苹果SSR反应体系的建立 被引量：26

1

作者 徐兴兴 梁海永 +1 位作者 甄志先 杨敏生 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期161-164,共4页

为摸索适宜苹果的SSR反应体系,以金冠苹果为试验材料,研究了苹果SSR技术中PCR反应体系的主要成分对SSR扩增结果的影响。对SSR反应体系中的Mg2+浓度、引物浓度、dNTP浓度、TaqDNA聚合酶浓度、模板浓度以及退火温度进行了探索,确立了适合... 为摸索适宜苹果的SSR反应体系,以金冠苹果为试验材料,研究了苹果SSR技术中PCR反应体系的主要成分对SSR扩增结果的影响。对SSR反应体系中的Mg2+浓度、引物浓度、dNTP浓度、TaqDNA聚合酶浓度、模板浓度以及退火温度进行了探索,确立了适合苹果的SSR反应体系为:在20μL反应体系中,Mg2+、引物和dNTP的最适浓度分别为2.5mmol/L、0.8μmol/L、0.10mmol/L;反应体系中TaqDNA聚合酶宜加入1U,模板DNA应加入15-30ng;引物的最佳退火温度为48.5-52.0℃。并利用该反应体系对10个苹果代表品种进行SSR反应,用8%的非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳检测,不同品种间DNA谱带多态性丰富,证实该体系稳定可靠。 展开更多

关键词 苹果 金冠 SSR反应体系

下载PDF 职称材料

金帅苹果多酚氧化酶提取及部分酶学特性研究 被引量：19

2

作者 付聿成 王妮娅 杜金华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期59-62,共4页

实验确定了从金帅苹果中提取多酚氧化酶(PPO)的最佳条件,研究了该酶的某些特性。确定pH7.4磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液(含2%的PVPP和0.25%TritonX100)、料液比1.6mL/g为最优提取参数。金帅苹果PPO酶促反应产物在412nm下有最大吸收峰;以邻... 实验确定了从金帅苹果中提取多酚氧化酶(PPO)的最佳条件,研究了该酶的某些特性。确定pH7.4磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液(含2%的PVPP和0.25%TritonX100)、料液比1.6mL/g为最优提取参数。金帅苹果PPO酶促反应产物在412nm下有最大吸收峰;以邻苯二酚为底物的酶促反应的米氏常数为Km=2.6667×10-2mol/L,PPO动力学方程为:V=3333.33犤S犦0.027+犤S犦;该PPO的最适pH为5.0,在pH5.0～6.8范围内有较高的稳定性;最适温度为40℃。 展开更多

关键词 苹果 金帅 多酚氧化酶 提取 特性

下载PDF 职称材料

元帅和金帅在苹果新品种选育中的作用 被引量：12

3

作者 陈学森 辛培刚 +2 位作者 杜欣阁 杨传友 温吉华 《山东农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 1994年第2期236-248,共13页

依据众多文献资料，综述了元帅和金帅在苹果选育种中的地位和作用：①以元帅和金帅为种质，通过杂交育种、实生选种和芽变选种等途径，已选育出数百个新品种（系），其中不少已成为许多国家的主栽优良品种，元帅和金帅的出现对增加世界... 依据众多文献资料，综述了元帅和金帅在苹果选育种中的地位和作用：①以元帅和金帅为种质，通过杂交育种、实生选种和芽变选种等途径，已选育出数百个新品种（系），其中不少已成为许多国家的主栽优良品种，元帅和金帅的出现对增加世界苹果优良品种及生产发挥了巨大的作用；②元帅和金帅在抗病、抗寒等特定性状的育种中亦发挥了重要作用；③根据苹果育种实践和性状遗传分析，证明元帅和金帅是能够把优良基因传递给后代的宝贵种质材料，建议今后进一步利用这两个品种开展杂交育种和芽变选种工作，以便充分发挥它们的优良种质作用。 展开更多

关键词 元帅 金帅 苹果 育种

下载PDF 职称材料

蜜蜂授粉密度对红富士和金冠苹果坐果率影响的研究 被引量：14

4

作者 张贵谦 申如明 +3 位作者 田自珍 逯彦果 张世文 祁文忠 《中国蜂业》 2012年第Z3期21-23,共3页

我们通过蜜蜂为红富士和金冠(也称黄元帅)授粉研究发现:红富士对蜜蜂授粉依赖性高,蜜蜂授粉比自然授粉坐果率提高了46.78个百分点,同时,每群蜂给5亩果园授粉比每群蜂给10亩果园授粉的坐果率能提高15.8个百分点;而金冠对蜜蜂授粉依赖性低... 我们通过蜜蜂为红富士和金冠(也称黄元帅)授粉研究发现:红富士对蜜蜂授粉依赖性高,蜜蜂授粉比自然授粉坐果率提高了46.78个百分点,同时,每群蜂给5亩果园授粉比每群蜂给10亩果园授粉的坐果率能提高15.8个百分点;而金冠对蜜蜂授粉依赖性低,蜜蜂授粉和自然授粉的坐果率无差异,在没有蜜蜂授粉和人工授粉的前提下,其能正常开花坐果,满足生产的需要。 展开更多

关键词 授粉密度 红富士 金冠 坐果率 影响

下载PDF 职称材料

不同海拔高度光质分布与金冠苹果果实品质的相关性研究 被引量：13

5

作者 刘志容 张光伦 +3 位作者 冯绍玉 刘伟 冯绍惠 叶伟平 《北方园艺》 CAS 北大核心 2009年第7期25-28,共4页

应用CI-700AB/HR2000光纤光谱仪,研究了川西横断山脉区北段不同海拔高度不同波长光质的绝对辐射量和金冠苹果果实品质等。结果表明：波长300.39~871.66 nm随海拔高度升高其绝对辐射量呈上升趋势,其中以波长300.39~318.58 nm和530.1~589.... 应用CI-700AB/HR2000光纤光谱仪,研究了川西横断山脉区北段不同海拔高度不同波长光质的绝对辐射量和金冠苹果果实品质等。结果表明：波长300.39~871.66 nm随海拔高度升高其绝对辐射量呈上升趋势,其中以波长300.39~318.58 nm和530.1~589.1 nm较为明显 872.09~1060.33 nm波长的绝对辐射量则随海拔的升高而降低,并且降低的百分比越来越大。果肉总糖和果皮叶绿素含量随海拔高度升高先升高后降低 可滴定酸、维生素C和果皮花青苷含量均随海拔升高而升高 蛋白质在1720 m处最大,1420 m处最小 果皮类胡萝卜素随海拔升高而降低。综合考虑,在沪州地区海拔1720 m的果实品质相对最好,光质条件对果实品质的提高最有利,是金冠苹果的优质高产适宜的海拔高度地带。 展开更多

关键词 海拔 光质 金冠 品质

下载PDF 职称材料

苹果品种‘金冠’与其实生后代‘维纳斯黄金’的性状比较 被引量：8

6

作者 孙燕霞 宋来庆 +5 位作者 唐岩 刘美英 张学勇 刘大亮 刘学卿 姜中武 《中国果树》 北大核心 2020年第1期31-35,共5页

比较了苹果品种‘金冠’与其自然实生后代‘维纳斯黄金’在植物学特性、果实性状、物候期及抗逆性上的差异。结果表明,与‘金冠’相比,‘维纳斯黄金’树势强,果个大,果实品质有所提高,耐贮性显著提高,果实成熟期延迟1个多月,抗逆性变化... 比较了苹果品种‘金冠’与其自然实生后代‘维纳斯黄金’在植物学特性、果实性状、物候期及抗逆性上的差异。结果表明,与‘金冠’相比,‘维纳斯黄金’树势强,果个大,果实品质有所提高,耐贮性显著提高,果实成熟期延迟1个多月,抗逆性变化不大。 展开更多

关键词 苹果 ‘金冠’ ‘维纳斯黄金’ 果实品质 水解氨基酸 香气物质

下载PDF 职称材料

负载量对金冠苹果叶水势和脱落酸含量季节变化的影响 被引量：5

7

作者 程瑞平 束怀瑞 顾曼如 《河北农业技术师范学院学报》 1990年第4期24-29,共6页

本试验以20年生金冠苹果为试材,研究了不同负载量对叶水势、脱落酸和叶绿素水平季节变化的影响。结果表明,树体超负载时,叶水势在果实膨大期和采收之后明显降低;脱落酸水平,在整个生长季均高于正常负栽植株,采后升高尤为明显;叶绿素水平... 本试验以20年生金冠苹果为试材,研究了不同负载量对叶水势、脱落酸和叶绿素水平季节变化的影响。结果表明,树体超负载时,叶水势在果实膨大期和采收之后明显降低;脱落酸水平,在整个生长季均高于正常负栽植株,采后升高尤为明显;叶绿素水平,在采收之后显著下降。超负载加速了叶的衰老和脱落。 展开更多

关键词 负载量 叶水势 脱落酸 季节变化 金冠苹果

全文增补中

套袋金冠苹果不同除袋期对果实着色与品质的影响 被引量：5

8

作者 顾琴 贾永华 +2 位作者 邓恩征 李晓龙 王春良 《江西农业学报》 CAS 2016年第8期18-21,共4页

以套袋金冠苹果为试材,研究了7个不同时期除袋处理对金冠果面光洁度、着色指数、果皮花色素、叶绿素、类胡萝卜素含量及果实可溶性固形物、总糖、维生素C含量等内外在品质指标的影响。结果表明:套袋金冠采前10 d除袋,待统一采收时果实... 以套袋金冠苹果为试材,研究了7个不同时期除袋处理对金冠果面光洁度、着色指数、果皮花色素、叶绿素、类胡萝卜素含量及果实可溶性固形物、总糖、维生素C含量等内外在品质指标的影响。结果表明:套袋金冠采前10 d除袋,待统一采收时果实着红色,果皮嫩,果点小,果实着色指数最大;果皮叶绿素含量最低,对人体有保健功能的花色素含量最高;果实总糖含量、可溶性固形物含量均达到最高,果实的内、外在品质与果皮花色素含量均达到最理想状态,为宁夏金冠产区的最佳除袋期。 展开更多

关键词 金冠苹果 不同除袋期 着色 品质

下载PDF 职称材料

果锈净对金冠苹果果锈的防治效果评价

9

作者 孙明明 鹿泽启 +1 位作者 刘少青 常大勇 《落叶果树》 2024年第4期24-27,共4页

苹果果锈病是一种常见的苹果果树生理性病害,其发生严重影响到苹果的外观品质及市场价值。以金冠苹果为试材树,于幼果期,设置喷施果锈净200、400、600、800、1000、2000倍液,以喷施GA4+73000倍液和果实套袋为对照,以喷清水为空白对照,... 苹果果锈病是一种常见的苹果果树生理性病害,其发生严重影响到苹果的外观品质及市场价值。以金冠苹果为试材树,于幼果期,设置喷施果锈净200、400、600、800、1000、2000倍液,以喷施GA4+73000倍液和果实套袋为对照,以喷清水为空白对照,通过测定果实的果锈指数和锈果率为评价指标,研究对金冠苹果果锈病的防治效果。结果显示:①喷施200~2000倍的果锈净均能降低金冠苹果果锈指数和锈果率;②喷施1000倍液时,果锈净对果锈指数和锈果率的降低达到显著水平,降低率分别为21.1%、31.5%;③几种苹果果锈防治措施中效果最佳的是果实套袋,其余两种技术措施防治效果显著但各自间并未形成显著差异,果锈净生物防治剂因具有显著优于其他两种技术措施的经济性、安全性、稳定性,因此在实际生产中更加值得推广应用。 展开更多

关键词 果锈净 金冠苹果 赤霉素 果锈 防治

下载PDF 职称材料

金冠苹果杂交果实可溶性固形物含量的遗传特性研究 被引量：2

10

作者 陈东玫 张朝红 +5 位作者 杨凤秋 赵永波 张新生 李春敏 付友 赵同生 《河北农业科学》 2014年第5期20-22,共3页

为分析金冠苹果果实可溶性固形物含量的遗传规律，2007～2010年以金冠为亲本3个组合（红玉×金冠、金冠×红玉、金冠X津轻）杂种实生树和金冠自然实生树共计2863株为试材，对其F，代果实的可溶性固形物含量进行了测定，并分析... 为分析金冠苹果果实可溶性固形物含量的遗传规律，2007～2010年以金冠为亲本3个组合（红玉×金冠、金冠×红玉、金冠X津轻）杂种实生树和金冠自然实生树共计2863株为试材，对其F，代果实的可溶性固形物含量进行了测定，并分析了果实可溶性固形物含量的遗传特性。结果表明：果实可溶性固形物含量是受多基因控制的数量性状，其中，金冠作为母本时杂种后代果实的可溶性固形物含量变异幅度较小（10％～21％）；金冠果实可溶性固形物含量的遗传传递力为110．4％～112．6％，杂种后代果实可溶性固形物含量具有明显增加的趋势．有利于选育出可溶性固形物含量高的苹果种盾． 展开更多

关键词 苹果 可溶性固形物含量 遗传规律 金冠

下载PDF 职称材料

免套袋金冠苹果的梨小食心虫发生动态与防治效果 被引量：1

11

作者 相君成 李旭 +2 位作者 薛晓敏 王金政 翟浩 《落叶果树》 2023年第6期21-25,共5页

对中熟苹果金冠进行免套袋栽培和套袋栽培下梨小食心虫群体发生动态的监测,喷施4种杀虫剂进行田间防治药效试验。结果表明,2021年泰安金冠苹果园的梨小食心虫成虫发生始末期为3月中下旬至10月上旬,有5个较明显的羽化高峰;梨小食心虫成... 对中熟苹果金冠进行免套袋栽培和套袋栽培下梨小食心虫群体发生动态的监测,喷施4种杀虫剂进行田间防治药效试验。结果表明,2021年泰安金冠苹果园的梨小食心虫成虫发生始末期为3月中下旬至10月上旬,有5个较明显的羽化高峰;梨小食心虫成虫的发生动态趋势、羽化高峰期及持续时间,在免套袋果区与套袋果区间差异不明显;性信息素诱捕器全年梨小食心虫成虫的诱捕量,套袋园区每诱捕器1786头,显著高于免套袋园区为每诱捕器1033头。在梨小食心虫第3代成虫羽化高峰前期的7月20日和羽化高峰期的7月27日连续2次施药发现,10%环丙氟虫胺可分散液剂1250~2500倍液、200 g/L氯虫苯甲酰胺悬浮剂5000倍液、200 g/L四唑虫酰胺悬浮剂5000倍液对梨小食心虫的蛀果防效均显著高于5%甲维盐水分散粒剂2500倍液的防效。 展开更多

关键词 金冠 梨小食心虫 免套袋栽培 发生动态 化学防控

下载PDF 职称材料

近冰温冷藏对‘金冠’苹果贮藏品质的影响 被引量：26

12

作者 舒畅 刘帮迪 +2 位作者 张万立 曹建康 姜微波 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第1期244-251,共8页

本实验以‘金冠’苹果为试材,研究了近冰温冷藏对果实贮藏品质和抗氧化能力的影响。确定了‘金冠’苹果的近冰温为(-1.7±0.2)℃。与0℃贮藏相比,近冰温贮藏可以显著抑制苹果果实的呼吸强度和乙烯释放速率(P<0.05),推迟呼吸高峰... 本实验以‘金冠’苹果为试材,研究了近冰温冷藏对果实贮藏品质和抗氧化能力的影响。确定了‘金冠’苹果的近冰温为(-1.7±0.2)℃。与0℃贮藏相比,近冰温贮藏可以显著抑制苹果果实的呼吸强度和乙烯释放速率(P<0.05),推迟呼吸高峰出现时间,保持果实表面色泽,保持较高的可溶性固形物、可滴定酸质量分数和总酚、总黄酮含量及抗氧化能力,减缓丙二醛的积累和细胞膜透性的增加。这些结果表明,近冰温贮藏可以提高‘金冠’苹果的贮藏品质,是一种有效的贮藏保鲜方法。本实验结果为近冰温贮藏技术在苹果贮藏保鲜的应用提供参考依据。 展开更多

关键词 近冰温冷藏 ‘金冠’苹果 贮藏品质

下载PDF 职称材料

金冠苹果树冠内光质构成及其与果实品质的相关性 被引量：22

13

作者 姜仲书 张光伦 +2 位作者 江国良 刘伟 张微慧 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期625-629,共5页

应用CI-700AB/HR2000光纤光谱仪,研究了田间自然光照条件下金冠苹果树冠内的光质分布及其与果实品质的相关性。结果表明,UV-A、可见光、总辐射、紫光和蓝光,在树冠内分布从上到下、由外到内依次减弱,并与果肉总糖、抗坏血酸、果皮花青... 应用CI-700AB/HR2000光纤光谱仪,研究了田间自然光照条件下金冠苹果树冠内的光质分布及其与果实品质的相关性。结果表明,UV-A、可见光、总辐射、紫光和蓝光,在树冠内分布从上到下、由外到内依次减弱,并与果肉总糖、抗坏血酸、果皮花青苷和类胡萝卜素的分布呈极显著正相关,与果肉可滴定酸和果皮叶绿素呈极显著负相关;UV-B与此相近,但与抗坏血酸呈不显著负相关;红外线则与可见光相反。 展开更多

关键词 金冠苹果 树冠 光质 果实品质

下载PDF 职称材料

低温条件下不同时期1-MCP处理对金冠苹果生理和品质的影响 被引量：19

14

作者 李江阔 刘畅 +2 位作者 张鹏 张鹤 刘玲 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第18期220-224,共5页

金冠苹果采后在低温条件下分别放置0、6、12、18、24 d后用1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)进行保鲜处理,研究采后不同时期1-MCP处理对冷藏期间金冠苹果生理和品质的影响。结果表明:1-MCP处理维持了较高的可溶性固形物和VC含... 金冠苹果采后在低温条件下分别放置0、6、12、18、24 d后用1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)进行保鲜处理,研究采后不同时期1-MCP处理对冷藏期间金冠苹果生理和品质的影响。结果表明:1-MCP处理维持了较高的可溶性固形物和VC含量,显著抑制了果实的乙烯生成速率、相对电导率以及丙二醛含量的升高,并有效提高过氧化物酶的活性,降低了多酚氧化酶的活性,更好地保持了果实品质。1-MCP的作用效果随着1-MCP处理时期的延迟而下降,采后12 d之内处理的效果较好。因此,金冠苹果采后应尽快用1-MCP进行处理,以低温条件下放置不超过12 d为宜。 展开更多

关键词 1-甲基环丙烯 金冠苹果 处理时期 生理 品质 冷藏期

下载PDF 职称材料

‘金冠’苹果果实发育后期的品质变化及其成熟阶段区分 被引量：13

15

作者 王海波 李林光 +4 位作者 刘嘉芬 何平 李慧峰 张勇 杨建明 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第20期4310-4320,共11页

【目的】探讨金冠苹果品质形成的关键时期和不同成熟阶段的区分,为判断其适宜采收期、实现优质生产提供理论参考。【方法】采用常规方法测定果实单果重、可溶性固形物(TSS)、可溶性糖、可滴定酸、糖酸比、维生素C(Vc)、硬度等品质指标;... 【目的】探讨金冠苹果品质形成的关键时期和不同成熟阶段的区分,为判断其适宜采收期、实现优质生产提供理论参考。【方法】采用常规方法测定果实单果重、可溶性固形物(TSS)、可溶性糖、可滴定酸、糖酸比、维生素C(Vc)、硬度等品质指标;采用静态顶空和气相色谱-质谱联用技术测定果实挥发性成分;高效液相色谱技术测定果实糖酸组分。【结果】金冠果实发育后期单果重、TSS、可溶性糖、糖酸比、酯类成分、糖组分总体呈上升趋势,可滴定酸、Vc、硬度和除苹果酸外的酸组分呈下降趋势,醇、醛类成分和苹果酸呈先升后降趋势;除花后182—189 d TSS和硬度有较大增幅和降幅外,品质指标在花后168 d后趋于平稳变化,以乙酸酯、丁酸酯为主的酯类和C6醛类自花后161 d开始呈快速上升和下降,醇类在花后161—168 d快速升高,花后168 d后快速降低,糖组分花后168 d开始稳定上升,苹果酸花后161 d开始大幅下降。主成分分析表明,测试指标与成熟进程均表现出阶段性变化的特点。【结论】金冠果实品质指标和糖组分的主要变化期在花后168 d之前,挥发性酯、醛、醇类成分及苹果酸的主要变化期在花后161 d之后;可初步将其发育后期区分为未成熟(花后140—147 d)、早期成熟(花后154—161 d)和成熟(花后168—189 d)3个阶段。 展开更多

关键词 '金冠’苹果 果实发育后期 品质变化 成熟阶段区分

下载PDF 职称材料

采后热空气处理对金冠苹果后熟衰老及病害的影响 被引量：9

16

作者 屠康 邵兴锋 赵艺泽 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期562-567,共6页

金冠苹果采用38℃,72h或96h热空气处理,可降低0℃贮藏中果实的呼吸强度和乙烯释放量,延缓非溶性果胶的降解,维持较高的硬度、脆度,同时也会加速果皮的褪绿变黄和固酸比的上升,尤其是38℃96h处理的作用效果更为明显,显著提高了货架期后(2... 金冠苹果采用38℃,72h或96h热空气处理,可降低0℃贮藏中果实的呼吸强度和乙烯释放量,延缓非溶性果胶的降解,维持较高的硬度、脆度,同时也会加速果皮的褪绿变黄和固酸比的上升,尤其是38℃96h处理的作用效果更为明显,显著提高了货架期后(20℃7d)苹果的质地品质和可接受程度,延缓衰老。苹果分别接种扩展青霉、灰葡萄孢霉,0℃和20℃条件下其病害发生率和腐烂均很严重,采用38℃96h热空气处理可以完全控制病害的发生,避免腐烂。可见,热空气处理一方面能延缓金冠苹果的后熟衰老,另一方面还能控制贮期病害的发生。 展开更多

关键词 金冠苹果 热空气处理 延缓后熟 控制病害

下载PDF 职称材料

西藏不同生态型区苹果品质评价及其对气象因子的响应 被引量：10

17

作者 陶炼 杨文渊 +4 位作者 谢红江 潘翠萍 李艳峰 李菊 宦云敏 《植物科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期86-93,共8页

通过对西藏4个不同生态型区‘金冠’苹果果实品质相关指标进行测定,并对果实品质与主要气象因子进行相关性分析及回归分析,以确定西藏‘金冠’苹果栽培主要气象因子评价体系。结果显示,在西藏4个不同生态型区‘金冠’苹果品质差异显著,... 通过对西藏4个不同生态型区‘金冠’苹果果实品质相关指标进行测定,并对果实品质与主要气象因子进行相关性分析及回归分析,以确定西藏‘金冠’苹果栽培主要气象因子评价体系。结果显示,在西藏4个不同生态型区‘金冠’苹果品质差异显著,其中,林芝‘金冠’综合表现较好。在西藏高海拔地区,年均温、7月均温、昼夜温差、≥10℃年均积温、年日照时数、年降水量及海拔是影响‘金冠’果实品质的主要气象因子。其中,海拔2857.9 m、年均气温13.2℃、7月平均气温15.9℃、年均昼夜温差12.7℃、≥10℃年均积温2310.5℃、年均日照时数2532.6 h、年均降水量636.7 mm是‘金冠’苹果形成最佳果实品质的适应气象因子,并且在一定范围内,昼夜温差越大,果实品质越好。本研究建立了西藏‘金冠’苹果栽培主要气象因子评价体系,并提出昼夜温差是影响西藏高海拔地区‘金冠’苹果品质的最主要评价因子。 展开更多

关键词 '金冠’苹果 气象因子 品质 评价 西藏

下载PDF 职称材料

川藏高海拔地区金冠苹果品质与气象因子的关系 被引量：9

18

作者 程籍 谢红江 +2 位作者 廖明安 杨文渊 陶炼 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2016年第3期69-74,共6页

【目的】研究川藏高海拔地区金冠苹果品质与气象因子的关系,为该区域金冠苹果的合理区划、优质生产提供理论依据。【方法】于2012-2013年随机取川藏高海拔地区四川茂县、小金、盐源、康定及西藏林芝5个重要产地的金冠苹果果实,测定其品... 【目的】研究川藏高海拔地区金冠苹果品质与气象因子的关系,为该区域金冠苹果的合理区划、优质生产提供理论依据。【方法】于2012-2013年随机取川藏高海拔地区四川茂县、小金、盐源、康定及西藏林芝5个重要产地的金冠苹果果实,测定其品质(单果质量、果形指数、果实硬度及花青苷、可溶性固形物、总糖、总酸、VC含量),同时收集5地2012和2013年金冠苹果果实发育主要时期各月(5-8月)及年主要气象资料(均温、平均昼夜温差、≥10℃积温、降雨量、日照时数),采用相关性分析及回归分析研究果实品质与气象因子的关系,确定优质金冠苹果生产需要的主要气象因子最适值。【结果】金冠苹果在5个产地品质差异显著,在小金表现较好;8月均温、5-8月及年均昼夜温差、年降雨量、6-8月及年日照时数是影响该地区金冠苹果品质的主要气象因子;8月均温19.1-21.3℃,5、6、7、8月及年均昼夜温差分别为10.6-12.3,11.0,9.7,11.7-13.3和12.8℃,7月≥10℃积温约636.5℃,6月及年降雨量分别为169.4和637.1-787.9mm,6、7、8月及年日照时数分别为154.3,174.6-200.8,153.5和2 405.6h是金冠苹果在川藏高海拔地区表现优良的适宜气象因子。【结论】确定了川藏高海拔地区金冠苹果优质生产的气象条件。 展开更多

关键词 金冠苹果 果实品质 气象因子 川藏高海拔地区

下载PDF 职称材料

不同钙肥处理对金冠苹果品质的影响 被引量：9

19

作者 王晓佳 贾永华 王春良 《安徽农业科学》 CAS 2015年第35期62-64,共3页

[目的]研究不同钙肥处理对金冠苹果品质的影响。[方法]以金冠果树为试材,在套袋前及套袋前、摘袋后分别喷施不同种类的钙肥:氨基酸钙、荷皇液钙,分析不同钙肥处理对金冠苹果果肉、果皮钙含量和果实品质的影响。[结果]对金冠果树喷施氨... [目的]研究不同钙肥处理对金冠苹果品质的影响。[方法]以金冠果树为试材,在套袋前及套袋前、摘袋后分别喷施不同种类的钙肥:氨基酸钙、荷皇液钙,分析不同钙肥处理对金冠苹果果肉、果皮钙含量和果实品质的影响。[结果]对金冠果树喷施氨基酸钙和荷皇液钙,其果皮、果肉的钙含量明显高于对照;喷钙后单果重增加,果形指数和去皮硬度增大,可溶性固形物和总糖含量增大,Vc含量提高,但果实的可滴定酸含量下降。[结论]不同钙肥间,喷施氨基酸钙的效果最好,荷皇液钙次之,并且套袋前、摘袋后喷施钙肥的处理对金冠果实品质的影响极为显著,明显好于对照。 展开更多

关键词 金冠苹果 果实品质 钙肥 钙含量

下载PDF 职称材料

川藏高海拔不同生态区苹果叶肉细胞叶绿体超微结构的比较 被引量：8

20

作者 谢红江 陶炼 +5 位作者 杨文渊 潘翠萍 涂美艳 陈栋 廖明安 赵晨宇 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期164-171,共8页

【目的】探讨川藏高海拔不同生态区‘金冠’苹果叶肉叶绿体超微结构对环境变化的响应与适应,以期为高原苹果叶片生理生态功能研究及栽培管理提供一定的理论依据。【方法】本研究采用透射电镜观察了3个不同生态区‘金冠’苹果叶片叶绿体... 【目的】探讨川藏高海拔不同生态区‘金冠’苹果叶肉叶绿体超微结构对环境变化的响应与适应,以期为高原苹果叶片生理生态功能研究及栽培管理提供一定的理论依据。【方法】本研究采用透射电镜观察了3个不同生态区‘金冠’苹果叶片叶绿体超微结构的差异,并对叶绿体超微结构参数与主要气象因子的相关性进行了分析。【结果】‘金冠’叶肉细胞中叶绿体呈长椭圆形,具有完整的片层结构,淀粉粒和嗜锇颗粒分布于片层之间,叶绿体在细胞中呈片层纬线平行排列。茂县‘金冠’叶肉细胞叶绿体主要排列于细胞的边缘,类囊体膜遍布整个叶绿体,基粒多,平均达42.5个,基粒片层发达,平均为35.25层;盐源和西藏林芝地区‘金冠’的叶绿体则向细胞中央靠拢,且有少量叶绿体扭曲变形;基粒垛叠程度较低且基粒数及基粒片层均较少,分别为40.3个及16.48层;叶绿体密度以盐源地区最大,每μm2达38.2个,茂县次之,叶绿体密度为每μm233.2个,西藏林芝最小,每μm2仅为22.4个;而叶绿体淀粉粒密度则以西藏林芝地区最多,平均每个基粒为6.6个,茂县最少,平均每个基粒含4.3个,盐源地区居中,平均每个基粒含淀粉粒4.6个;相关性分析表明,年均气温、≥10℃年均积温、一月平均气温、年均极端低温、年日照时数及海拔等生态因子显著影响着叶绿体超微结构参数。【结论】高海拔地区植物叶绿体基粒片层及类囊体垛叠程度下降,淀粉粒含量升高,叶绿体有向细胞中央位移的现象,是高海拔植物对高原地区低温和强辐射的一种适应。 展开更多

关键词 '金冠’苹果 叶绿体 基粒 淀粉粒 生态适应性

下载PDF 职称材料