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题名沙门菌定性检验方法关键环节评价
被引量:1
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作者
曲梅
张新
吕冰
严寒秋
梁志超
陈丽娟
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机构
北京市疾病预防控制中心食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室
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出处
《中国卫生检验杂志》
北大核心
2014年第19期2743-2745,2749,共4页
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基金
北京市高层次卫生技术人才培养计划(2013-3-099)
国家科技重大专项(2012ZX10004215-003-001)
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文摘
目的对沙门菌国家标准检验方法中2种增菌液的增菌效果进行评价。方法利用"食品药品鉴定系统能力验证计划"提供的考核样本,按照国家标准GB/T4789.4进行检测:用BPW对原始标本进行前增菌,TTB和SC进行二次增菌,然后用3种分离培养基进行分离培养鉴定;同时采用实时荧光PCR方法对前增菌和二次增菌后的增菌效果进行比较分析。结果采用培养方法,18件样品中有15件样品可检测到沙门菌;而采用实时荧光PCR方法检测到17件样品沙门菌核酸阳性,其中2件样品由于菌液含量低,无法用培养方法检出。与BPW前增菌比较,经SC增菌后菌液浓度并没有显著提高(P>0.05),而经过TTB增菌后,菌液浓度反而下降(P<0.05)。结论建议对沙门菌检测方案进行合理优化,尤其是用于监测或大规模样本筛查时,选择前增菌后直接检测或使用SC二次增菌后分离培养鉴定,可降低工作量,避免资源浪费。
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关键词
沙门菌
国家标准检验方法
实时荧光PCR
增菌
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Keywords
Salmonella
national standard assay
Real-time PCR
Enrichment
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分类号
R378.22
[医药卫生—病原生物学]
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