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蜂王浆冻干粉体外抗氧化作用 被引量:9
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作者 高慧 程妮 +3 位作者 贾琪 王毕妮 邓建军 曹炜 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第21期52-55,共4页
对青海、陕西、安徽和浙江产油菜蜂王浆的冻干粉中水溶性蛋白、总酚和10-羟基-2-葵烯酸(10-HDA)含量进行测定,并通过DPPH法和FRAP法评价蜂王浆冻干粉的抗氧化活性。结果表明:不同产地油菜蜂王浆的冻干粉中总酚含量无显著性差异,但青海... 对青海、陕西、安徽和浙江产油菜蜂王浆的冻干粉中水溶性蛋白、总酚和10-羟基-2-葵烯酸(10-HDA)含量进行测定,并通过DPPH法和FRAP法评价蜂王浆冻干粉的抗氧化活性。结果表明:不同产地油菜蜂王浆的冻干粉中总酚含量无显著性差异,但青海产油菜蜂王浆的冻干粉中水溶性蛋白含量最高(190.32mg/g),10-HDA含量最高的为陕西产油菜蜂王浆的冻干粉(4.28%);不同产地油菜蜂王浆的冻干粉均具有良好的DPPH自由基清除能力和总抗氧化能力,且样品的总抗氧化能力与其所含有的水溶性蛋白(r=0.88)和总酚含量(r=0.95)间呈显著正相关。 展开更多
关键词 蜂王浆 水溶性蛋白 10-HDA 抗氧化作用
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蜂王浆制品中掺入人工癸烯酸的鉴别和测定 被引量:3
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作者 刘秀红 徐锦忠 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第10期140-143,共4页
采用高效液相色谱串联三重四级杆质谱为分析手段对蜂王浆/蜂王浆冻干粉中掺入的人工合成癸烯酸进行鉴别和测定。方法通过对比掺入人工合成癸烯酸标准品的阳性样品和天然蜂王浆的LC-MS/MS图谱的差别,发现了人工合成癸烯酸的特征离子峰,... 采用高效液相色谱串联三重四级杆质谱为分析手段对蜂王浆/蜂王浆冻干粉中掺入的人工合成癸烯酸进行鉴别和测定。方法通过对比掺入人工合成癸烯酸标准品的阳性样品和天然蜂王浆的LC-MS/MS图谱的差别,发现了人工合成癸烯酸的特征离子峰,该特征离子峰在天然的蜂王浆和蜂王浆冻干粉中是不存在的,而是只存在于掺入了人工合成的癸烯酸的阳性样品中。此外,该方法在掺假食品检测领域具有创新性,前处理简单。该方法对于蜂王浆/蜂王浆冻干粉中掺入的人工合成癸烯酸的检测限可以达到40μg/L。 展开更多
关键词 高效液相色谱串联质谱 蜂王浆 蜂王浆冻干粉 人工合成癸烯酸
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HPLC法测定蜂王浆及蜂王浆冻干粉中的10-羟基-α-癸烯酸 被引量:3
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作者 陈杰 《中国卫生检验杂志》 CAS 2008年第6期1077-1078,共2页
目的:摸索高效液相方法测定10-羟基-α-癸烯酸的检测条件和方法,补充国家标准中检测方法的不足。方法:蜂王浆及其冻干粉中的10-羟基-α-癸烯酸经不同有机相提取后,采用不同流动相经C18色谱柱分离,紫外检测器检测。结果:采用无水乙醇... 目的:摸索高效液相方法测定10-羟基-α-癸烯酸的检测条件和方法,补充国家标准中检测方法的不足。方法:蜂王浆及其冻干粉中的10-羟基-α-癸烯酸经不同有机相提取后,采用不同流动相经C18色谱柱分离,紫外检测器检测。结果:采用无水乙醇+0.01 mol/L磷酸=5.5+4.5的10 ml混合液作为提取液,经超声处理,放置冰霜过夜沉淀取上清液试验,用甲醇+0.01 mol/L磷酸溶液=55+45作为流动相,检出限为1.6 mg/kg,在0~0.2 mg/ml范围内,线性关系良好,r=0.9996,RSD〈2%,加标回收率98%~101%。结论:该方法前处理简单、结果稳定、操作方便,符合大多数国家标准的定量习惯,可用于蜂王浆及蜂王浆冻干粉中的10-羟基-α-癸烯酸的测定。 展开更多
关键词 HPLC 蜂王浆 蜂王浆冻干粉 10-羟基-α-癸烯酸
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蜂王浆冻干粉含药血清对小鼠B16BL6黑色素瘤细胞增殖的影响 被引量:3
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作者 陈立军 朱荃 《中药药理与临床》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期44-46,共3页
目的:观察蜂王浆冻干粉含药血清对小鼠B16BL6黑色素瘤细胞增殖的影响。方法:蜂王浆冻干粉大鼠灌胃1d、3d10d的含药血清与小鼠B16BL6黑色素瘤细胞体外培养,MTT比色法观察对细胞增殖的影响。结果:给药10d组血清能显著抑制B16BL6细胞的增殖... 目的:观察蜂王浆冻干粉含药血清对小鼠B16BL6黑色素瘤细胞增殖的影响。方法:蜂王浆冻干粉大鼠灌胃1d、3d10d的含药血清与小鼠B16BL6黑色素瘤细胞体外培养,MTT比色法观察对细胞增殖的影响。结果:给药10d组血清能显著抑制B16BL6细胞的增殖,不灭活血清作用强于灭活血清,其抑制效应呈剂量依赖性,40%浓度作用最强。而给药1d、3d组血清抑制效应不明显。结论:蜂王浆冻干粉含药血清能抑制B16BL6细胞的增殖,其效应随大鼠给药时间的延长而增强,提示蜂王浆刺激机体产生自体活性物质在其抑瘤效应中发挥重要作用。 展开更多
关键词 蜂王浆冻干粉 含药血清 B16BL6黑色素瘤细胞 增殖
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蜂王浆冻干粉对衰老小鼠抗氧化能力的影响 被引量:3
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作者 陈艳珍 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2014年第5期255-258,共4页
试验旨在探讨蜂王浆冻干粉(lyophilized royal jelly,LRZ)对D-半乳糖致衰老模型小鼠的抗氧化作用。以昆明种小鼠为研究对象,按体重随机分为正常对照组、模型对照组和低、中、高剂量(170、340、510mg/kg)蜂王浆冻干粉组。除正常对照组外... 试验旨在探讨蜂王浆冻干粉(lyophilized royal jelly,LRZ)对D-半乳糖致衰老模型小鼠的抗氧化作用。以昆明种小鼠为研究对象,按体重随机分为正常对照组、模型对照组和低、中、高剂量(170、340、510mg/kg)蜂王浆冻干粉组。除正常对照组外,其余各组小鼠每天颈背部皮下注射160mg/kg D-半乳糖0.2mL,正常对照组注射等量的生理盐水。试验组小鼠每天灌胃0.3mL LRZ水溶液,对照组小鼠灌胃等量的蒸馏水,试验期49d。测定血清、脑和肝脏组织匀浆中超氧化物岐化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)的活力及丙二醛(MDA)的含量。结果表明,D-半乳糖致衰小鼠SOD活力和CAT活力均明显下降,MDA含量明显上升,与正常小鼠比较差异显著(P<0.05);340、510mg/kg LRZ可以提高小鼠血清、脑、肝脏组织中的SOD和CAT活性,降低MDA含量,与衰老模型组相比有显著性差异(P<0.05)。说明LRZ能显著提高亚急性衰老小鼠的抗氧化能力,具有量效关系。 展开更多
关键词 蜂王浆冻干粉 抗氧化作用 过氧化氢酶 丙二醛 超氧化物歧化酶
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蜂王浆冻干粉对人肝癌细胞系SMMC-7721增殖的影响 被引量:1
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作者 陈立军 朱荃 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期569-570,共2页
目的观察蜂王浆冻干粉对人肝癌细胞系SMMC-7721增殖的影响。方法体外培养人肝癌细胞系SMMC-7721,MTT比色法观察蜂王浆冻干粉水溶液及蜂王浆冻干粉含药血清对其增殖的影响。结果蜂王浆冻干粉水溶液能促进人肝癌细胞系SMMC-7721增殖,呈剂... 目的观察蜂王浆冻干粉对人肝癌细胞系SMMC-7721增殖的影响。方法体外培养人肝癌细胞系SMMC-7721,MTT比色法观察蜂王浆冻干粉水溶液及蜂王浆冻干粉含药血清对其增殖的影响。结果蜂王浆冻干粉水溶液能促进人肝癌细胞系SMMC-7721增殖,呈剂量依赖性。而蜂王浆冻干粉含药血清则能抑制该细胞的增殖,其抑制效应亦呈剂量依赖性。结论蜂王浆冻干粉的抗癌效应可能是其代谢产物或刺激机体产生的活性物质所致。 展开更多
关键词 蜂王浆冻干粉 含药血清 人肝癌细胞SMMC-7721 增殖
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HPLC法测定蜂王浆冻干粉中的甲砜霉素、氟甲砜霉素及代谢物氟甲砜霉素胺
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作者 翟增运 徐燕 《预防医学情报杂志》 CAS 2010年第1期82-84,共3页
目的建立高效液相色谱方法测定蜂王浆冻干粉中的甲砜霉素、氟甲砜霉素及代谢物氟甲砜霉素胺的方法。方法采用乙酸乙酯-乙腈-氨水提取蜂王浆冻干粉中残留的化合物,凝胶渗透色谱净化,荧光检测器检测。结果平均回收率84.6%~99.1%,相对标... 目的建立高效液相色谱方法测定蜂王浆冻干粉中的甲砜霉素、氟甲砜霉素及代谢物氟甲砜霉素胺的方法。方法采用乙酸乙酯-乙腈-氨水提取蜂王浆冻干粉中残留的化合物,凝胶渗透色谱净化,荧光检测器检测。结果平均回收率84.6%~99.1%,相对标准偏差(RSD)6.02%~9.81%;甲砜霉素、氟甲砜霉素在0.20~5.0mg/L氟甲砜霉素胺在0.1~4.0mg/L范围内有良好的线性关系,甲砜霉素与氟甲砜霉素的检测限达0.025mg/kg、氟甲砜霉素胺的检测限达0.015mg/kg。结论该方法快速、灵敏、准确,适用于分析蜂王浆冻干粉中的甲砜霉素、氟甲砜霉素及代谢物氟甲砜霉素胺含量。 展开更多
关键词 HPLC 蜂王浆冻干粉 甲砜霉素 氟甲砜霉素 氟甲砜霉素胺
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蜂王浆冻干粉对免疫力低下患者免疫球蛋白及补体水平的影响
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作者 张居卫 杨仁明 张建顺 《中国基层医药》 CAS 2014年第20期3041-3044,共4页
目的:研究蜂王浆冻干粉对免疫力低下患者免疫球蛋白IgG、IgA、IgM以及补体C3、C4水平的影响,评价蜂王浆冻干粉治疗免疫力低下综合征的临床疗效。方法采用自身对照临床研究,予确诊的32例免疫力低下患者服用蜂王浆冻干粉,每天2次,1次... 目的:研究蜂王浆冻干粉对免疫力低下患者免疫球蛋白IgG、IgA、IgM以及补体C3、C4水平的影响,评价蜂王浆冻干粉治疗免疫力低下综合征的临床疗效。方法采用自身对照临床研究,予确诊的32例免疫力低下患者服用蜂王浆冻干粉,每天2次,1次2粒。于服药28 d后检测患者免疫球蛋白IgG、IgA、IgM和补体C3、C4等指标,并测定AST、ALT水平,评价蜂王浆冻干粉的疗效和安全性。结果服药后患者IgG、IgA、IgM水平[(10.31±2.03)g/L,(1.69±0.55)g/L,(1.51±0.55)g/L]显著高于服药前[(8.52±1.94)g/L,(1.38±0.57)g/L,(1.36±0.55)g/L](t=5.21、2.25、1.56,均P<0.05);服药后患者血清补体C3、C4水平[(0.93±0.15)g/L,(0.30±0.07)g/L]显著高于服药前[(0.83±0.12)g/L,(0.26±0.08)g/L](t=1.94、1.78,均P<0.05);服药后AST、ALT水平[(36.13±11.47)U/L,(31.83±12.36)U/L]与服药前[(38.17±12.84)U/L,(32.63±12.81)U/L]差异无统计学意义(t=0.82、0.44,均P>0.05)。结论蜂王浆冻干粉通过提高免疫力低下患者免疫球蛋白IgG、IgA、IgM和补体C3、C4,继而改善患者免疫力低下症状。 展开更多
关键词 蜂王浆冻干粉 免疫调节 临床研究
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