1
|
基于气相-离子迁移谱分析不同产地“汉中仙毫”气味指纹差异 |
金文刚
陈小华
耿敬章
姜鹏飞
裴金金
|
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
|
2021 |
23
|
|
2
|
基于电子鼻气味指纹图谱与XGBoost算法鉴别姜黄属中药 |
拱健婷
王佳宇
李莉
徐东
丛悦
关佳莉
吴浩忠
邹慧琴
闫永红
|
《中国中药杂志》
CAS
CSCD
北大核心
|
2019 |
21
|
|
3
|
鸡肉品质劣变的电子鼻分析 |
吴升刚
张玉华
孟一
陈东杰
张咏梅
张应龙
|
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
|
2015 |
15
|
|
4
|
基于电子鼻技术区分益智仁的不同炮制品 |
汪云伟
杨诗龙
钟恋
黎量
李欣逸
黄勤挽
|
《中国实验方剂学杂志》
CAS
北大核心
|
2014 |
12
|
|
5
|
基于电子鼻技术的LLE+SMA算法对木香的定性鉴别研究 |
徐珍珍
史星星
|
《中草药》
CAS
CSCD
北大核心
|
2019 |
11
|
|
6
|
基于电子鼻技术的胆南星定性鉴别研究 |
李欣逸
解达帅
张超
胥敏
袁星
吴娜
吴纯洁
|
《中国实验方剂学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
|
2016 |
11
|
|
7
|
基于气味变化规律采用电子鼻构建黄精霉变的快速判别模型 |
于淑琳
拱健婷
李莉
关佳莉
翟恩爱
欧阳少琴
邹慧琴
闫永红
|
《中国中药杂志》
CAS
CSCD
北大核心
|
2023 |
5
|
|
8
|
基于Heracles Neo超快速气相电子鼻对不同基原郁金饮片的快速识别及差异标志物研究 |
李铭轩
秦宇雯
李昱
张玖捌
季德
屈凌芸
宫静雯
贾奥蒙
毛春芹
陆兔林
|
《中国中药杂志》
CAS
CSCD
北大核心
|
2023 |
6
|
|
9
|
基于Heracles Neo超快速气相电子鼻对广藿香饮片的快速鉴别及气味指纹图谱研究 |
朱广飞
王静
钱怡洁
张科卫
陆兔林
毛春芹
|
《中草药》
CAS
CSCD
北大核心
|
2022 |
9
|
|
10
|
气味指纹图谱技术在肉制品品质检测中的应用 |
刘树萍
方伟佳
|
《中国调味品》
CAS
北大核心
|
2019 |
8
|
|
11
|
基于仿生嗅觉技术的不同产地枳壳鉴别研究 |
周华英
李钟
骆德汉
|
《中草药》
CAS
CSCD
北大核心
|
2017 |
7
|
|
12
|
基于气味指纹图谱的玛咖品质快速鉴定方法 |
党艳婷
苑鹏
夏凯
韩晓峰
刘士伟
赵可心
周文萱
温霖
李爱民
段胜林
|
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2018 |
6
|
|
13
|
电子鼻技术应用于木香和川木香的快速鉴别研究 |
赵小勤
罗江
艾青青
罗霄
李及
代琪
许莉
|
《中国药物评价》
|
2024 |
0 |
|
14
|
基于仿生嗅觉的气味指纹检测与识别方法研究 |
聂蓉
黄杰
|
《河南科学》
|
2019 |
4
|
|
15
|
基于GC-IMS技术的不同红火蚁监测诱饵的风味成分分析 |
刘晓彤
黄俊
张娟
李晓维
夏小春
吕要斌
|
《环境昆虫学报》
CSCD
北大核心
|
2022 |
2
|
|
16
|
枳壳及其混淆品无损鉴别结合GC-MS挥发油成分分析研究 |
周华英
骆德汉
何家峰
韩彬
李钟
|
《时珍国医国药》
CAS
CSCD
北大核心
|
2018 |
2
|
|
17
|
高维数据的计算模型对菊科八味草药的气味判别(英文) |
汪萌
闫永红
邹慧琴
刘勇
彭莲
熊吟
陶欧
颜素容
Rudolf Bauer
李佳慧
|
《中华中医药杂志》
CAS
CSCD
北大核心
|
2014 |
0 |
|
18
|
基于神经网络及电子鼻的虾夷扇贝鲜活品质评价及传感器的筛选 |
傅润泽
沈建
王锡昌
刘俊荣
倪锦
樊文
|
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2016 |
14
|
|
19
|
气味指纹技术在肉品品质及安全检测中的应用 |
侯巧娟
王锡昌
刘源
王丹凤
赵勇
谢晶
潘迎捷
|
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2011 |
12
|
|
20
|
气味指纹技术在水产品品质评价中的应用研究进展 |
孙晓红
刘军军
蓝蔚青
孙雨晴
谢晶
|
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
|
2020 |
7
|
|