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HPLC法定量分析微生物法制备液中产物γ-氨基丁酸和底物L-谷氨酸 被引量:8
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作者 朱广跃 杨卫 +5 位作者 吴健 马翠云 赵毅 吴笛 高小雪 戴桂馥 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第24期190-194,共5页
建立一种测定微生物法制备液中γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)和L-谷氨酸(L-glutamic,L-Glu)的高效液相色谱法.样品经10%三氯乙酸溶液预处理后,用4 mmol/L氯甲酰芴甲酯进行柱前衍生.采用Phenomenex C18色谱柱(4.6 mm&#2... 建立一种测定微生物法制备液中γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)和L-谷氨酸(L-glutamic,L-Glu)的高效液相色谱法.样品经10%三氯乙酸溶液预处理后,用4 mmol/L氯甲酰芴甲酯进行柱前衍生.采用Phenomenex C18色谱柱(4.6 mm&#215;250 mm,5 μm),以A[50 mmol/L乙酸钠溶液(pH 4.8)-甲醇-乙腈-四氢呋喃(82∶8.5∶8.5∶1,V/V)]:B[50 mmol/L乙酸钠溶液(pH 4.8)-甲醇-乙腈-四氢呋喃(22∶38.5∶38.5∶1,V/V)]=30∶70为流动相,流速1.0 mL/min,柱温40℃洗脱,检测波长265 nm.该方法稳定、灵敏、测定周期短、重复性好.在GABA和L-Glu质量浓度为20~400 μg/mL范围内有良好的线性关系.与常用衍生剂邻苯二甲醛相比,衍生产物的稳定性更好,且无需梯度洗脱. 展开更多
关键词 高效液相色谱 微生物制备液 Γ-氨基丁酸 l-谷氨酸 氯甲酰芴甲酯
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蒺藜皂苷对谷氨酸致阿尔茨海默病模型小鼠的作用 被引量:6
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作者 马玉奎 渠广民 《中国新药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期538-540,共3页
目的:研究蒺藜皂苷对阿尔茨海默病模型小鼠的作用。方法:采用谷氨酸致阿尔茨海默病模型小鼠为实验对象,以其学习记忆能力、脑内单胺类递质含量、背海马和齿状回内β淀粉样蛋白前体(β-APP)阳性神经元的数量为指标,考察蒺藜皂苷抗阿尔茨... 目的:研究蒺藜皂苷对阿尔茨海默病模型小鼠的作用。方法:采用谷氨酸致阿尔茨海默病模型小鼠为实验对象,以其学习记忆能力、脑内单胺类递质含量、背海马和齿状回内β淀粉样蛋白前体(β-APP)阳性神经元的数量为指标,考察蒺藜皂苷抗阿尔茨海默病的作用。结果:蒺藜皂苷(50,100 mg.kg-1,ig)能明显对抗阿尔茨海默病模型小鼠学习记忆能力的下降,增加脑内单胺类递质的含量,抑制背海马和齿状回内β-APP阳性神经元的生成。结论:蒺藜皂苷对谷氨酸所致的阿尔茨海默病有明显的改善作用。 展开更多
关键词 蒺藜皂苷 谷氨酸 阿尔茨海默病 学习 记忆
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