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菌草灵芝、菌糠和中草药饲料添加剂防治仔猪肠炎的效果 被引量：27
1
作者 林占熺 高怀宾 林辉 《福建农林大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2004年第1期85-88,共4页
根据中兽医学理论,采用菌草灵芝菌糠、菌草灵芝子实体和中草药系列饲料添加剂防治仔猪肠炎痢疾,试验证明这些饲料添加剂与其他抗菌药物一样能有效防治仔猪肠炎痢疾,其中菌草灵芝菌糠的效果最好,从猪的血液检测指标也证实了菌草灵芝菌糠... 根据中兽医学理论,采用菌草灵芝菌糠、菌草灵芝子实体和中草药系列饲料添加剂防治仔猪肠炎痢疾,试验证明这些饲料添加剂与其他抗菌药物一样能有效防治仔猪肠炎痢疾,其中菌草灵芝菌糠的效果最好,从猪的血液检测指标也证实了菌草灵芝菌糠的免疫作用.由此认为菌草灵芝菌糠是一种免疫增强剂,作为饲料添加剂有重大的经济效益和社会效益,具有广阔的开发前景. 展开更多
关键词 菌糠 仔猪 中草药饲料添加剂 灵芝菌 肠炎 有效防治 中兽医学 效果 痢疾 血液检测
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菌草灵芝提取物的危害及控制措施 被引量：9
2
作者 童金华 林应兴 +2 位作者 李晶 林占熺 林树钱 《福建农林大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2015年第6期634-638,共5页
运用HACCP原理对菌草灵芝提取物的各生产环节的生物性污染(微生物、虫害等)和重金属危害及关键控制点进行分析,结果表明:微生物和重金属影响菌草灵芝提取物的质量安全,其中重金属是影响菌草灵芝提取物质量安全的关键因素;菌草灵芝提取... 运用HACCP原理对菌草灵芝提取物的各生产环节的生物性污染(微生物、虫害等)和重金属危害及关键控制点进行分析,结果表明:微生物和重金属影响菌草灵芝提取物的质量安全,其中重金属是影响菌草灵芝提取物质量安全的关键因素;菌草灵芝提取物的微生物和重金属危害的关键控制点为原料、提取、喷雾干燥、计量包装.并根据分析结果制定了菌草灵芝提取物生产过程中的各关键控制点的控制措施,以确保产品的质量安全. 展开更多
关键词 菌草灵芝 提取物 危害分析与关键控制点(HACCP) 质量安全
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菌草灵芝醇提物的体外抗氧化和免疫活性 被引量：1
3
作者 张凤丽 彭培植 +2 位作者 李静茹 黄文琪 赵立娜 《福建农林大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2023年第1期76-82,共7页
采用乙醇提取菌草灵芝,对菌草灵芝醇提物(JGEH)的体外抗氧化和免疫活性进行了研究.结果表明:JGEH含量为2 mg·mL^(-1)时对DPPH、ABTS和羟基自由基的清除率分别达到85.61%、80.25%、100.00%;JGEH含量为25~200μg·mL^(-1)时对巨... 采用乙醇提取菌草灵芝,对菌草灵芝醇提物(JGEH)的体外抗氧化和免疫活性进行了研究.结果表明:JGEH含量为2 mg·mL^(-1)时对DPPH、ABTS和羟基自由基的清除率分别达到85.61%、80.25%、100.00%;JGEH含量为25~200μg·mL^(-1)时对巨噬细胞RAW264.7无毒副作用,可促进细胞增殖,且细胞增殖率高达121.71%;JGEH可显著增强巨噬细胞的吞噬能力,JGEH含量为25μg·mL^(-1)时的细胞吞噬指数高达345.21%;在脂多糖(LPS)诱导的细胞炎症模型中,JGEH表现出较强的抗炎活性,JGEH含量为25~200μg·mL^(-1)时可降低细胞中NO的释放量;JGEH可降低巨噬细胞中炎症相关因子基因的表达,降低细胞炎症反应.综上可知,JGEH有较强的体外抗氧化和免疫活性. 展开更多
关键词 菌草灵芝 醇提物 抗氧化 免疫活性
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响应面优化菌草灵芝水提物提取工艺及其纳米乳制备技术 被引量：1
4
作者 谢晶 孙连月 +6 位作者 周童晖 卜建超 方锦涛 张皓珊 何菲 李晶 林占熺 《福建农林大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2023年第1期117-126,共10页
以菌草灵芝为原料,研究液料比、提取时间、提取温度、旋转蒸发转速、离心转速、离心时间对菌草灵芝水提物得率的影响;在单因素试验基础上,通过Plackett-Burman试验筛选影响得率的关键因素,利用响应面法中Box-Behnken模型对提取工艺进行... 以菌草灵芝为原料,研究液料比、提取时间、提取温度、旋转蒸发转速、离心转速、离心时间对菌草灵芝水提物得率的影响;在单因素试验基础上,通过Plackett-Burman试验筛选影响得率的关键因素,利用响应面法中Box-Behnken模型对提取工艺进行优化;最后通过伪三元相图法将菌草灵芝水提物制备成精粉纳米乳.结果表明:菌草灵芝水提物提取的最佳工艺条件为液料比27∶1、提取温度93℃、提取时间3 h、旋转蒸发转速50 r·min^(-1)、离心转速9000 r·min^(-1)、离心时间15 min,在此条件下理论得率为13.94%,实际得率为13.53%.通过伪三元相图法确定菌草灵芝精粉纳米乳最佳制备条件:表面活性剂Tween80与Span80质量比4∶1,大豆油为油相,表面活性剂与助表面活性剂(丙三醇)质量比2∶1,0.5%菌草灵芝精粉水溶液为水相.此条件下得到的菌草灵芝精粉纳米乳为球形,粒径为151.8 nm,zeta电位为-21.29 mV.可见,该响应面优化菌草灵芝水提物提取工艺的模型合理,结合伪三元相图法能成功制备菌草灵芝精粉纳米乳. 展开更多
关键词 菌草灵芝 提取 PLACKETT-BURMAN设计 响应面 纳米乳
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响应面法优化灵芝总三萜酶辅助提取工艺及其抗氧化活性研究 被引量：25
5
作者 刘晓艳 陈艺煊 +3 位作者 吴林秀 徐阳阳 黄婷婷 刘斌 《食品科技》 CAS 北大核心 2017年第8期225-230,共6页
利用响应面法对灵芝总三萜的提取工艺进行优化,同时对其抗氧化活性进行研究。在单因素酶解时间、酶解p H、酶解温度和酶用量的基础上,选取纤维素酶、果胶酶和中性蛋白酶的酶用量比例为自变量,灵芝总三萜得率为响应值,进行响应面试验设计... 利用响应面法对灵芝总三萜的提取工艺进行优化,同时对其抗氧化活性进行研究。在单因素酶解时间、酶解p H、酶解温度和酶用量的基础上,选取纤维素酶、果胶酶和中性蛋白酶的酶用量比例为自变量,灵芝总三萜得率为响应值,进行响应面试验设计,得到最优提取条件为:酶解时间为80 min、提取p H为5、酶解温度50℃、复合酶用量比例为纤维素酶:果胶酶:中性蛋白酶为2.11:0.86:2.09,在该条件下预测值为1.02%、实际值为0.99%、相对误差为2.9%。抗氧化试验中灵芝提取液显示出对DPPH自由基和羟基自由基有一定的清除能力,同时具有较好的还原能力。 展开更多
关键词 响应面 菌草灵芝三萜 复合酶 抗氧化
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响应面法优化菌草灵芝多肽-硒螯合物的制备工艺 被引量：10
6
作者 赵立娜 陈紫红 +2 位作者 陈濠 花朋朋 刘斌 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第14期187-192,共6页
采用响应面分析法优化菌草灵芝多肽-硒螯合物的制备工艺,以螯合物中硒含量为指标,考察亚硒酸钠溶液与多肽溶液体积比、反应温度、反应时间和pH值对螯合反应的影响,同时建立螯合物制备工艺的二次项数学模型并验证其可靠性,并利用红外光... 采用响应面分析法优化菌草灵芝多肽-硒螯合物的制备工艺,以螯合物中硒含量为指标,考察亚硒酸钠溶液与多肽溶液体积比、反应温度、反应时间和pH值对螯合反应的影响,同时建立螯合物制备工艺的二次项数学模型并验证其可靠性,并利用红外光谱法对菌草灵芝多肽-硒螯合物进行表征。结果表明:影响菌草灵芝多肽与硒离子螯合的因素主次顺序为pH值>反应温度>体积比>反应时间,最佳的螯合工艺条件为反应时间60 min、反应温度75℃、pH 9、亚硒酸钠溶液与多肽溶液体积比1∶2,最佳制备工艺条件下,螯合物中硒含量为(2 985.89±10.59)μg/g。采用红外光谱法对螯合物进行表征,表明所得物质为菌草灵芝多肽与硒的螯合物。本研究为合成有机硒化合物提供了一种新的原料,也为菌草灵芝的开发利用提供了一个新的思路。 展开更多
关键词 菌草灵芝多肽 螯合物 响应面法 菌草灵芝多肽-硒螯合物
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菌草灵芝多糖提取工艺优化及抗氧化活性研究 被引量：8
7
作者 刘晓艳 陈艺煊 +3 位作者 吴林秀 徐阳阳 童爱均 刘斌 《农产品加工（下）》 2016年第10期41-44,47,共5页
在单因素试验的基础上,利用正交试验对菌草灵芝多糖的提取工艺条件进行优化,同时通过对DPPH自由基、羟自由基的清除能力和还原力对其抗氧化活性进行评价。结果表明,菌草灵芝多糖的最佳提取工艺条件为提取时间2.5 h,提取温度95℃,料液比1... 在单因素试验的基础上,利用正交试验对菌草灵芝多糖的提取工艺条件进行优化,同时通过对DPPH自由基、羟自由基的清除能力和还原力对其抗氧化活性进行评价。结果表明,菌草灵芝多糖的最佳提取工艺条件为提取时间2.5 h,提取温度95℃,料液比1∶25(g∶g);在该条件下提取率为1.65%。抗氧化试验结果表明,菌草灵芝多糖对DPPH自由基和羟自由基有一定的清除能力,且与多糖质量浓度存在一定的量效关系,表明菌草灵芝多糖是一种潜在的抗氧化剂。 展开更多
关键词 菌草灵芝多糖 正交试验 抗氧化
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菌草灵芝多糖肽对闽西南黑兔生长性能、血液生化指标及免疫机能的影响 被引量：2
8
作者 覃娟清 杜志坚 +3 位作者 张富 秦莉雯 郭宇康 刘庆华 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2024年第4期49-56,84,共9页
【目的】研究日粮中添加菌草灵芝多糖肽(JCGLPP)对闽西南黑兔生长性能、血液生化指标及免疫功能的影响,为JCGLPP在肉兔中的应用提供依据。【方法】选取(33±2)d、初始体质量(655.65±25.90)g、健康状况良好的断奶闽西南黑兔公兔... 【目的】研究日粮中添加菌草灵芝多糖肽(JCGLPP)对闽西南黑兔生长性能、血液生化指标及免疫功能的影响,为JCGLPP在肉兔中的应用提供依据。【方法】选取(33±2)d、初始体质量(655.65±25.90)g、健康状况良好的断奶闽西南黑兔公兔100只,随机分为4组,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂在基础饲粮中添加50,100和150 mg/kg JCGLPP的日粮,56 d后统计腹泻率和死亡率,测算平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)以及料重比(F/G);屠宰后取背腰最长肌,测定pH值、滴水损失率和剪切力;采集血清,测定总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)质量浓度,尿素氮(UN)、丙二醛(MDA)浓度,超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性以及IgG、IgA、IgM和IL-6质量浓度;计算心脏、肝脏、肾脏、圆小囊、脾脏、胸腺和蚓突器官指数;测定十二指肠、空肠、回肠黏膜炎性因子IL-1α、IL-2和分泌型免疫球蛋白(sIgA)质量浓度及肠道淀粉酶、纤维素酶和胰蛋白酶活性。【结果】①各组间兔的终末体质量、平均日增重、平均采食量和料重比均无显著差异(P>0.05);对照组兔的腹泻率和死亡率最高,Ⅱ组兔的腹泻率显著低于对照(P<0.05)。②试验组兔肌肉的pH、滴水损失和剪切力均与对照无显著差异(P>0.05)。③Ⅱ组兔血液中的TP、ALB质量浓度及SOD、GSH-Px活性显著高于对照(P<0.05),而UN和MDA浓度显著低于对照(P<0.05)。④Ⅱ组兔血液中的IgG、IgA、IgM质量浓度均显著高于对照(P<0.05),而IL-6质量浓度各组差异不显著(P>0.05)。⑤各组兔免疫器官指数差异均不显著(P>0.05);试验组兔十二指肠、空肠、回肠IL-1α、IL-2和sIgA质量浓度大多显著高于对照(P<0.05),肠道淀粉酶活性均显著低于对照(P<0.05),Ⅰ组兔的肠道纤维素酶和胰蛋白酶活性、Ⅱ组兔的肠道胰蛋白酶活性显著高于对照(P<0.05)。【结论】JCGLPP对闽西南黑兔的促生长作用不� 展开更多
关键词 闽西南黑兔 菌草灵芝多糖肽 生长性能 血液生化指标 免疫机能
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菌草灵芝多糖肽对Caco-2细胞MDR1、MRP2基因表达水平的影响 被引量：2
9
作者 谢晶 周童晖 +2 位作者 孙连月 李晶 林占熺 《福建农林大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2023年第1期83-88,共6页
使用CCK-8比色法研究菌草灵芝多糖肽(JCGLPP)对人结肠腺癌上皮细胞(Caco-2)存活率的影响;采用PCR检测JCGLPP作用不同时间后对Caco-2细胞中P-糖蛋白的编码基因MDR1和多药耐药相关蛋白-2的编码基因MRP2表达水平的影响.结果显示:0.1~500μg... 使用CCK-8比色法研究菌草灵芝多糖肽(JCGLPP)对人结肠腺癌上皮细胞(Caco-2)存活率的影响;采用PCR检测JCGLPP作用不同时间后对Caco-2细胞中P-糖蛋白的编码基因MDR1和多药耐药相关蛋白-2的编码基因MRP2表达水平的影响.结果显示:0.1~500μg·mL^(-1)JCGLPP对Caco-2细胞无毒性;10μg·mL^(-1)JCGLPP作用1~48 h能抑制MDR1基因的表达,对MRP2基因的表达呈先抑后扬的趋势.表明JCGLPP可抑制MDR1基因的表达,对MRP2基因表达的影响与其作用时间有关. 展开更多
关键词 菌草灵芝多糖肽 P-糖蛋白 多药耐药相关蛋白-2 CACO-2细胞
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菌草灵芝菌糟水提物对奶牛生产性能和血液生化指标的影响 被引量：8
10
作者 林占熺 张双双 +3 位作者 陈晓斌 林冬梅 林辉 林应兴 《福建农林大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2013年第5期523-526,共4页
选取15头产奶量、胎次、泌乳天数、体重基本一致的健康荷斯坦奶牛,随机分为3组:对照组饲喂基础日粮;试验组Ⅰ、Ⅱ分别在饲喂的精料中添加25、50 g·头-1·d-1菌草灵芝菌糟水提物,研究水提物对奶牛生产性能和血液生化指标的影响... 选取15头产奶量、胎次、泌乳天数、体重基本一致的健康荷斯坦奶牛,随机分为3组:对照组饲喂基础日粮;试验组Ⅰ、Ⅱ分别在饲喂的精料中添加25、50 g·头-1·d-1菌草灵芝菌糟水提物,研究水提物对奶牛生产性能和血液生化指标的影响.结果表明:Ⅱ组的结果优于Ⅰ组,在试验第11-20、21-30天Ⅱ组奶牛的日产奶增量较CK有显著差异(P<0.05),分别提高17.78%、17.14%,产奶量增加效果明显;全期产奶量增加13.79%,与CK的差异不显著(P>0.05);菌草灵芝菌糟水提物对两个试验组的乳成分、部分血液生化指标无显著影响(P>0.05).可见,菌草灵芝菌糟水提物作为奶牛饲料添加剂具有一定的开发价值. 展开更多
关键词 灵芝菌糟水提物 产奶量 乳成分 血液生化指标
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