杨梅叶黄酮类化合物最佳提取工艺研究 被引量：55

1

作者 胡静丽 陈健初 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第1期96-99,共4页

为确定杨梅叶中黄酮类化合物的提取工艺,用乙醇溶液浸提,结合超声波辅助方法,萃取杨梅叶中的黄酮类化合物,探讨了影响提取率的主要因素,最后用正交法确定了好的提取工艺。结果表明:在45倍于样重的40%的乙醇浸泡24h后,超声波辅助萃取45m... 为确定杨梅叶中黄酮类化合物的提取工艺,用乙醇溶液浸提,结合超声波辅助方法,萃取杨梅叶中的黄酮类化合物,探讨了影响提取率的主要因素,最后用正交法确定了好的提取工艺。结果表明:在45倍于样重的40%的乙醇浸泡24h后,超声波辅助萃取45min,连续提取2次,黄酮的总浸出率可达99.30%,杨梅叶中的黄酮含量为8.16%。 展开更多

关键词 杨梅叶 黄酮类化合物 超声波 提取工艺 药用 食用

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油茶壳中总黄酮的最佳提取工艺研究 被引量：25

2

作者 沈建福 姜天甲 王徐卿 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第3期104-106,共3页

对油茶壳中总黄酮类物质的乙醇提取工艺进行了研究,探讨了影响提取率的主要因素,最后通过正交试验确定了最佳提取工艺,结果表明:在30倍于样重的60%的乙醇浸泡后,40℃下超声波辅助萃取45 min,连续提取2次,黄酮的总浸出率可达97.34%,油茶... 对油茶壳中总黄酮类物质的乙醇提取工艺进行了研究,探讨了影响提取率的主要因素,最后通过正交试验确定了最佳提取工艺,结果表明:在30倍于样重的60%的乙醇浸泡后,40℃下超声波辅助萃取45 min,连续提取2次,黄酮的总浸出率可达97.34%,油茶壳中的黄酮溶出量为1.709%。 展开更多

关键词 油茶壳 总黄酮 正交试验 最佳提取工艺

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超声波法提取猕猴桃籽油的工艺研究 被引量：21

3

作者 张郁松 赵雁武 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第6期116-118,共3页

对超声波技术提取猕猴桃籽油的工艺进行研究。探讨了不同提取剂,提取的剂用量、提取时间、次数及超声波功率对提取效果的影响。最后用正交法确定最佳工艺条件:在超声波功率250w的条件下,石油醚作为提取剂、物料比1∶8、提取2次,每次20 m... 对超声波技术提取猕猴桃籽油的工艺进行研究。探讨了不同提取剂,提取的剂用量、提取时间、次数及超声波功率对提取效果的影响。最后用正交法确定最佳工艺条件:在超声波功率250w的条件下,石油醚作为提取剂、物料比1∶8、提取2次,每次20 m in。 展开更多

关键词 猕猴桃籽油 超声波 最佳提取工艺

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微波法提取川桂叶总黄酮工艺条件的研究 被引量：14

4

作者 李姣娟 黄克瀛 +1 位作者 龚建良 陈丛瑾 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2007年第8期71-75,共5页

首次利用微波法提取川桂叶中的黄酮类化合物,探讨了乙醇浓度、固液比、提取温度、提取时间和提取次数等因素对总黄酮得率的影响,通过L(934)正交试验确定了提取的最佳工艺条件。结果表明:微波法提取川桂叶总黄酮的最佳工艺条件为:以65%... 首次利用微波法提取川桂叶中的黄酮类化合物,探讨了乙醇浓度、固液比、提取温度、提取时间和提取次数等因素对总黄酮得率的影响,通过L(934)正交试验确定了提取的最佳工艺条件。结果表明:微波法提取川桂叶总黄酮的最佳工艺条件为:以65%乙醇按照固液比1∶20,在85℃条件下提取9min,连续提取2次,总黄酮得率为22.36mg/g。 展开更多

关键词 微波提取法 川桂叶 总黄酮 最佳提取工艺

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杜仲叶总黄酮最佳提取工艺条件的研究 被引量：12

5

作者 叶文峰 《宜春学院学报》 2002年第4期23-26,共4页

通过单因素试验 ,用正交实验方法探讨了以乙醇为溶剂提取杜仲叶总黄酮的最佳提取工艺条件 .结果表明 :用 70 %乙醇、料液比为 1∶10、80℃条件下提取 3次、每次回流 1 5h ,杜仲叶总黄酮提取效果最好 .分光光度法测定总黄酮的回收率为 10... 通过单因素试验 ,用正交实验方法探讨了以乙醇为溶剂提取杜仲叶总黄酮的最佳提取工艺条件 .结果表明 :用 70 %乙醇、料液比为 1∶10、80℃条件下提取 3次、每次回流 1 5h ,杜仲叶总黄酮提取效果最好 .分光光度法测定总黄酮的回收率为 10 3 1% . 展开更多

关键词 杜仲叶 总黄酮 提取工艺 中药 化学成分 提取条件 分光光度法

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超声波法提取西瓜籽油的最佳工艺研究 被引量：15

6

作者 严小平 李成平 金建昌 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第3期53-56,共4页

对超声波辅助提取西瓜籽油的最佳工艺进行了研究,利用正交试验探讨了影响提取率的主要因素。结果表明,影响西瓜籽油提取率的因素主次顺序依次为:料液比>超声温度>超声时间>超声功率;最佳提取条件为:石油醚为提取剂,料液比为1∶... 对超声波辅助提取西瓜籽油的最佳工艺进行了研究,利用正交试验探讨了影响提取率的主要因素。结果表明,影响西瓜籽油提取率的因素主次顺序依次为:料液比>超声温度>超声时间>超声功率;最佳提取条件为:石油醚为提取剂,料液比为1∶12(g∶mL),超声温度60℃,超声时间30 min,超声功率150 W,西瓜籽油提取率为50.8%,西瓜籽油的脂肪酸主要由棕榈酸和不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸占93.1%,特别是亚油酸的含量高达74.8%,具有较高的保健价值。 展开更多

关键词 超声波 西瓜籽油 最佳提取工艺

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酶法提取树莓叶黄酮类化合物的研究 被引量：12

7

作者 陈晓慧 徐雅琴 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2007年第2期35-38,共4页

采用纤维素酶酶解预处理与醇溶液浸提相结合的提取工艺从树莓叶中萃取黄酮类化合物,用双波长分光光度法测总黄酮含量,探讨了影响提取率的主要因素,最后用正交法确定了最佳提取工艺。结果表明:各因素对提取效果影响的顺序依次为介质pH>... 采用纤维素酶酶解预处理与醇溶液浸提相结合的提取工艺从树莓叶中萃取黄酮类化合物,用双波长分光光度法测总黄酮含量,探讨了影响提取率的主要因素,最后用正交法确定了最佳提取工艺。结果表明:各因素对提取效果影响的顺序依次为介质pH>酶浓度>酶解温度>酶解时间,确定最佳提取工艺为酶浓度0.35mg/mL,酶解时间150min,酶解温度50℃,介质pH为4.0,总黄酮得率达2.94%。 展开更多

关键词 酶法 总黄酮 最佳提取工艺 双波长分光光度法

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酶法提取油松花粉中黄酮类化合物的研究 被引量：13

8

作者 杨竞 白明 +1 位作者 郭丽梅 黄霞 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2009年第10期54-56,149,共4页

采用纤维素酶酶解预处理与醇溶液浸提相结合的提取工艺从油松花粉中萃取黄酮类化合物,用NaNO2-Al(NO3)3-NaOH可见光分光光度显色法测总黄酮含量。探讨影响提取率的主要因素,并通过正交法确定最佳提取工艺。结果表明:各因素对提取效果影... 采用纤维素酶酶解预处理与醇溶液浸提相结合的提取工艺从油松花粉中萃取黄酮类化合物,用NaNO2-Al(NO3)3-NaOH可见光分光光度显色法测总黄酮含量。探讨影响提取率的主要因素,并通过正交法确定最佳提取工艺。结果表明:各因素对提取效果影响的顺序依次为酶浓度>酶解时间>酶解温度>介质pH,确定最佳提取工艺为:酶浓度0.35g/L,酶解时间150min,酶解温度55℃,介质pH为5.0,最佳条件下不为例总黄酮得率达1.55%。 展开更多

关键词 酶法 总黄酮 最佳提取工艺 可见光分光光度法

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苹果多糖提取的优化工艺研究 被引量：10

9

作者 苏钰琦 马惠玲 +1 位作者 罗耀红 左莹 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期198-201,共4页

分别采用碱提、酸提和酶提的单级提取法和各法结合的多级提取法,从苹果渣中提取苹果多糖,通过正交实验等优化各提取方法的工艺参数,结果表明,碱提法优化工艺为:4mol/L NaOH溶液,70℃浸提1h;酸提法优化工艺为:pH2.3,100℃提取3h;酶提法时... 分别采用碱提、酸提和酶提的单级提取法和各法结合的多级提取法,从苹果渣中提取苹果多糖,通过正交实验等优化各提取方法的工艺参数,结果表明,碱提法优化工艺为:4mol/L NaOH溶液,70℃浸提1h;酸提法优化工艺为:pH2.3,100℃提取3h;酶提法时,采用复合酶组合比单一酶作用提取率高,最佳复合酶组合为:先加3%复合果胶酶,再加3%纤维素酶,最后加入5%α-淀粉酶,每次加新酶后于50℃保温2h。采用优化工艺对苹果多糖进行分级提取,结果比各一步提取法的多糖产率都高,可以有效地提高苹果渣的利用率。 展开更多

关键词 苹果多糖 提取 工艺优化

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银杏外种皮黄酮类化合物提取工艺研究 被引量：7

10

作者 宋国斌 国兴明 何照范 《山地农业生物学报》 2004年第2期142-146,共5页

运用正交实验设计探讨银杏GinkgobilobaL.外种皮中黄酮类化合物的提取工艺。由极差分析和方差分析得知,在本实验所考察的影响因素中,提取次数对提取的影响最大,温度对提取的影响次之,乙醇浓度对提取的影响最小。其中提取次数和提取温度... 运用正交实验设计探讨银杏GinkgobilobaL.外种皮中黄酮类化合物的提取工艺。由极差分析和方差分析得知,在本实验所考察的影响因素中,提取次数对提取的影响最大,温度对提取的影响次之,乙醇浓度对提取的影响最小。其中提取次数和提取温度对提取的影响达到显著水平,乙醇浓度对提取的影响没有达到显著水平。实验结果表明,确定银杏外种皮黄酮类化合物的提取条件为:70℃,7倍体积的60%乙醇,回流提取4次,每次1h。在上述条件下,银杏外种皮黄酮类化合物的提取率达到84%以上。分光光度法测定总黄酮的平均回收率为97 3%,5次平行的相对标准偏差CV为0 73%。 展开更多

关键词 银杏 外种皮 黄酮类化合物 提取工艺 正交实验 方差分析

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正交试验法优化发酵蜣螂粉中水溶性蛋白的提取工艺 被引量：8

11

作者 王舒玉 曹广超 +2 位作者 林伟江 高世杰 王集会 《当代化工》 CAS 2018年第11期2334-2337,共4页

采用正交试验优化超声法提取发酵蜣螂粉中水溶性蛋白的工艺。以水溶性蛋白的提取量为考察指标,在单因素考察基础上,通过正交试验法优选最佳提取工艺。发酵蜣螂粉中水溶性蛋白的最佳提取工艺为料液比1∶70(g∶mL),pH=10,超声时间70 min... 采用正交试验优化超声法提取发酵蜣螂粉中水溶性蛋白的工艺。以水溶性蛋白的提取量为考察指标,在单因素考察基础上,通过正交试验法优选最佳提取工艺。发酵蜣螂粉中水溶性蛋白的最佳提取工艺为料液比1∶70(g∶mL),pH=10,超声时间70 min。方法学研究表明,优选出的工艺稳定可行,具有一定的实用价值。 展开更多

关键词 发酵蜣螂粉 水溶性蛋白 正交实验 超声 最佳提取工艺

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木香薷精油最佳提取工艺的研究 被引量：8

12

作者 朱广龙 赵挺 +1 位作者 康冬冬 魏学智 《中国野生植物资源》 2012年第4期5-9,共5页

以富含精油而著称的唇形科植物木香薷(Elsholtzia stauntoni Benth.)为研究试材,采用水蒸气蒸馏法设计不同的试验处理条件,对木香薷不同部位的精油进行提取,研究其最佳提取工艺。结果表明:木香薷精油提取的最佳工艺为切段后水蒸气蒸馏法... 以富含精油而著称的唇形科植物木香薷(Elsholtzia stauntoni Benth.)为研究试材,采用水蒸气蒸馏法设计不同的试验处理条件,对木香薷不同部位的精油进行提取,研究其最佳提取工艺。结果表明:木香薷精油提取的最佳工艺为切段后水蒸气蒸馏法,馏出液体积为1 500 mL;水蒸气蒸馏法提取精油要优于共沸蒸馏法。在对木香薷不同部位精油提取的比较研究中,以花穗组材料提取的精油量最大,花穗组与茎叶组间提取的精油量无显著差异,光茎组提取的精油量最少。 展开更多

关键词 木香薷 精油 最佳提取工艺 水蒸气蒸馏 共沸蒸馏

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响应面分析法优化紫薯花青素提取工艺 被引量：8

13

作者 施鹏飞 肖海峻 +4 位作者 罗红霞 孟利前 田璐 杨新建 王伟青 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第20期322-326,共5页

以紫甘薯花青素为原料,采用柠檬酸水溶液为提取剂,分别研究提取剂浓度、浸提温度、浸提时间和料液比对花青素提取率的影响。在此基础上,采用3因素3水平响应面分析法,以吸光度为响应值,探讨浸提温度、浸提时间和料液比对紫薯花青素提取... 以紫甘薯花青素为原料,采用柠檬酸水溶液为提取剂,分别研究提取剂浓度、浸提温度、浸提时间和料液比对花青素提取率的影响。在此基础上,采用3因素3水平响应面分析法,以吸光度为响应值,探讨浸提温度、浸提时间和料液比对紫薯花青素提取的影响并对提取工艺进行优化。紫薯花青素在波长为524nm处有最大吸收峰。单因素实验证明当柠檬酸浓度为5%、浸提温度为50℃、浸提时间为4h、料液比为1∶20g/mL时花青素提取率达到最大。响应面分析证明对花青素提取率影响大小的顺序为料液比、提取温度和提取时间。响应面分析法确定紫薯花青素最佳提取工艺参数为:提取温度46℃,提取时间6h,料液比1∶23g/mL,在此条件下花青素含量为159mg/100g。 展开更多

关键词 紫甘薯 花青素 响应面分析法 最佳提取工艺

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新疆锁阳中总黄酮的提取工艺优化及含量测定 被引量：7

14

作者 康新平 热娜·卡斯木 刘亚婷 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期105-106,共2页

目的优选新疆锁阳中总黄酮的提取工艺,比较不同产地新疆锁阳中总黄酮的含量。方法以总黄酮含量为指标,以芦丁为对照品,用分光光度法比较了回流法、超声法、煎煮法从锁阳干燥肉质茎中提取黄酮类化合物的提取效率,采用正交表进行实验优化... 目的优选新疆锁阳中总黄酮的提取工艺,比较不同产地新疆锁阳中总黄酮的含量。方法以总黄酮含量为指标,以芦丁为对照品,用分光光度法比较了回流法、超声法、煎煮法从锁阳干燥肉质茎中提取黄酮类化合物的提取效率,采用正交表进行实验优化了超声法的提取工艺。比较了不同地区不同生长期的锁阳中总黄酮的含量。结果固液比和超声时间对黄酮类化合物的提取效率有显著影响,乙醇浓度对提取效率影响不显著。结论最佳提取工艺为60%乙醇、1:60固液比、超声1.5 h,且总黄酮含量以奇台地区的锁阳最高,出土期比开花期高,花中总黄酮含量高于茎中。 展开更多

关键词 锁阳 黄酮类化合物 最佳提取工艺 超声

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超声波辅助提取番木瓜籽油最佳工艺的研究 被引量：6

15

作者 严小平 王楠 +3 位作者 刘彩琴 梅瑜 孟莉英 李成平 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第9期65-68,共4页

本试验对超声波辅助提取番木瓜籽油的最佳工艺进行了研究,利用正交试验探讨了影响提取率的主要因素。结果表明,影响番木瓜籽油提取率的因素主次顺序依次为:料液比>超声温度>超声时间>超声功率;最佳提取条件为:石油醚为提取剂,... 本试验对超声波辅助提取番木瓜籽油的最佳工艺进行了研究,利用正交试验探讨了影响提取率的主要因素。结果表明,影响番木瓜籽油提取率的因素主次顺序依次为:料液比>超声温度>超声时间>超声功率;最佳提取条件为:石油醚为提取剂,料液比为1:4(g:mL),超声温度50℃,超声时间20 min,超声功率120 W,番木瓜籽油提取率为35.1%,番木瓜籽油的脂肪酸主要由棕榈酸和不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸占80.7%,特别是油酸的质量分数高达72.7%,具有较高的保健价值。 展开更多

关键词 超声波 番木瓜籽油 最佳提取工艺

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超声波辅助提取枇杷仁油最佳工艺的研究 被引量：6

16

作者 严小平 童建颖 +3 位作者 胡文浪 徐冬梅 余作龙 李成平 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第2期94-97,共4页

本试验对超声波辅助提取枇杷仁油的最佳工艺进行了研究,利用正交试验探讨了影响提取率的主要因素。结果表明,影响枇杷仁油提取率的因素主次顺序依次为:料液比>超声温度>超声时间>超声功率;最佳提取条件为:石油醚为提取剂,料液... 本试验对超声波辅助提取枇杷仁油的最佳工艺进行了研究,利用正交试验探讨了影响提取率的主要因素。结果表明,影响枇杷仁油提取率的因素主次顺序依次为:料液比>超声温度>超声时间>超声功率;最佳提取条件为:石油醚为提取剂,料液比为1∶5(g∶m L),超声温度60℃,超声时间25 min,超声功率180 W,枇杷仁油提取率为12.8%。枇杷仁油的脂肪酸主要由棕榈酸和不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸占72.7%,特别是亚油酸的质量分数高达58.8%,具有较高的保健价值。 展开更多

关键词 超声波 枇杷仁油 最佳提取工艺 脂肪酸组成

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蜂胶中黄酮类化合物提取工艺的优化 被引量：4

17

作者 徐颖 赵小卫 +1 位作者 顾岚 聂桂军 《农产品加工（下）》 2006年第4期14-16,共3页

蜂胶具有消炎、杀菌及抗氧化等生理活性。通过对蜂胶有效成分黄酮提取工艺的研究表明,影响蜂胶总黄酮提取率的主要因素是提取温度、提取时间、乙醇体积分数和料液比对提取率影响甚微。水浴条件下蜂胶总黄酮的最佳提取工艺是:提取温度60... 蜂胶具有消炎、杀菌及抗氧化等生理活性。通过对蜂胶有效成分黄酮提取工艺的研究表明,影响蜂胶总黄酮提取率的主要因素是提取温度、提取时间、乙醇体积分数和料液比对提取率影响甚微。水浴条件下蜂胶总黄酮的最佳提取工艺是:提取温度60℃,提取时间3h,乙醇体积分数为80%,料液比1∶25,此条件下测得黄酮得率为43.50%。 展开更多

关键词 蜂胶 总黄酮 提取工艺 生理活性 提取温度 提取时间 乙醇体积分数

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枇杷干叶的多糖和总黄酮提取及其抗氧化活性研究 被引量：5

18

作者 徐建国 《林业建设》 2015年第5期45-53,共9页

采用索氏提取法对枇杷干叶进行去除脂肪和单糖及低聚糖,并采用微波提取工艺对枇杷干叶多糖及总黄酮进行提取研究。对所提取的多糖和总黄酮进行体外抗氧化研究。提取采用正交实验法。枇杷叶总黄酮类化合物的提取最佳工艺条件为乙醇浓度8... 采用索氏提取法对枇杷干叶进行去除脂肪和单糖及低聚糖,并采用微波提取工艺对枇杷干叶多糖及总黄酮进行提取研究。对所提取的多糖和总黄酮进行体外抗氧化研究。提取采用正交实验法。枇杷叶总黄酮类化合物的提取最佳工艺条件为乙醇浓度80%,微波功率400W,处理时间60s,固液比1∶40。枇杷叶多糖最佳提取工艺条件为微波功率560W,处理时间40s,固液比1∶30。 展开更多

关键词 微波提取 总黄酮 多糖 最佳提取工艺 抗氧化活性

原文传递

正交试验考察新疆锁阳中总黄酮的提取工艺 被引量：4

19

作者 康新平 热娜.卡斯木 龚兰新 《新疆师范大学学报（自然科学版）》 2008年第3期70-72,共3页

以芦丁为对照品,用分光光度法比较醇提法、超声法、煎煮法从锁阳干燥肉质茎中提取有效成分黄酮类化合物的提取效率。采用正交试验优化了超声法的提取工艺。结果表明料液比和超声时间对黄酮类化合物的提取效率有显著影响,乙醇浓度对提取... 以芦丁为对照品,用分光光度法比较醇提法、超声法、煎煮法从锁阳干燥肉质茎中提取有效成分黄酮类化合物的提取效率。采用正交试验优化了超声法的提取工艺。结果表明料液比和超声时间对黄酮类化合物的提取效率有显著影响,乙醇浓度对提取效率影响不显著。得到最佳提取工艺为60%乙醇、1∶60料液比、超声1.5 h。 展开更多

关键词 锁阳 黄酮类化合物 最佳提取工艺 超声

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茶树油提取工艺优化和体外抑菌活性研究 被引量：5

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作者 程峰 牛彪 +2 位作者 梁妍 梁剑平 刘宇 《西北民族大学学报（自然科学版）》 2019年第4期46-52,共7页

为研究我国广西引种的互叶白千层中茶树油的最佳提取工艺,通过采用水蒸气蒸馏法对互叶白千层枝叶中的茶树油进行提取.以挥发油的提取量为评价指标,采用单因素法结合正交试验设计优选最佳提取工艺,运用管碟法结合试管系列稀释法研究了茶... 为研究我国广西引种的互叶白千层中茶树油的最佳提取工艺,通过采用水蒸气蒸馏法对互叶白千层枝叶中的茶树油进行提取.以挥发油的提取量为评价指标,采用单因素法结合正交试验设计优选最佳提取工艺,运用管碟法结合试管系列稀释法研究了茶树油对5种常见菌的体外抑菌效果.结果显示:结合评价指标及实际提取效益,茶树油的最佳工艺为料液比1∶20,浸泡6 h,提取6 h,平均提取得率为2.293%.茶树油对5种常见菌的最小抑菌浓度(MIC)为2.64~41.18 mg/mL,最小杀菌浓度(MBC)为10.55~41.18 mg/mL.试验结果可为互叶白千层枝叶中茶树油的提取工艺提供科学依据,为植物精油科学合理的开发利用提供有力支撑. 展开更多

关键词 茶树油 管碟法 试管系列稀释法 水蒸气蒸馏 最佳提取工艺

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