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人体成分分析及其应用 被引量：50
1
作者 赵明利 李宁 《肠外与肠内营养》 北大核心 2016年第1期50-54,共5页
传统上使用体重指数（BMI）判断体型和营养状况具有其局限性。利用生物电阻抗法（BIA）人体成分分析技术可获得脂肪率、去脂体重指数等数据。我们认为,合适的脂肪率是男性12%-22%、女性20%-30%,中等的去脂体重指数是男性17.0-21.0、女性... 传统上使用体重指数（BMI）判断体型和营养状况具有其局限性。利用生物电阻抗法（BIA）人体成分分析技术可获得脂肪率、去脂体重指数等数据。我们认为,合适的脂肪率是男性12%-22%、女性20%-30%,中等的去脂体重指数是男性17.0-21.0、女性14.5-18.0。人体成分分析较BMI能更好地用于体型判断、营养评估、某些疾病的预后判断和调整用药剂量等。 展开更多
关键词 人体成分分析 生物电阻抗法 体重指数 脂肪率 去脂体重指数
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日粮中富含限制性必需氨基酸发酵肽对奶牛产奶量和乳品质的影响 被引量：1
2
作者 潘洪宝 高学军 +4 位作者 李庆章 乔彬 黄建国 武彩霞 扈光辉 《乳业科学与技术》 2011年第5期234-236,共3页
研究富含限制性必需氨基酸发酵肽对泌乳中期奶牛产奶量及乳品质的影响。试验选用15头体质量、胎次、产奶量均相近的泌乳180d中国荷斯坦奶牛,采用完全随机区组设计,分为对照组、0.5%和1%发酵肽实验组。结果表明:0.5%和1%发酵肽实验组奶... 研究富含限制性必需氨基酸发酵肽对泌乳中期奶牛产奶量及乳品质的影响。试验选用15头体质量、胎次、产奶量均相近的泌乳180d中国荷斯坦奶牛,采用完全随机区组设计,分为对照组、0.5%和1%发酵肽实验组。结果表明:0.5%和1%发酵肽实验组奶牛产奶量、乳蛋白率、乳脂率及乳干物质率与对照组相比差异均显著升高(P<0.01),产奶量分别提高11.0%和13.7%,乳蛋白率分别提高5.6%和6.6%,乳脂率分别提高7.0%和7.5%,乳干物质率分别提高0.25%和0.67%,乳糖率也有一定程度的提高。结果表明:日粮中添加富含限制性必需氨基酸发酵肽可以很好地提高奶牛产奶量、乳蛋白率和乳脂率。 展开更多
关键词 限制性必需氨基酸 发酵肽 中国荷斯坦奶牛 产奶量 乳蛋白率 乳脂率
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