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高效液相色谱法测定婴幼儿奶粉中5种核苷酸的含量
被引量:
7
1
作者
顾颖娟
秦宇
+3 位作者
潘思奕
林毅侃
庞贝妮
刘洋
《食品工业》
北大核心
2017年第9期271-275,共5页
建立HPLC法用于测定核苷酸的含量。亲水柱HILCI为色谱柱,以磷酸二氢钾(0.01 mol/L)-乙腈(22︰78,V/V)为流动相,检测波长为260 nm;在这一色谱条件下,五种核苷酸分离良好。测得五核苷酸标准曲线的相关系数均大于0.999 4,回收率在95.3%~104...
建立HPLC法用于测定核苷酸的含量。亲水柱HILCI为色谱柱,以磷酸二氢钾(0.01 mol/L)-乙腈(22︰78,V/V)为流动相,检测波长为260 nm;在这一色谱条件下,五种核苷酸分离良好。测得五核苷酸标准曲线的相关系数均大于0.999 4,回收率在95.3%~104.2%之间。该法简单、灵敏、准确、精密满足检测需求。
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关键词
液相色谱
婴幼儿配方乳粉
核苷酸
亲水柱
测定
原文传递
题名
高效液相色谱法测定婴幼儿奶粉中5种核苷酸的含量
被引量:
7
1
作者
顾颖娟
秦宇
潘思奕
林毅侃
庞贝妮
刘洋
机构
上海市质量监督检验技术研究院/国家食品质量监督检验中心(上海)
出处
《食品工业》
北大核心
2017年第9期271-275,共5页
基金
国家自然科学基金项目(31301486)
上海市自然科学基金项目(13ZR1439600)
文摘
建立HPLC法用于测定核苷酸的含量。亲水柱HILCI为色谱柱,以磷酸二氢钾(0.01 mol/L)-乙腈(22︰78,V/V)为流动相,检测波长为260 nm;在这一色谱条件下,五种核苷酸分离良好。测得五核苷酸标准曲线的相关系数均大于0.999 4,回收率在95.3%~104.2%之间。该法简单、灵敏、准确、精密满足检测需求。
关键词
液相色谱
婴幼儿配方乳粉
核苷酸
亲水柱
测定
Keywords
HPLC
milk
products
for
infants
and
young
children
Nucleotide
hilic
chromatographic
column
determination
分类号
O657.72 [理学—分析化学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
高效液相色谱法测定婴幼儿奶粉中5种核苷酸的含量
顾颖娟
秦宇
潘思奕
林毅侃
庞贝妮
刘洋
《食品工业》
北大核心
2017
7
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