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采用DPPH法测定26种植物的抗氧化活性 被引量:113
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作者 勾明玥 刘梁 张春枝 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期148-150,共3页
抗氧化剂在预防疾病和延缓衰老等方面的作用,已广泛引起人们的关注,寻找更好更高效的抗氧化剂更为重要。文中采用DPPH法研究了26种植物的抗氧化活性,测定了它们的提取液对DPPH自由基的清除能力。实验结果表明:植物的抗氧化活性成分存在... 抗氧化剂在预防疾病和延缓衰老等方面的作用,已广泛引起人们的关注,寻找更好更高效的抗氧化剂更为重要。文中采用DPPH法研究了26种植物的抗氧化活性,测定了它们的提取液对DPPH自由基的清除能力。实验结果表明:植物的抗氧化活性成分存在于醇溶液中而非水溶液中;在所选26种植物中,地瑜、鸡血藤、赤芍、虎杖4种植物的抗氧化活性较高,其中地瑜的抗氧化活性最高,其IC50为8.89μg/mL。 展开更多
关键词 DPPH 植物 抗氧化活性
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微塑料对小麦生长及生理生化特性的影响 被引量:78
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作者 廖苑辰 娜孜依古丽·加合甫别克 +2 位作者 李梅 王晓琳 蒋丽娟 《环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第10期4661-4667,共7页
土壤环境中微塑料污染及毒理学效应逐渐引起关注,但微塑料对植物的毒性及其机制研究仍十分匮乏.为探究微塑料对陆生高等植物小麦(Triticum aestivum)的毒性作用,选用100 nm和5μm聚苯乙烯微塑料(PS-MPs)进行土培处理,结合水培生长试验,... 土壤环境中微塑料污染及毒理学效应逐渐引起关注,但微塑料对植物的毒性及其机制研究仍十分匮乏.为探究微塑料对陆生高等植物小麦(Triticum aestivum)的毒性作用,选用100 nm和5μm聚苯乙烯微塑料(PS-MPs)进行土培处理,结合水培生长试验,研究了PS-MPs对小麦生长及叶片光合色素、可溶性蛋白含量和抗氧化酶活性等的影响.结果表明,水培试验中,高浓度(200 mg·L-1) PS-MPs显著抑制小麦根、茎的伸长,5μm PS-MPs较100 nm PS-MPs表现出更大的毒性效应,小麦根和茎的长度抑制率分别为67. 15%和56. 45%.土培条件下,10 mg·kg-1PS-MPs对小麦生长影响最为显著.在试验含量范围内(0~100 mg·kg-1),随PS-MPs含量的增加,小麦叶片光合色素和可溶性蛋白含量先升后降,提示PS-MPs对小麦叶片光合系统产生了损害,抑制其蛋白的合成;超氧化物歧化酶(SOD)活性下降,过氧化氢酶(CAT)活性先降后升,表明PS-MPs对小麦毒性的可能机制涉及氧化应激.本研究结果将为土壤环境中微塑料的生态风险评价提供依据. 展开更多
关键词 微塑料 陆生植物 小麦 生长 光合色素 酶活性
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植物多糖的结构与活性研究进展 被引量:67
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作者 何余堂 潘孝明 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第17期493-496,共4页
植物多糖是一类具有重要生理功能并在食品中有广泛应用的生物大分子。本文综述植物多糖的组成、结构和生理活性,对于植物多糖的开发具有现实意义。
关键词 植物多糖 种类 结构 生物活性 研发
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植物多糖药理功效研究进展 被引量:69
4
作者 孟庆龙 金莎 +2 位作者 刘雅婧 潘景芝 崔文玉 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第11期335-341,共7页
我国植物资源蕴藏丰富,为植物多糖的开发和利用奠定了深厚的物质基础。天然植物多糖属于植物体内一类非常重要的生物大分子,同时也是有效维持和保证生物体生命活动能够正常运转的基本物质,具有抗肿瘤、免疫调节、抗病毒及抗氧化等多种... 我国植物资源蕴藏丰富,为植物多糖的开发和利用奠定了深厚的物质基础。天然植物多糖属于植物体内一类非常重要的生物大分子,同时也是有效维持和保证生物体生命活动能够正常运转的基本物质,具有抗肿瘤、免疫调节、抗病毒及抗氧化等多种药理作用,可作为天然的免疫调节剂,已成为国内外学者的研究热点之一。本文综述了近年来国内外有关植物多糖免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、降血压、抗血栓、降血糖、对免疫性肝损伤的保护以及抗辐射活性等药理作用功效的研究进展,以期为植物多糖更好的开发和利用,及在药品、食品等相关领域的广泛应用提供良好的理论基础。 展开更多
关键词 植物 多糖 生物活性 药理功效
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植物多酚类物质研究进展 被引量:67
5
作者 姜楠 王蒙 +1 位作者 韦迪哲 冯晓元 《食品安全质量检测学报》 CAS 2016年第2期439-444,共6页
多酚是高等植物的次级代谢产物,其结构复杂,具有多种功效,如抗氧化作用、抗病毒和抗炎症作用、抑菌作用等。近年来关于天然来源的植物多酚的开发及其在食品中的应用已成为研究热点,主要研究集中在多酚的制备、分离纯化、结构鉴定及生物... 多酚是高等植物的次级代谢产物,其结构复杂,具有多种功效,如抗氧化作用、抗病毒和抗炎症作用、抑菌作用等。近年来关于天然来源的植物多酚的开发及其在食品中的应用已成为研究热点,主要研究集中在多酚的制备、分离纯化、结构鉴定及生物活性方面。本文在对植物多酚文献分析的基础上,阐述了多酚类物质在提取制备及分离纯化方面的研究现状,重点对多酚类物质含量测定、单酚鉴定及抑菌作用进行了综述,并对植物多酚类物质在今后的研究重点进行了展望,以期为植物多酚类物质在食品工业中的开发利用提供参考和思路。 展开更多
关键词 多酚类物质 分离纯化 成分鉴定 抑菌作用
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植物提取液对菜青虫的杀虫活性研究 被引量:50
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作者 高红明 王兆龙 +1 位作者 张彪 吴晓霞 《江苏农业研究》 CSCD 1999年第4期32-34,共3页
用 3龄菜青虫对曼陀罗、泽漆、苍耳、天名精等 1 2种杀虫植物的提取液进行了室内杀虫活性的测定。结果表明 :曼陀罗叶和泽漆植株的提取液对菜青虫的触杀作用和胃毒作用均很强 ,其触杀死亡率分别达到 84 .4 %和 75.5%,而其胃毒死亡率则... 用 3龄菜青虫对曼陀罗、泽漆、苍耳、天名精等 1 2种杀虫植物的提取液进行了室内杀虫活性的测定。结果表明 :曼陀罗叶和泽漆植株的提取液对菜青虫的触杀作用和胃毒作用均很强 ,其触杀死亡率分别达到 84 .4 %和 75.5%,而其胃毒死亡率则分别高达 92 %和 88%。苍耳植株提取液 ( 53 mg/kg)对菜青虫的胃毒作用最高 ,达到 94 %,但其触杀死亡率只有 57.8%。天名精、乌桕叶、苦楝叶和番茄叶则对菜青虫有较强的拒食作用 ,拒食率分别高达 92 .9%、92 .1 %、91 .3 %和 87.6%。苍耳和曼陀罗的拒食活性则较小 ,但对菜青虫生长发育的抑制作用则较强 ,处理后 72 h其生长比率也只有 3 8.7%和 4 1 .2 %。 展开更多
关键词 植物提取液 杀虫活性 菜青虫 杀虫剂 曼陀罗
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部分植物抗氧化活性的初步研究 被引量:47
7
作者 赵爱云 胡博路 +1 位作者 杭瑚 尹佩玉 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2000年第3期42-44,共3页
用 DPPH法测定了 2 0多种植物的抗氧化活性 ,其中火炬树、法国梧桐等 7种植物的叶或其它部位的抗氧化活性较高 ,与银杏叶的接近或相当 。
关键词 植物 抗氧化活性 DPPH法 资源开发
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植物多酚抑菌活性、作用机理及应用研究进展 被引量:60
8
作者 费鹏 赵胜娟 +6 位作者 陈曦 向进乐 杨同香 徐云凤 周莲昕 郭鸰 康怀彬 《食品与机械》 北大核心 2019年第7期226-230,共5页
综述了植物多酚对食源性致病微生物的抑菌效果,并从细胞形态、细胞膜电位、正常能量代谢、生物大分子合成等方面进行了抑菌机理的阐述,分析了植物多酚作为潜在的防腐剂在食品保鲜和储藏中的应用及其存在的问题。
关键词 植物多酚 抑菌活性 机理 应用
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植物多酚类物质及其功能研究进展 被引量:60
9
作者 左丽丽 王振宇 +1 位作者 樊梓鸾 田双起 《中国林副特产》 2012年第5期39-43,共5页
植物多酚是广泛存在于植物体内的重要代谢物质。由于其具有的独特的功能活性,已经成为当今研究开发的热点,并在现实生产中得到广泛的应用。主要就其化学结构、理化性质、功能活性及应用做一简单概述。
关键词 植物多酚 功能活性 应用
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植物多糖的抗氧化与抗病毒活性 被引量:50
10
作者 罗祖友 吴季勤 吴谋成 《湖北民族学院学报(自然科学版)》 CAS 2007年第1期77-81,共5页
许多天然多糖具有增强免疫、抗氧化、降血糖、抗病毒等生物活性,植物多糖还具有毒副作用小、疗效好等优点.综述了近年来10余种植物多糖的抗氧化与抗病毒活性研究进展,并对植物多糖的应用前景作了展望.
关键词 植物多糖 抗氧化 抗病毒
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茶树-假眼小绿叶蝉-白斑猎蛛间化学通讯物的分离与活性鉴定 被引量:47
11
作者 赵冬香 陈宗懋 程家安 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2002年第2期109-114,共6页
用Tenax TA吸附法捕集正常茶梢、机械损伤茶梢和茶树-假眼小绿叶蝉取食复合体挥发物,经GC/MS鉴定各处理挥发物的组成和含量。并就茶梢挥发物及其单组分进行了对假眼小绿叶蝉天敌蜘蛛优势种之一-白斑猎蛛的生物活性鉴定。研究表明,捕... 用Tenax TA吸附法捕集正常茶梢、机械损伤茶梢和茶树-假眼小绿叶蝉取食复合体挥发物,经GC/MS鉴定各处理挥发物的组成和含量。并就茶梢挥发物及其单组分进行了对假眼小绿叶蝉天敌蜘蛛优势种之一-白斑猎蛛的生物活性鉴定。研究表明,捕食性天敌白斑猎蛛对正常茶梢挥发物和机械损伤茶梢挥发物的趋性明显弱于受假眼小绿叶蝉危害后茶梢的挥发物。在供试挥发物组分中,2,6-二甲基-3,7-辛二烯-2,6-二醇和吲哚两种成分是茶梢被害所形成的特异性化合物,并对白斑猎蛛具有明显的引诱活性,认为是白斑猎蛛受引诱的主要活性化合物。 展开更多
关键词 茶树 假眼小绿叶蝉 白斑猎蛛 化学通讯物 活性鉴定
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植物多糖的降血糖与降血脂作用 被引量:47
12
作者 罗祖友 胡筱波 吴谋成 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第10期596-600,共5页
许多天然多糖因其重要的生物活性而备受关注。关于多糖的抗肿瘤与增强免疫、抗氧化、降血糖、抗病毒等生物活性的研究报道较多。本文综述近10年来国内18种植物多糖降血糖与降血脂活性的研究成果。
关键词 植物多糖 降血糖 降血脂
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3种木醋液化学成分与抑菌活性研究 被引量:45
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作者 翟梅枝 何文君 +1 位作者 王磊 郭景丽 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期1247-1252,共6页
用GC-MS联用技术分析玉米芯木醋液(Y)、松塔木醋液(S)和核桃枝木醋液(Z)的化学成分,并对木醋液的体外抑菌活性进行研究。结果表明,3种木醋液主要由酸类、酚类、酮类和醛类物质组成,醇类和酯类等含量较少。其共有化合物有38种,占各木醋... 用GC-MS联用技术分析玉米芯木醋液(Y)、松塔木醋液(S)和核桃枝木醋液(Z)的化学成分,并对木醋液的体外抑菌活性进行研究。结果表明,3种木醋液主要由酸类、酚类、酮类和醛类物质组成,醇类和酯类等含量较少。其共有化合物有38种,占各木醋液总化合物种类60%左右,且共有化合物的相对含量之和占各木醋液总含量的80%左右。3种木醋液对20种供试植物病原菌都有不同程度的抑菌作用。除柿子炭疽病原菌、棉花枯萎病原菌、葡萄炭疽病原菌和白菜黑斑病原菌外,对其他植物病原菌的抑菌活性依次为:Y>S>Z。Y和S对黄瓜炭疽病原菌和柿子炭疽病原菌抑制作用最强,抑制率分别为77.04%和71.61%。 展开更多
关键词 木醋液 植物病原菌 化学成分 抑菌活性
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植物抗氧化(活性)肽的研究进展 被引量:39
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作者 周小理 李红敏 《食品工业》 北大核心 2006年第3期11-13,共3页
详细阐述了植物抗氧化(活性)肽抗氧化的作用机理、检测评价方法、应用领域等研究进展。
关键词 植物多肽 抗氧化活性 抗氧化机理 抗氧化评价方法
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几种中草药提取物对植物病原菌的抗菌活性研究 被引量:36
15
作者 吴新安 花日茂 +3 位作者 岳永德 操海群 吴祥为 杨晓凡 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期330-332,共3页
以苹果炭疽病菌、梨黑星病菌、番茄枯萎病菌为供试病菌 ,对 7种中草药 95 %乙醇的提取物进行抑菌活性筛选研究。结果表明 ,中草药蛇床子、虎仗对苹果炭疽病菌、番茄枯萎病菌有较好的抑制作用 ,其对番茄枯萎病菌的 EC50 分别为 0 .881 7g... 以苹果炭疽病菌、梨黑星病菌、番茄枯萎病菌为供试病菌 ,对 7种中草药 95 %乙醇的提取物进行抑菌活性筛选研究。结果表明 ,中草药蛇床子、虎仗对苹果炭疽病菌、番茄枯萎病菌有较好的抑制作用 ,其对番茄枯萎病菌的 EC50 分别为 0 .881 7g/ L、0 .4696g/ L,对苹果炭疽病菌的 EC50 分别为 0 .80 46g/ L、0 .3 877g/ L。 展开更多
关键词 中草药提取物 植物病原菌 抗菌活性 植物性杀菌剂
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竹提取物对蚜虫生物活性的研究 被引量:29
16
作者 操海群 岳永德 +2 位作者 彭镇华 花日茂 汤锋 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期33-36,共4页
研究结果表明 ,毛金竹、白纹短穗竹、苦竹、巨县苦竹乙醚提取物对萝卜蚜拒食活性较强 ,2 4hAFC50 (拒食中浓度 )分别为 2 6 96、2 5 2 3、2 5 5 5、1 378g/L。其中 ,白纹短穗竹和巨县苦竹提取物拒食作用较为稳定 ,4 8h后AFC50 分别为... 研究结果表明 ,毛金竹、白纹短穗竹、苦竹、巨县苦竹乙醚提取物对萝卜蚜拒食活性较强 ,2 4hAFC50 (拒食中浓度 )分别为 2 6 96、2 5 2 3、2 5 5 5、1 378g/L。其中 ,白纹短穗竹和巨县苦竹提取物拒食作用较为稳定 ,4 8h后AFC50 分别为 2 792、1 6 70g/L。供试竹提取物质量浓度为 10 g/L对萝卜蚜均具有较强的触杀作用 ,毛金竹、白纹短穗竹、灰水竹、毛竹、青皮竹、巨县苦竹提取物对萝卜蚜 96h校正死亡率达 90 %以上 ,其中毛金竹、白纹短穗竹提取物 4 8hLC50 分别为 0 345 2、0 32 2 2 g/L。致死时间表明白纹短穗竹提取物对蚜虫触杀作用明显快于毛金竹 ,在0 0 6 5 g/L浓度下 ,前者LT50 为 18 94h ,而后者LT50 为 2 6 32h。 展开更多
关键词 竹提取物 蚜虫 生物活性 植物药理学 拒食活性 触杀作用
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植物多糖的研究进展(综述) 被引量:39
17
作者 汪志好 《安徽卫生职业技术学院学报》 2007年第2期86-88,共3页
对植物多糖提取、分离、生物活性、生态活性、开发进行综述,旨在为植物多糖的相关研究提供参考。
关键词 植物多糖 生物活性 生态活性 开发
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草果的研究进展 被引量:38
18
作者 丁艳霞 崔秀明 戴云 《特产研究》 2005年第4期60-63,共4页
综述草果的基源植物、化学成分、炮制、药理作用和临床等方面的研究进展。
关键词 草果 基源植物 化学成分 炮制 药理 临床及其它方面
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香港地区红树植物资源研究(Ⅱ)——红树植物Lumnitzera racemosa(榄李)抑制植物真菌有效成分的分离与鉴定 被引量:31
19
作者 黄梁绮龄 苏美玲 陈培榕 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 1994年第2期6-11,共6页
本文对红树植物榄李(Lumnitzera racemosa)茎的95%乙醇提取物进行了抑制植物真菌(Fusarium oxysporum,Helminthosporium.sp,Stemphyllium.)效能的研究,并对其抑菌有效成份进行了分离与鉴定,研究结果表明,丹宁(tanning)(来自水相提取物... 本文对红树植物榄李(Lumnitzera racemosa)茎的95%乙醇提取物进行了抑制植物真菌(Fusarium oxysporum,Helminthosporium.sp,Stemphyllium.)效能的研究,并对其抑菌有效成份进行了分离与鉴定,研究结果表明,丹宁(tanning)(来自水相提取物)是抑菌的主要活性组份,其它还有黄酮类似物,脂肪酸等(来自于氯仿提取物)也有一些抑菌能力。 展开更多
关键词 红树科 榄李 抑制效能 丹宁
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金线莲研究的现状与展望 被引量:35
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作者 张以忠 邓琳琼 +1 位作者 黄丽华 陈坤浩 《贵州科学》 2007年第2期81-84,共4页
阐述了金线莲的地理分布、生态环境、原植物、自然资源匮乏的原因、人工培养、化学成分、药理活性及其应用等。
关键词 金线莲 生态环境 原植物 化学成分 药理活性
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