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题名直接氨基酸法测定乳清粉中氨基酸
被引量：5
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作者
薛香菊
徐海滨
刘宁
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机构
东北农业大学食品学院
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出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2006年第3期57-59,共3页
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文摘
本文通过使用氨基酸直接分析法——离子交换色谱-积分脉冲安培法(HPIC-IPAD)对乳清中游离的氨基酸和水解后乳清粉中的氨基酸进行检测分析。结果表明,可以检测到乳清粉中含有游离氨基酸6种,水解以后可以检测到15种氨基酸,而且氨基酸的保留时间(Rt)相对标准偏差(RSD)平均为1.843%,峰面积RSD平均为2.6174%。
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关键词
乳清粉
氨基酸
离子交换色谱-积分脉冲安培检测
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Keywords
whey powder
amino acids
ic-ipad
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分类号
TS252.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名两种方法测定硫酸庆大霉素组分和有关物质的比较
被引量：7
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作者
刘英
王立萍
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机构
河南省食品药品检验所
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出处
《华西药学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第6期716-719,共4页
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文摘
目的采用《中国药典》2010年版和BP2012中收载的两种测定方法,测定硫酸庆大霉素中的组分及其有关物质并进行比较。方法采用两国药典方法分别测定硫酸庆大霉素及其注射液中的组分和有关物质,并进行方法专属性、灵敏度、溶液稳定性和耐用性的比较。结果 BP2012中收载的离子色谱法(HPLC-IPAD)与《中国药典》2010年版中收载的HPLC-ELSD法所测定组分的结果一致;HPLC-IPAD法虽然比较灵敏,但HPLC-ELSD的进样量更大,可检测到更多的有关物质。结论《中国药典》中的HPLC-ELSD法简便、实用,可用于硫酸庆大霉素原料及其制剂的质量控制。
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关键词
离子色谱法
积分脉冲安培检测器
高效液相色谱蒸发光散射检测法
庆大霉素
组分
有关物质
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Keywords
Ion chromatography（ic）； ipad； HPLC-ELSD； Gentamicin； Component； Related substances
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分类号
R917
[医药卫生—药物分析学]
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