模拟酸雨对杨梅生理生化特征的影响 被引量：27

1

作者 刘建福 《中国农学通报》 CSCD 2007年第10期110-113,共4页

研究了不同强度模拟酸雨对6年生东魁杨梅生理生化特征的影响。结果表明:随着模拟酸雨胁迫加剧,叶片可见伤害症状严重,叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素、类胡萝卜素含量以及叶绿素a/b比值显著降低,光系统I(IPSII)的潜在化学活性(Fv/Fo)和最... 研究了不同强度模拟酸雨对6年生东魁杨梅生理生化特征的影响。结果表明:随着模拟酸雨胁迫加剧,叶片可见伤害症状严重,叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素、类胡萝卜素含量以及叶绿素a/b比值显著降低,光系统I(IPSII)的潜在化学活性(Fv/Fo)和最大光化学效率(Fv/Fm)显著降低,水分利用效率和光合能力显著下降,细胞质膜透性增加,MDA含量增加,SOD、POD和CAT活性受到明显抑制,从而抑制杨梅的生长发育。 展开更多

关键词 模拟酸雨 东魁杨梅 光合特性 膜脂过氧化 叶绿素A荧光参数

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基于自发气调技术的东魁杨梅保鲜贮运冷链体系的构建 被引量：10

2

作者 蒋巧俊 徐静 蒋先福 《保鲜与加工》 CAS 2013年第4期19-23,共5页

从采后商品化处理的角度,结合预冷库预冷、气调保鲜箱产地贮藏、真空包装运输等技术,构建基于自发气调技术的东魁杨梅保鲜贮运冷链体系。试验结果显示,保鲜杨梅若是48 h内能到达消费者,可以在产地气调箱贮藏10 d;若是24 h内能到达消费者... 从采后商品化处理的角度,结合预冷库预冷、气调保鲜箱产地贮藏、真空包装运输等技术,构建基于自发气调技术的东魁杨梅保鲜贮运冷链体系。试验结果显示,保鲜杨梅若是48 h内能到达消费者,可以在产地气调箱贮藏10 d;若是24 h内能到达消费者,可以在产地气调箱贮藏16 d;就地销售的则可以在产地气调箱贮藏19 d。 展开更多

关键词 东魁杨梅 预冷 气调保鲜箱 真空包装 冷链体系

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东魁杨梅叶片次生代谢产物对光照与水分胁迫的响应 被引量：10

3

作者 杨蓓芬 李钧敏 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2011年第7期118-122,共5页

对不同光照强度和土壤含水量下栽培的东魁杨梅幼苗叶片的总黄酮、总鞣质、总绿原酸和游离蒽醌的含量进行了测定和分析。结果表明,不同光照强度下,东魁杨梅幼苗叶片的总黄酮、总鞣质、总绿原酸和游离蒽醌含量的变化规律具有一定的差异,... 对不同光照强度和土壤含水量下栽培的东魁杨梅幼苗叶片的总黄酮、总鞣质、总绿原酸和游离蒽醌的含量进行了测定和分析。结果表明,不同光照强度下,东魁杨梅幼苗叶片的总黄酮、总鞣质、总绿原酸和游离蒽醌含量的变化规律具有一定的差异,各光强处理总黄酮的含量表现为1层遮荫(光照强度约为全光照的4%)>全光照>2层遮荫(光照强度约为全光照的18%)>3层遮荫(光照强度约为全光照的6%);总绿原酸和总鞣质的含量均为全光照>1层遮荫>3层荫>2层遮荫;游离蒽醌的含量为2层遮荫>1层遮荫>全光照>3层遮荫。全光照有利于总绿原酸、总鞣质的合成积累,1层遮荫有利于总黄酮的合成积累,2层遮荫有利于游离蒽醌的合成积累,含量分别为(99.6±8.44)g/kg、(16.1±0.41)g/kg、(27.6±0.42)g/kg、(0.169±0.016 5)g/kg。不同土壤含水量下东魁杨梅叶片总黄酮、总绿原酸、总鞣质、游离蒽醌含量的变化规律存在一定的差异。土壤水分供应充分有利于东魁杨梅叶片中总绿原酸、总鞣质和游离蒽醌的合成积累,但不利于总黄酮的合成积累;适宜土壤含水量有利于总黄酮的合成积累;轻度水分胁迫对次生代谢产物含量的影响不明显,中度水分胁迫可提高东魁杨梅总黄酮、总绿原酸、总鞣质、游离蒽醌等次生代谢产物含量的合成积累。 展开更多

关键词 东魁杨梅 叶片 光照 土壤含水量 次生代谢

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酸雨胁迫下赤霉素诱导东魁杨梅花芽孕育的生理效应 被引量：6

4

作者 刘建福 王奇志 孙丹 《西南师范大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期189-194,共6页

研究了赤霉素对酸雨胁迫下6年生东魁杨梅花芽孕育的生理生化特征的影响.结果表明,赤霉素能减少酸雨胁迫时MDA的积累和电解质渗漏率;提高SOD、POD和CAT活性,减缓膜脂过氧化程度;缓解酸雨胁迫下东魁杨梅叶绿素和类胡萝卜素的降解速度,提... 研究了赤霉素对酸雨胁迫下6年生东魁杨梅花芽孕育的生理生化特征的影响.结果表明,赤霉素能减少酸雨胁迫时MDA的积累和电解质渗漏率;提高SOD、POD和CAT活性,减缓膜脂过氧化程度;缓解酸雨胁迫下东魁杨梅叶绿素和类胡萝卜素的降解速度,提高叶片中可溶性糖和蛋白质含量,以及可溶性糖/蛋白质比值,有利于东魁杨梅的花芽孕育;赤霉素提高酸雨胁迫下光系统II的潜在化学活性和最大光化学效率,净光合速率显著提高,东魁杨梅的枝条成花率和座果数提高.但赤霉素处理需要适当的浓度,浓度过高会产生负效应,赤霉素调控的最佳浓度为250mg/L左右. 展开更多

关键词 赤霉素 东魁杨梅 酸雨胁迫 生理指标 花芽分化

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赤霉素对东魁杨梅花芽分化期生理特性的影响 被引量：5

5

作者 刘春冬 傅建卿 陈汝顶 《南方园艺》 2013年第1期13-14,18,共3页

研究了赤霉素对6年生东魁杨梅花芽分化期间生理生化特征影响。结果表明,赤霉素浓度为100～200 mg.L-1时,叶绿素a、叶绿素b以及总叶绿素含量均显著高于其它处理,叶片光合能力显著增加,可溶性糖含量和蛋白质含量上升。

关键词 赤霉素 东魁杨梅 生理特性

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多效唑对东魁杨梅花芽孕育的生理效应 被引量：5

6

作者 刘建福 王明元 徐泽玮 《西南师范大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期123-128,共6页

对6年生东魁杨梅叶片喷施多效唑溶液,研究其花芽孕育期间的生理生化特征.结果表明,低浓度多效唑能降低丙二醛含量和电解质渗漏率,提高SOD,POD和CAT活性,减缓膜脂过氧化程度,提高叶绿素和类胡萝卜素含量,提高叶片的蒸腾速率和气孔导度,... 对6年生东魁杨梅叶片喷施多效唑溶液,研究其花芽孕育期间的生理生化特征.结果表明,低浓度多效唑能降低丙二醛含量和电解质渗漏率,提高SOD,POD和CAT活性,减缓膜脂过氧化程度,提高叶绿素和类胡萝卜素含量,提高叶片的蒸腾速率和气孔导度,促进净光合速率,从而有利于叶片中可溶性糖和蛋白质含量的累积,促进东魁杨梅的成花诱导.高浓度的多效唑会产生负效应. 展开更多

关键词 多效唑 东魁杨梅 花芽分化 生理生化特性

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矮壮素缓解杨梅酸雨胁迫效应 被引量：4

7

作者 刘建福 徐泽玮 《生态学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2010年第8期1548-1553,共6页

试验对7年生东魁杨梅先进行模拟酸雨(pH3.5)胁迫处理,1周后喷施矮壮素溶液,研究东魁杨梅花芽孕育期间,矮壮素缓解酸雨胁迫的生理效应。结果表明:酸雨胁迫下喷施低浓度矮壮素有利于提高杨梅叶片SOD、POD和CAT活性,增强细胞清除活性氧能力... 试验对7年生东魁杨梅先进行模拟酸雨(pH3.5)胁迫处理,1周后喷施矮壮素溶液,研究东魁杨梅花芽孕育期间,矮壮素缓解酸雨胁迫的生理效应。结果表明:酸雨胁迫下喷施低浓度矮壮素有利于提高杨梅叶片SOD、POD和CAT活性,增强细胞清除活性氧能力,缓解膜脂过氧化程度,降低丙二醛含量和质膜相对透性,提高叶片抗酸雨能力;同时,矮壮素可以缓解酸雨胁迫对叶绿体的破坏,低浓度矮壮素显著提高叶绿素和类胡萝卜素含量,增强叶片光合机能,显著提高净光合速率,从而增加花芽分化前期可溶性糖和蛋白质的累积,升高花芽分化后期C/N比值,促进杨梅的成花诱导,提高枝条成花率和座果数。 展开更多

关键词 矮壮素 东魁杨梅 花芽分化 生理指标 酸雨胁迫

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黔产东魁杨梅挥发油的气-质联用分析及其抗氧化活性研究 被引量：2

8

作者 刘涛 洪达 +3 位作者 罗福贤 金吉芬 彭志军 魏锐 《化学试剂》 CAS CSCD 北大核心 2014年第10期916-918,945,共4页

采用水蒸气蒸馏法从东魁杨梅中提取挥发油,通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对其化学成分进行鉴定,用归一化法测定挥发油中各组分的相对百分含量,并采用DPPH·自由基法研究其抗氧化活性。从东魁杨梅果实挥发油中分离出39个峰,鉴定... 采用水蒸气蒸馏法从东魁杨梅中提取挥发油,通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对其化学成分进行鉴定,用归一化法测定挥发油中各组分的相对百分含量,并采用DPPH·自由基法研究其抗氧化活性。从东魁杨梅果实挥发油中分离出39个峰,鉴定了其中32个,占挥发油总量的93.45%。其主要组分是石竹烯,相对含量为15.48%;其次是8S,14-雪松烯二醇,相对含量为13.54%;相对含量较高的还有棕榈酸(9.98%)、甲酸芳樟酯(6.11%)、β-谷甾醇(5.96%)、乙酸环阿屯酯(4.37%)、环氧化长叶松烯(4.01%)、金合欢醇(3.53%)、蛇麻烯(3.52%)等,同时研究发现东魁杨梅挥发油具有较好的清除DPPH·自由基能力。东魁杨梅挥发油中主要含有萜、甾体、有机酸等多种化学成分,并表现出较好的抗氧化活性,从而进一步揭示了其潜在的开发价值,并为其质量指标的制订提供必要的参考数据。 展开更多

关键词 东魁杨梅 水蒸气蒸馏法 挥发油 气质联用 抗氧化活性

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东魁杨梅种仁油提取工艺及抗氧化活性研究 被引量：1

9

作者 陈俊宇 孔伟华 +3 位作者 黄怡 吴成茹 崔琦 刘巨钊 《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第12期169-174,共6页

采用超声有机溶剂提取法对东魁杨梅种仁油进行提取,通过单因素实验、人工神经网络法筛选出显著影响东魁杨梅种仁油提取率的工艺参数,利用GC/Q-TOF MS对种仁油成分进行分析测定,并研究其理化性质及DPPH自由基清除活性。结果表明,最佳提... 采用超声有机溶剂提取法对东魁杨梅种仁油进行提取,通过单因素实验、人工神经网络法筛选出显著影响东魁杨梅种仁油提取率的工艺参数,利用GC/Q-TOF MS对种仁油成分进行分析测定,并研究其理化性质及DPPH自由基清除活性。结果表明,最佳提取条件为:液固比13.91 mL/g,提取时间40.85 min,提取温度42.66℃,超声功率300 W,东魁杨梅种仁油提取率为67.94%,不饱和脂肪酸含量达82.20%,具有较好的抗氧化活性,DPPH自由基清除活性IC50值9.95 mg/mL,且酸值、碘值、不饱和值均符合食用油开发标准。 展开更多

关键词 东魁杨梅 脂肪酸成分 人工神经网络 抗氧化

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KClO3诱导东魁杨梅成花的生理效应 被引量：1

10

作者 刘建福 袁海超 +1 位作者 李松刚 纪璐璐 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期512-516,共5页

研究不同KClO3浓度对6年生东魁杨梅成花过程生理生化的影响,结果表明:喷施KClO3后东魁杨梅叶片细胞受到伤害处于胁迫状态,丙二醛含量和电解质渗漏率显著增加。KClO3浓度低于1500mg·L?1时,叶绿素a、叶绿素b以及总叶绿素含量均显著增... 研究不同KClO3浓度对6年生东魁杨梅成花过程生理生化的影响,结果表明:喷施KClO3后东魁杨梅叶片细胞受到伤害处于胁迫状态,丙二醛含量和电解质渗漏率显著增加。KClO3浓度低于1500mg·L?1时,叶绿素a、叶绿素b以及总叶绿素含量均显著增加,SOD、POD和CAT活性显著提高,导致叶片光合能力显著上升;生理分化期叶片蛋白质含量明显上升,可溶性糖含量降低;而形态分化期蛋白质含量下降,可溶性糖含量显著上升,可溶性糖/蛋白质比值显著增加,从而促进东魁杨梅的花芽分化。KClO3浓度高于1500mg·L?1时,叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素和类胡萝卜素含量均降低;SOD、POD和CAT活性降低;导致叶片光合能力、可溶性糖含量以及可溶性糖/蛋白质比值显著下降,从而抑制东魁杨梅的花芽分化。结论是喷施1000～1500mg·L?1KClO3可显著提高东魁杨梅的成花率。 展开更多

关键词 KClO3 东魁杨梅 光合特性 花芽分化 叶绿素

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酸雨胁迫下比久(B_9)对东魁杨梅生理特性的影响 被引量：1

11

作者 刘建福 高志远 《热带作物学报》 CSCD 2009年第4期495-499,共5页

通过模拟田间试验,研究比久(B9)对酸雨胁迫下6年生东魁杨梅的生理生化特征影响。结果表明:比久能减少酸雨胁迫时丙二醛(MDA)的积累;提高超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性,减缓膜脂过氧化程度;缓解酸雨胁迫下... 通过模拟田间试验,研究比久(B9)对酸雨胁迫下6年生东魁杨梅的生理生化特征影响。结果表明:比久能减少酸雨胁迫时丙二醛(MDA)的积累;提高超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性,减缓膜脂过氧化程度;缓解酸雨胁迫下东魁杨梅叶绿素和类胡萝卜素的降解速度,促进叶片净光合速率的增加,从而提高叶片中可溶性糖和蛋白质含量以及可溶性糖/蛋白质含量的值。但比久处理需要适当的浓度,浓度过高会产生负效应,比久调控的最佳浓度为2500mg/kg左右。 展开更多

关键词 东魁杨梅 比久(B9) 酸雨胁迫 生理指标

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