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孔雀石绿的代谢机理及生物毒性研究进展 被引量：124
1
作者 翟毓秀 郭莹莹 +2 位作者 耿霞 张翠 宁劲松 《中国海洋大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期27-32,共6页
孔雀石绿(Malachite green,MG)是1种三苯甲烷类工业染料,曾广泛用于治疗水产动物的水霉病、烂鳃病、寄生虫病等,但由于具有高毒、高残留、“三致”等毒性性质,许多国家禁止其在经济鱼类(观赏鱼除外)的养殖过程中使用,成为药物残留监控... 孔雀石绿(Malachite green,MG)是1种三苯甲烷类工业染料,曾广泛用于治疗水产动物的水霉病、烂鳃病、寄生虫病等,但由于具有高毒、高残留、“三致”等毒性性质,许多国家禁止其在经济鱼类(观赏鱼除外)的养殖过程中使用,成为药物残留监控的主要内容之一。本文对孔雀石绿的化学性质、代谢规律及机理、生物毒性等研究现状进行了综述,旨在为药残的监控工作提供理论依据。 展开更多
关键词 孔雀石绿 无色孔雀石绿 代谢 生物毒性
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液相色谱-串联质谱法同时测定水产品中孔雀石绿、结晶紫以及它们的隐色代谢物残留 被引量：55
2
作者 朱宽正 王鹏 +2 位作者 林雁飞 萧松建 梅素容 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期66-69,共4页
采用液相色谱-串联质谱法（LC—MS／MS）同时测定水产品中的孔雀石绿、结晶紫以及它们的隐色代谢物残留。匀质后的水产品样品用乙腈和乙酸铵缓冲液提取。合并提取液，用二氯甲烷反提取，经中性氧化铝柱和PRS柱固相萃取净化。采用ZORBAX... 采用液相色谱-串联质谱法（LC—MS／MS）同时测定水产品中的孔雀石绿、结晶紫以及它们的隐色代谢物残留。匀质后的水产品样品用乙腈和乙酸铵缓冲液提取。合并提取液，用二氯甲烷反提取，经中性氧化铝柱和PRS柱固相萃取净化。采用ZORBAX SB—C18色谱柱，并以0．5mmol／L乙酸铵-乙腈（体积比为10：90）混合溶液为流动相，无需使用氧化铅柱在线氧化，色谱分离后直接进入串联质谱检测器检测。采用电喷雾离子源，正离子多反应监测（MRM）模式检测。方法的检测限（S／N=3）可达0．5ng／g，平均加标回收率为77．6％～98．1％，相对标准偏差均小于8．2％。大量实际水产品样品的检测结果表明，此方法适合于对水产品中孔雀石绿、结晶紫以及它们的隐色代谢物的残留检测。 展开更多
关键词 液相色谱-串联质谱 孔雀石绿 结晶紫 隐色代谢物 水产品
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液相色谱法测定鳗鱼中的孔雀石绿 被引量：52
3
作者 郭德华 叶长淋 朱莹洁 《化学分析计量》 CAS 2002年第2期20-21,共2页
用高效液相色谱法测定鳗鱼组织中孔雀石绿的残留量。鱼体中残留的孔雀石绿在酸性介质下,经高速均质后,用乙腈均质提取,合并提取液,用二氯甲烷再次萃取,有机相过无水硫酸钠和氧化铝复合小柱后浓缩至干,用盐酸羟胺和流动相定容。以乙酸盐... 用高效液相色谱法测定鳗鱼组织中孔雀石绿的残留量。鱼体中残留的孔雀石绿在酸性介质下,经高速均质后,用乙腈均质提取,合并提取液,用二氯甲烷再次萃取,有机相过无水硫酸钠和氧化铝复合小柱后浓缩至干,用盐酸羟胺和流动相定容。以乙酸盐缓冲溶液和乙腈为流动相,在KR60-5氰柱上分离后,用可见光检测器在618 nm处测定吸光强度,外标法定量。其检出限为1μg/kg,回收率为93.5％～99.6％,相对标准偏差RSD为6.54％～11.0％。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 孔雀石绿 鳗鱼 染料类杀菌剂 测定 水产养殖 水产品 残留量
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液相色谱法同时测定水产品中孔雀石绿和结晶紫残留 被引量：45
4
作者 张志刚 施冰 +2 位作者 陈鹭平 林立毅 周昱 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2006年第5期663-667,共5页
用液相色谱-可见法同时测定水产品中孔雀石绿（MG）、结晶紫（CV）及其代谢物隐色孔雀石绿（LMG）和隐色结晶紫（LCV）的残留量,并用液相色谱-串联质谱法进行确证和定量.样品用乙腈提取,二氯甲烷液液分配, MCX阳离子固相萃取小柱净化,... 用液相色谱-可见法同时测定水产品中孔雀石绿（MG）、结晶紫（CV）及其代谢物隐色孔雀石绿（LMG）和隐色结晶紫（LCV）的残留量,并用液相色谱-串联质谱法进行确证和定量.样品用乙腈提取,二氯甲烷液液分配, MCX阳离子固相萃取小柱净化,浓缩定容.以乙酸铵缓冲溶液和乙腈为流动相,经C18柱分离后,PbO2柱后衍生;用二极管阵列检测器在618 nm测定孔雀石绿和隐色孔雀石绿,在588 nm测定结晶紫和隐色结晶紫;并用串联质谱在电喷雾-多反应监测离子的模式下,进行质谱确证和定量;外标法定量,内标亮绿和氘代隐色孔雀石绿校正回收率.液相色谱-可见法的检出限为MG 0.22,LMG 0.28,CV 0.22,LCV 0.25 μg/kg;液相色谱-串联质谱法的检出限为MG 0.014,LMG 0.018,CV 0.014,LCV 0.0084 μg/kg.在2～20 μg/kg范围内,回收率为75%～95%. 展开更多
关键词 高效液相色谱 液相色谱-串联质谱 孔雀石绿 隐色孔雀石绿 结晶紫 隐色结晶紫
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孔雀石绿及其代谢物无色孔雀石绿在鲫鱼肌肉中的代谢规律 被引量：47
5
作者 邱绪建 林洪 +2 位作者 王联珠 江洁 王建华 《中国海洋大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期745-748,共4页
研究了孔雀石绿及其主要代谢物无色孔雀石绿在鲫鱼肌肉组织内的残留消除趋势。对鲫鱼以200 ng/mL浓度孔雀石绿进行药浴1 h,取肌肉采用高效液相色谱法测定孔雀石绿及代谢物无色孔雀石绿的残留状况。结果表明,孔雀石绿代谢相对较快。代谢... 研究了孔雀石绿及其主要代谢物无色孔雀石绿在鲫鱼肌肉组织内的残留消除趋势。对鲫鱼以200 ng/mL浓度孔雀石绿进行药浴1 h,取肌肉采用高效液相色谱法测定孔雀石绿及代谢物无色孔雀石绿的残留状况。结果表明,孔雀石绿代谢相对较快。代谢产物无色孔雀石绿残留时间较长,可以作为检测的标志物。 展开更多
关键词 孔雀石绿 无色孔雀石绿 代谢 鲫鱼
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高效液相色谱-质谱法测定水产品中孔雀石绿及其代谢物 被引量：40
6
作者 郭德华 叶长淋 +1 位作者 李波 方晓明 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第z1期206-208,共3页
　　在水产养殖过程中,人们经常使用各种药物进行水体消毒和防止鱼病害,孔雀石绿就是其中的一种染料类杀菌剂[1],近年来发现它特别是其代谢物在水产体内有明显的残留现象,且代谢物的残留时间较长,由于孔雀石绿化学官能团三苯甲烷是一种... 　　在水产养殖过程中,人们经常使用各种药物进行水体消毒和防止鱼病害,孔雀石绿就是其中的一种染料类杀菌剂[1],近年来发现它特别是其代谢物在水产体内有明显的残留现象,且代谢物的残留时间较长,由于孔雀石绿化学官能团三苯甲烷是一种致癌物质,所以欧盟、美国等宣布禁止其在经济鱼类(观赏鱼除外)养殖过程中使用.…… 展开更多
关键词 HPLC - VIS HPLC - TOF MS malachite green Leucomalachite green
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渔药孔雀石绿的毒性、危害和检测现状 被引量：41
7
作者 刘军 胡华军 +2 位作者 张明洲 俞俊 俞晓平 《浙江农业学报》 CSCD 2006年第5期397-400,共4页
就孔雀石绿及其代谢物的毒性、微生物降解以及目前检测方法的现状作一综述,使人们对孔雀石绿的潜在危害性有更深入的了解,并就如何减少孔雀石绿的危害性提出建设性意见。
关键词 孔雀石绿 无色孔雀石绿 毒性 降解
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在硫酸铵存在下硫氰酸铵-孔雀绿-水液-固体系浮选分离汞(Ⅱ) 被引量：34
8
作者 温欣荣 涂常青 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2002年第1期89-92,共4页
研究了在硫酸铵存在下硫氰酸铵－孔雀绿－水液－固体系浮选分离汞（Ⅱ）的行为及其与常见离子分离的条件。实验表明：在一定条件下，控制酸度条件，可实现Ｈｇ（Ⅱ）与常见离子Ｎｉ（Ⅱ）、Ｍｎ（Ⅱ）、Ｆｅ（Ⅱ）、Ｂｉ（Ⅲ）、Ｃｏ（... 研究了在硫酸铵存在下硫氰酸铵－孔雀绿－水液－固体系浮选分离汞（Ⅱ）的行为及其与常见离子分离的条件。实验表明：在一定条件下，控制酸度条件，可实现Ｈｇ（Ⅱ）与常见离子Ｎｉ（Ⅱ）、Ｍｎ（Ⅱ）、Ｆｅ（Ⅱ）、Ｂｉ（Ⅲ）、Ｃｏ（Ⅱ）、Ａｌ（Ⅲ）、Ｃｒ（Ⅲ）、Ｃｄ（Ⅱ）分离，对合成水样及工业废水进行定量浮选分离测定，结果与双硫腙法相符。 展开更多
关键词 汞(Ⅱ) 硫氰酸铵 孔雀绿 液-固浮选分离 废水 光度法 分析
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酶联免疫吸附分析法测定水产品及水中孔雀石绿和无色孔雀石绿 被引量：36
9
作者 邢玮玮 王榕妹 +3 位作者 王俊卿 杨红 贺莉 邓安平 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期42-46,共5页
本文报道一种同时测定水产品及水样中孔雀石绿（MG）和无色孔雀石绿（LMG）的间接竞争酶联免疫吸附分析法。对无色孔雀石绿分子进行修饰，使其与载体蛋白交联，得到免疫原和包被抗原，经过多次免疫动物制得抗无色孔雀石绿的多克隆抗体... 本文报道一种同时测定水产品及水样中孔雀石绿（MG）和无色孔雀石绿（LMG）的间接竞争酶联免疫吸附分析法。对无色孔雀石绿分子进行修饰，使其与载体蛋白交联，得到免疫原和包被抗原，经过多次免疫动物制得抗无色孔雀石绿的多克隆抗体。在优化的实验条件下，IC50值（标准曲线中吸光度抑制至最大吸光度值的50％时所对应的待测物浓度）为0．9～2．6μg／L，检出限为0．02—0．10μg／L，无色孔雀石绿在水样及水产品中的回收率为76．2～95．0％，与孔雀石绿的交叉反应率为95．25％。真实样品测定中，两种食用鱼养殖水样及一个鱼样中未检出孔雀石绿和无色孔雀石绿，但在观赏鱼养殖水样及另一鱼样中检出孔雀石绿和无色孔雀石，浓度分别为1．84μg／L和1．38μg/L。 展开更多
关键词 孔雀石绿 无色孔雀石绿 酶联免疫吸附分析法 食品分析
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水产品中孔雀石绿的研究进展 被引量：34
10
作者 孙满义 杨贤庆 +1 位作者 岑剑伟 李来好 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期312-315,共4页
孔雀石绿是一种三苯基甲烷型染料,后来因为它能够有效地控制鱼类水霉病、烂鳃病、小瓜虫病以及寄生虫病等,且其价廉易得,被广泛用于养殖业。本文对孔雀石绿的毒性分析、消解规律以及检测方法的研究进展进行了阐述。
关键词 孔雀石绿 毒性分析 危害分析 检测方法
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水产品中孔雀石绿的风险评估(一) 被引量：34
11
作者 王群 宋怿 马兵 《中国渔业质量与标准》 2011年第2期38-43,共6页
以食品添加剂联合专家委员会第70次会议对孔雀石绿的风险评估报告为主要依据,分析了孔雀石绿的毒性,给出了孔雀石绿和无色孔雀石绿毒性的综合评价,为方便快捷地了解国际组织对孔雀石绿的风险评估提供参考。
关键词 孔雀石绿 水产品 风险评估
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表面增强拉曼光谱检测鱼肉中禁用和限用药物研究 被引量：33
12
作者 李春颖 赖克强 +2 位作者 张源园 裴鹭 黄轶群 《化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2013年第2期221-226,共6页
应用表面增强拉曼光谱(surface-enhanced Raman spectroscopy,SERS)技术,结合化学计量学方法对水产品中常被检出的禁用或限用药物,包括孔雀石绿(0.5～50μg/L)、结晶紫(5～100μg/L)、氯霉素(50～5.0×103μg/L)和磺胺甲基嘧啶(500... 应用表面增强拉曼光谱(surface-enhanced Raman spectroscopy,SERS)技术,结合化学计量学方法对水产品中常被检出的禁用或限用药物,包括孔雀石绿(0.5～50μg/L)、结晶紫(5～100μg/L)、氯霉素(50～5.0×103μg/L)和磺胺甲基嘧啶(500～5.0×103μg/L)进行检测.采用偏最小二乘回归法(partial least squares regression,PLSR)对谱图进行分析处理,建立定量分析模型.结果表明运用SERS技术对染料类渔药,孔雀石绿和结晶紫的分析效果较好,对于其标准溶液的最低检测浓度分别为0.8和10μg/L;对抗生素药物,氯霉素和磺胺甲基嘧啶的最低检测浓度分别为50和500μg/L.4种药物的PLSR模型的预测值与实际值的R2为0.865～0.954.运用SERS技术最低能检测到鱼肉中孔雀石绿和结晶紫的含量分别为1.0和20μg/kg,显示出SERS技术对食品中痕量药物残留检测的巨大潜力. 展开更多
关键词 孔雀石绿 结晶紫 氯霉素 磺胺甲基嘧啶 表面增强拉曼光谱 鱼肉
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孔雀石绿及其主要代谢产物在欧洲鳗鲡肌肉中的蓄积及消除规律 被引量：29
13
作者 高露姣 蔡友琼 +3 位作者 姜朝军 钱蓓蕾 于慧娟 徐捷 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第B09期104-108,共5页
为了解孔雀石绿及其有毒代谢产物无色孔雀石绿在鱼体中的蓄积与消除规律,达到对孔雀石绿的禁用监控,本试验对初始体重为(12.42±2.18)g的欧洲鳗鲡进行0.1 mg.L-1和0.2 mg.L-1浓度(P1和P2组)孔雀石绿药浴24 h,再转移到清水中养殖120... 为了解孔雀石绿及其有毒代谢产物无色孔雀石绿在鱼体中的蓄积与消除规律,达到对孔雀石绿的禁用监控,本试验对初始体重为(12.42±2.18)g的欧洲鳗鲡进行0.1 mg.L-1和0.2 mg.L-1浓度(P1和P2组)孔雀石绿药浴24 h,再转移到清水中养殖120 d,采用高效液相色谱法测定肌肉组织中孔雀石绿及无色孔雀石绿的残留。在药浴过程中,鳗鲡肌肉组织中孔雀石绿平均含量不断升高,P1和P2组分别于药浴12 h和24 h达到最高值(720.5±192.6)μg.kg-1和(1404.8±421.9)μg.kg-1;在清水养殖过程中,孔雀石绿在鳗鲡肌肉中含量波动式下降,并于水浴2160 h(90 d)时两个处理组都低于检测限度。肌肉中所含无色孔雀石绿,在药浴过程以及清水养殖的开始一段时间内不断升高,P1和P2组分别于水浴的72 h和120 h达到最高值(960.1±251.0)μg.kg-1和(1 625.8±183.2)μg.kg-1,然后呈波动式下降,至实验结束(水浴120 d)时两个实验组肌肉中还有一定残留。结果表明,无色孔雀石绿的代谢消除时间较长,可以作为检测的标志物。另外,不同浓度的孔雀石绿在鳗鲡肌肉中的代谢规律相似,只是随药浴浓度升高,肌肉中孔雀石绿和无色孔雀石绿含量最高值出现时间有所滞后,以及消除时间相对延长。 展开更多
关键词 欧洲鳗鲡 孔雀石绿 无色孔雀石绿 肌肉 残留
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孔雀石绿分子印迹物的制备及其在固相萃取中的应用 被引量：28
14
作者 李亚辉 王悦秋 +2 位作者 张朔瑶 齐小玲 邓安平 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2008年第9期1163-1165,共3页
以孔雀石绿(MG)为模板分子,甲基丙烯酸(MAA)为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸酯(EGDMA)为交联剂,本体聚合法合成了印迹聚合物(MIP)并对其进行了表征。制备了MIP萃取柱并对上样、淋洗和洗脱条件进行了优化。MIP萃取柱对真实样品中的MG进行... 以孔雀石绿(MG)为模板分子,甲基丙烯酸(MAA)为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸酯(EGDMA)为交联剂,本体聚合法合成了印迹聚合物(MIP)并对其进行了表征。制备了MIP萃取柱并对上样、淋洗和洗脱条件进行了优化。MIP萃取柱对真实样品中的MG进行了富集并用高效液相色谱测定。两个鱼饲料样品以及一个食用鱼养殖水样中未检出MG,但在两个观赏鱼养殖水样中检出了MG,浓度分别为1.50 ng.mL-1和0.67 ng.mL-1。 展开更多
关键词 分子印迹 孔雀石绿 固相萃取 高效液相色谱
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HPLC测定水产品中孔雀石绿、亚甲基蓝、结晶紫及其代谢物的残留量 被引量：31
15
作者 宫向红 徐英江 +3 位作者 任传博 刘慧慧 田秀慧 张世娟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第4期144-147,共4页
采用固相萃取-高效液相色谱分析水产品中孔雀石绿及其代谢物(隐色孔雀石绿)、亚甲基蓝及其代谢物(天青A、天青B、天青C)、结晶紫及其代谢物(隐色结晶紫)。样品用乙酸铵缓冲液和乙腈提取,二氯甲烷初步净化后,再经MCAX固相萃取柱净化,以... 采用固相萃取-高效液相色谱分析水产品中孔雀石绿及其代谢物(隐色孔雀石绿)、亚甲基蓝及其代谢物(天青A、天青B、天青C)、结晶紫及其代谢物(隐色结晶紫)。样品用乙酸铵缓冲液和乙腈提取,二氯甲烷初步净化后,再经MCAX固相萃取柱净化,以乙腈和0.125mol/L乙酸铵溶液为流动相,经MG C18柱分离后紫外检测器检测。孔雀石绿、隐色孔雀石绿、结晶紫、隐色结晶紫、天青B的定量限均为2.0μg/kg,亚甲基蓝、天青A、天青C的定量限均为5.0μg/kg。孔雀石绿及其代谢物和结晶紫及其代谢物、天青B添加2～40μg/kg,亚甲基蓝、天青A、天青C添加5～80μg/kg水平时,平均添加回收率大于70%,相对标准偏差小于15%。 展开更多
关键词 高效液相色谱 水产品 孔雀石绿 亚甲基蓝 结晶紫 代谢物
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催化动力学褪色光度法测定痕量铜(Ⅱ)的研究 被引量：29
16
作者 郑怀礼 龙腾锐 祝艳 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2004年第1期114-117,共4页
研究了在盐酸介质中 ,铜 (Ⅱ )催化过氧化氢氧化孔雀绿褪色反应的适宜条件与影响因素 ,建立了催化动力学光度法测定痕量铜的新方法。该方法是用固定时间法在 6 15nm波长处监测催化反应。方法的线性范围为 0～ 2 2 μg·L- 1 ,检出限... 研究了在盐酸介质中 ,铜 (Ⅱ )催化过氧化氢氧化孔雀绿褪色反应的适宜条件与影响因素 ,建立了催化动力学光度法测定痕量铜的新方法。该方法是用固定时间法在 6 15nm波长处监测催化反应。方法的线性范围为 0～ 2 2 μg·L- 1 ,检出限为 1 92× 10 - 9g·mL- 1 ,该催化反应对铜 (Ⅱ )为一级反应 ,表观活化能为12 2 3kJ·mol- 1 ,表观反应速率常数为 7 70× 10 - 4s- 1 。因为Fe3+ 干扰Cu(Ⅱ )的测定 ,用PO3-4与Fe3+ 生成稳定的 [Fe(PO4 ) 2 ]3- 络合物 ,可掩蔽Fe3+ 。方法相对标准偏差为 1 16 % ,标准加入回收率为 98 3%～10 0 3%。该方法用于水样品、茶叶样品、奶粉样品以及苹果样品中铜的测定 。 展开更多
关键词 铜(Ⅱ) 含量测定 痕量分析 催化动力学褪色光度法 孔雀绿 过氧化氢 褪色反应
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孔雀石绿及其代谢产物在水产动物体内的残留、危害及检测研究进展 被引量：29
17
作者 桂英爱 王洪军 +2 位作者 刘春林 刘中 丁勇 《大连水产学院学报》 CSCD 北大核心 2007年第4期293-298,共6页
从组织病理学、血液学及毒性试验等角度分析了孔雀石绿对动物的危害,描述了有色孔雀石绿和代谢产物无色孔雀石绿间的生物转化关系,并就国内外对孔雀石绿和无色孔雀石绿的检测进展情况等进行了评述。建议国内应大力研究从养殖排出水中清... 从组织病理学、血液学及毒性试验等角度分析了孔雀石绿对动物的危害,描述了有色孔雀石绿和代谢产物无色孔雀石绿间的生物转化关系,并就国内外对孔雀石绿和无色孔雀石绿的检测进展情况等进行了评述。建议国内应大力研究从养殖排出水中清除孔雀石绿的方法,开发出安全有效的孔雀石绿替代药物。 展开更多
关键词 孔雀石绿 无色孔雀石绿 毒性 检测
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液相色谱-线性离子阱质谱法检测草鱼中孔雀石绿、结晶紫及其代谢产物 被引量：23
18
作者 吴学立 吴永宁 +1 位作者 赵云峰 袁宗辉 《中国食品卫生杂志》 2007年第3期209-214,共6页
目的建立鱼中的孔雀石绿（MG）、结晶紫（GV）及其代谢物无色孔雀石绿（LMG）、无色结晶紫（LGV）的测定方法。方法使用液相色谱线性离子阱串联质谱技术和同位素稀释技术，Mcllvaine缓冲液和乙腈提取，OASIS MCX SPE柱净化，洗脱液在选... 目的建立鱼中的孔雀石绿（MG）、结晶紫（GV）及其代谢物无色孔雀石绿（LMG）、无色结晶紫（LGV）的测定方法。方法使用液相色谱线性离子阱串联质谱技术和同位素稀释技术，Mcllvaine缓冲液和乙腈提取，OASIS MCX SPE柱净化，洗脱液在选择反应检测模式（SRM）下测定。结果方法的检出限CCα为0．03～0．05μg／kg，定量限CCβ为0．05～0．09μg/kg。5个不同加标水平鱼样中4种目标化合物的平均回收率为84．7％～105．1％，RSD为1．3％～14．9％（n=5）。结论本方法定量准确可靠，可用于鱼样品中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物的测定。 展开更多
关键词 着色剂 孔雀石绿 龙胆紫 同位素标记 色谱法 液相 光谱分析 质量
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水产品中残留孔雀石绿研究进展 被引量：28
19
作者 徐向荣 郝青 +1 位作者 彭加喜 孙毓鑫 《热带海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期97-106,共10页
孔雀石绿属于三苯甲烷类杀菌剂,在水产品疾病防治中具有高效和价格低廉的优势,因而在水产养殖业中广泛应用。然而,孔雀石绿及其代谢产物的高残留和高毒性不仅造成了水产品的畸变、癌变,也给食用者的健康带来潜在风险。本文综述了水产品... 孔雀石绿属于三苯甲烷类杀菌剂,在水产品疾病防治中具有高效和价格低廉的优势,因而在水产养殖业中广泛应用。然而,孔雀石绿及其代谢产物的高残留和高毒性不仅造成了水产品的畸变、癌变,也给食用者的健康带来潜在风险。本文综述了水产品中孔雀石绿的来源、毒性效应及机理、代谢途径及检测方法等方面的最新研究进展,并提出防控和降低孔雀石绿残留危害的针对性措施。水产养殖过程中的禁用、检测方法的发展会极大地降低孔雀石绿残留在食品安全方面的风险。本文旨在对水产品中孔雀石绿残留的监控提供最新资料,也为预防和降低其危害提出科学的可行性建议。 展开更多
关键词 孔雀石绿 毒性 危害 检测方法
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光助Fenton催化氧化反应降解孔雀石绿试验研究 被引量：23
20
作者 郑怀礼 彭德军 +3 位作者 李宏 李晓红 王白雪 谢礼国 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2007年第5期1006-1009,共4页
研究了光助Fenton催化氧化反应降解染料孔雀石绿。研究的主要内容包括孔雀石绿的特征波长及吸光度曲线、孔雀石绿的浓度-吸光度标准曲线、初始pH值对降解效果的影响、Fe2+的优化用量试验、H2O2的优化用量试验、不同光源对孔雀石绿降解... 研究了光助Fenton催化氧化反应降解染料孔雀石绿。研究的主要内容包括孔雀石绿的特征波长及吸光度曲线、孔雀石绿的浓度-吸光度标准曲线、初始pH值对降解效果的影响、Fe2+的优化用量试验、H2O2的优化用量试验、不同光源对孔雀石绿降解效果的影响、引入阳离子交换树脂作为载体固定Fe2+对降解脱色的影响。通过研究获得了降解孔雀石绿染料溶液的优化实验条件。研究表明,太阳光照能够有效地促进孔雀石绿染料的降解脱色,且大大缩短反应时间;在引入阳离子交换树脂后,可增强Fenton试剂氧化反应的活性,降解效果更好。 展开更多
关键词 孔雀石绿 降解 FENTON反应 光催化氧化 染料
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