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OPP/CPP膜中不同气体比例对鲜切马铃薯片保鲜的影响 被引量:13
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作者 赵欣 周婧 +3 位作者 陈湘宁 许丽 杨肖飞 刘建新 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第17期207-211,219,共6页
为研究鲜切马铃薯片在不同气体比例下的品质变化,以品质优良的马铃薯为试材,采用OPP/CPP膜进行气调包装,以空气包装组为对照,分析不同气体比例下的鲜切马铃薯片在贮藏期间的感官品质变化,并对其褐变度、多酚氧化酶(PPO)活性、过氧化物酶... 为研究鲜切马铃薯片在不同气体比例下的品质变化,以品质优良的马铃薯为试材,采用OPP/CPP膜进行气调包装,以空气包装组为对照,分析不同气体比例下的鲜切马铃薯片在贮藏期间的感官品质变化,并对其褐变度、多酚氧化酶(PPO)活性、过氧化物酶(POD)活性、丙二醛(MDA)含量、V_C含量及菌落总数进行测定。结果表明:在4℃条件下,采用40%CO_2+50%O_2+10%_N2的混合气对鲜切马铃薯片进行气调包装,与其他组相比,可以维持较高的感官品质,显著(p<0.05)抑制酶促褐变反应、PPO活性和POD活性,显著(p<0.05)影响微生物的增殖与MDA的积累,V_C损失显著减少,感官评价较高,保鲜效果最好。 展开更多
关键词 鲜切 马铃薯片 气体比例 保鲜
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不同透气性聚乙烯袋包装对冷藏枇杷品质的影响 被引量:13
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作者 张敏 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第11期212-214,共3页
采后枇杷采用不同透气性的聚乙烯袋包装并置于4℃下贮藏,结果显示,中透气性聚乙烯袋包装的枇杷除了失重率和TSS含量没有明显差别外,对腐烂指数、硬度、可滴定酸(TA)、Vc含量及感官等品质指标的保持均明显优于其它两种透气性包装袋,说明... 采后枇杷采用不同透气性的聚乙烯袋包装并置于4℃下贮藏,结果显示,中透气性聚乙烯袋包装的枇杷除了失重率和TSS含量没有明显差别外,对腐烂指数、硬度、可滴定酸(TA)、Vc含量及感官等品质指标的保持均明显优于其它两种透气性包装袋,说明中透气性袋更有利于枇杷的保鲜。 展开更多
关键词 枇杷 保鲜 包装材料 透气性
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气相色谱法快速测定鲜牛乳中的甲醛含量 被引量:12
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作者 戴梓茹 林美芳 张晨晓 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2015年第24期154-156,共3页
通过试验建立了一种用气相色谱法快速测定鲜牛乳中甲醛含量的方法。该方法用乙腈配制的2,4-二硝基苯肼溶液对样品进行处理,再用正己烷萃取,最后用气相色谱法检测甲醛含量。该方法回收率为94.0%~105.4%,相对标准偏差(RSD)小于4.31%,检... 通过试验建立了一种用气相色谱法快速测定鲜牛乳中甲醛含量的方法。该方法用乙腈配制的2,4-二硝基苯肼溶液对样品进行处理,再用正己烷萃取,最后用气相色谱法检测甲醛含量。该方法回收率为94.0%~105.4%,相对标准偏差(RSD)小于4.31%,检测准确性高,且操作简单便捷,高速高效,因此便于推广应用。 展开更多
关键词 鲜牛乳 气相色谱 甲醛含量
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大米真空保鲜包装技术及动力学模型实验研究 被引量:8
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作者 巩雪 常江 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期26-28,43,共4页
大米保鲜包装技术的关键是如何控制和调节包装内氧气和二氧化碳的体积分数,包装材料气透率是影响包装内气体体积分数的主要因素。综合大米呼吸和薄膜透气2个相互交叉的动态过程,提出了一种新的大米包装薄膜透气率的计算方法。在大米真... 大米保鲜包装技术的关键是如何控制和调节包装内氧气和二氧化碳的体积分数,包装材料气透率是影响包装内气体体积分数的主要因素。综合大米呼吸和薄膜透气2个相互交叉的动态过程,提出了一种新的大米包装薄膜透气率的计算方法。在大米真空保鲜包装试验中,测试了不同真空度以及不同保鲜时间下大米的含水量、脂肪酸含量、还原糖含量、黏度等指标。结果表明,大米的保鲜期至少在180 d以上。 展开更多
关键词 大米 真空 保鲜 包装 透气率
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包装材料的透气性对枇杷保鲜影响的研究 被引量:7
5
作者 张敏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第12期689-692,共4页
常温条件下枇杷采用不同透气性的聚乙烯袋包装后贮藏,结果显示高透气性聚乙烯袋包装的枇杷除了失重率和可溶性固形物(TSS)含量与中、低透气性包装袋相比没有明显差别外,对腐烂指数、硬度、可滴定酸(TA)、VC含量及感观等品质指标的保持... 常温条件下枇杷采用不同透气性的聚乙烯袋包装后贮藏,结果显示高透气性聚乙烯袋包装的枇杷除了失重率和可溶性固形物(TSS)含量与中、低透气性包装袋相比没有明显差别外,对腐烂指数、硬度、可滴定酸(TA)、VC含量及感观等品质指标的保持都有明显优势,说明高透气性袋更有利于常温下贮藏枇杷的保鲜。 展开更多
关键词 枇杷 保鲜 包装材料 透气性
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气相色谱法测定鲜枸杞中氧乐果农药残留量的不确定度评定 被引量:7
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作者 郭军霞 成娟 +4 位作者 雷茜 何智宏 王永兰 郭明玲 卜金忠 《食品安全质量检测学报》 CAS 2020年第20期7570-7575,共6页
目的评定气相色谱法测定鲜枸杞中氧乐果含量的不确定度。方法参考JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》,应用国家农业行业标准NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》对鲜枸杞... 目的评定气相色谱法测定鲜枸杞中氧乐果含量的不确定度。方法参考JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》,应用国家农业行业标准NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》对鲜枸杞中氧乐果农药残留进行检测,并对其测定过程的不确定度进行了评定和分析。结果在鲜枸杞中的氧乐果含量测定中,当样品的氧乐果含量为0.045 mg/kg时,其扩展不确定度为0.006 mg/kg(k=2),结果表示为(0.045±0.006)mg/kg。结论鲜枸杞中氧乐果农药残留测量结果的主要不确定度来自样品重复测量,标准溶液配制,样品前处理、定容,标准溶液重复测定,样品称量5个因素,其中样品重复测量引入的相对标准不确定度分量贡献最大,而由样品称量引入的相对标准不确定度分量最小。 展开更多
关键词 鲜枸杞 气相色谱法 氧乐果 不确定度
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不同干燥方式对鱼腥草中挥发性成分的影响 被引量:5
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作者 孟杰 张村 +5 位作者 王礼均 张高菊 朱忠铠 刘渠 胡娟 邓时建 《华西药学杂志》 CAS CSCD 2022年第4期398-408,共11页
目的探讨不同干燥方式对鱼腥草中挥发性成分的影响,为鱼腥草药材的干燥加工方式选择提供参考。方法以鱼腥草鲜品、阴干品、烘干品和冻干品为研究对象,采用GC-MS法比较不同类型鱼腥草中挥发性成分的差异,进一步以GC图谱比较不同类型鱼腥... 目的探讨不同干燥方式对鱼腥草中挥发性成分的影响,为鱼腥草药材的干燥加工方式选择提供参考。方法以鱼腥草鲜品、阴干品、烘干品和冻干品为研究对象,采用GC-MS法比较不同类型鱼腥草中挥发性成分的差异,进一步以GC图谱比较不同类型鱼腥草样品中主要成分的含量。结果不同类型鱼腥草中所含挥发性成分存在一定差异,鱼腥草各种干品的成分数量均明显多于鲜品;总共鉴定出105种成分,其中,鲜品73种、阴干品90种、冻干品101种、烘干品103种,所有样品的检出率均大于80%。以选定的10种主要成分的定量结果表明:不同类型鱼腥草质量优劣排序为鲜品>阴干品>冻干品>烘干品。结论鱼腥草阴干品的内在质量更接近于鲜品,其次为冻干品,烘干品与鲜品的内在质量差距最大。为保证鱼腥草药材的质量,建议鱼腥草初加工方式为阴干处理。 展开更多
关键词 鱼腥草 鲜品 阴干 烘干 冻干 挥发性成分 气相色谱法 气相色谱-质谱联用法
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果蔬贮藏保鲜技术研究现状综述 被引量:5
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作者 袁越 王一钰 +5 位作者 马杨欣 皋磊 邓梅 杨梦 陈予欣 殷玲 《农业科技与装备》 2023年第5期56-59,共4页
蔬菜瓜果是中国人饮食的重要组成部分,但蔬菜瓜果运输和贮存造成的损失率极高。为了降低果蔬的损失率,研究和开发健康高效的保鲜方法是极其重要的。探讨果蔬的保鲜技术研究现状与进展、果蔬主要保鲜技术及未来发展方向等三部分,分析其... 蔬菜瓜果是中国人饮食的重要组成部分,但蔬菜瓜果运输和贮存造成的损失率极高。为了降低果蔬的损失率,研究和开发健康高效的保鲜方法是极其重要的。探讨果蔬的保鲜技术研究现状与进展、果蔬主要保鲜技术及未来发展方向等三部分,分析其优缺点,提出应综合利用果蔬保鲜技术组合的措施,以期为果蔬保鲜技术研究提供参考。 展开更多
关键词 果蔬 保鲜 贮藏 气调 辐照
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不同处理方式对鲜切马铃薯保鲜效果影响 被引量:5
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作者 陈水科 陈汇凯 +1 位作者 童光森 李兴华 《食品工业》 CAS 北大核心 2019年第4期141-145,共5页
以鲜切马铃薯为研究对象,采用超高压与气调等六种不同的处理条件处理,研究鲜切马铃薯在冷藏过程中的理化指标变化规律,以及对其保鲜效果与品质的影响,探寻一种适合餐饮企业使用的保鲜处理方式。结果表明:气调处理方式对与鲜切马铃薯失... 以鲜切马铃薯为研究对象,采用超高压与气调等六种不同的处理条件处理,研究鲜切马铃薯在冷藏过程中的理化指标变化规律,以及对其保鲜效果与品质的影响,探寻一种适合餐饮企业使用的保鲜处理方式。结果表明:气调处理方式对与鲜切马铃薯失重率影响优于超高压处理方式,当氮气量为50%,氧气量为50%时效果最佳。两种处理方式均能有效地抑制多酚氧化酶与过氧化物酶的活性,有效地抑制鲜切马铃薯褐变度,超高压处理优于气调处理方式。在温度23.5℃、处理时间15 min、压力350 MPa的条件下,超高压处理能有效地减少VC的损失,感官评价分值最高,微生物生长繁殖抑制效果最好。 展开更多
关键词 鲜切 超高压 气调保鲜 处理方式 保鲜效果
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Development and validation of an analytical method for detecting chlorantraniliprole residues in fresh tea leaves 被引量:5
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作者 Tengfei Liu Minghui Dong +2 位作者 Fengjie Zhou Daifeng Yang Xueming Zhang 《Food Science and Human Wellness》 SCIE 2019年第4期362-367,共6页
An efficient method using multiwalled carbon nanotubes(MWCNTs)as dispersive solid-phase extraction sorbent was established for determining chlorantraniliprole residues in fresh tea leaves,which are known to be a troub... An efficient method using multiwalled carbon nanotubes(MWCNTs)as dispersive solid-phase extraction sorbent was established for determining chlorantraniliprole residues in fresh tea leaves,which are known to be a troublesome matrix containing abundant pigments,via gas chromatography with an electron capture detector.Acetonitrile was used as the extraction solvent,with sodium chloride enhancing the analyte partition in the organic phase.The optimal mixture of MWCNTs and primary secondary amine(PSA)was based on the distribution of the target analyte recovery and on the clean-up efficiency;while matrix-matched calibration was recommended to combat the matrix effect.Mean recoveries of 95.2%–108.8%were obtained with intraday and interday precisions of less than 7.9%and 10.3%,respectively.Good linearity was observed for concentrations of 0.02–1.0 mg/kg with a correlation coefficient of 0.9984.The limits of detection and quantification were 0.005 mg/kg and 0.02 mg/kg,respectively.The method was employed to investigate the dissipation dynamics of chlorantraniliprole in fresh tea leaves with real field samples.Consequently,the dissipation rates of chlorantraniliprole in fresh tea leaves followed pseudo-first-order kinetics with a half-life of 1.9 d,and the average chlorantraniliprole residue content was below 0.02 mg/kg with a harvest withholding period of 14 d. 展开更多
关键词 Multiwalled carbon nanotubes fresh tea leaves CHLORANTRANILIPROLE Dispersive solid-phase extraction gas chromatography
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气相色谱法检测生姜贮藏期间咪鲜胺及其代谢物残留动态研究
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作者 刘培 孙海薪 +6 位作者 丁永冲 赵晗 让雪娜 林琼 佟世生 赵垚垚 段玉权 《蔬菜》 2024年第7期37-43,共7页
为了确认采用气相色谱法检测生姜中咪鲜胺及其代谢物残留动态方法的准确性,并确定咪鲜胺对生姜贮藏保鲜作用的安全用量,试验在验证气相色谱法(ECD电子捕获检测器)测定衍生化后生姜样品中咪鲜胺残留量的分析方法的准确度和灵敏度的基础上... 为了确认采用气相色谱法检测生姜中咪鲜胺及其代谢物残留动态方法的准确性,并确定咪鲜胺对生姜贮藏保鲜作用的安全用量,试验在验证气相色谱法(ECD电子捕获检测器)测定衍生化后生姜样品中咪鲜胺残留量的分析方法的准确度和灵敏度的基础上,将经450mg/kg咪鲜胺处理后的生姜在低温条件下(12±1)℃贮藏,用气相色谱法检测咪鲜胺及其代谢物2,4,6-三氯苯酚的残留动态。结果表明:咪鲜胺的衍生化率在0.1~1.0mg/kg浓度下均为100%,采用气相色谱法检测生姜中咪鲜胺及其代谢物残留动态的方法简单有效,准确度和精确度较好,灵敏度较高,符合农药残留分析的基本要求。咪鲜胺在生姜贮藏过程中的残留消解较慢,姜皮中残留量随贮藏期延长呈下降趋势,贮藏期第42天时降至14.31mg/kg,在姜肉中总体表现为残留量先增加后降低的趋势,含量最大值在贮藏第35天,为0.31mg/kg,第42天后含量降至0.25 mg/kg;2,4,6-三氯苯酚在生姜不同组织中的含量变化整体呈上升趋势,贮藏期第28天时,姜皮、姜肉中含量分别为0.042、0.035mg/kg,残留量均小于0.1mg/kg,符合食品安全标准。因此,450 mg/kg浓度咪鲜胺处理可以作为生姜贮藏的防腐保鲜剂。 展开更多
关键词 生姜 咪鲜胺 2 4 6-三氯苯酚 保鲜 气相色谱法 衍生化反应 萃取
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不同新鲜气流量对腹部手术七氟醚全身麻醉苏醒期的影响 被引量:4
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作者 刘富兵 朱宇航 +3 位作者 郑雪 任静 张超 朱昭琼 《实用医学杂志》 CAS 北大核心 2015年第19期3153-3155,共3页
目的:探讨七氟醚全身麻醉后不同新鲜气流量对腹部手术患者术毕苏醒期的影响。方法:择期腹部手术患者181例,年龄20~70岁,ASA分级I~Ⅱ级,分为A组112例、B组69例。术中选用七氟醚麻醉维持,A组:手术结束时给予≤2L/min的新鲜气流... 目的:探讨七氟醚全身麻醉后不同新鲜气流量对腹部手术患者术毕苏醒期的影响。方法:择期腹部手术患者181例,年龄20~70岁,ASA分级I~Ⅱ级,分为A组112例、B组69例。术中选用七氟醚麻醉维持,A组:手术结束时给予≤2L/min的新鲜气流量通气:B组:手术结束时给予〉2L/rain的新鲜气流量通气。记录患者术毕自主呼吸恢复时间、睁眼时间(手术结束至睁眼)、气管导管拔出时间(手术结束至拔管时间)。结果:A、B两组患者术毕给予不同新鲜气流量后对自主呼吸恢复时间、睁眼时间、拔管时间无统计学意义(P〉0.05)。患者性别、术中维持七氟醚时间对自主呼吸恢复所用时间有统计学意义(P〈0.05)。结论:手术结束后分别给予≤2L/min和〉2L/min新鲜气体通气对患者的苏醒时间无明显影响.性别和术中维持七氟醚时间的长短对患者的自主呼吸恢复时间有影响。 展开更多
关键词 七氟醚 新鲜气流量 全身麻醉 腹部手术
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Seabed domes with circular depressions in the North Yellow Sea 被引量:2
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作者 WANG Bing ZHANG Xin +2 位作者 LUAN Zhendong CHEN Chang’an YAN Jun 《Journal of Oceanology and Limnology》 SCIE CAS CSCD 2018年第6期2154-2165,共12页
Numerous isolated shallow seabed domes with depressions were discovered in the North Yellow Sea in a high-resolution multibeam echosounder survey. Twelve domes were located within a 11 km by 17 km survey area. The dom... Numerous isolated shallow seabed domes with depressions were discovered in the North Yellow Sea in a high-resolution multibeam echosounder survey. Twelve domes were located within a 11 km by 17 km survey area. The domes in this area were between 0.1 m and 1.0 m high with diameters ranging from 250 to 1 700 m. They were surrounded by corresponding depressions and displayed characteristic shapes ranging from circular to elliptical. The acoustic anomalies displayed on the high resolution sub-bottom profile images demonstrated that shallow gas accumulated just beneath these domes, suggesting that the migration and accumulation of the shallow gas caused the formation of these features. Accumulation atop the seabed domes and erosion within the depressions, as indicated by the lithological features of the sediment cores, suggested that seabed bottom currents also played a role in the formation and evolution of these features. In addition, the simultaneous decrease in the chlorite and sulfate content in core d pore water samples confirmed the presence of submarine fresh/brackish groundwater, which is of interest for hydrological budgets and may be a significant component of the regional hydrologic balance. Our findings suggested that shallow gas accumulation and migration are likely coupled to localized groundwater discharge at this domed site. 展开更多
关键词 SEABED DOME shallow gas North Yellow Sea submarine fresh/brackish groundwater
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不同品种禽蛋中不饱和脂肪酸含量分析 被引量:3
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作者 孙慧珍 裘立群 宋少芳 《食品安全质量检测学报》 CAS 2016年第6期2459-2464,共6页
目的比较鲜鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋不同禽蛋的蛋清和蛋黄中的脂肪酸含量。方法实验分为鸡蛋组、鸭蛋组和鹅蛋组,用气相色谱法对各组禽蛋中的脂肪酸含量进行定量测定。结果 3种禽蛋蛋清中的饱和脂肪酸含量高于蛋黄,多不饱和脂肪酸含量低于蛋黄... 目的比较鲜鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋不同禽蛋的蛋清和蛋黄中的脂肪酸含量。方法实验分为鸡蛋组、鸭蛋组和鹅蛋组,用气相色谱法对各组禽蛋中的脂肪酸含量进行定量测定。结果 3种禽蛋蛋清中的饱和脂肪酸含量高于蛋黄,多不饱和脂肪酸含量低于蛋黄。ω-3不饱和脂肪酸含量大小为:鸡蛋>鸭蛋>鹅蛋,强化ω-3脂肪酸的鸭蛋中不饱和脂肪酸含量最高且ω-6/ω-3比值最低;熟鸭蛋的脂肪酸总量和饱和程度与鲜蛋相比没有发生显著性变化。但是咸蛋中饱和脂肪酸含量增加而不饱和脂肪酸含量减少。结论 3种禽蛋中脂肪酸含量不同,经强化的鸭蛋中有益ω-3多不饱和脂肪酸明显高于其他鸭蛋,营养价值最高。 展开更多
关键词 鲜禽蛋 饱和脂肪酸 Ω-3不饱和脂肪酸 气相色谱法
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千金肥儿饮辨证分型治疗小儿厌食症 被引量:2
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作者 马永才 《实用中医内科杂志》 2017年第2期65-66,共2页
小儿厌食症病在脾胃,治疗关键在"运脾",以清轻之剂解脾气之困,恢复转运之机,脾胃调和则胃纳自开。的7种证型。以"益气健脾""促运化益胃气,养胃阴""消积导滞、和中养胃""健脾胃除疳气,调... 小儿厌食症病在脾胃,治疗关键在"运脾",以清轻之剂解脾气之困,恢复转运之机,脾胃调和则胃纳自开。的7种证型。以"益气健脾""促运化益胃气,养胃阴""消积导滞、和中养胃""健脾胃除疳气,调合气血以养先天"为原则。针对不同病因病机,分为七型:食积内热、脾运失健、胃阴不足、脾胃虚弱、内伤饮食、虚实夹杂、脾胃虚弱兼虫积、疳气,创立千金肥儿饮1~7号与之对应;用药切忌攻下,以调理为主,可获良效。附小儿厌食症兼疳气(虚实相兼)、小儿厌食症(脾胃虚弱、肺肾气虚),验案2则。 展开更多
关键词 小儿厌食症 千金肥儿饮 清轻之剂 辨证分型 食积内热 脾运失健 胃阴不足 脾胃虚弱 内伤饮食 虚实夹杂 虫积 疳气 中医药治疗
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新疆地区生鲜乳中碘含量的测定与检测方法 被引量:1
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作者 钱宗耀 巴依尔塔 陈贺 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2015年第12期286-288,共3页
为了测定新疆地区市售3种品牌鲜牛奶中碘的含量,试验采用气相色谱仪进行检测,利用乙酸锌和亚铁氰化钾作为沉淀剂去除样品中的蛋白质,在硫酸环境下用双氧水将碘离子氧化为游离碘,通过丁酮试剂衍生化反应生成碘代丁酮,正己烷萃取后... 为了测定新疆地区市售3种品牌鲜牛奶中碘的含量,试验采用气相色谱仪进行检测,利用乙酸锌和亚铁氰化钾作为沉淀剂去除样品中的蛋白质,在硫酸环境下用双氧水将碘离子氧化为游离碘,通过丁酮试剂衍生化反应生成碘代丁酮,正己烷萃取后进行气相色谱检测。结果表明:在测定浓度范围内具有良好的线性关系,相关系数(r)〉0.999,方法回收率在70.5%-80.4%之间,相对标准偏差(RSD)小于4%,检测限为3.0μg/kg。该方法可准确用于牛奶中碘的定量分析,方法的灵敏度、精密度和准确度均满足检测分析要求。 展开更多
关键词 生鲜乳 气相色谱 测定 新疆地区
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鲜肉制品的气调包装技术浅析 被引量:1
17
作者 高欣 高伟 靳敏平 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2012年第6期217-219,共3页
气调包装是延长鲜肉货架期的最有效的方法之一,合理的气调包装不仅可以保证肉品的卫生质量、延长货架期,还可对冷却肉的感官质量产生良好影响。主要综述气调包装技术在鲜肉制品包装中的应用、气体比例及其包装方法和特点。
关键词 鲜肉 气调包装 包装方法
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PetroChina Opens 18 Fresh Oil and Gas Blocks to Foreign Investors—Interview with CCAD general manager Zeng Xingqiu on PetroChina's foreign risk exploration and development
18
《China Oil & Gas》 CAS 2001年第4期50-52,共3页
关键词 CNPC Interview with CCAD general manager Zeng Xingqiu on PetroChina’s foreign risk exploration and development PetroChina Opens 18 fresh Oil and gas Blocks to Foreign Investors
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黄冈地理标志农产品冷藏冷冻阴凉保鲜工艺研究
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作者 祁小波 《黄冈职业技术学院学报》 2022年第5期120-122,共3页
黄冈市地理标志农产品品种多,但全国市场占有率和附加值均不高,其主要原因是由于缺乏相应的冷藏冷冻阴凉保鲜技术,导致产品储藏期短、储藏质量不高,很有必要研究农产品冷藏冷冻阴凉保鲜技术。通过研究,提出具体的温湿度及库内气体成分控... 黄冈市地理标志农产品品种多,但全国市场占有率和附加值均不高,其主要原因是由于缺乏相应的冷藏冷冻阴凉保鲜技术,导致产品储藏期短、储藏质量不高,很有必要研究农产品冷藏冷冻阴凉保鲜技术。通过研究,提出具体的温湿度及库内气体成分控制,能够有效对农产品进行保鲜,减低干耗,提高储藏期,增加其附加值,为扩大地理标志农产品销售市场份额提供技术支持。 展开更多
关键词 地理标志农产品 冷藏保鲜 阴凉保鲜 温度 相对湿度 气体成分
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Rapid Determination of Pesticide Residues in Fresh Sweet Corn
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作者 林玉婵 冯会胜 +1 位作者 陈孟君 黄子敬 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2014年第10期1696-1698,1702,共4页
Objective] This study aimed to detect al organophosphate, organochlorine and pyrethroid pesticide residues in fresh sweet corn in one determination using a gas chromatograph. [Method] The pesticide residues in fresh s... Objective] This study aimed to detect al organophosphate, organochlorine and pyrethroid pesticide residues in fresh sweet corn in one determination using a gas chromatograph. [Method] The pesticide residues in fresh sweet corn were ex-tracted and loaded to simultaneously the gas chromatograph Agilent 6890N which was equipped with two autosamplers, two columns and two detectors. [Result] Al the 26 pesticides were completely separated and eluted out within 25 min. The re-coveries of standard addition of the 26 pesticides ranged from 76% to 106%, with relative standard deviations (RSD) ranging from 0.5% to 8.9%. The linear regression equation fit wel from 0.050 to 1.500 mg/L corn extract (r2&gt;0.996). [Conclusion] The method is accuracy, which meets the requirements of pesticide residue analysis and can be used for the rapid detection, qualitative and quantitative analysis of pesticide residues in fresh sweet corn. 展开更多
关键词 fresh sweet corn PESTICIDE Multiple residue Rapid determination gas chromatography
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