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基于应用型理念下《饭店管理》课程教学创新探讨
1
作者
姚李忠
《科技信息》
2010年第21期I0036-I0037,共2页
本文从应用型本科教育的内涵入手,同时结合《饭店管理》教学的实际,指出目前存在的一些问题,分析其与应用型理念的差距,重点提出了解决问题的改革创新方法,使该课程不断适应市场的需求,并使旅游管理专业的学生成为时代和社会发展所接纳...
本文从应用型本科教育的内涵入手,同时结合《饭店管理》教学的实际,指出目前存在的一些问题,分析其与应用型理念的差距,重点提出了解决问题的改革创新方法,使该课程不断适应市场的需求,并使旅游管理专业的学生成为时代和社会发展所接纳的人才。
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关键词
应用型
《饭店管理》
教学创新
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职称材料
题名
基于应用型理念下《饭店管理》课程教学创新探讨
1
作者
姚李忠
机构
黄山学院旅游学院
出处
《科技信息》
2010年第21期I0036-I0037,共2页
基金
黄山学院黄山学院人文社会科学研究项目(2008xsk001)
文摘
本文从应用型本科教育的内涵入手,同时结合《饭店管理》教学的实际,指出目前存在的一些问题,分析其与应用型理念的差距,重点提出了解决问题的改革创新方法,使该课程不断适应市场的需求,并使旅游管理专业的学生成为时代和社会发展所接纳的人才。
关键词
应用型
《饭店管理》
教学创新
Keywords
Application
type
＂Hotel
Management＂
lnnovative
course
teaching
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
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作者
出处
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1
基于应用型理念下《饭店管理》课程教学创新探讨
姚李忠
《科技信息》
2010
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