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题名不同光照强度对‘金盏银台’水仙花香释放的影响
被引量：9
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作者
窦雅君
翟娟
侯芳梅
冷平生
王文和
胡增辉
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机构
北京农学院园林学院
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出处
《西北农业学报》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第4期85-91,共7页
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基金
国家自然科学基金(31071817
30871727)
北京市教育委员会科技计划面上项目(KM201210020007)
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文摘
以漳州水仙‘金盏银台’(Narcissus tazetta L.var.chinensis Roem)为试材,经5个不同光强(0、100、300、600、1 000μmol/(m2·s)处理后,采用活体动态顶空法收集花香,然后利用热脱附-气相色谱/质谱联用技术,对水仙花香成分以及相对含量进行测定。结果表明,漳州‘金盏银台’水仙释放出8大类共58种化合物,在所测的58种挥发化合物中(Z)-3,7-二甲基-1,3,6-辛三烯(罗勒烯)含量最多,其次是乙酸乙酯,3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇(芳樟醇),3-甲基-2-丁烯-1-醇乙酸酯,这些是‘金盏银台’水仙花香的主要成分,并且化合物种类数随着光强的增强呈现出先增多后减少的变化规律。花香成分的相对含量随光强的增加也表现明显的变化,且多数化合物的相对含量在光强为300μmol/(m2·s)时最高。
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关键词
漳州水仙'金盏银台’
香气成分
光强
动态顶空法
自动热脱附-气相色谱
质谱联用
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Keywords
Narcissus tazetta L. var. chinensis Roem Aromatic components
light intensity dynamic headspace method
Auto thermal desorption-gas chromatography / mass spectrometry
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分类号
S682.21
[农业科学—观赏园艺]
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