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葛根功效活性及其在食品中的应用进展 被引量：26
1
作者 付旭冉 叶永丽 +1 位作者 赵晓联 孙秀兰 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2021年第13期197-205,共9页
葛根是一种营养丰富的药食同源植物,富含异黄酮、葛根素、皂苷类、葛根多糖、生物碱等活性组分,具有缓解人体氧化、抗炎、抗肿瘤、预防“三高”、降“三高”、解酒护肝、保护神经、雌激素样活性等功效。该文综述近年来国内外关于葛根功... 葛根是一种营养丰富的药食同源植物,富含异黄酮、葛根素、皂苷类、葛根多糖、生物碱等活性组分,具有缓解人体氧化、抗炎、抗肿瘤、预防“三高”、降“三高”、解酒护肝、保护神经、雌激素样活性等功效。该文综述近年来国内外关于葛根功能性成分及其生物功效的研究进展,总结葛根在食品方面的应用现状,以期为葛根资源的综合利用和相关食品开发提供一定的指导。 展开更多
关键词 葛根 葛根素 抗氧化 雌激素样活性 保健食品
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银翘清热片HPLC指纹图谱研究 被引量：10
2
作者 王伟 杨素德 +3 位作者 李家春 黄文哲 王振中 萧伟 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2016年第11期1882-1889,共8页
目的建立银翘清热片(YQT)的HPLC指纹图谱,并采用电喷雾离子源-四极杆-飞行时间质谱(ESI-Q-TOF/MS)对其化学成分进行定性分析。方法采用Kromasil C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱,体积流量为1 mL/min,柱温... 目的建立银翘清热片(YQT)的HPLC指纹图谱,并采用电喷雾离子源-四极杆-飞行时间质谱(ESI-Q-TOF/MS)对其化学成分进行定性分析。方法采用Kromasil C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱,体积流量为1 mL/min,柱温为25℃,检测波长为230 nm。ESI-Q-TOF/MS正、负2种离子模式扫描对其化学成分定性分析。结果建立了YQT HPLC指纹图谱,标定28个共有峰,归属到6味药材,其中7个共有峰来源于连翘,9个共有峰来源于金银花,6个共有峰来源于葛根,3个共有峰来源于牛蒡子,1个共有峰(2号)来源于连翘和升麻,另外2个共有峰分别来源于知母和升麻。11批不同批次的YQT制剂相似度均大于0.95。并采用LC-Q-TOF/MS方法鉴定了42个化学成分,其中16个采用对照品比对鉴定,分别为葛根素、大豆苷、大豆苷元、新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、异绿原酸A、异绿原酸B、异绿原酸C、断氧化马钱苷、芦丁、连翘苷、连翘酯苷A、牛蒡苷、芒果苷、知母皂苷B II。结论完善了YQT的质量标准体系,可为同类型的其他复方制剂的物质基础研究和质量控制提供参考。 展开更多
关键词 银翘清热片 电喷雾离子源-四极杆-飞行时间质谱 指纹图谱 连翘 金银花 葛根 牛蒡子 升麻 知母 LC-Q-TOF/MS 葛根素 大豆苷 大豆苷元 新绿原酸 绿原酸 隐绿原酸 异绿原酸A 异绿原酸B 异绿原酸C 断氧化马钱苷 芦丁 连翘苷 连翘酯苷A 牛蒡苷 芒果苷 知母皂苷B II
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乳杆菌发酵葛根水提液工艺研究及其解酒功效探讨 被引量：8
3
作者 陈艳艳 于波 +3 位作者 潘黛安 陈静静 王思明 白雪媛 《中国酿造》 CAS 北大核心 2020年第8期182-186,共5页
采用双乳杆菌混合发酵葛根水提液,研究发酵前后解酒防醉活性及抗氧化水平变化。通过单因素试验结合正交试验设计,得到最优发酵工艺为初始pH5.5,接种量4%,植物乳杆菌和副干酪乳杆菌接种比例2∶1,发酵时间48 h;观察小鼠醉酒潜伏期、醒酒时... 采用双乳杆菌混合发酵葛根水提液,研究发酵前后解酒防醉活性及抗氧化水平变化。通过单因素试验结合正交试验设计,得到最优发酵工艺为初始pH5.5,接种量4%,植物乳杆菌和副干酪乳杆菌接种比例2∶1,发酵时间48 h;观察小鼠醉酒潜伏期、醒酒时间,测定造模小鼠血清中天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)及肝组织超氧化物歧化酶(SOD)水平,考察发酵前后解酒功效。结果表明,与模型组相比较,发酵液组及未发酵组分别使小鼠醉酒潜伏期延长67.9%和52.7%、醒酒时间缩短18.1%与14.6%,且使AST活力水平降低19%和11%、ALT活力水平降低23%与8%、酒精损伤后肝组织SOD活力升高86.9%和63.5%。乳杆菌发酵可提高葛根水提液抗氧化活性,增强解酒效果,对小鼠酒精肝损伤具有一定的保护作用。 展开更多
关键词 葛根 乳杆菌 发酵工艺 超氧化物歧化酶 解酒防醉
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葛根养生蛋糕生产配方筛选的研究 被引量：4
4
作者 郑学斌 《吉林农业科技学院学报》 2020年第2期1-4,共4页
在传统蛋糕配方中添加葛根粉,利用葛根原料的保健作用,制作养生蛋糕。在进行优化研究蛋糕的烘焙工艺过程中,通过单因素试验控制的变量为葛根粉含量、白砂糖添加量、鸡蛋添加量、牛奶添加量,从蛋糕的色泽、表皮、内部组织、松软性、滋润... 在传统蛋糕配方中添加葛根粉,利用葛根原料的保健作用,制作养生蛋糕。在进行优化研究蛋糕的烘焙工艺过程中,通过单因素试验控制的变量为葛根粉含量、白砂糖添加量、鸡蛋添加量、牛奶添加量,从蛋糕的色泽、表皮、内部组织、松软性、滋润度和香味这几个方面对蛋糕进行感官评分,得出最佳单因素水平。在单因素试验的基础上,进行4因素3水平的正交试验,结果表明:最佳的工艺为采用葛根粉含量25%、鸡蛋添加量250 g、白砂糖添加量90 g、牛奶添加量45 g。在此工艺条件下,该葛根保健蛋糕整体均匀、柔和,富有弹性,色泽、味道最佳,具有较好的感官品质。 展开更多
关键词 蛋糕 生产配方 葛根
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固相萃取-高效液相色谱法测定葛根中葛根素含量 被引量：3
5
作者 蒲艳春 吴方评 杨宏健 《中国药业》 CAS 2012年第11期19-20,共2页
目的研究固相萃取富集除杂,高效液相色谱法测定葛根样品中的葛根素。方法葛根样品提取液用Sep-Park-C18固相萃取小柱富集除杂,以Agilent Eclipse C18柱(150 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱为固定相,甲醇-水(25∶75)为流动相,流速为0.5 mL/... 目的研究固相萃取富集除杂,高效液相色谱法测定葛根样品中的葛根素。方法葛根样品提取液用Sep-Park-C18固相萃取小柱富集除杂,以Agilent Eclipse C18柱(150 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱为固定相,甲醇-水(25∶75)为流动相,流速为0.5 mL/min等梯度洗脱,用紫外检测器检测,根据该色谱图的峰面积定量。结果平均加样回收率为96.08%,RSD为1.51%(n=6)。结论该方法用于测定葛根中的葛根素,结果令人满意。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 固相萃取 葛根 葛根素
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基于六种有效成分的大孔树脂纯化葛根总异黄酮工艺研究 被引量：1
6
作者 贺志龙 时晓媞 +3 位作者 顾健 汪涓 黄福开 谭睿 《现代中药研究与实践》 CAS 2016年第4期45-50,共6页
目的研究大孔树脂分离、纯化葛根中总异黄酮的工艺条件。方法以3’-羟基葛根素、3’-甲氧基葛根素、葛根素、大豆苷元-8-C-芹菜糖-(1→6)葡萄糖苷、大豆苷、大豆苷元6种成分的吸附量和解吸率为评价指标,考察9种不同类型树脂。并对优选... 目的研究大孔树脂分离、纯化葛根中总异黄酮的工艺条件。方法以3’-羟基葛根素、3’-甲氧基葛根素、葛根素、大豆苷元-8-C-芹菜糖-(1→6)葡萄糖苷、大豆苷、大豆苷元6种成分的吸附量和解吸率为评价指标,考察9种不同类型树脂。并对优选出的树脂纯化葛根总异黄酮的工艺条件及参数进行考察。结果 HPD600大孔树脂吸附、解吸效果最好,上柱药液浓度为75 mg/ml,吸附上样流速1BV/h,径高比1:10,除杂溶剂为水,除杂体积5 BV,除杂流速1 BV/h,洗脱溶剂为50%乙醇,洗脱体积6BV,洗脱流速2 BV/h。结论葛根中6种异黄酮成分精制后含量保留均在80%以上,总异黄酮纯度在60%以上,表明优选的AB-8大孔树脂纯化葛根总异黄酮工艺是可行的。 展开更多
关键词 葛根 总异黄酮 大孔树脂 精制工艺
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葛根化学成分及药理作用研究进展 被引量：128
7
作者 史晨旭 杜佳蓉 +3 位作者 吴威 刘莲萱 杨关林 张会永 《中国现代中药》 CAS 2021年第12期2177-2195,共19页
葛根为临床常用中药,具有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻的功效,广泛用于治疗心血管疾病、糖尿病、骨科疾病、癌症、阿尔茨海默病和帕金森病等。近几十年来,诸多学者已从葛根中分离鉴定出100余个化合物,包括黄酮、三萜、香豆素、... 葛根为临床常用中药,具有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻的功效,广泛用于治疗心血管疾病、糖尿病、骨科疾病、癌症、阿尔茨海默病和帕金森病等。近几十年来,诸多学者已从葛根中分离鉴定出100余个化合物,包括黄酮、三萜、香豆素、有机酸等类成分。葛根具有广泛的药理作用,如保肝、抗肿瘤、神经保护、心脏保护、改善胰岛素抵抗、抗炎、抗氧化等。通过查阅国内外文献,对葛根的化学成分和药理作用研究进展进行综述,以期为葛根今后的开发利用提供参考。 展开更多
关键词 葛根 葛根素 化学成分 药理活性
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葛根有效成分及其药理作用研究进展 被引量：125
8
作者 楚纪明 马树运 +1 位作者 李海峰 徐立 《食品与药品》 CAS 2015年第2期142-146,共5页
葛根是我国传统中药材,始载于《神农本草经》,主司发表解肌、升阳透疹、解热生津。现代药理学研究表明,其有效成分在维持心血管系统稳定性、保护脑神经、抗氧化、防止肝肾损伤、改善代谢与免疫功能等方面均有一定的药理作用,具有可观的... 葛根是我国传统中药材,始载于《神农本草经》,主司发表解肌、升阳透疹、解热生津。现代药理学研究表明,其有效成分在维持心血管系统稳定性、保护脑神经、抗氧化、防止肝肾损伤、改善代谢与免疫功能等方面均有一定的药理作用,具有可观的临床应用前景。本文根据近年国内外文献,对葛根的主要有效成分、药理作用及可能机制作简要概述。 展开更多
关键词 葛根 有效成分 药理作用 作用机制 研究进展
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葛根解酒的研究进展 被引量：31
9
作者 管咏梅 许攀 +5 位作者 沈倩 姜鄂 陈丽华 朱卫丰 吴文婷 臧振中 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期210-217,共8页
我国酿酒技术历史悠久,可追溯至夏朝的杜康酒。加之当代餐桌文化发展迅速,推杯换盏很是常见。但是酒精摄入过多易造成酒精性肝脏损伤,轻则腹痛、静脉栓塞,重则低血糖、脂肪栓塞、昏迷休克甚至危害生命。葛根性凉味甘辛,有解表退热,生津... 我国酿酒技术历史悠久,可追溯至夏朝的杜康酒。加之当代餐桌文化发展迅速,推杯换盏很是常见。但是酒精摄入过多易造成酒精性肝脏损伤,轻则腹痛、静脉栓塞,重则低血糖、脂肪栓塞、昏迷休克甚至危害生命。葛根性凉味甘辛,有解表退热,生津、透疹、解酒等多种功能,最早记载于《神农本草经》,自古以来被中医列为解酒专药,如古医书《本草纲目》等记载称葛根具有解酒保肝之功效。葛根具有悠久的药食两用历史,国家卫生健康委员会公布的《既是食品又是药品的物品名单》将之列入其中,因此有多种含葛根解酒护肝产品上市。在此前,就已经有众多学者对葛根解酒的功效进行了相关研究,但缺乏系统地归纳总结,笔者查阅了近几年国内外相关文献,对葛根解酒的主要成分、作用机制及相关产品进行归纳总结,发现葛根解酒主要成分除了葛根素、葛根总黄酮和葛根多糖外,还有葛根多肽及葛根黄豆苷元及其衍生物;其主要机制有抑制酒精吸收、加快酒精代谢、抗氧化作用、保护肝脏与心肌细胞以及神经保护作用;相关产品种类丰富、评价良好;但相关基因方面的研究有待加深。该文对葛根解酒的主要成分、作用机制及相关产品进行综述,并对未来研究方向提出建议,期望为日后相关研究提供参考。 展开更多
关键词 葛根 解酒 主要成分 作用机制 相关产品
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丹参-葛根药对成分、药理及临床应用的研究进展 被引量：31
10
作者 孙小鑫 苗青 +1 位作者 王瑞海 刘丽梅 《世界科学技术-中医药现代化》 CSCD 北大核心 2020年第12期4308-4313,共6页
丹参-葛根是《施今墨对药》中收载的常用药对,能够活血化瘀,祛瘀生新。丹参-葛根药对的主要有效成分包含丹参酮ⅡA、隐丹参酮、丹参酮Ⅰ、丹酚酸B、葛根素等,具有保护心肌、改善脑缺血再灌注损伤、抑制动脉粥样硬化、调节免疫、抗炎、... 丹参-葛根是《施今墨对药》中收载的常用药对,能够活血化瘀,祛瘀生新。丹参-葛根药对的主要有效成分包含丹参酮ⅡA、隐丹参酮、丹参酮Ⅰ、丹酚酸B、葛根素等,具有保护心肌、改善脑缺血再灌注损伤、抑制动脉粥样硬化、调节免疫、抗炎、抗氧化等药理作用,在临床应用广泛,多用于冠心病、糖尿病周围神经病变、急性脑梗死等的治疗,并且取得了良好的疗效,未来具有较大的研究和开发潜力。本综述结合国内外相关文献,从化学成分、药理作用、临床应用这3个方面对丹参-葛根药对的研究情况进行系统总结、分析,以期为此药对治病的科学内涵的阐释及进一步研究、应用提供依据。 展开更多
关键词 丹参-葛根药对 化学成分 药理作用 临床应用
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一测多评法测定葛根药材中9个异黄酮成分的含量 被引量：30
11
作者 木盼盼 安琪 +4 位作者 张彦昭 郭龙 郭梅 郑玉光 张丹 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第22期4888-4895,共8页
建立葛根中9个异黄酮含量测定的一测多评方法,并验证该方法的准确度及可行性。采用高效液相色谱法(HPLC),以葛根素为内标物,建立3’-羟基葛根素、葛根素芹菜糖苷、3’-甲氧基葛根素、葛根素-6″-O-木糖苷、大豆苷、染料木苷、芒柄花素... 建立葛根中9个异黄酮含量测定的一测多评方法,并验证该方法的准确度及可行性。采用高效液相色谱法(HPLC),以葛根素为内标物,建立3’-羟基葛根素、葛根素芹菜糖苷、3’-甲氧基葛根素、葛根素-6″-O-木糖苷、大豆苷、染料木苷、芒柄花素和大豆苷元与葛根素的相对校正因子,计算与其他8种成分的质量分数。同时采用外标法和一测多评法分别测定11批样品中的9个异黄酮的含量,比较外标法与一测多评法的结果,以验证一测多评方法的准确性及可行性。实验结果表明,在不同的实验条件下相对校正因子重现性好,9个成分的外标法与一测多评法的含量测定结果无显著差异。因此,以葛根素为内标物,同时测定3’-羟基葛根素、葛根素芹菜糖苷、3’-甲氧基葛根素、葛根素-6″-O-木糖苷、大豆苷、染料木苷、芒柄花素和大豆苷元的一测多评法准确可行,可用于葛根药材的质量控制。 展开更多
关键词 葛根 异黄酮 一测多评 外标法 相对校正因子
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葛根素治疗糖尿病肾病的研究进展 被引量：29
12
作者 刘瑶 李伟 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期981-986,共6页
糖尿病肾病(DKD)是糖尿病最严重的微血管并发症之一,也是导致出现终末期肾脏病的主要原因。现代医家在把握其病因病机的基础上,着眼于葛根素的现代药理研究,证实葛根素对DKD患者的血糖、蛋白尿、肾功能、血流动力学状况、血脂、血压等... 糖尿病肾病(DKD)是糖尿病最严重的微血管并发症之一,也是导致出现终末期肾脏病的主要原因。现代医家在把握其病因病机的基础上,着眼于葛根素的现代药理研究,证实葛根素对DKD患者的血糖、蛋白尿、肾功能、血流动力学状况、血脂、血压等多项指标有明显的改善作用。综述葛根素治疗DKD的研究进展,以期为葛根素的进一步开发研究和临床应用提供参考。 展开更多
关键词 葛根 葛根素 糖尿病肾病 降血糖 调血脂 改善肾功能
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葛根主要药效成分止泻作用研究 被引量：27
13
作者 钟凌云 马冰洁 +1 位作者 叶喜德 孟振豪 《世界科学技术-中医药现代化》 2015年第1期109-113,共5页
目的:测定葛根中主要药效成分的止泻作用,寻找药效物质与止泻作用相关性。方法:通过预实验考察了葛根中主要成分葛根素、大豆苷、大豆苷元的止泻作用,并选择具有明显止泻作用的葛根素和大豆苷元进行了胃排空及小肠推进率实验,结合腹泻指... 目的:测定葛根中主要药效成分的止泻作用,寻找药效物质与止泻作用相关性。方法:通过预实验考察了葛根中主要成分葛根素、大豆苷、大豆苷元的止泻作用,并选择具有明显止泻作用的葛根素和大豆苷元进行了胃排空及小肠推进率实验,结合腹泻指数,探讨两者的止泻作用,并进行了止泻量效关系研究。结果:与空白组比较,葛根素和大豆苷元均能显著增加胃内残留率(P<0.01),随给药剂量的增加胃内残留率呈现增强趋势,二者还能显著降低小肠推进率(P<0.01),随给药剂量的增加,小肠推进率呈减弱趋势;同时还能显著降低腹泻指数(P<0.01),并在一定剂量范围内存在良好量效关系。结论:葛根止泻作用的主要药效成分是葛根素、大豆苷元,为探讨葛根煨制作用机制及建立饮片质量标准参数奠定基础。 展开更多
关键词 葛根 葛根素 大豆苷 大豆苷元 止泻
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黄芪葛根配伍调节糖尿病大鼠血糖血脂炎症的作用与机制 被引量：27
14
作者 刘倩 范颖 +4 位作者 李新 刘丽 李军 林庶茹 訾慧 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2018年第11期81-86,共6页
目的：考察黄芪葛根配伍对糖尿病大鼠血糖、血脂及炎症的调节作用与机制,分析黄芪葛根配伍在降糖降脂抗炎过程中的交互作用。方法：66只大鼠随机分为6组,除正常组外,其余各组采用链脲佐菌素（STZ）诱导糖尿病模型。正常组、模型组灌服... 目的：考察黄芪葛根配伍对糖尿病大鼠血糖、血脂及炎症的调节作用与机制,分析黄芪葛根配伍在降糖降脂抗炎过程中的交互作用。方法：66只大鼠随机分为6组,除正常组外,其余各组采用链脲佐菌素（STZ）诱导糖尿病模型。正常组、模型组灌服蒸馏水（10 mL·kg^-1）,阳性药组灌服金芪降糖片混悬液（1.47 g·kg^-1）,黄芪组、葛根组、黄芪葛根汤组分别灌服黄芪水煎液（2.7,1.35,4.05 g·kg^-1）,连续给药30 d后处死。酶联免疫吸附试验法（ELISA）检测肝组织胰岛素（Ins）,胰岛素受体（InsR）,肿瘤坏死因子-α（TNF-α）水平;采用实时荧光定量聚合酶链式反应法（Real-time PCR）检测肝组织脂联素受体1（AdipoR1）,腺苷酸活化蛋白激酶（AMPK）,葡萄糖转运体-4（GLUT-4）,过氧化物酶增殖体激活受体α（PPARα）,脂肪酸转运蛋白4（FATP4）,p38丝裂原活化蛋白激酶（p38 MAPK）mRNA相对表达量。结果：与模型组比较,黄芪、葛根及其配伍（黄芪葛根汤）能升高糖尿病大鼠肝脏Ins（葛根组除外）,InsR水平,增加AdipoR1,AMPK（葛根组除外）,GLUT-4,PPARα,FATP4mRNA表达,降低TNF-α（葛根组除外）水平,减少p38 MAPK mRNA表达（P〈0.05）。在调节InsR,PPARαmRNA,TNF-α水平时,单用黄芪作用比两药合用效果好。结论：黄芪葛根配伍在调节血糖血脂炎症过程中各有侧重,其机制与升高肝脏Ins水平、增加GLUT-4,FATP4 mRNA,降低p38 MAPK mRNA有关。 展开更多
关键词 黄芪葛根配伍 降糖 降脂 抗炎 机制
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葛花对大鼠酒精性肝损伤的预防作用研究 被引量：25
15
作者 苗彦妮 钟赣生 《科技导报》 CAS CSCD 2008年第15期60-65,共6页
通过每日予大鼠白酒灌胃方法复制大鼠酒精性肝损伤模型,观察中药葛花对大鼠酒精性肝损伤的预防作用。110只雄性Wistar大鼠随机分为6组:空白组、模型组、葛花醇提物低剂量组、葛花醇提物中剂量组、葛花醇提物高剂量组和阳性对照药东宝甘... 通过每日予大鼠白酒灌胃方法复制大鼠酒精性肝损伤模型,观察中药葛花对大鼠酒精性肝损伤的预防作用。110只雄性Wistar大鼠随机分为6组:空白组、模型组、葛花醇提物低剂量组、葛花醇提物中剂量组、葛花醇提物高剂量组和阳性对照药东宝甘泰片组。在造模的同时灌胃葛花醇提物及东宝甘泰片水溶液。连续灌胃8周,8周末取材观察:血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)活性,总蛋白(TP)及白蛋白(ALB)含量;肝组织超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量、还原型谷胱甘肽(GSH)含量;肝组织病理变化。结果显示,模型组大鼠出现肝组织脂肪变性和炎性浸润,血清ALT、AST、ALP活性较空白组显著增加,TP、ALB含量较空白组显著降低;且肝组织中SOD活性显著降低,MDA含量显著升高。葛花醇提物组大鼠的肝组织脂肪变性和炎性浸润均较模型组有所减轻,血清ALT、AST活性较模型组显著降低,TP、ALB含量较模型组显著升高,肝组织SOD活性较模型组显著升高,MDA含量显著低于模型组,GSH含量较模型组也明显升高。研究表明,葛花醇提物具有明显预防酒精性肝损伤的作用。 展开更多
关键词 葛花 酒精性肝损伤 脂质过氧化
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葛(葛根、粉葛)不同炮制品的药效与肠道菌群研究 被引量：24
16
作者 钟凌云 邓小燕 +5 位作者 黄艺 廖晶晶 朱卫丰 于欢 周世成 谌瑞林 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2021年第17期4403-4409,共7页
研究葛(葛根、粉葛)生品及其不同炮制品的药效差异及对肠道菌群多样性的影响。运用番泻叶致腹泻模型、链脲佐菌素(STZ)致糖尿病模型、N-硝基-L-精氨酸甲酯(L-NAME)致高血压病模型,比较葛根、粉葛的生品、煨制品及醋制品在抗腹泻、降血... 研究葛(葛根、粉葛)生品及其不同炮制品的药效差异及对肠道菌群多样性的影响。运用番泻叶致腹泻模型、链脲佐菌素(STZ)致糖尿病模型、N-硝基-L-精氨酸甲酯(L-NAME)致高血压病模型,比较葛根、粉葛的生品、煨制品及醋制品在抗腹泻、降血糖、降血压方面的药效作用差异;采用16S rDNA高通量测序技术法评价葛根、粉葛的生品及炮制品对大鼠肠道菌群多样性的影响。结果显示,在止泻方面,葛根、粉葛经过煨制后,止泻作用均增强,且煨制葛根作用要优于煨制粉葛;在降血糖方面,葛根及其炮制品均具有降血糖的功效,且经醋制后降血糖作用最佳;粉葛生品降糖作用不显著,经煨制、醋制后降糖作用增加;在降血压方面,葛根和粉葛均具有一定程度的降血压功效,葛根的降血压作用强于粉葛,醋制葛根降血压效果最佳。葛不同饮片品种大鼠肠道菌群多样性呈现差异,煨葛根Lactobacillus(乳酸菌属)丰度最高,与其止泻作用最显著密切相关;醋葛根降血糖和降压作用最佳,与其Blautia(布劳菌属)与Prevotella9(普氏菌属)丰度均较高相关。该实验为阐明葛炮制作用机制研究奠定基础,为葛临床进一步开发应用提供依据。 展开更多
关键词 葛根 粉葛 药效 肠道菌群 炮制机制
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葛根对2型糖尿病大鼠胰腺内质网应激相关蛋白GRP78,ATF6表达的影响 被引量：25
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作者 张路煜 刘玉晖 +4 位作者 游宇 刘荣华 刘浩坤 王海贝 黄海华 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2020年第20期82-87,共6页
目的:观察葛根对2型糖尿病(T2DM)大鼠的疗效及其相关作用机制。方法:90只SD大鼠分为正常组、模型组、二甲双胍组、葛根高、中、低剂量组,每组15只。对非正常组大鼠高脂高糖饲料喂养4周后采用一次性腹腔注射链脲佐菌素(STZ)40 mg·kg... 目的:观察葛根对2型糖尿病(T2DM)大鼠的疗效及其相关作用机制。方法:90只SD大鼠分为正常组、模型组、二甲双胍组、葛根高、中、低剂量组,每组15只。对非正常组大鼠高脂高糖饲料喂养4周后采用一次性腹腔注射链脲佐菌素(STZ)40 mg·kg^-1制造T2DM模型。葛根高、中、低剂量组分别灌胃葛根浸膏2.1,1.4,0.7 g·kg^-1,二甲双胍组灌胃盐酸二甲双胍0.2 g·kg^-1,正常组和模型组灌胃等体积蒸馏水,1次/d。灌胃8周后,测量大鼠空腹血糖(FBG),糖化血清蛋白(GSP),胰岛素(FINS),甘油三脂(TG),胆固醇(TC)含量,并计算胰岛素抵抗指数(HOMA-IR);免疫组化观察胰腺组织中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的表达;蛋白免疫印迹法(Western blot)检测胰腺组织中葡萄糖调节蛋白78(GRP78),活化转录因子6(ATF6)蛋白的表达。结果:与正常组比较,模型组的FBG,GSP,TG,TC,FINS,TNF-α含量明显增高(P<0.05),HOMA-IR指数明显上升(P<0.05),胰腺组织中GRP78,ATF6蛋白表达明显增高(P<0.05);与模型组比较,二甲双胍组、葛根高、中、低剂量组FBG,GSP,TG,TC,FINS,TNF-α含量均明显降低(P<0.05),HOMA-IR指数明显降低(P<0.05),胰腺组织中GRP78,ATF6蛋白表达明显降低(P<0.05)。结论:葛根可以显著改善T2DM大鼠胰岛素抵抗,抑制胰腺组织中炎症因子TNF-α的表达,减少胰腺组织中内质网应激相关蛋白GRP78,ATF6的表达。 展开更多
关键词 葛根 2型糖尿病 胰岛素抵抗 炎症因子 内质网应激
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基于UPLC-Q-TOF-MS的葛根、粉葛大鼠血清药物化学比较研究 被引量：19
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作者 俞洪华 孟晓伟 +5 位作者 李家荣 欧阳辉 殷茜茜 林丽华 朱卫丰 刘荣华 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2022年第2期528-536,共9页
应用UPLC-Q-TOF-MS技术和血清药物化学方法对葛根、粉葛水提取物灌胃给药后大鼠血清中移行成分进行比较研究。灌胃给予大鼠葛根、粉葛浸膏粉末溶液后,眼眶静脉从采血,血清经过甲醇-乙腈(1∶1)蛋白沉淀法处理,采用Agilent ZORBAX RRHD SB... 应用UPLC-Q-TOF-MS技术和血清药物化学方法对葛根、粉葛水提取物灌胃给药后大鼠血清中移行成分进行比较研究。灌胃给予大鼠葛根、粉葛浸膏粉末溶液后,眼眶静脉从采血,血清经过甲醇-乙腈(1∶1)蛋白沉淀法处理,采用Agilent ZORBAX RRHD SB-C_(18)色谱柱(3 mm×100 mm,1.8μm),Agilent SB-C_(18)预柱(3 mm×5 mm,1.8μm),0.1%甲酸水溶液(A)-乙腈(B)流动相系统梯度洗脱,流速0.25 mL·min^(-1),柱温40℃,进样量2μL。通过对葛根、粉葛水提取物以及含药血清、空白血清的总离子流图和二级碎片离子信息进行对比分析,在葛根给药大鼠血清中分析推测得到42个移行成分,包括17个原型成分和25个代谢产物;在粉葛给药大鼠血清中分析推测得到35个移行成分,包括15个原型成分和20个代谢产物。其中两者共有成分33个,包括13个原型成分和20个代谢产物。应用UPLC-Q-TOF-MS技术和血清药物化学方法较为全面地阐明了葛根和粉葛在大鼠血清中移行成分的差异,为进一步研究葛根、粉葛的药效物质基础和质量标志物提供了科学依据。 展开更多
关键词 葛根 粉葛 血清药物化学 UPLC-Q-TOF-MS 原型成分 代谢产物
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粉葛与葛根中主要化学成分的含量比较 被引量：19
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作者 岳世彦 周荣荣 +2 位作者 南铁贵 黄璐琦 袁媛 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2022年第10期2689-2697,共9页
为了进一步开展粉葛与葛根种质资源的综合开发利用,该文分别建立了超高效液相色谱-串联质谱法、高效液相色谱法、蒽酮比色法,用于检测粉葛与葛根中23种黄酮类成分、纤维素、半纤维素、木质素、可溶性糖、淀粉含量,同时对各种化学成分含... 为了进一步开展粉葛与葛根种质资源的综合开发利用,该文分别建立了超高效液相色谱-串联质谱法、高效液相色谱法、蒽酮比色法,用于检测粉葛与葛根中23种黄酮类成分、纤维素、半纤维素、木质素、可溶性糖、淀粉含量,同时对各种化学成分含量的关联性及差异进行分析。结果表明,基于超高效液相色谱-串联质谱法建立了黄酮类成分检测方法,各成分在线性范围内均呈现良好的线性关系(R^(2)≥0.995),平均加样回收率为94.48%~105.5%,利用该方法可检测出粉葛和葛根样品中的17种黄酮成分;基于高效液相色谱法、蒽酮比色法建立了木质纤维素、可溶性糖、淀粉的检测方法,利用上述方法分析发现粉葛中纤维素含量显著低于葛根,淀粉含量显著高于葛根,而二者的半纤维素、木质素和可溶性糖含量没有显著差异,且可溶性糖与淀粉含量呈极显著负相关。该研究所建立的测定方法简便、快速、准确度高、灵敏度高,上述结果将为粉葛和葛根种质资源的评价研究及综合开发利用提供依据。 展开更多
关键词 葛根 粉葛 黄酮类成分 木质纤维素 可溶性糖 淀粉
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葛花总黄酮对大鼠心肌缺血再灌注动物损伤模型的保护作用 被引量：21
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作者 范鹤馨 张志强 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第12期119-125,共7页
目的:探讨葛花总黄酮对大鼠心肌缺血再灌注损伤的保护作用及其作用机制研究。方法:取Wistar大鼠72只,随机分为假手术组,模型组,阳性药组(复方丹参片,240 mg·kg^(-1)),葛花总黄酮高、中、低剂量组(20,40,60 mg·kg^(-1)),预防给... 目的:探讨葛花总黄酮对大鼠心肌缺血再灌注损伤的保护作用及其作用机制研究。方法:取Wistar大鼠72只,随机分为假手术组,模型组,阳性药组(复方丹参片,240 mg·kg^(-1)),葛花总黄酮高、中、低剂量组(20,40,60 mg·kg^(-1)),预防给药28 d,通过夹闭冠状动脉30 min后恢复供血再灌注的方法复制大鼠心肌缺血再灌注损伤动物模型。造模完成后,通过2,3,5-氯化三苯基四氮唑(TTC)染色测定各组大鼠心肌梗死面积,通过苏木素-伊红(HE)染色观察心肌组织病理性形态学改变,检测血清中总抗氧化能力(T-AOC),水平腺嘌呤核苷三磷酸(ATP),二磷酸腺苷(ADP),天门冬氨酸氨基转移酶(AST),乳酸脱氢酶(LDH),磷酸肌酸激酶(CPK)水平;酶联免疫吸附测定(ELISA)检测心肌细胞组织匀浆液细胞肿瘤因子-α(TNF-α),白细胞介素-6(IL-6),白细胞介素-1β(IL-1β)含量水平;ELISA检测心肌细胞组织细胞凋亡基因B细胞淋巴瘤/白血病-2(Bcl-2),Bcl-2相关X蛋白(Bax),半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶-3(Caspase-3)含量表达。结果:与模型组比较,葛花总黄酮高、中剂量组治疗组大鼠心肌梗死面积显著降低(P<0.05,P<0.01);葛花总黄酮高、中剂量治疗组大鼠心肌组织病变和心肌细胞凋亡状况均好转,其中葛花总黄酮高剂量组治疗组效果最为显著;葛花总黄酮高、中剂量治疗组大鼠血清中AST,CPK,ATP,ADP,LDH水平明显降低,心肌组织中TNF-α,IL-6,IL-1β含量明显降低(P<0.05,P<0.01);葛花总黄酮高、中剂量组上调大鼠心肌组织中Bcl-2含量,降低Bax,Caspase-3含量。结论:葛花总黄酮能够降低心肌梗死面积、改善组织病理学改变,提示葛花总黄酮对心肌缺血再灌注大鼠具有保护作用,其作用机制可能与葛花总黄酮能降低炎症细胞因子浸润,降低心肌组织细胞凋亡有关。 展开更多
关键词 葛花总黄酮 心肌缺血再灌注损伤 心肌梗死 组织细胞 炎症细胞浸润
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