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食品罐内涂料中NOGE的检测研究 被引量：5
1
作者 王文辉 向红 +2 位作者 刘志浩 赵宇晖 张作全 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2010年第17期52-53,137,共3页
建立了高效液相色谱和荧光检测器测定食品罐内NOGE的检测方法。采用乙腈对未进行包装食品的7种不同食品罐进行NOGE提取和检测,发现其中只有2种食品罐被检出含有NOGE,而且含量非常低。将7种食品罐中分别装上4种食品模拟液(水、3%乙酸、10... 建立了高效液相色谱和荧光检测器测定食品罐内NOGE的检测方法。采用乙腈对未进行包装食品的7种不同食品罐进行NOGE提取和检测,发现其中只有2种食品罐被检出含有NOGE,而且含量非常低。将7种食品罐中分别装上4种食品模拟液(水、3%乙酸、10%乙醇、橄榄油),在常温下储存3个月后,每种食品模拟液的7个食品罐中,都有多个被检测到含有NOGE。 展开更多
关键词 食品罐 noge 高效液相色谱 食品模拟液
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超高效液相色谱-串联质谱法同时测定鱼、肉类罐头食品中的BADGE、NOGE及其衍生物 被引量：3
2
作者 林赛君 陈思 +1 位作者 薛鸣 张虹 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期155-160,共6页
建立了一种罐头食品中的BADGE(bisphenol A diglycidyl ether,双酚A-二环氧甘油醚)、NOGE(novolacglycidyl ether,酚醛清漆甘油醚)及其衍生物含量的超高效液相色谱-串联质谱检测法。前处理包括正己烷/丙酮微波辅助萃取,Varain-PS-DVB固... 建立了一种罐头食品中的BADGE(bisphenol A diglycidyl ether,双酚A-二环氧甘油醚)、NOGE(novolacglycidyl ether,酚醛清漆甘油醚)及其衍生物含量的超高效液相色谱-串联质谱检测法。前处理包括正己烷/丙酮微波辅助萃取,Varain-PS-DVB固相萃取柱净化等。样品经BEH C18色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.7μm)分离,以乙腈和0.2%甲酸水为流动相,进行梯度洗脱,在API 4000-QTRAP质谱仪电喷雾正离子、多反应监测(MRM)模式下进行检测。分析物检出限达到0.010 2 ng/g到0.197 2 ng/g,三水平加标回收率在65.7%～99.1%。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱法 罐头食品 BADGE noge 衍生物 检测
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基于HLPC法检测食品罐内NOGE及其衍生物的研究 被引量：2
3
作者 刘淑婧 曹国荣 +1 位作者 刘全校 彭光瑞 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2009年第7期25-26,29,共3页
采用高效液相色谱法测定食品罐内NOGE及其衍生物，该方法在0．4-2μg／mL范围内线性关系良好，相关系数为r=0．9996，回收率为96．83％，相对标准偏差RSD范围在0．9％～1．2％之间，表明该方法精密度高，重现性好，适合于NOGE及其衍生... 采用高效液相色谱法测定食品罐内NOGE及其衍生物，该方法在0．4-2μg／mL范围内线性关系良好，相关系数为r=0．9996，回收率为96．83％，相对标准偏差RSD范围在0．9％～1．2％之间，表明该方法精密度高，重现性好，适合于NOGE及其衍生物的检测。可为我国建立相应的检测方法提供参考。 展开更多
关键词 环境激素 noge 衍生物 高效液相色谱法
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食品罐头内涂层中的BPA,BADGE、NOGE、BFDGE及其衍生物的检测技术研究进展 被引量：1
4
作者 左莹 禄春强 +1 位作者 沈霞 秦紫明 《食品工业》 北大核心 2012年第11期175-179,共5页
综述了食品罐头内涂层中的有害物质BPA,BADGE,NOGE,BFDGE及其衍生物的检测技术,其中包括液相色谱法、液质联用法、气质联用法、极谱法、分光光度法和动力学光度法、流动注射化学发光法、毛细管胶束电动力学色谱法以及样品的前处理方法,... 综述了食品罐头内涂层中的有害物质BPA,BADGE,NOGE,BFDGE及其衍生物的检测技术,其中包括液相色谱法、液质联用法、气质联用法、极谱法、分光光度法和动力学光度法、流动注射化学发光法、毛细管胶束电动力学色谱法以及样品的前处理方法,并对不同的方法进行的对比和评价。 展开更多
关键词 BPA BADGE noge BFDGE 检测
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食品中双酚A缩水甘油醚和酚醛清漆甘油醚的测定 被引量：2
5
作者 陈意光 罗东辉 +3 位作者 罗海英 吴玉銮 冼燕萍 吴文海 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2011年第6期122-126,共5页
建立蕃茄、凉茶、猪肉、牛奶和植物油中双酚A缩水甘油醚(BADGE)和酚醛清漆甘油醚(NOGE)系列化合物及其氢氧化和氯化衍生物的高效液相色谱—串联质谱测定方法。蕃茄和凉茶样品用乙酸乙酯和正己烷(4∶1)提取;猪肉和牛奶样品先用乙腈提取,... 建立蕃茄、凉茶、猪肉、牛奶和植物油中双酚A缩水甘油醚(BADGE)和酚醛清漆甘油醚(NOGE)系列化合物及其氢氧化和氯化衍生物的高效液相色谱—串联质谱测定方法。蕃茄和凉茶样品用乙酸乙酯和正己烷(4∶1)提取;猪肉和牛奶样品先用乙腈提取,再经低温过滤脱脂;植物油样品用甲醇提取,再经低温过滤脱脂。在正离子模式下以电喷雾电离—串联质谱仪进行测定。在20,50,100μg/kg 3个浓度水平进行添加-回收率试验,平均回收率为63.6%～120%。该方法准确、高效,适合食品中BADGE和NOGE系列化合物的测定。 展开更多
关键词 食品 双酚A缩水甘油醚 酚醛清漆甘油醚 液相色谱 质谱
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食品罐内涂料中NOGE及其衍生物迁移检测方法的研究 被引量：6
6
作者 彭立春 曹国荣 +1 位作者 许文才 胡向蔚 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2007年第10期17-19,32,共4页
欧盟食品科学委员会已严令限制食品罐内涂料中的酚醛清漆甘油醚(简写NOGE)及其衍生物的使用。在对NOGE结构和性质介绍的基础上,对NOGE及其衍生物提取方法、提取过程中可能出现的损失原因和检测方法进行了阐述,旨在为我国相关工作人员尽... 欧盟食品科学委员会已严令限制食品罐内涂料中的酚醛清漆甘油醚(简写NOGE)及其衍生物的使用。在对NOGE结构和性质介绍的基础上,对NOGE及其衍生物提取方法、提取过程中可能出现的损失原因和检测方法进行了阐述,旨在为我国相关工作人员尽快制定食品接触材料中NOGE及其衍生物迁移检测方法的检测标准提供参考。 展开更多
关键词 noge及其衍生物 迁移 提取方法 检测方法
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关于罐头食品成分中NOGE与衍生物的检测技术阐述 被引量：2
7
作者 范怡君 《中国新技术新产品》 2010年第10期19-19,共1页
由于罐头内食品成分复杂,食品成分本身或食品成分与罐头内壁涂料之间都可能会发生一些反应,如何从复杂的食品成分中将迁移的NOGE及其衍生物有效地提取出来,是进行测定的前提和关键。由于不同的检测方法对同一种产品的检测结果会大相径庭... 由于罐头内食品成分复杂,食品成分本身或食品成分与罐头内壁涂料之间都可能会发生一些反应,如何从复杂的食品成分中将迁移的NOGE及其衍生物有效地提取出来,是进行测定的前提和关键。由于不同的检测方法对同一种产品的检测结果会大相径庭,因此,确立一种合理、规范的检测方法是当务之急。 展开更多
关键词 食品检测 noge(酚醛清漆甘油醚) 衍生物检测 noge“消失”原因
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