。稻米蛋白质含量随施氮量的增加而增加。汕优63、武育粳3... 在大田试验条件下,研究不同施氮量对中籼稻汕优63和中粳稻武育粳3号稻米品质及产量的影响。结果表明:施氮量对稻米的出糙率、精米率、粒长宽比、透明度和直链淀粉含量无显著影响。稻米蛋白质含量随施氮量的增加而增加。汕优63、武育粳3号施氮(纯氮)量分别为0~16和0~24 g.m-2,穗数、每穗粒数、产量、整精米率、最高黏度和崩解值随施氮量的增加而增加,稻米的垩白粒率、垩白度和消减值则随施氮量的增加而降低。汕优63、武育粳3号施氮(纯氮)量分别超过16、24 g.m-2时,结实率、千粒重、产量、整精米率、最高黏度和崩解值随施氮量的增加而降低,稻米的垩白粒率、垩白度和消减值则随施氮量的增加而增加。在该试验条件下,可将施氮(纯氮)量160和240 kg.hm-2分别作为籼稻汕优63和粳稻武育粳3号高产优质的氮肥施用量指标。 展开更多
关键词 水稻 氮素 稻米品质 产量 RVA谱
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灌水量对不同小麦品种籽粒品质、产量及土壤硝态氮含量的影响 被引量:48
10
作者 张永丽 于振文 《水土保持学报》 CSCD 北大核心 2007年第5期155-158,174,共5页
选用强筋小麦济麦20和中筋小麦泰山23两个品种,在大田条件下设置不灌水(0 mm)、灌水180 mm,240mm和300 mm 4个处理,研究了灌水量对籽粒品质和产量及土壤硝态氮含量的影响。结果表明,灌水180 mm和240 mm的处理比不灌水和灌水300 mm的处... 选用强筋小麦济麦20和中筋小麦泰山23两个品种,在大田条件下设置不灌水(0 mm)、灌水180 mm,240mm和300 mm 4个处理,研究了灌水量对籽粒品质和产量及土壤硝态氮含量的影响。结果表明,灌水180 mm和240 mm的处理比不灌水和灌水300 mm的处理提高了强筋小麦济麦20的籽粒谷蛋白含量、谷蛋白含量/醇溶蛋白含量比值(谷/醇比值)、谷蛋白大聚合体(GM P)含量和湿面筋含量,延长了面团稳定时间,改善了籽粒品质;中筋小麦泰山23的不灌水处理的籽粒蛋白质含量高于灌水180 mm,240 mm和300 mm的处理,但是GM P含量、湿面筋含量和面团稳定时间各处理间无显著差异。两品种的籽粒产量均以灌水240 mm的处理最高,但泰山23灌水180 mm的处理与灌水240 mm的处理无显著差异。随灌水量增加,土壤中的硝态氮向深层土壤的淋溶增加。本试验条件下,综合考虑品质、产量和土壤中硝态氮的淋溶,济麦20和泰山23可供生产中参考的灌水量分别为180~240 mm和180 mm。 展开更多
关键词 小麦 灌水量 籽粒品质 籽粒产量 土壤硝态氮含量
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不同品质类型冬小麦籽粒产量和品质性状对氮肥的响应 被引量:39
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作者 杨延兵 高荣岐 +2 位作者 尹燕枰 张春庆 李圣福 《麦类作物学报》 CAS CSCD 2004年第2期97-102,共6页
为了研究不同品质类型冬小麦籽粒产量和品质性状对氮肥水平和追氮时期的响应,以两个强筋品种济南17和PH82-2-2以及两个筋力弱的品种PH97-4和PH97-5为材料进行了品种、施氮量、施氮时期三因素试验。结果表明,增施氮肥能显著提高小麦产量... 为了研究不同品质类型冬小麦籽粒产量和品质性状对氮肥水平和追氮时期的响应,以两个强筋品种济南17和PH82-2-2以及两个筋力弱的品种PH97-4和PH97-5为材料进行了品种、施氮量、施氮时期三因素试验。结果表明,增施氮肥能显著提高小麦产量和氮收获量。起身期追肥比抽穗期追肥产量和氮收获量显著提高;不同品质类型的小麦蛋白质含量对施氮量和追氮时期反应不尽一致,蛋白质含量相对较低的两个品种济南17和PH97-4施氮处理间差异不显著,而蛋白质含量相对较高的品种PH82-2-2和PH97-5在高施氮量下抽穗期追肥蛋白质含量比起身期追肥提高0.6个百分点,差异达显著水平。不同品种的湿面筋含量、籽粒容重和硬度在不同施氮量下差异不显著。沉淀值、降落值对施氮处理不敏感;吸水率和面团稳定时间不同施氮量间差异不显著,抽穗期追肥吸水率提高0.7个百分点,但面团形成时间和稳定时间分别降低1.39min和0.61min;不同品种的粉质特性差异显著。运筹氮肥能改善小麦加工品质,但效果不明显。 展开更多
关键词 冬小麦 籽粒产量 品质性状 氮肥 品质类型
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黄土高原丘陵区水土流失综合治理生态环境效应评价 被引量:44
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作者 王兵 张光辉 +2 位作者 刘国彬 杨勤科 杨艳芬 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第20期150-161,共12页
生态环境的层次性、复杂性和多变性,决定了对其质量进行评价的难度。确立构建一套合理、科学,在解决同一类问题中具有代表性的指标体系和评价方法,是众多学者长久以来关注的关键问题。该文以延安水土保持与生态环境建设试验示范区为实... 生态环境的层次性、复杂性和多变性,决定了对其质量进行评价的难度。确立构建一套合理、科学,在解决同一类问题中具有代表性的指标体系和评价方法,是众多学者长久以来关注的关键问题。该文以延安水土保持与生态环境建设试验示范区为实证对象,选取灰色关联度法、综合评价法和驱动力-压力-状态-影响-响应多方案综合决策支持系统(driving force pressure state impact response framework-multiple decision support system,DPSIR-mDSS)对研究区域1999-2009年水土流失综合治理生态恢复环境效应进行了评家,结果表明:DPSIR-mDSS模型在构建水土流失综合治理生态恢复环境效应评价指标体系时将人类社会行为和经济行为与环境系统间复杂的相互关系简化为一对一因果链,评价过程得以分解、简化,且评价结果与研究区域生态恢复环境效应实际变化情况一致,能较好的解释研究区域水土流失综合治理生态恢复环境效应随时间的变化情况,为生态恢复环境效应评价提供了一种新的评价思路和方法。总体而言,退耕还林(草)工程的实施极大的促进了研究区生态环境状况,但一些新的问题诸如耕地压力、生态需水亏缺等接踵而至,应在今后予以重视。 展开更多
关键词 生态 治理 模型 质量评价 多方案综合决策支持系统 退耕还林(草) 黄土丘陵区
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不同加水量对中国白面条品质性状的影响 被引量:41
13
作者 叶一力 何中虎 张艳 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期795-804,共10页
【目的】加水量是影响面条制作的关键因子,研究其对面条品质的影响对制定标准化面条评价方法提供依据。【方法】试验I选用来自山东和河南的24个小麦品种的面粉,采用3种不同加水量(34%、35%和36%)。试验II选购商业面粉5种,采用5种不同加... 【目的】加水量是影响面条制作的关键因子,研究其对面条品质的影响对制定标准化面条评价方法提供依据。【方法】试验I选用来自山东和河南的24个小麦品种的面粉,采用3种不同加水量(34%、35%和36%)。试验II选购商业面粉5种,采用5种不同加水量(34%、35%、36%、37%和38%),分别研究不同加水量对中国白面条品质的影响,目的是明确实验室面条制作的最适加水量。【结果】随着加水量的增加,0h鲜面片的亮度L*值显著降低,黄度b*值显著提高。对于品种面粉,当加水量从34%增加到36%时,24h鲜面片的亮度L*值先降低后升高,黄度b*值先升高后降低,红度a*值显著降低;当加水量为35%时,亮度L*值最低,黄度b*值最高。对于商业面粉,当加水量从34%增加到38%时,24h鲜面片的亮度L*值先降低后升高,黄度b*值先升高后降低,红度a*值变化不显著;当加水量为36%时,亮度L*值最低,黄度b*值最高,但加水量对煮熟面条的颜色值和颜色感官评价影响均不显著。随着加水量的增加,面条的硬度、黏弹性、光滑性和总分显著提高,在一定范围内适当增加加水量可以显著改善面条品质。【结论】用软质和混合小麦制作中国白面条的最适加水量为35%,用硬质小麦制作中国白面条的最适加水量为36%。1BL/1RS易位使面粉吸水量增加,持水力降低,导致面团黏性增大,随着加水量的增加,面团发黏现象更为明显,不利于实际操作。对于1BL/1RS易位品种,加水量应在最适加水量的基础上减少1%。商业面粉中国白面条实验室制作的最适加水量为37%。 展开更多
关键词 普通小麦 1BL/1RS易位 面条品质 加水量 籽粒硬度
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Effects of nitrogen level on yield and quality of japonica soft super rice 被引量:38
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作者 ZHU Da-wei ZHANG Hong-cheng +7 位作者 GUO Bao-wei XU Ke DAI Qi-gen WEI Hai-yan GAO Hui HU Ya-jie CUI Pei-yuan HUO Zhong-yang 《Journal of Integrative Agriculture》 SCIE CAS CSCD 2017年第5期1018-1027,共10页
Although studies on the balance between yield and quality of japonica soft super rice are limited, they are crucial for super rice cultivation. In order to investigate the effects of nitrogen application rate on grain... Although studies on the balance between yield and quality of japonica soft super rice are limited, they are crucial for super rice cultivation. In order to investigate the effects of nitrogen application rate on grain yield and rice quality, two japonica soft super rice varieties, Nanjing 9108 (NJ 9108) and Nanjing 5055 (NJ 5055), were used under seven N levels with the application rates of 0, 150, 187.5,225, 262.5, 300, and 337.5 kg ha^-1. With the increasing nitrogen application level, grain yield of both varieties first increased and then decreased. The highest yield was obtained at 300 kg ha^-1. The milling quality and protein content increased, while the appearance quality, amylose content, gel consistency, cooking/eating quality, and rice flour viscosity decreased. Milling was significantly negatively related with the eating/cooking quality whereas the appearance was significantly positively related with cooking/eating quality. These results suggest that nitrogen level significantly affects the yield and rice quality of japonica soft super rice. We conclude that the suitable nitrogen application rate for japonica soft super rice, NJ 9108 and NJ 5055, is 270 kg ha^-1, under which they obtain high yield as well as superior eating/cooking quality. 展开更多
关键词 oft super rice grain yield rice quality
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播种量对直播早稻群体质量和产量的影响 被引量:38
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作者 李木英 陈关 +2 位作者 石庆华 潘晓华 谭雪明 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期419-424,共6页
以两系杂交早稻陵两优819为材料,研究不同播种量对直播稻群体质量和产量的影响。结果表明,播种量对直播稻产量和群体质量有明显影响。稻谷产量以播种量37.5 kg/hm2最高;干物质产量以播种量60 kg/hm2最高;单位面积穗数以播种量45 kg/hm2... 以两系杂交早稻陵两优819为材料,研究不同播种量对直播稻群体质量和产量的影响。结果表明,播种量对直播稻产量和群体质量有明显影响。稻谷产量以播种量37.5 kg/hm2最高;干物质产量以播种量60 kg/hm2最高;单位面积穗数以播种量45 kg/hm2最高;收获指数和成穗率与播种量极显著负相关;播种量对叶片叶绿素的影响在抽穗之前最明显,抽穗前叶片SPAD值与播种量极显著负相关;粒叶比随着播种量的提高递减,粒叶比与播种量显著负相关;高播种量增加抽穗前N素积累,影响后期N素吸收;T1干物质产量极显著低于T5、稻谷产量极显著高于T5与其群体质量优有关。直播稻适宜播种量为35~45 kg/hm2。 展开更多
关键词 直播稻 播种量 群体质量 产量
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氮肥运筹对机插杂交中籼水稻群体质量及产量形成的影响 被引量:30
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作者 吴文革 张玉海 +6 位作者 张健美 许有尊 何超波 李霞红 徐长斌 李福军 陈学英 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期1-5,共5页
在实地机插田间小区试验(非人工模拟)条件下,比较研究了3种施氮水平组合2种穗肥比例共6种氮肥运筹对杂交中籼水稻机插群体主要群体质量指标以及产量形成的影响。结果表明,210 kg.hm-2的施氮量,配合基蘖肥∶穗肥为6∶4的运筹方式有利于... 在实地机插田间小区试验(非人工模拟)条件下,比较研究了3种施氮水平组合2种穗肥比例共6种氮肥运筹对杂交中籼水稻机插群体主要群体质量指标以及产量形成的影响。结果表明,210 kg.hm-2的施氮量,配合基蘖肥∶穗肥为6∶4的运筹方式有利于群体茎蘖平缓消长,减小无效分蘖,提高成穗率,协调群个体矛盾,提高中、后期的叶面积指数和干物质积累,优化群体质量;同时有利于培育大穗,并稳定提高结实率和千粒重,协调产量构成因素而高产;是安徽江淮杂交中籼水稻机插丰产高效栽培的推荐施氮模式。 展开更多
关键词 杂交中籼水稻 机插栽培 氮肥 群体质量 产量
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A rare Waxy allele coordinately improves rice eating and cooking quality and grain transparency 被引量:30
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作者 Changquan Zhang Yong Yang +9 位作者 Shengjie Chen Xueju Liu Jihui Zhu Lihui Zhou Yan Lu Qianfeng Li Xiaolei Fan Shuzhu Tang Minghong Gu Qiaoquan Liu 《Journal of Integrative Plant Biology》 SCIE CAS CSCD 2021年第5期889-901,共13页
In rice(Oryza sativa), amylose content(AC) is the major factor that determines eating and cooking quality(ECQ). The diversity in AC is largely attributed to natural allelic variation at the Waxy(Wx)locus. Here we iden... In rice(Oryza sativa), amylose content(AC) is the major factor that determines eating and cooking quality(ECQ). The diversity in AC is largely attributed to natural allelic variation at the Waxy(Wx)locus. Here we identified a rare Wx allele, Wx^(mw) ,which combines a favorable AC, improved ECQ and grain transparency. Based on a phylogenetic analysis of Wx genomic sequences from 370 rice accessions, we speculated that Wx^(mw) may have derived from recombination between two important natural Wx alleles, Wx^(in) and Wx^(b). We validated the effects of Wx^(mw) on rice grain quality using both transgenic lines and near-isogenic lines(NILs). When introgressed into the japonica Nipponbare(NIP) background, Wx^(mw) resulted in a moderate AC that was intermediate between that of NILs carrying the Wx^(b)allele and NILs with the Wx^(mp) allele. Notably, mature grains of NILs fixed for Wx^(mw) had an improved transparent endosperm relative to soft rice. Further, we introduced Wx^(mw) into a high-yielding japonica cultivar via molecular marker-assisted selection: the introgressed lines exhibited clear improvements in ECQ and endosperm transparency. Our results suggest that Wx^(mw) is a promising allele to improve grain quality, especially ECQ and grain transparency of high-yielding japonica cultivars, in rice breeding programs. 展开更多
关键词 allelic variation amylose content(AC) eating and cooking quality(ECQ) grain appearance Oryza sativa L. WAXY
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小麦籽粒品质、高分子量谷蛋白亚基组成类型与面筋质量相关性的研究 被引量:20
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作者 高庆荣 于金凤 柳坤 《麦类作物学报》 CAS CSCD 2003年第2期30-33,共4页
为了探讨预测面筋质量的方法,以40个小麦品种(系)为材料,研究了其籽粒品质、HMW-GS组成与面筋含量、面筋指数的相关性。结果表明,小麦籽粒硬度、容重与面筋指数,蛋白质含量与湿、干面筋含量、面筋指数均呈显著或极显著的正相关(r=0.3708... 为了探讨预测面筋质量的方法,以40个小麦品种(系)为材料,研究了其籽粒品质、HMW-GS组成与面筋含量、面筋指数的相关性。结果表明,小麦籽粒硬度、容重与面筋指数,蛋白质含量与湿、干面筋含量、面筋指数均呈显著或极显著的正相关(r=0.3708~0.5791);千粒重与面筋指数呈显著负相关(r=-0.3306);角质率与面筋指数虽有一定的正相关,但相关不显著;籽粒硬度、角质率、千粒重和容重与湿(干)面筋含量没有明显的相关。含有5+10、14+15亚基的品种一般具有较好的面筋质量(但这并不是绝对的)。因此,可利用小麦籽粒硬度、容重、蛋白质含量和千粒重来预测面筋质量的优劣。 展开更多
关键词 小麦 籽粒品质 高分子量谷蛋白亚基 亚基组成 面筋质量 相关性
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辽宁省水稻品质现状的初步分析 被引量:22
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作者 韩勇 邵国军 +2 位作者 李建国 邓媛 王甦 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 2004年第4期313-317,共5页
采用聚类分析和因子分析等方法,对辽宁省近年来生产上应用面积较大的20个水稻新品种品质进行分析。结果表明,目前在辽宁省主栽品种中,品质性状能够达到国家一级优质米标准的品种占总数的20%,达到国家二级优质米的品种占总数的30%,达到... 采用聚类分析和因子分析等方法,对辽宁省近年来生产上应用面积较大的20个水稻新品种品质进行分析。结果表明,目前在辽宁省主栽品种中,品质性状能够达到国家一级优质米标准的品种占总数的20%,达到国家二级优质米的品种占总数的30%,达到国家三级优质米的品种占总数的25%,未能达到国家优质米标准的占25%。在参试水稻品种米质性状中,垩白性状变化最大,是目前在水稻生产上米质不能达标的主要因素,其次是长宽比、胶稠度、直链淀粉含量、糊化温度,而最为稳定的是糙米率和精米率。因子分析的结果表明,糙米率、精米率、整精米率、垩白度和垩白率为影响目前辽宁省粳稻品种品质的主要因子。 展开更多
关键词 辽宁 水稻 品质性状 垩白率 垩白度 精米率 直链淀粉含量
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利用CSSLs群体研究稻米粒型QTL的表达稳定性 被引量:16
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作者 万向元 刘世家 +4 位作者 王春明 江玲 翟虎渠 吉村醇 万建民 《Acta Genetica Sinica》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2004年第11期1275-1283,共9页
利用Asominori×IR2 4的染色体片段置换系 (CSSLs)群体 ,对稻米粒长、粒宽和长宽比进行连续两年及 4个地点的QTL表达稳定性分析。结果表明 :3个性状“两年四点”的表现型都为连续分布 ,均存在超亲遗传类型 ;共检测到 13个粒型相关QT... 利用Asominori×IR2 4的染色体片段置换系 (CSSLs)群体 ,对稻米粒长、粒宽和长宽比进行连续两年及 4个地点的QTL表达稳定性分析。结果表明 :3个性状“两年四点”的表现型都为连续分布 ,均存在超亲遗传类型 ;共检测到 13个粒型相关QTL ,其中在 8个环境中都能被重复检测到的QTL有 6个 ,即影响粒长的 qGL 3、控制粒宽的qGW 5a和 qGW 5b以及共同作用于长宽比的qLWR 3、qLWR 5a和 qLWR 5b。这 6个QTL对应置换系的相应性状与背景亲本Asominori的表现型差异在 8个环境中都达到极显著水平 (P <0 0 0 1) ,且同一QTL对应置换系相应性状的表现型在不同环境间呈显著正相关 (r≥ 0 75 ,r0 0 5=0 6 6 6 ) ,说明这 6个QTL表达稳定性较高。由于 qGL 3和 qLWR 3均位于R19 C16 77标记区间 ,qGW 5a和 qLWR 5a位于C2 6 3标记附近 ,qGW 5b和 qLWR 5b被定位在R5 6 9标记附近 ,因此R19、C16 77、C2 6 3和R5 6 9这 4个RFLP标记对优良水稻外观品质的标记辅助选择 (MAS) 展开更多
关键词 水稻 外观品质 粒型 染色体片段置换系 QTL 稳定性
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