-
题名取样大小对微样品分析豆乳和豆腐产量的影响
被引量：3
- 1
-
-
作者
钱虎君
盖钧镒
喻德跃
-
机构
南京农业大学大豆研究所农业部国家大豆改良中心
-
出处
《大豆科学》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第4期255-258,共4页
-
基金
国家自然科学基金项目 (3 9470 43 3 )
江苏省自然科学项目 (BK95 0 993 0 4)。
-
文摘
选用 4个百粒重不同的大豆品种为材料 ,分析了样品大小 (大豆种子粒数和粉碎样本的样品重量 )对微样品分析豆乳和豆腐产量的影响。结果表明干豆乳产量和干豆腐产量微样品分析技术与常规小样品分析技术存在系统偏差 ,可估计样本间的相对大小及大豆品种豆乳产量和豆腐产量的遗传变异和遗传规律 ;微样品分析 (包括单粒分析 )干豆乳产量时样品重量应大于 0 .0 6g ,微样品分析干豆腐产量时样品重量应大于 0 .2 0g。
-
关键词
取样大小
大豆
微样品分析
豆乳专用品种
豆腐专用品种
豆乳产量
豆腐产量
育种
-
Keywords
Soybean
Soymilk
Tofu
micro-specimen analysis
-
分类号
S565.1
[农业科学—作物学]
-
-
题名大豆芽产量的小样品分析技术
被引量：1
- 2
-
-
作者
贲永青
陈俊
雷俊
邢邯
-
机构
南京农业大学大豆研究所/国家大豆改良中心/农业部大豆生物学与遗传育种重点实验室/作物遗传与种质创新国家重点实验室
-
出处
《大豆科技》
2012年第4期22-25,共4页
-
基金
大豆产业技术体系项目(CARS-004-PS10)
江苏省科学技术厅项目(BE2011305)
-
文摘
以3个不同百粒重的大豆品种为材料,分析取样大小(大豆种子克数)对大豆芽产量的影响,最终明确小样品分析技术在分析大豆芽产量时的样品最低用量。结果表明3个材料的小样品用量在5～15g之间的大豆芽产量都无显著差异,即小样品分析大豆芽产量时样品质量应≥5g,把5g作为大豆芽产量的种质筛选及其遗传规律研究的最小样品用量。
-
关键词
大豆
豆芽
小样品分析
-
Keywords
Soybean
Soybean sprout
micro-specimen analysis
-
分类号
S565.1
[农业科学—作物学]
-
-
题名大豆豆腐产量微样品分析及其应用研究
被引量：5
- 3
-
-
作者
王明军
钱虎君
盖钧镒
宋启建
-
机构
南京农业大学大豆研究所
-
出处
《中国油料作物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2000年第1期76-80,共5页
-
基金
国家自然科学基金! ( 3 9470 43 3 )
江苏省科学基金 !( BK95 0 993 0 4)项目
-
文摘
选用 9个百粒重不同的大豆品种和 1个杂交组合为材料 ,分析了不同微样品用量相对于常规小样品分析的精确性 ,探讨了单粒微样品豆腐产量分析技术的适用性。结果表明 ,微样品用量大于或等于 2粒时可用于估计品种的干豆腐产量 ;单粒分析方法与常规小样品分析存在系统偏差 ,但适当增加重复次数仍具有相对比较价值 ,并可用于豆腐产量的遗传分析。应用微样品 1 / 1 0浆液分析对干豆腐产量进行估计时 ,样品用量宜在 6粒以上 ,微样品部分豆粉分析方法在样品用量大于 0 .2 0 g( 2 5g豆粉中抽取 )时 。
-
关键词
大豆
豆腐
微样品分析
产量
优良品质育种
-
Keywords
Soybean
Tofu
micro specimen analysis
-
分类号
S565.103.3
[农业科学—作物学]
-
