期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到681篇文章
< 1 2 … 35 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
蛋白质凝胶电泳技术在作物品种鉴定中的应用 被引量：43
1
作者 兰海燕 李立会 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2002年第8期916-920,共5页
随着世界各国经济贸易和农业科学技术的发展 ,特别是植物新品种保护法的实施 ,品种鉴定越来越引起人们的关注。大量证据显示 ,凝胶电泳技术在作物品种鉴定中起着举足轻重的作用。对各种凝胶电泳技术现状做了全面综述 ,包括电泳方法的发... 随着世界各国经济贸易和农业科学技术的发展 ,特别是植物新品种保护法的实施 ,品种鉴定越来越引起人们的关注。大量证据显示 ,凝胶电泳技术在作物品种鉴定中起着举足轻重的作用。对各种凝胶电泳技术现状做了全面综述 ,包括电泳方法的发展过程、电泳方法间的比较、影响因素、应用范围、己取得的成就和未来的发展方向。随着我国植物新品种保护范围的不断扩大 ,电泳方法必将在作物品种鉴定中发挥更大的作用。 展开更多
关键词 蛋白质凝胶电泳技术 作物 品种鉴定 应用 种子检验
下载PDF
不同预处理方法对手术器械清洗效果的影响 被引量：50
2
作者 崔兴芬 肖海荣 王彩华 《中华医院感染学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期461-463,共3页
目的研究探讨使用不同预处理方法对于手术器械清洗效果的影响,为临床建立合理的手术器械清洗流程、提高手术器械清洗质量提供依据。方法选取450件手术器械随机分为3组,每组各150件;A组不进行预处理,B组放入清水浸泡6min,C组放入新鲜配... 目的研究探讨使用不同预处理方法对于手术器械清洗效果的影响,为临床建立合理的手术器械清洗流程、提高手术器械清洗质量提供依据。方法选取450件手术器械随机分为3组,每组各150件;A组不进行预处理,B组放入清水浸泡6min,C组放入新鲜配置好的多酶清洗液中浸泡6min,然后将3组器械分别放入经过验证的清洗机中进行清洗,清洗后的器械先通过目测均合格后,再采用3M Clean-Trace表面蛋白测试棒对于每件器械进行蛋白测试。结果 A组器械使用蛋白测试棒检测后的合格率分别为后齿类器械73.3%、管腔类器械70.0%、咬骨钳67.7%、取瘤钳63.3%和活检钳73.3%,总合格率为69.3%;B组每类器械的合格率分别为后齿类器械90.0%、管腔类器械83.3%、咬骨钳93.3%、取瘤钳86.7%和活检钳86.7%,总合格率为88.0%;C组每类器械的合格率均为100.0%,总合格率为100.0%;3组比较差异有统计学意义(P<0.01)。结论对于回收的各类手术器械,先使用多酶浸泡进行预处理,对于优化清洗流程、提高器械清洗效果具有显著意义。 展开更多
关键词 多酶清洗液 蛋白测试 清洗效果
原文传递
莲子蛋白质提取工艺研究 被引量：22
3
作者 张羽 郑铁松 陈静 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第9期144-147,共4页
以莲子为原料,研究了料液比、pH值、提取温度、提取时间对莲子蛋白提取率的影响。在单因素试验分析基础上,进行了正交试验,同时考虑到实际操作可行性,最终确定莲子蛋白质最佳提取工艺条件为:料液比1:25,pH11.0,40℃条件下浸提3h,蛋白质... 以莲子为原料,研究了料液比、pH值、提取温度、提取时间对莲子蛋白提取率的影响。在单因素试验分析基础上,进行了正交试验,同时考虑到实际操作可行性,最终确定莲子蛋白质最佳提取工艺条件为:料液比1:25,pH11.0,40℃条件下浸提3h,蛋白质提取率为86.45%。 展开更多
关键词 莲子 蛋白质 正交试验 提取率
下载PDF
复合菌固体发酵构树生产蛋白饲料的试验研究 被引量：24
4
作者 张秀江 王品胜 +5 位作者 丁松 高正龙 向凌云 方玉美 胡虹 吕文竹 《饲料工业》 北大核心 2020年第4期34-39,共6页
采用含枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和酿酒酵母的复合菌固体发酵构树饲料,以粗蛋白含量为考察指标,通过L9(34)正交试验确定构树饲料发酵最佳工艺参数为接种量9%、培养基初始含水量57%、温度34℃、培养基装料量400 g、发酵时间48 h。构树饲... 采用含枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和酿酒酵母的复合菌固体发酵构树饲料,以粗蛋白含量为考察指标,通过L9(34)正交试验确定构树饲料发酵最佳工艺参数为接种量9%、培养基初始含水量57%、温度34℃、培养基装料量400 g、发酵时间48 h。构树饲料经发酵粗蛋白和酸溶蛋白的含量分别提高35.23%和70.88%,酸溶蛋白占粗蛋白的比例由40.27%提高到50.89%;粗脂肪含量变化不明显;中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素、单宁的含量分别降低25.00%、34.59%、18.53%、85.95%。 展开更多
关键词 构树饲料 固体发酵 复合菌 粗蛋白 正交试验
下载PDF
酶法制备大米抗氧化肽的蛋白酶筛选 被引量：22
5
作者 马海乐 刘斌 +2 位作者 李树君 贾俊强 田万敏 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第11期119-123,共5页
通过酶法制备进行大米抗氧化肽蛋白酶的筛选。以大米蛋白为原料、酶解液对DPPH自由基清除率为指标,从风味蛋白酶、中性蛋白酶、胰蛋白酶、复合蛋白酶、碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶和胃蛋白酶等7种蛋白酶中,筛选出中性蛋白酶为最佳用酶。通... 通过酶法制备进行大米抗氧化肽蛋白酶的筛选。以大米蛋白为原料、酶解液对DPPH自由基清除率为指标,从风味蛋白酶、中性蛋白酶、胰蛋白酶、复合蛋白酶、碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶和胃蛋白酶等7种蛋白酶中,筛选出中性蛋白酶为最佳用酶。通过试验得出最佳的酶解反应条件为:底物质量浓度1.0 g/(100 mL)、加酶量8%、pH值6.0、温度60℃、酶解时间30 min。酶解液稀释15倍对DPPH自由基的清除率为89.45%,酶解液清除DPPH自由基的EC50值为0.217 g/(100 mL)。 展开更多
关键词 大米蛋白 抗氧化肽 蛋白酶筛选 DPPH自由基清除率 正交试验
下载PDF
面向POCT应用的微流控芯片技术综述 被引量：18
6
作者 李晓琼 杨春华 +3 位作者 潘邵武 韩杰 况玉香 施青峰 《世界复合医学》 2015年第1期30-37,共8页
即时检测(POCT)以实现快速便捷的临床现场检验为主要目标,具有检测实时性高、综合成本较低、不依赖专业设备等优势,广泛应用于临床监护、检验检疫、家庭保健等领域。微流控芯片技术因其样品消耗量小、检测灵敏度高、易于集成和实现自动... 即时检测(POCT)以实现快速便捷的临床现场检验为主要目标,具有检测实时性高、综合成本较低、不依赖专业设备等优势,广泛应用于临床监护、检验检疫、家庭保健等领域。微流控芯片技术因其样品消耗量小、检测灵敏度高、易于集成和实现自动检测等特点,已成为实现POCT的重要技术手段。本文根据核酸、蛋白、细胞等检测对象的属性特点,分类综述了面向POCT应用的微流控芯片检测技术研究现状。进而针对POCT临床应用需求,介绍了POCT用微流控芯片在芯片构建技术、系统化、产品化等方面的研究成果。最后,针对该领域的研究难点和发展趋势进行了讨论。 展开更多
关键词 即时检测(POCT) 微流控芯片 核酸检测 蛋白质检测 细胞检测 产品化
下载PDF
小花棘豆毒蛋白对棉蚜和棉铃虫的毒性试验 被引量：10
7
作者 孟玲 王文全 +1 位作者 许键 张英 《昆虫天敌》 CSCD 2000年第1期22-25,共4页
通过室内饲喂试验表明 ,小花棘豆毒蛋白 (OXY)对棉蚜有显著的抑制作用。用含50 μg/ml和 2 5μg/ml小花棘豆毒蛋白的 2 5%蔗糖液饲喂 4龄棉蚜 ,3天后棉蚜校正死亡率分别为 63 81 %和 45 2 7%,与含 0 2 5μg/ml和对照相比差异极显著 ;用... 通过室内饲喂试验表明 ,小花棘豆毒蛋白 (OXY)对棉蚜有显著的抑制作用。用含50 μg/ml和 2 5μg/ml小花棘豆毒蛋白的 2 5%蔗糖液饲喂 4龄棉蚜 ,3天后棉蚜校正死亡率分别为 63 81 %和 45 2 7%,与含 0 2 5μg/ml和对照相比差异极显著 ;用含 2 4 μg/头小花棘豆毒蛋白饲喂 4龄棉铃虫幼虫无致死作用 ,但平均拒食率为 40 8%。 展开更多
关键词 棉蚜 毒蛋白 棘豆 棉铃虫 饲喂试验 致死作用 生长量 毒性试验 对照 死亡率
全文增补中
超声波辅助提取桑叶蛋白加工工艺 被引量：15
8
作者 王芳 乔璐 +1 位作者 张庆庆 高瑜珑 《山西农业科学》 2014年第2期174-177,共4页
采用超声波提取桑叶叶蛋白,通过单因素和正交试验,得出该方法提取桑叶蛋白的最佳优化工艺:以0.4%的NaCl溶液为提取溶剂,料液比为1∶30,超声波400 W超声处理20 min,40℃水浴浸提60 min;此工艺下,桑叶叶蛋白得率为9.93%,粗蛋白含量为56.8... 采用超声波提取桑叶叶蛋白,通过单因素和正交试验,得出该方法提取桑叶蛋白的最佳优化工艺:以0.4%的NaCl溶液为提取溶剂,料液比为1∶30,超声波400 W超声处理20 min,40℃水浴浸提60 min;此工艺下,桑叶叶蛋白得率为9.93%,粗蛋白含量为56.8%。与常规的水提法相比,超声波辅助提取法大大提高了桑叶蛋白的得率。 展开更多
关键词 桑叶 叶蛋白 超声波 正交试验
下载PDF
改进污泥水解制取蛋白质工艺的研究 被引量：11
9
作者 华佳 李亚东 张林生 《中国给水排水》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期17-21,共5页
为改进污泥水解蛋白质的制取工艺,设计了正交试验来研究污泥水解的最佳反应条件,分析了污泥种类和形态对水解效果的影响,在此基础上提出了制取蛋白质的碱法循环水解工艺。结果表明,污泥水解的最佳条件是:固液比为1∶2(每100g鲜泥加水200... 为改进污泥水解蛋白质的制取工艺,设计了正交试验来研究污泥水解的最佳反应条件,分析了污泥种类和形态对水解效果的影响,在此基础上提出了制取蛋白质的碱法循环水解工艺。结果表明,污泥水解的最佳条件是:固液比为1∶2(每100g鲜泥加水200mL),温度为121℃,石灰(25%)与NaOH(2%)配合催化;干污泥的水解效果好于鲜污泥,回流污泥的水解效果好于剩余污泥;碱法水解只需循环4次,便可使水解液的蛋白质浓度达到72.465g/L,符合实际生产的要求。 展开更多
关键词 污泥 水解 蛋白质 正交试验
下载PDF
纤维毛壳菌玉米秸发酵饲料的系统毒理分析和营养价值测定 被引量：5
10
作者 高培基 曲音波 +3 位作者 段永成 赵越 郑宝灿 傅明典 《山东大学学报（自然科学版）》 CSCD 1999年第3期326-331,共6页
玉米秸经纤维毛壳菌（ Ｃｈａｅｔｏ ｍｉｃｕ ｍ ｃｅｌｌｕｌｏｌｙｔｉｃｕ ｍ ） Ｓ Ｍ２７ 发酵后制成的纤维蛋白饲料（ Ｆｅｒｍ ｅｔｅｄ ｐｒｏｄｕｃｔ ｏｆ ｃｏｒｎ ｓｔａｌｋ ， Ｆ Ｐ Ｃ Ｓ） 作为日粮中的粗蛋白源... 玉米秸经纤维毛壳菌（ Ｃｈａｅｔｏ ｍｉｃｕ ｍ ｃｅｌｌｕｌｏｌｙｔｉｃｕ ｍ ） Ｓ Ｍ２７ 发酵后制成的纤维蛋白饲料（ Ｆｅｒｍ ｅｔｅｄ ｐｒｏｄｕｃｔ ｏｆ ｃｏｒｎ ｓｔａｌｋ ， Ｆ Ｐ Ｃ Ｓ） 作为日粮中的粗蛋白源，喂饲白鼠和白兔，进行了系统的毒理分析和营养价值测定．毒理测试包括急性毒性试验（ Ｌ Ｄ５０ 测定和７ ｄ 喂养试验） ，蓄积毒性试验、致突变试验、９０ ｄ 喂养毒性测定等，结果表明 Ｆ Ｐ Ｃ Ｓ 的 Ｌ Ｄ５０ 对瑞士小白鼠和 Ｗｉｓｔａｒ 大白鼠都大于２１５４ ｇ／ｋｇ 体重，在７ ｄ 、２８ ｄ 和９０ ｄ 喂养中都未曾观察到动物机体有异常表现．微核试验中，各试验组与阴性对照组间无显著差异（ ｐ ＞ ０ ．０５） ，与阳性对照组间则有显著差异． Ｆ Ｐ Ｃ Ｓ 在白兔日粮中由１７ ．５ ％ （ ｗ／ ｗ ，重量比，下同） 增至３２ ．５ ％ 时，其营养价值递减，但粗蛋白的消化率各组间无显著变化（ ｐ ＞ ０ ．０５） ，多指标多重分析表明， Ｆ Ｐ Ｃ Ｓ 作为动物饲料有安全性，具有粗蛋白可被消化而残余粗纤维难被消化的特点，适用于作为反刍动物日粮中粗蛋白的部分替代物． 展开更多
关键词 毒理分析 营养价值 纤维毛壳菌 发酵饲料 玉米秸
原文传递
阿尔茨海默病患者脑内tau蛋白分布与认知组分相关性的PET显像研究 被引量：11
11
作者 鲁佳荧 蒋皆恢 +6 位作者 王敏 鲍伟奇 李明 李玲 管一晖 赵倩华 左传涛 《中国临床神经科学》 2020年第4期396-404,共9页
目的利用tau蛋白显像剂[18F]-APN-1607研究阿尔茨海默病(AD)患者脑内tau蛋白沉积的空间分布特点及其与各不同领域认知功能的相关性。方法回顾性分析23例AD患者和13例正常对照者的脑[18F]-APN-1607PET显像,采用基于感兴趣区(ROI)的标准... 目的利用tau蛋白显像剂[18F]-APN-1607研究阿尔茨海默病(AD)患者脑内tau蛋白沉积的空间分布特点及其与各不同领域认知功能的相关性。方法回顾性分析23例AD患者和13例正常对照者的脑[18F]-APN-1607PET显像,采用基于感兴趣区(ROI)的标准摄取值比值(SUVR)方法比较AD组和对照组脑内tau蛋白分布差异,并利用偏相关分析探索脑内tau蛋白分布与成套神经心理测验各认知域评分之间的关系。结果与对照组比较,AD组有广泛的皮质tau蛋白沉积。记忆功能与全脑、额叶、颞叶、前扣带回、岛叶的tau蛋白分布呈显著负相关。视空间功能与枕叶、注意与额叶tau蛋白分布呈负相关趋势。语言和执行功能与各脑区的tau蛋白分布未见显著相关性。结论tau蛋白显像剂[18F]-APN-1607可有效显示AD患者脑内tau蛋白沉积,特定脑区tau蛋白负荷与特定认知损害显著相关。[18F]-APN-1607有潜力用于AD诊断;其摄取分布与认知损害临床表现密切相关。 展开更多
关键词 阿尔茨海默病 TAU蛋白 正电子发射断层扫描 认知功能神经心理学测试
原文传递
建立专科器械标准化清洗流程对器械清洗质量的影响 被引量：11
12
作者 穆玉霞 崔改英 李霞 《中华医院感染学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2013年第14期3462-3464,共3页
目的探讨建立妇产科专科器械标准化清洗流程对器械清洗质量的影响,为临床优化器械清洗流程提供理论依据。方法将2012年4-5月回收的复用器械共37 582件随机分为两组,试验组采用专科器械标准化的清洗流程,对照组采用常规的清洗流程,通过... 目的探讨建立妇产科专科器械标准化清洗流程对器械清洗质量的影响,为临床优化器械清洗流程提供理论依据。方法将2012年4-5月回收的复用器械共37 582件随机分为两组,试验组采用专科器械标准化的清洗流程,对照组采用常规的清洗流程,通过分析两组的器械清洗质量记录,统计每组器械的返洗率,每组中再随机抽取器械305件,应用蛋白测试棒检测表面残留蛋白,统计阳性率。结果标准化专科器械清洗流程组的总返洗率和蛋白测试阳性率分别为2.4%和2.0%,常规器械清洗流程组的总返洗率和蛋白测试阳性率分别为9.5%和10.5%,两组比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论建立并应用专科器械标准化清洗流程,器械清洗的返洗率和蛋白测试阳性率更低,能够有效地提高器械清洗质量。 展开更多
关键词 专科器械 标准化器械清洗流程 返洗率 蛋白测试
原文传递
梅毒螺旋体Tp0453重组蛋白的表达及在梅毒血清学诊断中的初步应用 被引量：10
13
作者 刘双全 吴移谋 +1 位作者 赵飞骏 曾铁兵 《中华检验医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第10期996-998,共3页
目的克隆、表达梅毒螺旋体(Tp)外膜蛋白Tp0453,建立间接ELISA法,探讨其在梅毒血清学诊断中的应用。方法构建重组质粒pQE32/Tp0453,IPTG诱导表达,SDS-PAGE和免疫印迹鉴定表达结果;Ni-NTA亲和层析法纯化重组蛋白,间接酶联免疫吸附试验(ELI... 目的克隆、表达梅毒螺旋体(Tp)外膜蛋白Tp0453,建立间接ELISA法,探讨其在梅毒血清学诊断中的应用。方法构建重组质粒pQE32/Tp0453,IPTG诱导表达,SDS-PAGE和免疫印迹鉴定表达结果;Ni-NTA亲和层析法纯化重组蛋白,间接酶联免疫吸附试验(ELISA)检测人血清中特异性IgG抗体。结果成功构建了重组质粒pQE32/Tp0453;SDS-PAGE检测诱导产物显示有一分子量约为32000的特异蛋白带,免疫印迹检测其只与TpIgG抗体具有阳性反应;重组蛋白用作ELISA包被抗原检测Tp阴阳性参比血清,特异度和灵敏度均为100%;检测患者血清中特异性IgG抗体结果与TPPA法符合率为98·2%。结论表达的Tp0453重组蛋白具有较好的免疫反应活性,可望用于梅毒的血清学诊断。 展开更多
关键词 螺旋体属 梅毒 重组蛋白 血清学试验 酶联免疫吸附试验
原文传递
正交优化制备污泥水解蛋白质的实验研究 被引量：8
14
作者 华佳 陈玉辉 +1 位作者 霍苗 李亚东 《环境科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2006年第12期28-30,共3页
以武汉市污水处理厂剩余活性污泥为原料,在不同加水量、温度和催化条件下水解制备水解蛋白质,并通过正交试验优化了剩余污泥水解的反应条件。结果表明,当时间固定在6h时,以固液比(此为鲜泥与加水量的质量之比)为1∶2,温度1200℃,盐酸催... 以武汉市污水处理厂剩余活性污泥为原料,在不同加水量、温度和催化条件下水解制备水解蛋白质,并通过正交试验优化了剩余污泥水解的反应条件。结果表明,当时间固定在6h时,以固液比(此为鲜泥与加水量的质量之比)为1∶2,温度1200℃,盐酸催化(pH为1.5)为水解反应的最佳条件。本研究为污泥水解蛋白液的制备及污泥处理的减量化、无害化和资源化提供了理论支持和数值依据。 展开更多
关键词 剩余活性污泥 水解蛋白质 正交试验 水解条件
下载PDF
基于超声预处理的大米降血压多肽的制备及其功能评价 被引量：10
15
作者 马海乐 郝志伟 +2 位作者 何荣海 刘斌 Zhongli Pan 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第6期36-40,共5页
采用酶法制备大米降血压肽。本文研究大米降血压肽制备中底物蛋白的超声预处理、酶解产物的超滤提取纯化、大米降血压肽的抗消化道酶降解及原发性高血压大鼠(SHR)一次性灌胃试验等。试验结果表明,最优超声预处理的参数为每升处理液施加... 采用酶法制备大米降血压肽。本文研究大米降血压肽制备中底物蛋白的超声预处理、酶解产物的超滤提取纯化、大米降血压肽的抗消化道酶降解及原发性高血压大鼠(SHR)一次性灌胃试验等。试验结果表明,最优超声预处理的参数为每升处理液施加超声功率250 W、超声时间10 min、工作间歇比1:2、循环转速30 r/s。经过超声预处理,酶解产物对ACE的抑制率由未经超声预处理的69.8%提高到92.8%。5 kDa为最佳的超滤提取纯化截流分子质量。经过超滤,滤液的IC50值随大米多肽分子质量的降低而降至1.71 mg/mL。大米降血压多肽具有良好的抗消化道酶降解能力,对SHR大鼠具有明显的降血压效果。 展开更多
关键词 大米蛋白 降血压肽 超声预处理 超滤 动物实验
原文传递
三氯乙酸沉淀液态奶蛋白的最佳实验条件研究 被引量：10
16
作者 陈少迁 吴少雄 +1 位作者 柳陈坚 殷建忠 《乳业科学与技术》 2009年第6期278-281,共4页
以液态奶为原料,经三氯乙酸沉淀处理后测定其蛋白含量,探讨了液态奶与15%三氯乙酸溶液体积比、沉淀温度、沉淀时间、离心时间对蛋白含量测定的影响,并通过正交实验确定了三氯乙酸沉淀液态奶蛋白的最佳实验条件为:液态奶与15%三氯乙酸溶... 以液态奶为原料,经三氯乙酸沉淀处理后测定其蛋白含量,探讨了液态奶与15%三氯乙酸溶液体积比、沉淀温度、沉淀时间、离心时间对蛋白含量测定的影响,并通过正交实验确定了三氯乙酸沉淀液态奶蛋白的最佳实验条件为:液态奶与15%三氯乙酸溶液体积比1∶3,沉淀温度35℃,沉淀时间10min,离心时间30 min。 展开更多
关键词 三氯乙酸 液态奶 蛋白质 沉淀 正交实验
下载PDF
蚯蚓纤溶酶基因P_(239)的原核表达、纯化及活性测定 被引量：7
17
作者 陈飞 孟宪志 +4 位作者 李莉 单风平 吴红艳 桓明辉 陈杰 《微生物学杂志》 CAS CSCD 2004年第1期19-21,共3页
通过RT PCR方法从蚯蚓 (Lumbricusbimastus)中获得蚯蚓纤溶酶基因 ,命名为P2 3 9,含有 85 2个核苷酸 ,成熟肽编码 2 3 9个氨基酸 ,通过Genbank序列同源性比较 ,与已知的蚯蚓纤溶酶有一定的同源性 ,为首次获得的新基因。随后构建了 pBV2 ... 通过RT PCR方法从蚯蚓 (Lumbricusbimastus)中获得蚯蚓纤溶酶基因 ,命名为P2 3 9,含有 85 2个核苷酸 ,成熟肽编码 2 3 9个氨基酸 ,通过Genbank序列同源性比较 ,与已知的蚯蚓纤溶酶有一定的同源性 ,为首次获得的新基因。随后构建了 pBV2 2 0 /P2 3 9重组质粒 ,在大肠杆菌DH5α中进行原核表达 ,再经亲和层析柱纯化复性 ,其产物经活性测定 ,确定不仅具有激酶作用 ,而且具有直接溶栓活性。 展开更多
关键词 蚯蚓纤溶酶 基因克隆 重组表达 蛋白纯化 活挂测定
下载PDF
火麻仁蛋白乳饮料的研制工艺探究 被引量：9
18
作者 李乐 吴晖 赖富饶 《河南工业大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2014年第2期63-66,共4页
将脱脂的火麻仁籽磨成火麻仁蛋白原浆,加入脱脂奶粉进行火麻仁蛋白乳饮料的研制.采用单因素试验和正交试验,研究了火麻仁蛋白原浆、脱脂奶粉、蔗糖及柠檬酸的添加量对饮料成品感官品质的影响.结果表明:当火麻仁原浆的添加量为15%、奶粉... 将脱脂的火麻仁籽磨成火麻仁蛋白原浆,加入脱脂奶粉进行火麻仁蛋白乳饮料的研制.采用单因素试验和正交试验,研究了火麻仁蛋白原浆、脱脂奶粉、蔗糖及柠檬酸的添加量对饮料成品感官品质的影响.结果表明:当火麻仁原浆的添加量为15%、奶粉的添加量为30%、蔗糖的添加量为10%、柠檬酸的添加量为2%时,得到的火麻仁蛋白乳饮料口感最佳、稳定性好. 展开更多
关键词 火麻仁 蛋白质 正交试验 风味 口感
原文传递
鹰嘴豆植物蛋白饮料的工艺优化研究 被引量：9
19
作者 孔令明 李芳 +1 位作者 黄文书 王晶 《食品工业》 CAS 北大核心 2008年第1期58-60,共3页
以鹰嘴豆为原料研制鹰嘴豆植物蛋白饮料,通过正交试验,对均质条件和稳定剂选择进行了研究,并且对产品的调配进行了的研究,得出了最佳的稳定条件以及最佳配方。制得的产品营养丰富、风味独特、口感柔和,稳定性好。
关键词 鹰嘴豆 植物蛋白饮料 工艺优化 正交试验
原文传递
基于猪德尔塔冠状病毒重组核衣壳蛋白的ELISA抗体检测方法的建立与评价 被引量：9
20
作者 杨浩 方六荣 +5 位作者 董楠 刘静 钱瑾 刘寒 王荡 肖少波 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第12期2830-2838,共9页
【目的】猪德尔塔冠状病毒(Porcine deltacoronavirus,PDCoV)是近年来新发现的一种猪肠道冠状病毒,2014年首次暴发于美国,随后亚洲多个国家也相继报道,对养猪业构成了巨大威胁。以大肠杆菌表达纯化的PDCoV重组核衣壳(N)蛋白为包被抗原,... 【目的】猪德尔塔冠状病毒(Porcine deltacoronavirus,PDCoV)是近年来新发现的一种猪肠道冠状病毒,2014年首次暴发于美国,随后亚洲多个国家也相继报道,对养猪业构成了巨大威胁。以大肠杆菌表达纯化的PDCoV重组核衣壳(N)蛋白为包被抗原,建立检测PDCoV抗体的间接ELISA方法,为PDCoV的血清抗体检测和流行病学调查提供工具。【方法】以PDCoV CHN-HN-2014株的基因组RNA为模板,通过RT-PCR扩增PDCoV核衣壳蛋白(N)基因的全长cDNA,将其插入原核表达载体pET-30a中,构建原核表达质粒p ET30a-N,转化大肠杆菌Rosetta(DE3),经异丙基-β-D-硫代半乳糖苷(Isopropyl-beta-D-thiogalactopyranoside,IPTG)诱导表达,以纯化的重组N蛋白为包被抗原,建立PDCoV N-ELISA抗体检测方法,评估其特异性、敏感性、稳定性,并用于临床血清的检测。【结果】SDS-PAGE电泳检测证实表达的重组N蛋白主要以可溶性形式存在,Western blotting证实表达的重组蛋白具有反应活性。用纯化的重组蛋白建立的N-ELISA具有良好的特异性、敏感性、稳定性。与中和试验同时检测148份免疫猪血清和102份临床血清,两种方法的阳性符合率为88.99%,阴性符合率为92.90%,总符合率为91.20%。用建立的ELISA方法检测267份临床血清,PDCoV抗体阳性血清的比率为66.67%。【结论】建立的猪德尔塔冠状病毒N-ELISA抗体检测方法与中和试验的符合率高,可用于PDCoV血清抗体检测和流行病学调查。 展开更多
关键词 猪德尔塔冠状病毒 核衣壳蛋白 间接ELISA 中和试验
原文传递
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 35 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部