期刊文献+
共找到365篇文章
< 1 2 19 >
每页显示 20 50 100
水生动物对植物蛋白源利用的研究进展 被引量:45
1
作者 艾庆辉 谢小军 《中国海洋大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期929-935,共7页
综述了水生动物对植物蛋白源的利用。饲料中植物蛋白水平将显著影响鱼类的生长和生理生化状态。水生动物对植物蛋白源的利用主要与适口性、消化率和必需氨基酸平衡相关。同时实验动物的种类、食性和发育阶段均会对植物蛋白的利用产生一... 综述了水生动物对植物蛋白源的利用。饲料中植物蛋白水平将显著影响鱼类的生长和生理生化状态。水生动物对植物蛋白源的利用主要与适口性、消化率和必需氨基酸平衡相关。同时实验动物的种类、食性和发育阶段均会对植物蛋白的利用产生一定影响。水生动物饲料中植物蛋白源的适宜添加量主要受实验动物种类和饲料中蛋白质水平的影响。因此,通过添加限制性必需氨基酸和减少抗营养因子可以提高水生动物对植物蛋白源的利用。 展开更多
关键词 水生动物 植物蛋白源 利用 摄食和营养
下载PDF
植物蛋白质双向电泳及其考马斯亮兰-银染复合染色法 被引量:15
2
作者 朱友林 王建 余潮 《南昌大学学报(理科版)》 CAS 1999年第2期101-104,共4页
在样品制备、凝胶电泳及染色方法等方面,对植物蛋白质双向电泳技术进行了系统的改进,重点发展了一种适合于蛋白质电泳凝胶染色的考马斯亮兰-银染复合染色法。这种染色方法兼具考马斯亮兰染色法和银染色法的优点,灵敏度高、重复性好... 在样品制备、凝胶电泳及染色方法等方面,对植物蛋白质双向电泳技术进行了系统的改进,重点发展了一种适合于蛋白质电泳凝胶染色的考马斯亮兰-银染复合染色法。这种染色方法兼具考马斯亮兰染色法和银染色法的优点,灵敏度高、重复性好,可明显地提高蛋白质凝胶电泳的分辨率。 展开更多
关键词 植物蛋白 双向电泳 考马斯亮兰 染色 复合染色
下载PDF
甲胎蛋白异质体在原发性肝癌早期诊断的临床意义 被引量:11
3
作者 范宇 王海霞 +2 位作者 张晓丹 刘英 吕涛 《临床荟萃》 CAS 北大核心 2007年第2期84-86,共3页
目的探讨甲胎蛋白异质体(AFP-L3)对原发性肝癌(primary hepatocellular carcinoma,PHC)早期诊断的意义。方法根据小扁豆凝集素对甲胎蛋白(AFP)的亲和力不同,采用亲和免疫电泳印迹法检测52例原发性肝癌和57例良性肝病患者的AFP-L3的血清... 目的探讨甲胎蛋白异质体(AFP-L3)对原发性肝癌(primary hepatocellular carcinoma,PHC)早期诊断的意义。方法根据小扁豆凝集素对甲胎蛋白(AFP)的亲和力不同,采用亲和免疫电泳印迹法检测52例原发性肝癌和57例良性肝病患者的AFP-L3的血清含量;以AFP-L3>15%作为PHC阳性的诊断标准。结果PHC患者的AFP-L3阳性率明显高于良性肝病组,差别有统计学意义(P<0.01);PHC患者的AFP-L3阳性率与AFP水平无正相关。AFP≤400μg/L和>400μg/L的PHC病例,AFP-L3阳性率分别是76.9%和84.6%,AFP-L3含量与血清AFP浓度无关;AFP含量与癌肿直径大小呈正相关(r=0.453,P<0.01)。在癌肿直径>2 cm的PHC病例,AFP-L3阳性率与癌肿直径无相关性(r=0.012,P>0.05)。结论AFP-L3对于低水平AFP的PHC,尤其是小肝癌的诊断具有重要的临床意义。 展开更多
关键词 肝肿瘤 甲胎蛋白类 兵豆属植物 植物蛋白类 诊断 鉴别
下载PDF
参与农杆菌侵染及T-DNA转运过程植物蛋白的研究进展和思考 被引量:12
4
作者 赵佩 王轲 +2 位作者 张伟 杜丽璞 叶兴国 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第13期2504-2518,共15页
农杆菌是一种革兰氏阴性土壤病原细菌,携带具有天然转基因功能的Ti质粒或Ri质粒,能将一部分遗传物质插入到寄主植物的染色体上,使其稳定遗传和表达,赋予植物新的性状。所以农杆菌作为最有效的转化媒介,已被广泛应用于多数双子叶植物和... 农杆菌是一种革兰氏阴性土壤病原细菌,携带具有天然转基因功能的Ti质粒或Ri质粒,能将一部分遗传物质插入到寄主植物的染色体上,使其稳定遗传和表达,赋予植物新的性状。所以农杆菌作为最有效的转化媒介,已被广泛应用于多数双子叶植物和部分单子叶植物转基因研究。虽然农杆菌介导的转化技术具有操作简单、成本低廉,转基因沉默几率小,插入基因拷贝数少等优点,但农杆菌介导植物遗传转化是一个复杂的生物学过程,需要一系列农杆菌蛋白和植物蛋白相互作用,共同完成外源基因的转入和整合。植物相关蛋白在转化过程中起着重要作用。其中,阿拉伯半乳聚糖蛋白(AGP)、植物根钙粘附蛋白和类玻连蛋白等参与农杆菌附着于植物细胞表面的过程;鸟苷三磷酸腺苷酶(GTPase)和BTI蛋白协助T-DNA和Vir效应蛋白进入植物细胞;actin、GIP、VIP等蛋白参与T-DNA复合体在细胞质中的运输的过程;与Vir效应蛋白互作的VIP1、VIP2、KAPa、PP2C、Roc等蛋白协助T-DNA定位于植物细胞核;组蛋白、VIP1和VIP2等引导T-DNA在植物基因组上的整合。由于植物种类间存在巨大差异,上述一些植物蛋白基因的过表达虽能提高农杆菌转化某些植物的转化效率,但不能提高另一些植物的转化效率。在容易被农杆菌遗传转化的植物如拟南芥、水稻中的研究表明,VIP1、VIP2、AGP、H2A等蛋白与农杆菌转化关系密切,但这些蛋白在利用农杆菌转化较难的作物如小麦、玉米中的功能还不明确,因而需要在不同植物中继续筛选和鉴定与T-DNA转化相关重要蛋白的编码基因。目前,农杆菌介导的植物遗传转化有2个显著特点,一是农杆菌介导转化烟草、拟南芥、水稻等模式植物的技术日渐成熟,二是农杆菌介导转化小麦、玉米、大豆等重要作物的技术仍然没有本质突破,植物相关蛋白在T-DNA转运、整合等过程中的作用还� 展开更多
关键词 植物蛋白质 农杆菌转化 T-DNA转运 基因整合
下载PDF
四种植物蛋白的成分与营养学特性分析 被引量:11
5
作者 肖潇 尹胜 +2 位作者 侯威 王成涛 李树标 《食品科学技术学报》 CAS 2016年第3期61-66,73,共7页
分析了4种植物蛋白的氨基酸组成特征和营养学特性。玉米蛋白粉、大豆粉、棉籽蛋白粉、花生饼粉蛋白质质量分数分别为61.60%,38.18%,51.49%,43.15%。大豆粉氨基酸组成比较均衡;棉籽蛋白粉、花生饼粉中多种必需氨基酸组成与大豆蛋白接近,... 分析了4种植物蛋白的氨基酸组成特征和营养学特性。玉米蛋白粉、大豆粉、棉籽蛋白粉、花生饼粉蛋白质质量分数分别为61.60%,38.18%,51.49%,43.15%。大豆粉氨基酸组成比较均衡;棉籽蛋白粉、花生饼粉中多种必需氨基酸组成与大豆蛋白接近,但蛋氨酸含量较低;玉米蛋白粉富含亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸等支链氨基酸,但其中赖氨酸、色氨酸含量明显低于其他3种植物蛋白。建议根据蛋白资源的氨基酸特色组成,合理搭配互补,以提高谷物蛋白质营养价值。 展开更多
关键词 植物蛋白质 氨基酸 必需氨基酸 营养学特性 综合利用
下载PDF
饲料中用混合植物蛋白并添加氨基酸替代鱼粉对斑节对虾生长及免疫力的影响 被引量:11
6
作者 张加润 林黑着 +5 位作者 黄忠 牛津 周发林 陈旭 王芸 夏冬梅 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期44-50,共7页
以不同比例大豆浓缩蛋白和花生麸为混合植物蛋白源替代不同水平鱼粉,并添加包膜赖氨酸和蛋氨酸,饲喂斑节对虾(Penaeus morlodoll)[(1.27±0.02)g]56d,研究不同鱼粉含量饲料对斑节对虾生长及非特异性免疫力的影响。结果表明... 以不同比例大豆浓缩蛋白和花生麸为混合植物蛋白源替代不同水平鱼粉,并添加包膜赖氨酸和蛋氨酸,饲喂斑节对虾(Penaeus morlodoll)[(1.27±0.02)g]56d,研究不同鱼粉含量饲料对斑节对虾生长及非特异性免疫力的影响。结果表明:1)斑节对虾增重率(245.02%)、特定生长率(2.58%·d^-1)均在对照组获得最大值,显著高于除F1和F2组外的其他各组(P〈0.05)。当对虾摄食F1组饲料时饲料系数最小,显著小于F3~F5组(P〈0.05)。成活率在F4组最低,显著低于F0~F2组(P〈0.05),但与其他各组无显著性差异(P〉0.05);2)混合植物蛋白替代不同水平鱼粉的饲料对虾体成分无显著性影响(P〉0.05);3)肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)活性在F2组最高,显著高于对照组(P〈0.05),与其他各组差异不显著(P〉0.05)。肌肉中S01)活性在F5组最高,显著高于其他各组(P〈0.05),酸性磷酸酶(ACP)活性在F1组最高,显著高于F2~F4组(P〈0.05),溶菌酶(LSZ)活性在F4和F5组最高,显著高于F1D~F3组(P〈0.05)。根据斑节对虾的增电率和特定生长率得出用混合植物蛋白并添加包膜氨基酸可替代饲料中20%的鱼粉,且随着饲料中植物蛋向含量的增加,对虾非特异性免疫力增强。 展开更多
关键词 斑节对虾 植物蛋白 鱼粉 生长性能 非特异性免疫力
下载PDF
南瓜蛋白与STI571体外联合抗K562细胞的作用 被引量:8
7
作者 孙建成 谢捷明 +2 位作者 张昆仲 黄自强 陈明晃 《福建医科大学学报》 2008年第1期30-32,41,共4页
目的探讨南瓜蛋白与STI571对K562细胞增殖的抑制作用及其机制。方法用MTT检测南瓜蛋白与STI571单用或联合作用对K562细胞增殖的抑制作用;流式细胞仪检测药物对细胞的凋亡率;Westernblot检测药物对p210Bcr-Abl蛋白的影响。结果南瓜蛋白与... 目的探讨南瓜蛋白与STI571对K562细胞增殖的抑制作用及其机制。方法用MTT检测南瓜蛋白与STI571单用或联合作用对K562细胞增殖的抑制作用;流式细胞仪检测药物对细胞的凋亡率;Westernblot检测药物对p210Bcr-Abl蛋白的影响。结果南瓜蛋白与STI571联合作用协同抑制K562细胞增殖(q>1.15);协同诱导K562细胞凋亡;协同抑制p210Bcr-Abl蛋白表达。结论南瓜蛋白与STI571联合作用体外协同抗K562细胞的增殖。 展开更多
关键词 南瓜 K562细胞 植物蛋白类 受体蛋白质酪氨酸激酶类 细胞增殖
下载PDF
抗HIV植物蛋白MAP30等药物的体外抗单纯疱疹病毒作用 被引量:6
8
作者 王临旭 孙永涛 +5 位作者 杨为松 白雪帆 黄长形 牟丹蕾 张颖 梁雪松 《医学研究生学报》 CAS 2003年第4期244-247,共4页
目的 :研究抗人类免疫缺陷病毒 (HIV)植物蛋白MAP30、无环鸟苷 (ACV)、α 干扰素 (IFN α)及叠氮胸苷(AZT)等药物对单纯疱疹病毒 (HSV)的体外抑制作用。 方法 :以Vero细胞为靶细胞 ,观察药物作用 4 8h后对HSV致细胞病变的抑制作用 ,并... 目的 :研究抗人类免疫缺陷病毒 (HIV)植物蛋白MAP30、无环鸟苷 (ACV)、α 干扰素 (IFN α)及叠氮胸苷(AZT)等药物对单纯疱疹病毒 (HSV)的体外抑制作用。 方法 :以Vero细胞为靶细胞 ,观察药物作用 4 8h后对HSV致细胞病变的抑制作用 ,并采用ELISA法测定药物对培养上清HSV 1和HSV 2抗原分泌的抑制作用。 结果 :MAP30和ACV均可使HSV的致细胞病变效应减轻。MAP30对HSV 1和HSV 2抗原分泌的 5 0 %抑制浓度 (IC50 )分别是 0 .5 μmol L和 0 .4 μmol L ,ACV分别是 2 .8μmol L和 2 .2 μmol L ,而IFN α和AZT对HSV无明显抑制作用。 结论 :MAP30除具有抗HIV活性外 ,还具有抗HSV的作用。 展开更多
关键词 植物蛋白 抗病毒制剂 单纯疱疹病毒 人类免疫缺陷病毒
下载PDF
植物蛋白MAP30等药物抗HBV的体外实验 被引量:5
9
作者 王临旭 孙永涛 +5 位作者 杨为松 白雪帆 黄长形 王福祥 王九平 羿伟 《第四军医大学学报》 北大核心 2003年第9期840-843,共4页
目的 :体外观察植物蛋白MAP30 (Momordicaanti HIVproteinof 30ku)、α 干扰素 (α IFN)、无环鸟苷 (ACV)及叠氮胸苷 (AZT)的抗HBV作用 .方法 :以HepG2 .2 .15细胞为靶细胞 ,实验共进行 9d .采用ELISA法及荧光定量PCR法 ,测定药物对细... 目的 :体外观察植物蛋白MAP30 (Momordicaanti HIVproteinof 30ku)、α 干扰素 (α IFN)、无环鸟苷 (ACV)及叠氮胸苷 (AZT)的抗HBV作用 .方法 :以HepG2 .2 .15细胞为靶细胞 ,实验共进行 9d .采用ELISA法及荧光定量PCR法 ,测定药物对细胞培养上清HBsAg ,HBeAg及细胞内外HBVDNA的抑制作用 .结果 :MAP30具有明显抗HBV的作用 ,其抑制HBsAg,HBeAg及细胞内外HBVDNA的 5 0 %抑制浓度 (IC50 )分别为 0 .8,0 .6 ,0 .6及 0 .5 μmol·L-1,治疗指数 (TI) >4~ 7.α IFN也有抑制HBV的作用 ,但抑制作用较弱 ,而ACV及AZT对HBV无抑制作用 .结论 展开更多
关键词 植物蛋白 抗病毒制剂 乙型肝炎病毒 艾滋病病毒
下载PDF
八棱丝瓜蛋白-1对B16细胞的诱导分化作用 被引量:6
10
作者 谢捷明 陈明晃 +3 位作者 许盈 赵蓉 许建华 俞昌喜 《肿瘤防治杂志》 CAS 2005年第20期1521-1524,共4页
目的:测定八棱丝瓜蛋白-1对小鼠黑色素瘤B16细胞的诱导分化作用.方法:以MTT 法测定八棱丝瓜蛋白-1 对B16细胞的增殖抑制作用,以形态、黑色素含量及细胞周期变化为指标,观察八棱丝瓜蛋白-1诱导B16细胞分化的作用.结果:八棱丝瓜蛋白-1 对B... 目的:测定八棱丝瓜蛋白-1对小鼠黑色素瘤B16细胞的诱导分化作用.方法:以MTT 法测定八棱丝瓜蛋白-1 对B16细胞的增殖抑制作用,以形态、黑色素含量及细胞周期变化为指标,观察八棱丝瓜蛋白-1诱导B16细胞分化的作用.结果:八棱丝瓜蛋白-1 对B16 细胞增殖具有明显的抑制作用,呈剂量依赖性和时间依赖性,LF-1对B16细胞作用48和72 h的IC50分别为33.29和10.28 g/L,并阻止B16细胞由G1期向S期过渡从而停滞于G1期;细胞形态向正常上皮样细胞分化,生长缓慢,平铺不重叠,甚至形成网状结构,胞质内细胞器丰富,可见较多不同成熟期(Ⅰ~Ⅳ期)的黑色素小体;黑色素含量显著增加,2.5、5、10和20 mg/L浓度的LF-1处理组的黑色素含量分别为对照组的2.1、4.4、5.9和7.8倍.结论:八棱丝瓜蛋白-1对B16细胞具有明显的诱导分化作用. 展开更多
关键词 植物蛋白质类 黑色素瘤 细胞分化
下载PDF
植物蛋白MAP30体外抗HIV-1的实验研究 被引量:8
11
作者 王临旭 孙永涛 +4 位作者 杨为松 白雪帆 黄长形 王福祥 张颖 《解放军医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2003年第10期894-896,共3页
体外观察苦瓜子抗HIV植物蛋白 30 (MAP30 )以及齐多夫足 (AZT)、阿昔洛韦 (ACV)、干扰素 α2a(IFN α2a)抗HIV 1的作用。以MT4为靶细胞 ,采用ELISA法测定药物对细胞培养上清HIV 1P2 4抗原的抑制作用 ,并观察药物对HIV 1致细胞病变效应... 体外观察苦瓜子抗HIV植物蛋白 30 (MAP30 )以及齐多夫足 (AZT)、阿昔洛韦 (ACV)、干扰素 α2a(IFN α2a)抗HIV 1的作用。以MT4为靶细胞 ,采用ELISA法测定药物对细胞培养上清HIV 1P2 4抗原的抑制作用 ,并观察药物对HIV 1致细胞病变效应的抑制效果。结果显示 ,MAP30具有明显的抗HIV 1作用 ,与一线抗HIV药物AZT作用相近 ,二者对HIV 1P2 4抗原的 5 0 %抑制浓度 (IC50 )分别为 0 .9μmol/L和 0 .7μmol/L ,它们对HIV 1的致细胞病变效应也有抑制作用。ACV及IFN α2a在所取浓度范围内对HIV 1无抑制作用。证实植物蛋白MAP30具有体外抑制HIV 1的作用。 展开更多
关键词 植物蛋白质类 抗病毒药 HIV-1 齐多夫足 阿昔洛韦 实验研究
下载PDF
大豆蛋白对胆固醇作用的研究进展 被引量:6
12
作者 贾莉 赵秀娟 《疾病控制杂志》 CAS 2005年第3期254-256,共3页
大量文献表明,大豆蛋白可以降低实验动物和人血液中胆固醇的含量,但其机理尚不完全清楚。为此,本文从胆固醇吸收、代谢、排泄及其对内分泌的影响等几方面详细地综述了膳食中大豆蛋白对胆固醇代谢的影响,并对其可能的作用机理加以阐述。
关键词 大豆蛋白 胆固醇代谢 实验动物 作用机理 人血液 内分泌
下载PDF
动、植物蛋白的酰化改性及其应用研究进展
13
作者 姚璇 吕晓慧 +1 位作者 金永国 胡敢 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第16期337-346,共10页
蛋白质酰化改性是一种常见的蛋白质化学修饰方法,可以有效提高蛋白质的功能特性,近年来在食品加工领域得到了广泛应用。酰化对蛋白质的改性效果与修饰程度有关,低酰化度改性能显著改善蛋白质的溶解性、热稳定性、起泡性、乳化性、凝胶... 蛋白质酰化改性是一种常见的蛋白质化学修饰方法,可以有效提高蛋白质的功能特性,近年来在食品加工领域得到了广泛应用。酰化对蛋白质的改性效果与修饰程度有关,低酰化度改性能显著改善蛋白质的溶解性、热稳定性、起泡性、乳化性、凝胶性、成膜性及营养品质。本文综述酰化修饰对蛋白质结构、理化性质和功能特性的影响,以及酰化蛋白质在食品和其他领域的应用,以期为蛋白质改性研究提供理论参考。 展开更多
关键词 动物蛋白 植物蛋白 化学修饰 酰化改性 功能特性 食品加工
下载PDF
肺癌住院患者癌症相关肌肉异常现患率调查及其相关影响因素分析
14
作者 张玉 王师佳 +2 位作者 刘潇衍 杜扬 于康 《中华健康管理学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期370-377,共8页
目的调查肺癌住院患者癌症相关肌肉异常(CRMD)现患率,并分析其影响因素。方法本研究为一项横断面研究。从2023年3—8月在北京协和医院呼吸内科非重复住院的共347例肺癌患者中,纳入符合纳入排除标准且无数据缺失的259例患者为研究对象进... 目的调查肺癌住院患者癌症相关肌肉异常(CRMD)现患率,并分析其影响因素。方法本研究为一项横断面研究。从2023年3—8月在北京协和医院呼吸内科非重复住院的共347例肺癌患者中,纳入符合纳入排除标准且无数据缺失的259例患者为研究对象进行分析。利用生物电阻抗分析对患者进行肌肉质量测定,采用食物频率法收集膳食信息,通过查阅病历获得患者的疾病信息和实验室检验结果。根据AWGS 2019标准并参考其推荐的界值将患者分为5组:(1)可能肌肉衰减症(possible sarcopenia,PS)组(71例);(2)肌肉衰减症(sarcopenia,S)组(35例);(3)严重肌肉衰减症(severe sarcopenia,SS)组(37例);(4)低肌肉质量(low muscle mass,LMM)组(24例);(5)无肌肉异常(non-muscle disorder,non-MD)组(92例)。采用方差分析、Kruskal-Wallis检验和χ^(2)检验比较各组的基线资料、能量和宏量营养素摄入和实验室检查指标差异,并采用有序logistic回归分析进行多因素分析识别肺癌患者CRMD的影响因素。结果259例患者中CRMD的现患率为64.5%,PS的现患率为27.4%,S的现患率为13.5%,SS的现患率为14.3%,LMM的现患率为5.4%。植物蛋白(OR=0.969,95%CI:0.942~0.996)摄入和规律运动(OR=0.485,95%CI:0.269~0.869)是肺癌住院患者CRMD的保护因素,而年龄(OR=1.056,95%CI:1.013~1.101)、近6个月体重下降≥5%(OR=4.546,95%CI:1.363~15.563)和合并糖尿病(OR=2.342,95%CI:1.137~4.866)则是其危险因素。结论肺癌住院患者CRMD的发生率较高,患者的年龄、膳食摄入、体重变化、运动以及合并症情况与之密切相关。 展开更多
关键词 肺肿瘤 癌症相关肌肉异常 植物蛋白质类 体重减轻 疾病影响状态调查
原文传递
银杏豆乳复合饮料的研制 被引量:5
15
作者 李勇 唐仕荣 +4 位作者 石雷 张瑶 张璇璇 薛宏建 滕达 《徐州工程学院学报(自然科学版)》 CAS 2015年第3期30-33,39,共5页
为制作银杏豆乳饮料,以银杏、大豆为主要原料,添加脱脂乳、蔗糖等辅料进行实验.文章给出实验制作中的加工工艺流程与大豆的脱腥方法,并采用液态法测定样品脲酶活性,运用正交试验法优化产品的配方.研究结果表明产品最佳配方为银杏大豆比1... 为制作银杏豆乳饮料,以银杏、大豆为主要原料,添加脱脂乳、蔗糖等辅料进行实验.文章给出实验制作中的加工工艺流程与大豆的脱腥方法,并采用液态法测定样品脲酶活性,运用正交试验法优化产品的配方.研究结果表明产品最佳配方为银杏大豆比1∶2、蔗糖质量分数6%、果胶质量分数0.15%、CMC质量分数0.2%.产品测定结果为脲酶活性阴性、蛋白质质量浓度0.551g/100mL、脂肪质量浓度1.280g/100mL,银杏酸含量未检出.制作的银杏豆奶饮料可以被饮用及进行生产. 展开更多
关键词 植物蛋白 脱腥 银杏饮料
下载PDF
考马斯亮蓝法测定归及乳膏中植物蛋白的含量 被引量:5
16
作者 潘涛 陈芳 +1 位作者 陶平德 常明泉 《现代医药卫生》 2018年第14期2122-2124,共3页
目的测定归及乳膏中植物蛋白的含量,明确该乳膏中活性物质成分。方法应用无水乙醇溶解基质、考马斯亮蓝溶液对样品进行染色,使用紫外分光光度仪在595 nm波长处测定吸收度,计算植物蛋白的含量。结果标准蛋白溶液及该植物蛋白溶液在595 n... 目的测定归及乳膏中植物蛋白的含量,明确该乳膏中活性物质成分。方法应用无水乙醇溶解基质、考马斯亮蓝溶液对样品进行染色,使用紫外分光光度仪在595 nm波长处测定吸收度,计算植物蛋白的含量。结果标准蛋白溶液及该植物蛋白溶液在595 nm处均有最大吸收,标准蛋白溶液在3.92~19.61μg/mL内呈良好的线性关系,曲线方程为Y=0.036 0X-0.000 5[相关系数(r)=0.995],平均回收率为94.3%,相对标准偏差为1.91%。结论考马斯亮蓝染色法用于归及乳膏中植物蛋白的含量测定,具有简便、快捷优点,结果重现性好。 展开更多
关键词 染色与标记 归及乳膏 植物蛋白类 含量
下载PDF
Enhancement of the Essential Amino Acid Composition of Food Crop Proteins through Biotechnology 被引量:3
17
作者 Godson O. Osuji Eustace Duffus +13 位作者 Paul Johnson Sela Woldesenbet Aruna Weerasooriya Peter A. Y. Ampim Laura Carson Yoonsung Jung Sanique South Edna Idan Dwiesha Johnson Diadrian Clarke Billy Lawton Alfred Parks Ali Fares Alton Johnson 《American Journal of Plant Sciences》 2015年第19期3091-3108,共18页
Lack of essential amino acids (EAA) in the diet of at-risk populations could beget a state of food insecurity. Plant proteins are deficient in some essential amino acids. Animals obtain EAA from plant sources. Simple ... Lack of essential amino acids (EAA) in the diet of at-risk populations could beget a state of food insecurity. Plant proteins are deficient in some essential amino acids. Animals obtain EAA from plant sources. Simple biotechnologies are being developed for improving the EAA composition of crop proteins. The aim was to integrate-discriminate glycolysis and citric-glyoxylic acid cycles to optimize biosynthesis of EAA in food crops. Permutation of diverse metabolic pathways at the mRNA level by glutamate dehydrogenase (GDH)-synthesized RNA is a common biotechnology for doubling the nutritious compositions of plants. Peanuts were planted in plots and treated with mineral salts mixed according to stoichiometric ratios. Protein-bounded and free amino acids of mature peanut seeds were determined by HPLC. GDH-synthesized RNA probes homologous to the mRNAs encoding glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase (GAPDH), phosphoglycerate mutase (PGlycM), phosphoenolpyruvate carboxylase (PEPCase), enolase, malate dehydrogenase (MDH), isocitrate lyase (ICL), and malate synthase (MS) were prepared from peanut seeds using restriction fragment double differential display PCR method. Northern assays of peanut total RNA showed that the mRNAs encoding PGlycM, PEPCase, MDH, and MS shared extensive sequence homologies that produced a dense network of cross-talks, resulting to co-differential silencing of the mRNAs thereby permuting glycolysis, citric-glyoxylic acid cycles. There were 42 permutations in the NPPKtreated, 105 in control, 420 in KN-, and NPKS-treated peanuts. Because of permutations involving the mRNAs encoding ICL and MS, wherever the abundances of these mRNAs were high (control, and NPPK-treated peanuts) the concentrations of the α-ketoglutarate group of total glutamate, glutamine, arginine, proline, and histidine were minimized (<7.0 mg/g) but the concentrations of the oxaloacetate group of total aspartate, lysine, methionine, threonine, and isoleucine were maximized (>28.0 mg/g). The integration of glycolysis, citric and 展开更多
关键词 plant proteins Citric Acid CYCLE GLYCOLYSIS GLYOXYLATE CYCLE HPLC GLUTAMATE Dehydrogenase-Synthesized RNA mRNA Co-Silencing Mineral Nutrients Permutation of Biochemical Pathways
下载PDF
植物蛋白质O-糖基化修饰的研究进展
18
作者 张月倩 苏晓 +2 位作者 张耿 张雪萍 李晓娟 《中国细胞生物学学报》 CAS CSCD 2023年第2期247-257,共11页
糖基化是最主要的蛋白质翻译后修饰方式之一,主要有N-糖基化、O-糖基化和糖基磷脂酰肌醇锚定修饰三种类型。在植物细胞中,O-糖基化修饰广泛发生,它不仅参与蛋白质转录调节、信号转导,还与细胞壁合成等生物学过程紧密相关。在多种O-糖基... 糖基化是最主要的蛋白质翻译后修饰方式之一,主要有N-糖基化、O-糖基化和糖基磷脂酰肌醇锚定修饰三种类型。在植物细胞中,O-糖基化修饰广泛发生,它不仅参与蛋白质转录调节、信号转导,还与细胞壁合成等生物学过程紧密相关。在多种O-糖基化修饰类型中,O-N-乙酰氨基葡萄糖(O-GlcNAc)糖基化修饰结构独特、易于检测和表征,因此已经有许多相关技术实现了对其的表征。然而,其他类型O-糖基化修饰蛋白的结构和功能仍有待更全面的研究。该文综述了植物蛋白中不同类型O-糖基化修饰的相关研究进展,总结了植物O-糖基化修饰蛋白检测技术的优缺点,最后展望了这些技术在植物蛋白质O-糖基化修饰研究中的应用前景。 展开更多
关键词 O-糖基化修饰 植物蛋白 生物学功能 蛋白修饰表征
原文传递
掌叶半夏蛋白对肺癌细胞增殖的影响研究 被引量:4
19
作者 张明川 赵刚 +1 位作者 舒畅 石青 《现代医药卫生》 2016年第24期3760-3762,共3页
目的观察掌叶半夏蛋白对肺癌细胞增殖的抑制作用。方法将体外培养的对数生长期的人肺癌细胞株A549随机分为空白对照组、掌叶半夏蛋白组(1.25、5.00、10.00μg/m L)、阳性对照组(5.00μg/m L顺铂)。利用四甲基偶氮唑蓝比色法测定各... 目的观察掌叶半夏蛋白对肺癌细胞增殖的抑制作用。方法将体外培养的对数生长期的人肺癌细胞株A549随机分为空白对照组、掌叶半夏蛋白组(1.25、5.00、10.00μg/m L)、阳性对照组(5.00μg/m L顺铂)。利用四甲基偶氮唑蓝比色法测定各组细胞增殖相对抑制率;用流式细胞仪检测各组细胞周期;采用Western blotting测定B细胞淋巴瘤因子相关X蛋白(Bax)、B细胞淋巴瘤/白血病-2(Bcl-2)、半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶3(Caspase-3)含量。结果作用24 h后,掌叶半夏蛋白组与阳性对照组吸光度(OD)值均显著低于空白对照组,差异均有统计学意义(P〈0.05),且掌叶半夏蛋白组呈剂量依赖性;与空白对照组比较,掌叶半夏蛋白组与阳性对照组在G0~G1期人肺癌细胞株A549细胞明显增多,而S期人肺癌细胞株A549细胞明显减少,差异均有统计学意义(P〈0.05),且掌叶半夏蛋白组呈剂量依赖性;掌叶半夏蛋白组与阳性对照组人肺癌细胞株A549细胞中Bax表达水平均显著高于空白对照组,而Bcl-2、Caspase-3表达水平及Bcl-2/Bax显著低于空白对照组,差异均有统计学意义(P〈0.05),且掌叶半夏蛋白组呈剂量依赖性。结论掌叶半夏蛋白可调节人肺癌细胞株A549抗凋亡/促凋亡因子(Bcl-2/Bax)平衡,从而起到抑制细胞增殖的作用,且呈剂量依赖性。 展开更多
关键词 肺肿瘤 半夏 植物蛋白质类 细胞增殖 细胞周期
下载PDF
苦瓜核糖体失活蛋白MAP30的原核表达和生物活性研究 被引量:3
20
作者 张黎黎 丁倩 詹金彪 《浙江大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期264-271,共8页
目的:从苦瓜籽中克隆HIV-1整合酶抑制剂MAP30,构建其表达载体,并在大肠杆菌中进行表达,用于MAP30在细胞内的转运机理研究。方法:从成熟苦瓜种子中提取基因组DNA,通过PCR的方法扩增出MAP30基因的全长,并将其克隆进入原核表达载体pET-30a... 目的:从苦瓜籽中克隆HIV-1整合酶抑制剂MAP30,构建其表达载体,并在大肠杆菌中进行表达,用于MAP30在细胞内的转运机理研究。方法:从成熟苦瓜种子中提取基因组DNA,通过PCR的方法扩增出MAP30基因的全长,并将其克隆进入原核表达载体pET-30a,转化Eoli.BL21(DE3),IPTG诱导表达,Ni-NTA亲和纯化,梯度咪唑洗脱。MTT法分析生物学活性。结果:测序发现插入的MAP30基因序列正确,SDS-PAGE鉴定表达产物分子量正确,且MAP30主要以可溶形式表达。MTT法测定重组的MAP30具有生物学活性,且对肿瘤细胞的毒性远远大于对正常细胞的毒性。结论:本研究成功地构建了MAP30的表达系统,并实现了MAP30的可溶性表达,表达后的蛋白具有生物学活性,可用于抗体-毒素的肿瘤靶向药物的合成。 展开更多
关键词 MAP30 苦瓜 植物蛋白质类 核糖体蛋白质类 遗传学技术 重组 遗传
下载PDF
上一页 1 2 19 下一页 到第
使用帮助 返回顶部