期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到18,396篇文章
< 1 2 … 250 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
马铃薯主粮化战略的意义、瓶颈与政策建议 被引量：308
1
作者 卢肖平 《华中农业大学学报（社会科学版）》 CSSCI 2015年第3期1-7,共7页
2015年农业部把马铃薯主粮化工作列入重要议程。马铃薯主粮化不仅有助于推进种植业结构调整,实现农业可持续发展,保障我国粮食安全,而且有助于改善和丰富我国居民膳食营养结构。从国际经验和实践入题,分析了马铃薯在全球的生产与消费特... 2015年农业部把马铃薯主粮化工作列入重要议程。马铃薯主粮化不仅有助于推进种植业结构调整,实现农业可持续发展,保障我国粮食安全,而且有助于改善和丰富我国居民膳食营养结构。从国际经验和实践入题,分析了马铃薯在全球的生产与消费特征;进而论述了我国实施马铃薯主粮化战略的积极意义;再从消费需求、种质资源、加工水平、政策等层面分析了制约我国马铃薯主粮化的主要瓶颈;最后,从引导消费、调整政策、增加研发投入、带动加工升级、促进国际交流和逐步拓宽主粮化的口径等视角,提出相应的政策建议。 展开更多
关键词 粮食安全 马铃薯 主粮 膳食结构
下载PDF
中国马铃薯产业发展与食物安全 被引量：230
2
作者 屈冬玉 谢开云 +3 位作者 金黎平 庞万福 卞春松 段绍光 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期358-362,共5页
在人口增加、耕地面积减少、水资源缺乏以及水稻、小麦和玉米三大粮食作物种植面积下降等因素的影响下,中国食物安全存在着潜在的危机。马铃薯作为一种兼用型农作物,具有较高的水分利用率和较长的产业链,种植面积逐年增加。可利用冬闲... 在人口增加、耕地面积减少、水资源缺乏以及水稻、小麦和玉米三大粮食作物种植面积下降等因素的影响下,中国食物安全存在着潜在的危机。马铃薯作为一种兼用型农作物,具有较高的水分利用率和较长的产业链,种植面积逐年增加。可利用冬闲田进一步扩大马铃薯种植面积,与三大粮食作物相比,其单产还有较大的增加潜力。马铃薯产业的不断发展,将对缓解中国食物安全压力起到重要作用。 展开更多
关键词 中国 马铃薯产业 种植面积 增加 食物安全 发展 耕地面积 粮食作物 兼用型 水分利用率
下载PDF
3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法测定马铃薯还原糖含量的研究 被引量：161
3
作者 朱海霞 石瑛 +1 位作者 张庆娜 陈伊里 《中国马铃薯》 2005年第5期266-269,共4页
试验针对3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法测定马铃薯还原糖含量的吸收光谱及其对测定值可靠性的影响因素进行了研究。找到了分析马铃薯还原糖的最佳条件:λ射波长为510nm,显色剂用量为6mL,在沸水浴的显色时间范围为12～15min,结果表明该方... 试验针对3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法测定马铃薯还原糖含量的吸收光谱及其对测定值可靠性的影响因素进行了研究。找到了分析马铃薯还原糖的最佳条件:λ射波长为510nm,显色剂用量为6mL,在沸水浴的显色时间范围为12～15min,结果表明该方法的灵敏度得到了提高。由于该方法具有方便、安全、成本低等优点,适合于常规实验室马铃薯还原糖批量和定量的测定。 展开更多
关键词 马铃薯 还原糖 比色法 3 5-二硝基水杨酸
下载PDF
马铃薯遗传育种研究:现状与展望 被引量：153
4
作者 徐建飞 金黎平 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期990-1015,共26页
马铃薯是世界第三大粮食作物,马铃薯产业的可持续发展对保障世界和中国的粮食安全具有重要意义。优良品种是支撑马铃薯产业发展的基础。马铃薯经常遭受病虫害的侵袭和非生物胁迫,加工业的迅速发展和人们对食物营养的重视,迫切需要选育... 马铃薯是世界第三大粮食作物,马铃薯产业的可持续发展对保障世界和中国的粮食安全具有重要意义。优良品种是支撑马铃薯产业发展的基础。马铃薯经常遭受病虫害的侵袭和非生物胁迫,加工业的迅速发展和人们对食物营养的重视,迫切需要选育出更抗病、更耐逆、更高产、更优质和专用的马铃薯新品种。培育一个优良马铃薯品种,种质资源是基础,重要性状的遗传学是理论指导,先进的育种技术是保障,完善的推广和栽培模式是支撑。世界范围内,保存了大约65 000份马铃薯种质资源,通过对种质资源抗病、抗逆和品质方面的系统评价,并应用多种资源利用技术,将三大类约17个野生种的种质导入到普通栽培种中,应用于育种和遗传学研究。利用纯合双单倍体材料作为测序对象,马铃薯基因组序列已经被揭示,预测出了39 031个蛋白编码基因,目前更多的种质资源正在被重测序以揭示更多的等位变异。马铃薯普通栽培品种是无性繁殖四倍体作物,具有四体遗传特性,尽管如此,许多植株发育和形态、块茎品质和抗病抗逆等重要性状的遗传特性基本明确,并定位和克隆了大量重要性状相关基因。目前,马铃薯育种技术主要涵盖传统育种技术、倍性育种技术、标记辅助选择育种技术、基因工程育种技术和新兴的基因组选择育种技术。中国马铃薯遗传育种研究队伍不断壮大,品种选育取得了重大进展。荷兰马铃薯遗传育种水平居于世界前列,合作育种模式推动了商业化育种。不断完善马铃薯综合育种技术,创新育种模式和机制,充分利用现有种质资源培育突破性、专用型品种将是未来马铃薯遗传育种发展的主要方向。 展开更多
关键词 马铃薯 育种 遗传学 现状 展望
下载PDF
马铃薯营养综述 被引量：146
5
作者 曾凡逵 许丹 刘刚 《中国马铃薯》 2015年第4期233-243,共11页
马铃薯块茎大约含有20%干物质,干物质主要由淀粉组成,还含有少量的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等。马铃薯储存能量的形式几乎完全是淀粉,因为烹饪过的马铃薯淀粉糊化以后几乎能够完全被消化吸收,被认为是高血糖指数食品,但是糊化... 马铃薯块茎大约含有20%干物质,干物质主要由淀粉组成,还含有少量的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等。马铃薯储存能量的形式几乎完全是淀粉,因为烹饪过的马铃薯淀粉糊化以后几乎能够完全被消化吸收,被认为是高血糖指数食品,但是糊化后返生的马铃薯淀粉含有抗性淀粉,抗性淀粉可以被当成膳食纤维。马铃薯蛋白必需氨基酸含量高,营养价值高,富含赖氨酸,这一点刚好能弥补大米、小麦等主粮的缺陷。然而,马铃薯可溶性蛋白营养价值的一个限制因素是含硫氨基酸含量低,包括蛋氨酸和半胱氨酸。尤其是半胱氨酸含量低,这一点会对马铃薯面条、馒头的开发造成不利影响。对马铃薯块茎的营养进行了全面综述:阐述马铃薯淀粉的理化性质及消化过程中对血糖的影响,马铃薯蛋白的营养价值及对加工性能的影响,同时也对马铃薯膳食纤维、维生素、矿物质和植物营养素的研究进展进行综述。 展开更多
关键词 马铃薯 营养价值 淀粉 血糖指数 蛋白质 植物营养素
下载PDF
我国马铃薯产业发展现状及未来展望 被引量：144
6
作者 杨雅伦 郭燕枝 孙君茂 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期29-36,共8页
随着马铃薯主粮化战略的开展,马铃薯成为我国四大主粮作物之一,马铃薯产业也在保障我国粮食安全、保护生态环境稳定等方面发挥着重要作用。阐述了我国马铃薯产业在生产、消费和加工方面的发展现状,分析了产业发展过程中在种业、加工业... 随着马铃薯主粮化战略的开展,马铃薯成为我国四大主粮作物之一,马铃薯产业也在保障我国粮食安全、保护生态环境稳定等方面发挥着重要作用。阐述了我国马铃薯产业在生产、消费和加工方面的发展现状,分析了产业发展过程中在种业、加工业和机械化等方面存在的瓶颈问题,并结合国际马铃薯产业的发展经验,对我国马铃薯产业未来发展进行了展望,今后马铃薯需求量、产量和加工比例均会有所增长,加工业聚集度也会增加。 展开更多
关键词 马铃薯 主粮化 产业现状 发展瓶颈
原文传递
新世纪中国马铃薯产业发展现状及存在问题 被引量：109
7
作者 杨帅 闵凡祥 +4 位作者 高云飞 郭梅 王文重 吕典秋 谷风暴 《中国马铃薯》 2014年第5期311-316,共6页
进入21世纪以来,中国马铃薯产业发展迅速,成为世界上最大的马铃薯生产国。作者通过查阅相关资料,着重介绍了中国发展马铃薯产业的重要性、近10年来马铃薯产业快速发展的动力所在及现实概况,并针对当前存在的问题加以分析,从而说明发展... 进入21世纪以来,中国马铃薯产业发展迅速,成为世界上最大的马铃薯生产国。作者通过查阅相关资料,着重介绍了中国发展马铃薯产业的重要性、近10年来马铃薯产业快速发展的动力所在及现实概况,并针对当前存在的问题加以分析,从而说明发展马铃薯产业对中国具有十分重要的现实意义。 展开更多
关键词 马铃薯 产业发展 存在问题
下载PDF
水氮耦合对膜下滴灌马铃薯产量、品质及水分利用的影响 被引量：103
8
作者 宋娜 王凤新 +1 位作者 杨晨飞 杨开静 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第13期98-105,共8页
该文通过田间试验,研究在西北旱区对膜下滴灌条件下水氮耦合效应及其对马铃薯产量、品质和水分利用效率的影响,从而确定马铃薯适宜的水氮用量,以求达到节水、节肥和高产优质的目的。试验设置2个土壤湿润比水平:40%(P1)和70%(P2),5个施... 该文通过田间试验,研究在西北旱区对膜下滴灌条件下水氮耦合效应及其对马铃薯产量、品质和水分利用效率的影响,从而确定马铃薯适宜的水氮用量,以求达到节水、节肥和高产优质的目的。试验设置2个土壤湿润比水平:40%(P1)和70%(P2),5个施氮水平:90(N1)、135(N2)、180(N3)、225(N4)、270kg/hm2(N5),共10个处理。试验结果表明:相同水分条件下,马铃薯块茎质量、块茎淀粉含量、块茎维生素C含量、耗水量、产量和水分利用效率都随施氮量的增加而呈抛物线趋势变化,块茎蛋白质含量随施氮量的增加呈增加趋势。相同氮肥条件下,湿润比P2处理的马铃薯块茎质量、块茎淀粉含量、块茎维生素C含量、块茎蛋白质含量均高于湿润比P1,湿润比P2处理的耗水量比湿润比处理P1高11%,湿润比P2处理的产量比湿润比处理P1高5%,但是湿润比P1处理的水分利用效率比湿润比P2处理高5.4%。其中,P2N3处理的马铃薯单株块茎质量、块茎维生素C含量表现最好,P1N5处理的马铃薯块茎蛋白质含量最高,P2N2处理的马铃薯块茎淀粉含量和产量表现最优,产量最高为54187kg/hm2,P1N2处理的水分利用效率最高为12.86kg/m3。P2N3处理的马铃薯高产优质,且水分利用效率较高,是西北旱区膜下滴灌条件下马铃薯生产中适宜的水氮组合。 展开更多
关键词 水质 氮 灌溉 膜下滴灌 水氮耦合 马铃薯 块茎品质 产量 水分利用效率
下载PDF
马铃薯淀粉特性及其利用研究 被引量：84
9
作者 于天峰 夏平 《中国农学通报》 CSCD 2005年第1期55-58,共4页
马铃薯淀粉具有优良的特性和独特的用途,其平均粒径大、粒径大小分布范围广;糊化温度低、膨胀容易:糊化时吸水、保水力大;糊浆最高粘度及透明度高,在加工面食类、水畜产制品、小糕点、颗粒粉、变性淀粉等制品上利用,具有独特的效果。马... 马铃薯淀粉具有优良的特性和独特的用途,其平均粒径大、粒径大小分布范围广;糊化温度低、膨胀容易:糊化时吸水、保水力大;糊浆最高粘度及透明度高,在加工面食类、水畜产制品、小糕点、颗粒粉、变性淀粉等制品上利用,具有独特的效果。马铃薯淀粉分子结构中结合有磷酸基,磷含量高低对马铃薯淀粉的性质有重要影响,不同磷含量的马铃薯淀粉在利用上有所区别。遗传改良是获得不同磷含量加工原料的有效手段,栽培技术及其他管理措施可以调节原料品种的磷含量。对不同粒径淀粉进行分级时,大粒淀粉可以更好地表现出马铃薯淀粉的特性。 展开更多
关键词 马铃薯淀粉 变性淀粉 面食 糊化温度 加工原料 原料品种 粒径大小 利用 大粒 磷含量
下载PDF
基于机器视觉的马铃薯自动分级方法 被引量：97
10
作者 周竹 黄懿 +3 位作者 李小昱 文东东 汪成龙 陶海龙 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第7期178-183,共6页
为了实现马铃薯的自动分级,设计了基于V型平面镜同时获取三面图像的马铃薯机器视觉分级系统,并提出了相应的分级算法。根据大小特性,提出基于最小外接柱体体积法的马铃薯大小分级检测方法;根据外形特性,采用最长径外接矩形的宽高比法,... 为了实现马铃薯的自动分级,设计了基于V型平面镜同时获取三面图像的马铃薯机器视觉分级系统,并提出了相应的分级算法。根据大小特性,提出基于最小外接柱体体积法的马铃薯大小分级检测方法;根据外形特性,采用最长径外接矩形的宽高比法,实现了类圆形、椭圆型以及长型马铃薯的分类;根据马铃薯缺陷特点,分别提出以缺陷面积大小作为判别准则的孔洞、干腐马铃薯判别方法,以外接矩形对角线长度作为判别准则的机械损伤马铃薯判别方法和基于交叉法的发芽、畸形马铃薯检测方法。最终马铃薯的分级正确率为91.0%。试验结果表明:基于机器视觉的马铃薯自动分级检测方法可行,可用于马铃薯外部品质的在线检测。 展开更多
关键词 机器视觉 分级 在线检测 表面缺陷 马铃薯
下载PDF
中国马铃薯产业发展现状与趋势 被引量：76
11
作者 吕世安 《湖北民族学院学报（自然科学版）》 CAS 2002年第4期29-34,共6页
通过对世界马铃薯生产、消费与贸易情况的比较 ,详细分析了我国马铃薯产业发展在生产规模、种薯体系、品种质量、加工水平等方面存在的差距及造成的原因 .并从自然条件、消费潜力、地理潜力、价格潜力等方面探讨了中国马铃薯产业发展的... 通过对世界马铃薯生产、消费与贸易情况的比较 ,详细分析了我国马铃薯产业发展在生产规模、种薯体系、品种质量、加工水平等方面存在的差距及造成的原因 .并从自然条件、消费潜力、地理潜力、价格潜力等方面探讨了中国马铃薯产业发展的趋势及对策 . 展开更多
关键词 马铃薯 产业 发展 对策
下载PDF
马铃薯施肥肥效及养分利用率的研究 被引量：91
12
作者 段玉 妥德宝 +1 位作者 赵沛义 李焕春 《中国马铃薯》 2008年第4期197-200,共4页
对6年14项次的马铃薯氮磷钾肥肥效试验,研究了施用氮磷钾化肥对马铃薯的增产效果、肥料利用率和施肥对淀粉含量的影响。结果表明,增施氮肥(N)平均增产21.3%,每千克N增产马铃薯37.9kg;增施磷肥(P2O5)增产18.4%,每千克P2O5增产马铃薯51.8... 对6年14项次的马铃薯氮磷钾肥肥效试验,研究了施用氮磷钾化肥对马铃薯的增产效果、肥料利用率和施肥对淀粉含量的影响。结果表明,增施氮肥(N)平均增产21.3%,每千克N增产马铃薯37.9kg;增施磷肥(P2O5)增产18.4%,每千克P2O5增产马铃薯51.8kg;增施钾肥(K2O)平均增产15.3%,每千克K2O增产马铃薯35.9kg。总的增产效果:氮肥>磷肥>钾肥。14项次试验中增施氮肥的肥料利用率(N)为24.3%～45.2%,平均32.9%;增施磷肥的肥料利用率(P2O5)为7.5%～20.9%,平均14.8%。增施钾肥的肥料利用率(K2O)为38.3%～92.6%,平均49.8%。平均生产1t马铃薯吸收N为6.15kg,吸收P2O5为1.36kg,吸收K2O为6.17kg。马铃薯淀粉含量旱地明显大于水浇地。减N处理马铃薯淀粉含量最高,其次是NPK配合处理。 展开更多
关键词 马铃薯 NPK化肥 施肥肥效 养分利用率
下载PDF
沃特和PAM保水剂对土壤水分及马铃薯生长的影响研究 被引量：83
13
作者 杜社妮 白岗栓 +1 位作者 赵世伟 侯喜录 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第8期72-79,共8页
在陕北黄土丘陵沟壑区以不施为对照,开展了浸种、穴施保水剂沃特和PAM对土壤水分和马铃薯生长影响研究.结果表明：沃特、PAM不同处理10～20 cm、30～40 cm土层土壤含水率在盛花前略高于对照,茎叶衰老后略低于对照.不同处理0～100 cm土... 在陕北黄土丘陵沟壑区以不施为对照,开展了浸种、穴施保水剂沃特和PAM对土壤水分和马铃薯生长影响研究.结果表明：沃特、PAM不同处理10～20 cm、30～40 cm土层土壤含水率在盛花前略高于对照,茎叶衰老后略低于对照.不同处理0～100 cm土层土壤水含量苗期略高于对照;花期沃特、PAM穴施用量15和30 kg/hm^2处理极显著高于对照,沃特、PAM穴施用量60 kg/hm^2和1.0%浸种处理显著低于对照;收获期不同处理均低于对照.不同处理花期、收获期均表现为沃特、PAM施用量越大,生物量、块茎产量越高,块茎个数越少,最大块茎越大.从播种到花期沃特、PAM穴施用量15和30 kg/hm^2处理的耗水量显著低于对照,从播种到收获期不同处理的耗水量与对照无显著差异,但花期、收获期不同处理的水分利用率和水分产出率均极显著高于对照.沃特和PAM在马铃薯生产应用中,穴施应以30 kg/hm^2到45 kg/hm^2为宜.用1.0%的浓度浸种,可成为沃特和PAM在马铃薯生产中利用的主要方式. 展开更多
关键词 沃特保水剂 PAM保水剂 马铃薯 土壤水分 生长状况
下载PDF
4UFD-1400型马铃薯联合收获机的研制 被引量：85
14
作者 魏宏安 王蒂 +3 位作者 连文香 邵世禄 杨小平 黄晓鹏 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第1期11-17,共7页
针对目前国内条铺式马铃薯挖掘机存在的人工拣拾薯块费工费时、效率低等突出问题,研制了一种44～58.8kW拖拉机半悬挂式中型马铃薯联合收获机。该机主要由仿形碎土装置、挖掘装置、土薯分离输送装置、薯秧分离装置、薯块输送、分级、装... 针对目前国内条铺式马铃薯挖掘机存在的人工拣拾薯块费工费时、效率低等突出问题,研制了一种44～58.8kW拖拉机半悬挂式中型马铃薯联合收获机。该机主要由仿形碎土装置、挖掘装置、土薯分离输送装置、薯秧分离装置、薯块输送、分级、装袋装置、传动系统、液压操纵装置以及机架、地轮等部分组成,幅宽1400mm,纯工作时间生产率0.3～0.5hm2/h,可一次完成马铃薯挖掘、土薯分离、茎秆、杂草及地膜分离、薯块输送、分级、装袋等作业,收获过程耗用人工少,显著提高了生产效率。田间收获试验表明:该机对旱地尤其是全覆膜旱地马铃薯的收获质量好,土薯分离、茎秆及地膜分离良好,损失率、伤薯率、含杂率分别小于1.38%、4.2%和3.42%。适用于土质松软、无板结的旱地(覆膜)种植马铃薯的联合收获。 展开更多
关键词 联合收获机 设计 试验 马铃薯 分级
下载PDF
干旱胁迫下马铃薯叶片脯氨酸、丙二醛含量变化及与耐旱性的相关性分析 被引量：84
15
作者 丁玉梅 马龙海 +3 位作者 周晓罡 姚春馨 董禄风 孙茂林 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2013年第1期106-110,共5页
本试验通过在温室内设置干旱胁迫的种植条件,研究了干旱胁迫条件下8个马铃薯品种叶片游离脯氨酸(pro)含量和丙二醛(MDA)含量变化,并分析了pro和MDA含量变化与相应品种耐旱性的相关性。马铃薯品种在干旱胁迫和正常灌溉条件下产量和产量... 本试验通过在温室内设置干旱胁迫的种植条件,研究了干旱胁迫条件下8个马铃薯品种叶片游离脯氨酸(pro)含量和丙二醛(MDA)含量变化,并分析了pro和MDA含量变化与相应品种耐旱性的相关性。马铃薯品种在干旱胁迫和正常灌溉条件下产量和产量系数的方差分析结果表明:左力洋芋耐旱性最强,PI34、宁蒗182、宁蒗152耐旱性次之,马尔科洋芋、永德紫皮洋芋、甲帮洋芋和剑川红为耐旱性最差。在干旱胁迫条件下,马铃薯叶片游离pro含量和MDA含量均升高,不同品种马铃薯脯氨酸含量升高1.01～5.40倍,丙二醛含量升高1.10～1.91倍。马铃薯品种叶片游离pro含量相对值、MDA含量相对值和相应品种的根系拉力系数、产量系数均呈显著或极显著正相关,游离脯氨酸相对值、丙二醛含量相对值可以作为马铃薯植株生长早期评价品种耐旱性的生理生化指标。 展开更多
关键词 干旱胁迫 马铃薯 游离脯氨酸 丙二醛 耐旱性
下载PDF
氮磷钾肥对马铃薯营养状况及块茎产量的影响 被引量：81
16
作者 张朝春 江荣风 +1 位作者 张福锁 王兴仁 《中国农学通报》 CSCD 2005年第9期279-283,共5页
试验分别在甘肃省景泰县、内蒙古自治区达拉特旗和河北省沽源县3个马铃薯生产基地进行,在基地常规N、P2O5、K2O肥施用量分别为300、345、375kg/hm2的基础上,研究改变磷、钾、氮肥用量对马铃薯营养状况、块茎产量以及土壤养分的影响。试... 试验分别在甘肃省景泰县、内蒙古自治区达拉特旗和河北省沽源县3个马铃薯生产基地进行,在基地常规N、P2O5、K2O肥施用量分别为300、345、375kg/hm2的基础上,研究改变磷、钾、氮肥用量对马铃薯营养状况、块茎产量以及土壤养分的影响。试验结果表明,氮、磷、钾肥用量分别从N300、P2O5345、K2O375kg/hm2降低到180、180、225kg/hm2,对植株干物质累积量没有显著影响,3个基地都呈相同的趋势;3个基地不同处理的块茎产量也没有显著性差异。因此,在试验条件下,氮、磷、钾肥用量和比例为180-180-225的施肥处理,其经济效益较高。施肥对土壤养分含量有较大的影响,特别是磷肥,当施用磷肥后,土壤速效磷含量显著提高,而且主要存在于表层土壤(0￣20cm),这说明缺磷土壤通过施用磷肥,可提高土壤有效磷水平。 展开更多
关键词 马铃薯 推荐施肥 产量 氮磷钾肥 块茎产量 营养状况 土壤养分含量 土壤速效磷含量 内蒙古自治区 钾肥用量
下载PDF
从世界马铃薯产业发展谈中国马铃薯的主粮化 被引量：84
17
作者 李文娟 秦军红 +4 位作者 谷建苗 仇志军 周俊 谢开云 卢肖平 《中国食物与营养》 2015年第7期5-9,共5页
对世界和中国的马铃薯生产和消费特点进行了分析,提出发展中国特色马铃薯主粮化应在加强宣传和引导消费、推进马铃薯主食产品多样化、加速马铃薯主食专用品种的选育的同时,降低成本,让马铃薯产品价格与其他主粮一样能被广大消费者接受,... 对世界和中国的马铃薯生产和消费特点进行了分析,提出发展中国特色马铃薯主粮化应在加强宣传和引导消费、推进马铃薯主食产品多样化、加速马铃薯主食专用品种的选育的同时,降低成本,让马铃薯产品价格与其他主粮一样能被广大消费者接受,最大限度保障生产者的利益,使参与主粮化的各个利益主体受益。 展开更多
关键词 马铃薯 生产 消费 主粮
下载PDF
马铃薯连作栽培对土壤微生物群落的影响 被引量：79
18
作者 马琨 张丽 +1 位作者 杜茜 宋乃平 《水土保持学报》 CSCD 北大核心 2010年第4期229-233,共5页
利用BIOLOG技术研究了宁夏南部山区马铃薯连作、冬麦连作、倒茬利用方式对土壤生物学特性、土壤微生物群落结构、功能的影响。结果表明：土壤微生物量碳、氮总体表现为冬麦连作（对照）〉迎茬马铃薯〉马铃薯连作栽培;马铃薯连作栽培显... 利用BIOLOG技术研究了宁夏南部山区马铃薯连作、冬麦连作、倒茬利用方式对土壤生物学特性、土壤微生物群落结构、功能的影响。结果表明：土壤微生物量碳、氮总体表现为冬麦连作（对照）〉迎茬马铃薯〉马铃薯连作栽培;马铃薯连作栽培显著提高了土壤微生物量碳/氮比。马铃薯连作5年、10年及迎茬栽培马铃薯土壤在培养48 h时,平均颜色变化率（AWCD值）分别比对照土壤提高了9.91,10.98,2.86倍。马铃薯持续连作多年后,土壤微生物对单一碳源底物的利用能力仍然较高,土壤微生物群落利用碳源的功能多样性也较高。培养96 h时,各供试土壤微生物群落Shannon指数的差异达极显著水平。土体中多聚化合物、氨基酸、碳水化合物是土壤微生物利用的主要碳源;根际土壤中微生物主要利用的碳源为氨基酸、多聚化合物、糖类物质。马铃薯迎茬、连作栽培后土壤细菌/真菌的比例和对照土壤相比,分别减少了64.70%,9.18%~32.11%,连作会使土壤类型从细菌型向真菌型转化。 展开更多
关键词 马铃薯 连作 迎茬 微生物群落
下载PDF
黑色地膜覆盖的土壤水热效应及其对马铃薯产量的影响 被引量：80
19
作者 王红丽 张绪成 +2 位作者 于显枫 马一凡 侯慧芝 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第16期5215-5226,共12页
以马铃薯为研究材料,采用随机区组设计,设全膜覆盖垄沟种植(PM)和裸地平作(CK)两个处理,研究西北半干旱区黑色地膜覆盖的土壤水热效应及其对马铃薯产量的影响。结果表明:PM能增加马铃薯全生育期0—25 cm土壤温度1.5℃左右,增温效应呈&qu... 以马铃薯为研究材料,采用随机区组设计,设全膜覆盖垄沟种植(PM)和裸地平作(CK)两个处理,研究西北半干旱区黑色地膜覆盖的土壤水热效应及其对马铃薯产量的影响。结果表明:PM能增加马铃薯全生育期0—25 cm土壤温度1.5℃左右,增温效应呈"抛物线型";盛花期PM增温效果主要在8:00,14:00和20:00具有降温和稳定地温作用;同时,在平水年和欠水年,PM能促进马铃薯盛花期和薯块膨大期耗水,盛花期PM耗水量增加21.2%—50.5%,块茎膨大期增加5.4%—57.9%,但全生育期耗水量PM与CK差异不显著;PM在调节地温、促进关键生育期耗水作用下,产量较CK提高13.6%—64.5%,WUE提高24.1%—69.5%,差异均达显著水平。在年均降水391.4 mm条件下,连续4a地膜覆盖高产种植的0—200 cm土层土壤贮水量增加了123.4 mm,优化了土壤水分状况。 展开更多
关键词 黑色地膜 覆盖 土壤水热效应 马铃薯 产量
下载PDF
比利时马铃薯晚疫病预警系统及其在我国的应用 被引量：77
20
作者 谢开云 车兴壁 +1 位作者 Christian Ducatillon Francois Serneels 《中国马铃薯》 2001年第2期67-71,共5页
利用晚疫病预测预报模型可以准确地预报晚疫病发生的时间 ,指导薯农适时适量地用药。比利时利用CARAH模型 15年来取得了很好的效果 ,消除了由晚疫病造成的损失并减少了杀菌剂的施用量。本文详细地介绍了该模型的起因、数据的收集和具体... 利用晚疫病预测预报模型可以准确地预报晚疫病发生的时间 ,指导薯农适时适量地用药。比利时利用CARAH模型 15年来取得了很好的效果 ,消除了由晚疫病造成的损失并减少了杀菌剂的施用量。本文详细地介绍了该模型的起因、数据的收集和具体的运用 ,并根据此模型在中国的初步应用提出了利用该预测预报的建议。 展开更多
关键词 马铃薯 晚疫病 预测预报 预警系统 应用
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 250 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部