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氨基酸功能化的果胶/姜黄素胶体粒子的合成与性质 被引量：3
1
作者 杨泽川 李帆 +2 位作者 黄庆荣 张国 石彤非 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2016年第2期381-387,共7页
通过酯化反应合成了新型的氨基酸功能化的果胶衍生物,通过红外光谱(FTIR)和元素分析确认了果胶衍生物的化学组成及结构,用动态光散射(DLS)和透射电子显微镜(TEM)表征了果胶衍生物胶体的形貌和尺寸.结果表明,果胶衍生物胶体呈现不规则的... 通过酯化反应合成了新型的氨基酸功能化的果胶衍生物,通过红外光谱(FTIR)和元素分析确认了果胶衍生物的化学组成及结构,用动态光散射(DLS)和透射电子显微镜(TEM)表征了果胶衍生物胶体的形貌和尺寸.结果表明,果胶衍生物胶体呈现不规则的球状结构,粒度分布较均一,平均粒径200 nm.用紫外-可见(UV-Vis)光谱测试了果胶衍生物胶体对姜黄素的包裹和控制释放,结果表明,姜黄素能够有效被果胶衍生物胶束包裹.体外细胞毒理实验结果表明,果胶衍生物胶体载体能显著提高姜黄素对Hep G2细胞生长的抑制作用. 展开更多
关键词 P H响应 胶体粒子 药物输运 肿瘤抑制 氨基酸功能化 果胶衍生物 姜黄素
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